Domů Tagy Domácí pečení

štítek: Domácí pečení

Domácí pečení provoní každou domácnost a přinese radost celé rodině. Chystáte se na kynuté buchty, poctivý chléb nebo bleskovou bábovku? V naší sekci najdete přes 500 prověřených receptů pro začátečníky i pokročilé pekaře. Nabízíme návody na sladké moučníky i slané pečivo pro každou příležitost. Naše tipy na domácí pečení vás naučí triky pro nadýchané těsto a perfektní výsledek. Inspirujte se klasikou jako od babičky i moderními recepty. Upečte si něco výjimečného podle našich návodů ještě dnes!

Dvoubarevná buchta s tvarohem

Chcete dezert, který vypadá skvěle na stole a přitom se snadno připraví? Dvoubarevná buchtička s tvarohem a kakaovým mramorováním slibuje jemné těsto i bohatou náplň. Zvládnete ji i vy během chvíle?
Šťavnatá broskvová bábovka s kakaem

Šťavnatá broskvová bábovka s kakaem

Chcete dezert, který spojí šťavnaté broskve s intenzivním kakaem a přitom se snadno připravuje? Šťavnatá broskvová bábovka je ideální na letní dny, ale zachutná kdykoliv. Jak dosáhnout vláčnosti a dokonalé chuti v jednom kousku?
Rybky z listového těsta plněné nivou – rychlé pohoštění pro návštěvu

Rybky z listového těsta plněné nivou – rychlé pohoštění pro návštěvu

Chcete rychle připravit efektní pohoštění, které bude vypadat skvěle na stole i chutnat všem? Rybky z listového těsta plněné nivou slibují křupavé těsto, slanou náplň a hravé „ocásky“ ze třepotajících se cípů. Jak je snadno tvarovat a upéct?

Už žádné kupované pečivo – Hrnkové domácí housky

Kupované pečivo už vás nebaví? Vyzkoušejte hrnkové domácí housky z pár surovin běžně doma, bez vážení a bez zbytečných konzervantů. Jak si v kuchyni snadno vykouzlíte křupavé housky, které budou mizet z talíře jako první?
Retro esíčka – skořicové a kakaové sušenky jako od babičky

Retro esíčka – skořicové a kakaové sušenky jako od babičky

Voňavé máslové retro esíčka – skořicové nebo kakaové – které připomínají chuť dětství. Jak docílit jemně křehké textury a tvaru S, které se rozplynou na jazyku? Vydáme se na recept i tipy na dvě barevné varianty do jedné dávky.
Domácí štrúdl ze zakysané smetany – jemné těsto a dvě náplně bez kynutí

Domácí štrúdl ze zakysané smetany

Chcete domácí štrúdl, který zvládnete rychle a bez kynutí, a přitom bude jemný a krásně křupavý? Vyzkoušejte verzi z těsta ze zakysané smetany se dvěma variantami náplně – jablečnou nebo tvarohovou.
Tradiční kynuté vdolky s povidly a sněhem: nadýchaná klasika jako od babičky

Recept na babiččiny vdolky se sněhem

Připravte si tradiční a nadýchané vdolky, které chutnají přesně jako od babičky!
Rychlý jablečný závin z listového těsta (se skořicí a rozinkami)

Rychlý jablečný závin z listového těsta (se skořicí a rozinkami)

Chcete během chvíle připravit domácí dezert, který bude křupavý a voňavý? Rychlý jablečný závin z listového těsta se skořicí, rozinkami a oříšky zvládnete bez složitostí—ale jak dosáhnout, aby se těsto nerozmočilo a náplň nevytekla?
Domácí věnečky z odpalovaného těsta s lehkým vanilkovým krémem

Vyzkoušejte o víkendu tyto lahodné domácí věnečky s vanilkovým krémem

Chcete o víkendu upéct něco, co bude skvěle vypadat i chutnat? Vyzkoušejte domácí věnečky z odlehčeného těsta plněné bohatým vanilkovým krémem krok za krokem. Jak na nadýchané skořápky a sametovou náplň?
Tvarohový blesk s mandarinkami: Krémový koláč, který zvládne každý

