Domů Tagy Domácí těsta: Recepty a postupy

štítek: Domácí těsta: Recepty a postupy

Domácí těsta: Nejlepší recepty na kynutá, listová i lita těsta

Základem skvělého pečení je poctivé těsto. V této sekci najdete stovky osvědčených návodů. Máme pro vás recepty na kynutá, listová i křehká těsta. Naučíme vás, jak připravit těsto jako od babičky. S našimi tipy se vaše pečení vždy povede. Inspirujte se návody na buchty, domácí pizzu i cukroví. Objevte nové triky pro snadné hnětení a lístkování. Upečte si něco dobrého ještě dnes!

Domácí věnečky z odpalovaného těsta s lehkým vanilkovým krémem

Vyzkoušejte o víkendu tyto lahodné domácí věnečky s vanilkovým krémem

Chcete o víkendu upéct něco, co bude skvěle vypadat i chutnat? Vyzkoušejte domácí věnečky z odlehčeného těsta plněné bohatým vanilkovým krémem krok za krokem. Jak na nadýchané skořápky a sametovou náplň?
Zlatavé a křupavoučké šátečky s rozinkami - Ideální k čaji!

Zlatavé šátečky s rozinkami – voňavé, křehké a dokonale nadýchané pečivo

Co takhle na čaj upéct zlatavé, voňavé šátečky s rozinkami, které jsou zároveň křehké a dokonale nadýchané? Prozradíme jednoduchý recept na máslovou náplň i správné kynutí, aby je zvládli i začátečníci.
Švestkový koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Švestkový koláč s lahodným krémem: To musíte vyzkoušet!

Chcete snadný ovocný dezert, který skvěle zapůsobí na návštěvu? Švestkový koláč s lahodným vanilkovým krémem a smetanou je hit, který kombinuje šťavnaté švestky, pudink a jemnou texturu. Jak na něj, aby byl dokonale nadýchaný?
Křupavý domácí trdelník z trouby se skořicovým cukrem

Křupavý domácí trdelník z trouby se skořicovým cukrem

Chcete si doma připravit trdelník jako z pouti, ale bez speciálního vybavení? Ukážeme recept na křupavý trdelník z trouby, který nahradí tradiční válec obyčejným válečkem obaleným alobalem. Jak docílit nadýchaného těsta a voňavého skořicového cukru?
Čokoládový dortík s kousky čokolády

Čokoládový dortík s kousky čokolády

Chcete rychlý čokoládový dortík, který bude vláčný, nadýchaný a plný kousků čokolády? Prozradíme, jak jednoduše připravit kakaové těsto, správně upéct v troubě a čím ho nejlépe ozdobit na kávu i oslavu.
Rohlíky plněné sýrem z majonézového těsta

Vyzkoušejte majonézové těsto a připravte si domácí pečivo: Stokrát lepší než...

Chcete domácí pečivo, po kterém se zapomenete olizovat až na talíř? Vyzkoušejte rohlíky plněné sýrem z majonézového těsta—jemné, nadýchané a překvapivě snadné. Jak přesně je připravit krok za krokem?

Vyzkoušejte tento šťavnatý jablečný koláč s jemnou příchutí citronu, vanilky a...

Zvládnete během chvilky upéct šťavnatý jablečný koláč, který voní po citronu, vanilce a skořici? V článku najdete jednoduchý postup i přesné množství surovin, díky kterému bude těsto krásně jemné a jablka propečená.
Královský jablečný dezert: Skvěle se hodí k odpolední kávě

Královský jablečný dezert se šlehačkovým krémem

Chutná náplň z jablek, nadýchané těsto a královský šlehačkový krém – zní to jako dezert na každou oslavu. Jak přesně ho připravit rychle a bez stresu, aby vypadal skvěle a chutnal ještě líp?
Domácí brynzové pirohy

Domácí brynzové pirohy

Milujete sytá slovenská jídla, jako jsou halušky, ale chcete vyzkoušet něco nového? Domácí brynzové pirohy spojují bramborové taštičky s krémovou brynzou a křupavou slaninou. Jak na ně krok za krokem podle poctivého receptu?
obrácené jablkové řezy

Obrácené jablkové řezy jsou vynikajícím dezertem pro všechny, kteří milují jablečné...

