štítek: recepty od čtenářů

Co dělá domácí holandský řízek tak šťavnatý, nadýchaný a plný chuti—odležení, smetana až po namletí, nebo správný poměr bůčku a sýra? Vyzkoušejte poctivý recept s bramborovou přílohou krok za krokem.

Chutnají vám čevabčiči smažené, nebo raději z trouby? V tomhle receptu z domácí masové směsi s majoránkou a paprikou si ukážeme, jak docílit šťavnatého středu a voňavé zlaté kůrky. A k tomu brambory a okurkový salát—bez kompromisů.

Křehké linecké košíčky, jemná rumová ořechová náplň a hořká čokoláda – ale co rozhoduje o tom, že se nerozpadají a chutnají přesně „jako od babičky“? Přinášíme ověřený recept včetně triků s máslem, odležením i pečením.

Jak docílit, aby byly brambory plněné mletým masem dokonale měkké a zároveň měly křupavou zapečenou krustu? V článku najdete osvědčený postup včetně předpečení, správně ochucené masové směsi a tipů na šťavnatost.

Chcete si z vlastních surovin upéct sladké „kousky nebe“? Tvarohové a ořechové koláčky se jemným máslovým těstem, krémovou náplní i citronovou vůní si zamilujete na svátky i víkend. Jak docílíte dokonalé harmonie chutí?

Máte chuť na rychlý, chutný a lehce exotický oběd nebo večeři? Tato masová směs s kari a zeleninou je dokonalou volbou!

Švédský koláč s tvarohem a rozinkami – vláčný, šťavnatý a s křupavou krustou. Ideální moučník ke kávě, který chutná nejlépe po odležení. Snadná a osvědčená klasika.

Kuřecí závitky se slaninou a sýrem, podávané s opečenými bramborami a smetanovou omáčkou z výpeku. Výborný recept na oběd i večeři. Snadná příprava, skvělá chuť!

Tříbarevná buchta: Spojení kakaového těsta, tvarohové náplně a světlého těsta v jednom lahodném dezertu. Jednoduchý recept, který si zamilujete.

Chcete jednoduchou rodinnou večeři, která voní po oreganu a chutná po smetaně? Připravíte kuřecí prsa zapečená na smetaně s brambory – křehké uvnitř a se zlatavým sýrem nahoře. Jaký bude váš oblíbený recept na rychlou jistotu?

Chcete křupavé kuřecí řízečky bez složitostí a přitom s výraznou chutí? V receptu na kuřecí řízečky v kukuřičných lupínkách se dozvíte, jak dosáhnout dokonale zlatého obalu i nadýchané bramborové kaše.

Chcete vláčnou buchtu, která déle nevysychá, a k tomu svěží citronovou polevu? Kefírová vláčná buchta je jednoduchá, zvládne ji i začátečník. Jak chutná medem, kakaem a citronem v jedné pečené dobrotě?

Marinované plátky z krkovice na cibuli, pivu a kapii slibují měkké, šťavnaté maso plné chuti. Jak správně naložit krkovici, jak ji upéct v troubě a kdy přidat papriku? Připravte si recept krok za krokem.

Jetelinky z lískových oříšků jsou křehké, voňavé a překvapivě snadné vánoční cukroví – stačí citronová kůra a pár jednoduchých kroků. Jak docílíte jejich čtyřlístkového tvaru a kdy získají tu pravou chuť po odležení?

Chcete křehký dezert, který se rozplývá na jazyku a láká už na první pohled? Vyzkoušejte koláčky z mascarpone s tvarohem a mákem (nebo povidly) – ideální k odpolednímu čaji. Jak na ně, aby byly perfektní?

Chcete poctivé domácí ragú, které bude voňavé, jemné a zároveň lehčí díky zelenině? Vepřové plecko s kořenovou zeleninou a brokolicí snadno zvládnete a odmění vás hustou šťávou bez zahušťování. Jak na dokonalou chuť a správné dušení?

Růžová srdíčka s punčovou polevou: rozplýváte se už při představě malinové chuti a rumové sladkosti? V článku najdete recept na jemné máslové cukroví i tipy, jak dosáhnout dokonalé barvy a konzistence polevy.

Marokánky patří mezi nejvoňavější vánoční klasiku: křupavé okraje, měkké uvnitř a čokoládový zábal. Jak ale dosáhnout ideální konzistence i toho správného poměru ořechů, kandovaného ovoce a polevy?

Co udělat se zbylými bílky z pečení, aby z toho vznikla opravdu nadýchaná dobrota? Bílkový chlebíček s ořechy, sušeným ovocem a čokoládou je vláčný, rychlý na přípravu a ideální ke kávě i jako sladká svačina.