Tvarohový blesk s mandarinkami: Úžasný krémový koláč za pár minut hotový

Chcete krémový tvarohový koláč, který zvládnete za pár minut a přitom chutná luxusně? Tvarohový blesk s mandarinkami kombinuje vláčné těsto, jemný krém a osvěžující ovoce—zkusíte ho na víkend?
Ovocný koláč s krémem ze zakysané smetany

Ovocný koláč s krémem ze zakysané smetany

Chcete nadýchaný ovocný koláč, který skvěle chutná i v horkých dnech? Připravte vláčný základ a jemný krém ze zakysané smetany, pak jen vyberte ovoce podle sezóny. Jakou kombinaci zvolíte vy?
Zlatavé a křupavoučké šátečky s rozinkami - Ideální k čaji!

Zlatavé šátečky s rozinkami – voňavé, křehké a dokonale nadýchané pečivo

Co takhle na čaj upéct zlatavé, voňavé šátečky s rozinkami, které jsou zároveň křehké a dokonale nadýchané? Prozradíme jednoduchý recept na máslovou náplň i správné kynutí, aby je zvládli i začátečníci.
Křupavý domácí trdelník z trouby se skořicovým cukrem

Křupavý domácí trdelník z trouby se skořicovým cukrem

Chcete si doma připravit trdelník jako z pouti, ale bez speciálního vybavení? Ukážeme recept na křupavý trdelník z trouby, který nahradí tradiční válec obyčejným válečkem obaleným alobalem. Jak docílit nadýchaného těsta a voňavého skořicového cukru?
Babiččin vláčný jablečný koláč s karamelem a vanilkou – voňavý moučník jako od babičky

Babiččin vláčný jablečný koláč s karamelem a vanilkou – voňavý moučník...

Voní po vanilce, je vláčný a plný šťavnatých jablek s karamelem: jak si doma vykouzlit babiččin jablečný koláč, který chutná skvěle hned po upečení i druhý den? Vyzkoušejte jednoduchý recept a tipy na vylepšení.
Rychlé a zdravé mrkvovo-jablečné muffiny – skvělá svačinka pro děti i dospělé

Rychlé a zdravé mrkvovo-jablečné muffiny – skvělá svačinka pro děti i...

Hledáte rychlou a zdravější svačinku, která bude stejně chutná i jako dezert? Vyzkoušejte vláčné mrkvovo-jablečné muffiny bez speciálních formiček—stačí šikovné košíčky z pečicího papíru. Jak na ně, aby byly šťavnaté a propečené?
Osvěžující piškotové řezy s krémem a ovocným želé – lehký a barevný dezert na plech

Piškotový sen s jemným krémem a želé: Dezert, který mizí ze...

Vyzkoušejte lahodný piškotový dezert s krémem a želé. Jemný piškot, krémová náplň a osvěžující želé s ovocem tvoří skvělou kombinaci chutí. Ideální pro letní dny.
Jablečno-makový zákusek:

Nadýchaný makový zákusek, který se skvěle hodí k odpolední kávě!

Chutnají vám víc jablka, nebo mák? V tomhle jablečno-makovém zákusku se potkají šťavnaté kousky ovoce s nadýchanou makovou náplní a doladí je čokoládová poleva. Jak si připravit perfektní buchtu ke kávě?
Čokoládový dortík s kousky čokolády

Čokoládový dortík s kousky čokolády

Chcete rychlý čokoládový dortík, který bude vláčný, nadýchaný a plný kousků čokolády? Prozradíme, jak jednoduše připravit kakaové těsto, správně upéct v troubě a čím ho nejlépe ozdobit na kávu i oslavu.
phkfgxjwimc

Recept na domácí rohlíky, které jsou lepší než z pekárny –...