Chutnají vám jablkové dezerty, ale chcete něco neodolatelného navíc? Obrácené jablkové řezy kombinují vláčné těsto, skořicovou jablkovou náplň a krémový vanilkový pudink. Jak na jejich perfektní obrácení a skvělé vrstvy?

Vyzkoušejte tento královský jablečný dezert se šlehačkovým krémem: Když mám doma...

Máte doma jablka a chcete z nich ušít něco opravdu královského? Tento rychlý jablečný dezert s pudinkovou náplní a šlehačkovým krémem vás překvapí elegancí i neodolatelnou chutí. Zvládnete ho i bez pečení složitostí?
Tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní

Vezmu tvaroh a jablka a připravím si tyto dokonalé rohlíčky

Vezmete tvaroh, jablka a pár triků—vzniknou rohlíčky, které chutnají jako od babičky. Jak připravit křehké těsto, šťavnatou náplň a srolovat je bez námahy?
Perfektní vánoční cukroví i pro začátečníky? Zkuste náš recept na křehké ledovky!

Perfektní vánoční cukroví i pro začátečníky? Zkuste náš recept na křehké...

Ledovky jsou klasické vánoční cukroví, které kombinuje křehké těsto s lahodným krémem. Tyto drobné dobrotky jsou ideální pro vánoční stůl nebo jako sladký dárek pro vaše blízké.
Slaná palačinka se zeleninou, slaninou a sýrem - rychlá a neodolatelná večeře z trouby

Slaná palačinka se zeleninou, slaninou a sýrem – rychlá a neodolatelná...

Hledáte rychlou a přitom sytou večeři, která chutná jako něco mezi palačinkou a nadýchanou omeletou? Slaná palačinka s zeleninou, slaninou a sýrem z trouby je hotová během chvilky – ale bude tak neodolatelná, jak čekáte?
stačí vám jen 2 jablka a vejce – chutné jablečné placičky

Stačí Vám jen 2 jablka a vejce – chutné jablečné placičky

Stačí vám jen 2 jablka a vejce – ale bude z toho opravdu něco výjimečného? V tomhle receptu na jablečné placičky ukážeme jednoduchý postup i tipy, jak získat jemné těsto a šťavnatou náplň.
Drobenkový koláč s karamelizovanými jahodami – snadný a lahodný dezert

Drobenkový koláč s karamelizovanými jahodami – snadný a lahodný dezert

Křehká drobenka a šťavnaté jahody zalité karamelem – tohle spojení si zamilujete. Jak udělat snadný drobenkový koláč s karamelizovanými jahodami a křupavým kontrastem během 50 minut?

Hrnečkový jablečný koláč – jednoduchý a voňavý moučník z pár surovin

Vyzkoušej extra jednoduchý a voňavý hrnečkový jablečný koláč bez vajec! Stačí pár surovin, vrstvit a upéct. Výsledkem je vláčný koláč s křupavou skořicovou krustičkou.
Šubare (Ruské čepice) – sladká pochoutka z piškotu, krému a kokosu

Šubare (Ruské čepice) – sladká pochoutka z piškotu, krému a kokosu

Šubare neboli Ruské čepice: sladká kombinace piškotu, krémové náplně a kokosu, zakončená čokoládou. Jak docílit dokonalého slepení světlého a tmavého těsta a kdy jsou nejlepší k podávání?
Ořechový koláč s karamelovým krémem a višňovým džemem

Ořechový koláč s karamelovým krémem a višňovým džemem

Chcete koláč, který chutná jako z cukrárny, ale zvládnete ho rychle doma? Ořechový korpus s karamelovým krémem a višňovým džemem slibuje sladkokyselou symfonii — jak ho připravit krok za krokem?
Chutné sušenky naplněné jablkami

Chutné sušenky plněné jablkami

Hledáte rychlé pohoštění, které mile provoní kuchyň a zahřeje u čaje? Vyzkoušejte sušenky plněné jablky – stačí pár surovin a jde se na křupavé, šťavnaté sousto. Jak na ně krok za krokem včetně náplně?
Tradiční švestkový koláč s drobenkou: křehké těsto, šťavnaté švestky a voňavá posýpka

Tradiční švestkový koláč s drobenkou: křehké těsto, šťavnaté švestky a voňavá...

Švestková sezóna volá: chcete křehký kynutý koláč, šťavnaté švestky a máslovou drobenku v jednom? Připravte si tradiční recept, který zvládnete i s kompotovaným ovocem a přitom bude chutnat jako z nedělní kavárny.

Připravte si vynikající palačinky ze zakysané smetany

Užijte si přípravu nadýchaných palačinek ze zakysané smetany s perlivou minerálkou. Náš jednoduchý recept vás krok za krokem provede vytvořením tohoto neobvyklého dezertu.
Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Toužíte po langoších jako ze stánku – vláčných uvnitř a krásně křupavých na povrchu? Ukážeme rychlý domácí recept i tipy na dokonalou oblohu od česneku se sýrem po tatarku a bylinky. Jak si je dochutíte vy?
Šlehačkové rohlíčky bez kynutí – jemné, rychlé a s libovolnou náplní

Těsto ze šlehačky a másla! Rohlíčky, které máte za 15 minut...

Tři suroviny, žádné kynutí a rohlíčky, které se rozplývají na jazyku—jde to i do 15 minut v troubě? Připravte si šlehačkové rohlíčky s různými náplněmi a zjistěte, jak dosáhnout dokonale vláčné chuti.
Domácí vánočka ze šesti pramenů

Domácí vánočka ze šesti pramenů

Chcete letos vánočku, která bude nejen krásně slavnostní, ale hlavně nadýchaná a voňavá? Jak zvládnout domácí vánočku ze šesti pramenů krok za krokem, od kvásku přes kynutí až po zlaté pečení?

Linecký švestkový koláč s vanilkovým krémem

Křehké linecké těsto, šťavnaté švestky a sametový vanilkový krém—zní to jako recept, který vždycky funguje. Jak ale docílit správné konzistence pudinku a koláčů zformovat tak, aby krásně držely i po vychladnutí?
Pizza květiny se sýrem, párky a rajčaty

Pizza květiny se sýrem, párky a rajčaty

Co kdyby si vaše pizza vzala podobu rozkvetlé květiny? Křupavé těsto plněné kečupem, sýrem a párky doplní rajčata — jde o originální svačinku nebo pohoštění, které vypadá skvěle i chutná ještě líp.
Tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní

Tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní: křehké, voňavé a hotové za chviličku

Chutné tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní jsou hotové během chvilky: křehké těsto bez kynutí a šťavnatá směs se skořicí uvnitř. Chcete recept, po kterém vám budou rohlíčky mizet z plechu rychlostí blesku?
recept na nadýchaný jablečný závin – chutná úžasně a provoní celou domácnost

Rychlý jablečný koláč „Hurikán“: jednoduché těsto, vanilkový krém a 2 jablka

Voňavý koláč na rychlovku: stačí smíchat těsto, přidat 2 jablka a navrch nalít vanilkový krém. Jak docílíte, aby byl „Hurikán“ krásně vysoký a šťavnatý – a jaký vzor z krému bude lepší, spirála nebo mřížka?

Cottage buchty s povidlovou náplní

Cottage buchty jsou netradiční kynuté buchty s cottage sýrem: budou nadýchané, vláčné a jemně nasládlé. Zvládnete je snadno upéct se švestkovými povidly? Připravte se na recept, který chutná jako domácí dezert ke kávě.
Voňavý drobenkový koláč s karamelizovanými jablky a skořicí – ideální ke kávě či šálku horkého čaje

Drobenkový koláč s karamelizovanými jablky a skořicí – babiččin recept na...