Toužíte po domácích rohlících, co chutnají líp než z pekárny? Ukážeme vám jednoduchý recept krok za krokem: správné těsto, kynutí i tvarování tak, aby byly vláčné a voňavé. Vrhněte se do pečení dřív, než bude pozdě!
Rychlý kokosový koláč z hrníčku podle maminky – vláčný a jednoduchý recept

Rychlý a nadýchaný koláč s kokosem, který si určitě zamilujete

Chcete rychlý, nadýchaný kokosový koláč, který zvládnete bez zbytečného stresu? Tenhle recept od maminky slibuje vláčný výsledek a kokosovou polevu s dokonalým posypem. Jak postupovat krok za krokem, aby byl opravdu dokonale nadýchaný?
Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy – jednoduchý dezert ke kávě

Rychlá kakaová buchta s vanilkovým krémem a ořechy

Chcete rychle vytáhnout něco sladkého, co chutná skoro jako z cukrárny? Mrkněte na rychlou kakaovou buchtu s vanilkovým krémem a ořechy: měkký piškot, krém, káva s rumem a jednoduchý postup za chvilku.
Cukrové rolky z tvarohového těsta s vanilkovou vůní, které se doslova rozplývají na jazyku

Cukrové rolky z tvarohového těsta – jemné, nadýchané a voňavé pečivo

Chcete měkké, nadýchané a zároveň lehce křupavé cukrové rolky, které krásně voní po vanilce a citronu? V článku najdete recept na tvarohové pečivo i tipy, jak dosáhnout dokonalé krusty a sladkého finálního posypu.

Mřížkový jablečný koláč z lineckého těsta: křehké těsto, šťavnatá náplň

Křehké linecké těsto, šťavnatá jablečná náplň se skořicí a pudinkem a na vrchu elegantní mřížka. Jak docílit toho správného poměru šťavnatosti i křupavosti, aby mřížkový jablečný koláč chutnal vždy skvěle?
Poctivý jablečný koláč z plechu s pudinkem – křehké těsto a šťavnatá jablečná náplň

Jablkový koláč: šťavnatá náplň, křehké těsto a vůně skořice z jednoho...

Jeden plech, dvě vrstvy těsta a šťavnatá jablečná náplň svázaná vanilkovým pudinkem—umíš si takový křehký koláč upéct bez stresu? Prozradíme recept i triky na správnou konzistenci, křupavý vršek a vůni skořice.
vynikající sušenky s jablky a ořechy – křupavé a uvnitř krémové

Luxusní sušenky s jablky a ořechy: Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř...

Křupavé na povrchu a uvnitř krásně vláčné – jde to i bez zbytečné práce. Jak připravit sušenky s jablky a ořechy krok za krokem, aby nádherně voněly a skvěle chutnaly k čaji i kávě?

Kokosové laskonky s malinovým krémem – domácí cukrovinka, která potěší i...

Chcete si doma připravit ikonické laskonky, které vypadají jako z cukrárny, ale zvládne je i začátečník? Kokosový korpus doplní jemně nakyslý malinový krém – jen víte, jak dosáhnout správné konzistence a tvaru.
Domácí pudinkáče s vanilkovým krémem – kynuté pečivo

Neodolatelné domácí pudinkáče: Kynuté rohlíčky plněné krémovým pudinkem!

Vzpomínáte si na vláčné kynuté koláčky plněné krémovým pudinkem od babičky? S tímto receptem na domácí pudinkáče si je můžete připravit i vy!

Vláčný kynutý koláč s ovocem a drobenkou z majolkového těsta

Vláčný kynutý koláč s ovocem a drobenkou má tajnou zbraň: majonézu. Překvapí vás jemností a chutí, která se bude rozplývat na jazyku—hned po prvním soustu. Jak se peče a co přesně udělá z drobenky křupavý finishing?

Recept na vosí hnízda s máslovým krémem

Chcete si doma připravit oblíbené vosí hnízda s máslovým krémem, které zaručeně potěší každého? Prozradíme vám přesný postup i trik, jak docílit správné konzistence těsta a naplnit je lahodným krémem.