Jak připravit babiččin drobenkový koláč s karamelizovanými jablky, skořicí a máslovou křupavou drobenkou? Prozradíme jednoduchý postup i tipy, aby jablka zůstala voňavá a šťavnatá — ideální na podzimní odpoledne i nedělní stůl.
Rychlý jablečný koláč s pudinkovou náplní

Jablečný koláč s pudinkovou náplní: jednoduchý a rychlý moučník pro každého

Chutná vám spojení jablek a vanilkového pudinku, které se při pečení krásně stáhne do šťavnatého středu? Tento jednoduchý a rychlý koláč zvládne každý – přidáte rozinky a ořechy, nebo jen skořici?
Snímek obrazovky 2021 09 28 v 17.12.26

Královský jablečný koláč: fantastická chuť, jednoduchá příprava a vždy jistý výsledek

Šťavnatá jablečná vrstva, jemné těsto a zlatavý povrch – připravíte královský jablečný koláč bez složitostí a stejně vždy uspěje. Raději ho ozdobíte rozinkami a ořechy, nebo zůstává čistě skořicový?
Slané Honzovky plněné kysaným zelím, slaninou a sýrem

Slané Honzovky plněné kysaným zelím, slaninou a sýrem

Toužíte po něčem sytém a přitom nenáročném? Slané Honzovky plněné kysaným zelím, anglickou slaninou a sýrem nabídnou vláčné kynuté bochánky, které chutnají skvěle teplé i studené. Jak je připravit a čím si je vylepšit?
Jablečný koláč za 30 minut: Rychlý recept pro zaměstnané maminky

Jablečný koláč za 50 minut: Rychlý recept pro zaměstnané maminky

Voňavý jablečný koláč bez zbytečných komplikací – zvládnete ho za 50 minut. Jak na křehké těsto a šťavnatou náplň se skořicí krok za krokem, i když máte plnou hlavu práce?
Jogurtovo-mrkvové šneky s krémovým sýrem

Jogurtovo-mrkvové šneky s krémovým sýrem

Chcete hravou svačinu, která chutná i studená a zabere jen pár minut? Jogurtovo-mrkvové šneky s krémovým sýrem slibují vláčné těsto, jemně nasládlou náplň a křupavý povrch. Jak je připravit krok za krokem?
Jemné zakysané šátečky s tvarohovou náplní – ideální k odpolednímu čaji nebo šálku voňavé kávy

Jemné šátečky s tvarohovou náplní – vláčný a snadný recept

Chutnají vám koláčky, které se v puse rozplývají? Vyzkoušejte jemné šátečky s tvarohovou náplní: lehké křehké těsto, krémový tvaroh a jednoduchý postup, který zvládnete za méně než hodinu. Co ještě přidat pro extra vůni?

Připravte si výborný borůvkový litý koláč s drobenkou

Chutnají vám borůvky víc v koláčích, nebo jen tak? Připravte si snadný borůvkový litý koláč s drobenkou: vláčné těsto, šťavnaté ovoce a křupavá zlatá vrstva. Jak dosáhnete toho dokonalého výsledku z formy rovnou ven?
Sladké ořechové rohlíčky ze zakysané smetany: Perfektní křehké pečivo

Sladké ořechové rohlíčky ze zakysané smetany: Perfektní křehké pečivo

Chcete mít doma křehké sladké rohlíčky, co chutnají jako z cukrárny a přitom se dají zvládnout snadno? Ořechová náplň, zakysaná smetana a správné tvarování—jak dosáhnout dokonalé chuti a zlaté kůrky?
Perfektní vánoční cukroví i pro začátečníky? Zkuste náš recept na křehké ledovky!

Křehké „ledovky“ s citronovou polevou: sušenky, které se rozplývají na jazyku

Ledovky jsou klasické vánoční cukroví, které kombinuje křehké těsto s lahodným krémem. Tyto drobné dobrotky jsou ideální pro vánoční stůl nebo jako sladký dárek pro vaše blízké.
Kefírový dezert hotový za 10 minut: Nejlepší piškotový moučník pod sluncem s náplní uvnitř těsta.