Víkendové řezy s jahodovým krémem a šlehačkou: Zmizí okamžitě ze stolu

Objevte lahodné řezy s jahodovým krémem a šlehačkou, které jsou ideální pro každou příležitost. Sledujte náš krok za krokem průvodce a připravte si tento skvělý dezert.

Míša řezy, které osloví všechny členy rodiny

Připravte si doma neodolatelné Míša řezy s bohatým tvarohovým krémem, vláčným kakao korpusem a lahodnou čokoládovou polevou. Náš podrobný recept vás krok za krokem provede přípravou tohoto oblíbeného moučníku.
Tradiční švestkový koláč s drobenkou: křehké těsto, šťavnaté švestky a voňavá posýpka

Tradiční švestkový koláč s drobenkou: křehké těsto, šťavnaté švestky a voňavá...

Švestková sezóna volá: chcete křehký kynutý koláč, šťavnaté švestky a máslovou drobenku v jednom? Připravte si tradiční recept, který zvládnete i s kompotovaným ovocem a přitom bude chutnat jako z nedělní kavárny.
Jemný jogurtový koláč s meruňkovým džemem a mandlovými lupínky

Jemný jogurtový koláč s meruňkovým džemem a mandlovými lupínky

Chcete lehký, vláčný dezert, který chutná svěže a přitom vypadá slavnostně? V receptu na jemný jogurtový koláč s meruňkovým džemem a mandlovými lupínky se dozvíte, jak spojit citronovou náplň s ovocnou sladkostí a křupavým toppingem.
Šlehačkové rohlíčky bez kynutí – jemné, rychlé a s libovolnou náplní

Těsto ze šlehačky a másla! Rohlíčky, které máte za 15 minut...

Tři suroviny, žádné kynutí a rohlíčky, které se rozplývají na jazyku—jde to i do 15 minut v troubě? Připravte si šlehačkové rohlíčky s různými náplněmi a zjistěte, jak dosáhnout dokonale vláčné chuti.
Jableční šneci z listového těsta – rychlý a voňavý dezert se skořicí

Jablečné šneky z listového těsta: 2 jablka, skořice a hotovo za...

Rychlé a jednoduché jablečné šneky z listového těsta – křupavé, voňavé a lahodné! Připravte si tuto sladkou pochoutku za pár minut.

Plněný jablečný koláč s tvarohem: křehké těsto, bohatá náplň a vůně...

Plněný koláč s jablky a tvarohem: Skvělý recept na jemný koláč s bohatou náplní z jablek a tvarohu. Ideální na Velikonoce nebo jakoukoliv slavnostní příležitost.

Rychlý a jednoduchý recept na máslové sušenky s kakaem a krupicí!

Chcete rychlé domácí sušenky, které zvládnete i bez složitého pečení? Máslové kakaové sušenky s krupicí vás nezklamou – stačí pár kroků a 13 minut v troubě. Jak je připravit krok za krokem?
tříbarevné tvarohové řezy

Tříbarevné tvarohové řezy: kakaový základ, krémový tvaroh a nadýchaný vršek

Připravte si doma tříbarevné tvarohové řezy s jedinečnou kombinací tmavého těsta, bohaté tvarohové náplně a světlé poslední vrstvy. Tento jednoduchý recept vás krok za krokem provede přípravou tohoto lahodného dezertu.

Cottage buchty s povidlovou náplní

Cottage buchty jsou netradiční kynuté buchty s cottage sýrem: budou nadýchané, vláčné a jemně nasládlé. Zvládnete je snadno upéct se švestkovými povidly? Připravte se na recept, který chutná jako domácí dezert ke kávě.
Tradiční české koláčky bez kynutí: vláčné máslové těsto s tvarohem, mákem a povidly

Koláčky bez kynutí: voňavý český poklad s mákem, tvarohem a povidly

Tradiční koláčky? Bez hodin čekání na kynutí! Chcete si doma vykouzlit vláčné kousky s mákem, tvarohem a povidly za méně než hodinu a u toho si užít voňavou drobenku?
Voňavý drobenkový koláč s karamelizovanými jablky a skořicí – ideální ke kávě či šálku horkého čaje

Drobenkový koláč s karamelizovanými jablky a skořicí – babiččin recept na...

Jak připravit babiččin drobenkový koláč s karamelizovanými jablky, skořicí a máslovou křupavou drobenkou? Prozradíme jednoduchý postup i tipy, aby jablka zůstala voňavá a šťavnatá — ideální na podzimní odpoledne i nedělní stůl.
Vzdušné máslové briošky s citronovým krémem a mandlemi

Vzdušné máslové briošky s citronovým krémem a mandlemi

Chcete noblesní dezert, který zvládnete doma? Vzdušné máslové briošky s svěžím citronovým krémem, čokoládou a mandlovými lupínky vám ukážou postup i tipy, aby byly vždy dokonale nadýchané.
Rychlý jablečný koláč s pudinkovou náplní

Jablečný koláč s pudinkovou náplní: jednoduchý a rychlý moučník pro každého

Chutná vám spojení jablek a vanilkového pudinku, které se při pečení krásně stáhne do šťavnatého středu? Tento jednoduchý a rychlý koláč zvládne každý – přidáte rozinky a ořechy, nebo jen skořici?
Linecký mřížkový koláč s třešňovou náplní – křehký, šťavnatý a ideální ke kávě či na víkendové mlsání

Křehký a šťavnatý dezert: Linecký mřížkový koláč s třešňovou náplní

Linecký mřížkový koláč s třešňovou náplní je záruka křehkého těsta a šťavnaté ovocné chuti. Jak docílit dokonale zahuštěné třešňové náplně a krásné zlatavé mřížky? Připravte si recept krok za krokem.
Piškotová roláda se smetanovým citronovo-ricottovým krémem a bílou čokoládou

Lehká piškotová roláda s citronovo-ricottovým krémem a bílou čokoládou

Chutná lehká roláda, která voní po citrónu, krémem z ricotty a zjemněná bílou čokoládou? Naučíte se ji upéct krok za krokem včetně triku, jak zabránit prasknutí rolády a dosáhnout hedvábně nadýchaného krému.
Domácí sušenky s čokoládou

Domácí sušenky s čokoládou

Měkké uvnitř a lehce křupavé na povrchu — domácí sušenky s kvalitní čokoládou, které si zamilujete k odpolední kávě. Jaké tajemství skrývá kombinace dvou druhů mouky a třtinového cukru?
Listové kapsičky s jablky, skořicí a lískovými oříšky – sladká tečka, která zahřeje na duši

Listové kapsičky s jablky, skořicí a oříšky – rychlý dezert ke...

Chystáte se na něco sladkého k nedělní kávě, ale nechcete zdlouhavé pečení? Vyzkoušejte listové kapsičky s jablky, skořicí a lískovými oříšky: rychlé, voňavé a efektní, hotové zhruba za 40 minut. Jak je poskládat, aby držely tvar a jablka se krásně zkaramelizovala?

Nadýchaný máslový chléb z rolovaného těsta jako z pekárny

Jak dostat domácí nadýchaný máslový chléb „jako z pekárny“? V článku prozradíme recept na rolované těsto, které se skvěle vykyne, a na triky s kynutím, tvarováním i zlatou kůrkou krok za krokem.
Banánovo-čokoládové koláčky s kousky sušenek

Banánovo-čokoládové koláčky s kousky sušenek

Chutnají vám banány nejlíp, když se spojí s čokoládou? Vyzkoušejte banánovo-čokoládové koláčky s kousky sušenek: vláčné, voňavé a s příjemně křupavým překvapením. Jak docílit ideálního těsta i správné doby pečení?

Připravte si koláč, který vás přenese do dětství! Tajný recept starý...

Toužíte po koláči, který doma provoní kuchyň a přenese vás zpátky do dětství? Vyzkoušejte Ženský rozmar: 60 let starý recept na křehké kynuté těsto, šťavnaté ovoce a nadýchaný sníh. Jak ho zvládnout krok za krokem?