Kefírový dezert za 10 minut: vláčný „rychlokoláč“ s piškoty a krémovou...

Schováte do kefírového těsta piškoty a krém, a přesto bude moučník hotový během chvilky? V našem receptu na rychlokoláč zjistíte, jak vrstvením vytvořit vláčnou střídku a efektní řez, který mizí z plechu sám.

Nadýchaný máslový chléb z rolovaného těsta jako z pekárny

Jak dostat domácí nadýchaný máslový chléb „jako z pekárny“? V článku prozradíme recept na rolované těsto, které se skvěle vykyne, a na triky s kynutím, tvarováním i zlatou kůrkou krok za krokem.

Řezy „Macocha“: kakaový korpus, vanilkový krém a čokoládová poleva

Toužíte po řezech, které chutnají dokonale a přitom se dají zvládnout „na plech“? V článku prozradíme recept na Macochu: vláčný kakaový korpus, sametový vanilkový krém s tvarohem a lesklou čokoládovou polevu. Jak dosáhnout krásných, pevných řezů bez stresu?
Vyzkoušejte tyhle jablečné bochánky s jednoduchou a rychlou přípravou: Skvěle doplní kávu nebo čaj

Recept na dokonalé jablečné bochánky s jednoduchou a rychlou přípravou

Chcete něco sladkého k odpolední kávě, co zvládnete rychle a bez zbytečných komplikací? V článku najdete recept na dokonalé jablečné bochánky – křupavé z trouby, plné jablek a hotové za pár chvil.
Jednoduché křupavé tyčinky z listového těsta s jablky a skořicí

Recept na jednoduché křupavé tyčinky z listového těsta s jablky a...

Chcete rychlý dezert, který krásně provoní kuchyň a přitom zvládnete během chvilky? V článku najdete recept na křupavé tyčinky z listového těsta s jablky a skořicí i k tomu svěží ovocný čajový nápoj.

Jednoduchá a přesto velice chutná – Piškotová roláda s džemem!

Hledáte rychlý dezert, který chutná jako z cukrárny? Piškotová roláda s džemem a tvarohem je hotová za chvíli a skvěle ladí ke kávě, na snídani i pro návštěvu. Jak ji zvládnout bez praskání?
Máte doma jablka? Vyzkoušejte tyhle jablečné košíčky

Máte doma jablka? Vyzkoušejte jablečné košíčky s jogurtem, mandlemi a džemem

Máte doma jablka a chcete rychle připravit něco, co návštěvu zaručeně nadchne? Vyzkoušejte šťavnaté jablečné košíčky s bílým jogurtem, mandlemi a meruňkovým džemem—nezabere to dlouho a výsledek stojí za to.
Jablečný dezert z listového těsta s mletými mandlemi a meruňkovým džemem

Stačí Vám listové těsto a jablko: Rychlý a chutný dezert, který...

Stačí listové těsto a jedno jablko, aby vznikl křupavý dezert s mandlemi a meruňkovým džemem? Připravte si rychlou jablečnou pochoutku v pár krocích a zjistěte, jak ji upéct dozlatova.
Klobásové jednohubky z listového těsta - rychlé a snadné pohoštění

Klobásové jednohubky z listového těsta – rychlé a snadné pohoštění

Hledáte rychlé pohoštění, které se bude dělat samo? Křupavé klobásové jednohubky z listového těsta jsou hotové během chvilky díky šťavnaté klobáse a rozpečenému sýru. Zvládnete je za pár kroků — jak na to?

Připravte si tento křehký jablečný štrúdl z domácího těsta – 30...

Chcete dezert, který voní po domově a přitom zvládnete během chvilky? Jak z domácího těsta vyválíte křehký štrúdl, připravíte šťavnatou jablečnou náplň a pečením získáte zlatou kůrku?