Chcete sladký dezert, který chutná jako frgál a zároveň vypadá jako z cukrářské vitríny? V článku najdete recept na frgálovou buchtu s tvarohovou náplní, povidly i mákem – včetně triku na krásné vzory.

Retro Hraběnka koláč je klasika, která voní po jablkách, oříšcích a máslovém těstě. Jak chutná kombinace šťavnaté jablečné vrstvy, jemného sněhu z bílků a zlatavé kůrky po upečení? Vyzkoušejte recept na ideální nedělní moučník.

Chcete letos linecké cukroví, které skvěle voní po citronu a uvnitř skrývá lahodnou marmeládu? V článku najdete recept na křehké linecké květiny i tipy, jak dosáhnout perfektní barvy i chuti.

Hledáte recept na rychlý a přitom výborný rodinný oběd? Kuřecí kousky v paprikovo-rajčatové omáčce s voňavým kořením a křupavými hranolky—ale jak docílit té správné jemnosti a šťavnatosti?

Užijte si vepřové plátky na žampionech, klasický a lahodný pokrm pro rodinné obědy nebo večeře. Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem přípravou výtečného jídla.

Jak z jednoduchého vepřového, pórku a cibule vykouzlit hutné „hospodské“ jídlo za pár minut? V receptu Pivovarská bašta ukážeme, proč je klíčové rychle opéct maso a zalít ho pivem s kečupovým trikem.

Voňavá houbová omáčka z máslové jíšky, tymiánu a krémové smetany. Jak do ní vměstnat ztracené vejce a proč právě žloutek udělá z brambor sytý, ale jemný talíř?

Voňavá dýňová krémovka z pečené hokkaido: bude sladkost dýně dokonalá a kari s čerstvým zázvorem hrát správně v rovnováze? Prozradíme recept na hedvábně hladkou konzistenci i trik s citronovou šťávou, který polévku krásně „uzavře“.

Chutná vám ostrokyselá polévka v asijských restauracích, ale chcete ji zvládnout doma? Přinášíme recept na hřejivou Hot and Sour Soup z kuřecího vývaru, tofu, hub a vyvážené kombinace octa, pepře a sójovek. Jak dosáhnete správné kyselosti i krémového zahuštění?

Chcete rychlou, jemnou a voňavou domácí polévku, která zasytí i zahřeje? V krémové pórkové polévce se dozvíte, jak pórek, brambory a smetana vytvoří hedvábný základ – a kdy přidat víno pro ten správný šmrnc.

Chcete rychlý a přesto poctivý oběd? Krkovice se žampionovou omáčkou a hranolkami je hotová během chvilky: zprudka opečené maso, krémová omáčka z vína a smetany i tipy, jak ji doladit.

Vyzkoušejte jednoduchou a nadýchanou buchtu Peřina s kakaovým těstem a tvarohovou mřížkou. Skvělý recept na sladkou svačinu nebo ke kávě, hotový za chvíli!

Jak chutná svíčková „podle babičky“, když neukradne čas zbytečnými zkratkami? Prozradíme recept na falešnou hovězí svíčkovou na smetaně s perfektní jíškou, karamelem z cukru a domácím houskovým knedlíkem.

Stává se vám, že na klasickou gulášovou není čas, ale chuť na ni vás přesto žene ke sporáku? Připravte si rychlou gulášovou polévku z mletého hovězího masa, která je hustá, masová a chuťově připomíná tu „hodinovou“. Jak na silný základ bez zdlouhavého dušení?

Jak dosáhnout rychlé, poctivé a voňavé zelňačky s houbami bez zdlouhavého vaření? Prozradíme jednoduchý postup s jíškou na sádle, správné dochucení kysaného zelí a tipy, jak použít mražené i sušené houby.

Chcete letos zlomit stereotyp vanilky a perníku? Vyzkoušejte pomerančové cukroví s marmeládou a hořkou čokoládou: křehké máslové těsto, citrusová vůně a sladko-hořká tečka. Jak na dokonalé slepení a namáčení krok za krokem?

Objevte recept na lahodnou pudinkovou buchtu se zakysanou smetanou. Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem k dokonalému výsledku.

Chcete vánoční cukroví, které je lehké, voňavé a zmizí z talíře rychlostí blesku? Mini štafetky s kávovým krémem a čokoládovou polevou kombinují nadýchané těsto s výraznou chutí kávy. Jak je nejlépe připravit krok za krokem?

Křehké arašídové trubičky a k tomu nadýchaný nutellový krém – ale bude to opravdu dokonalá kombinace sladkého a lehce slaného? Připravte vánoční cukroví, které se rozplývá na jazyku, a zjistěte, jak na plnění, aby vypadalo skvěle i chutilo ještě líp.

Chcete letos kávové cukroví, které se skutečně rozplývá na jazyku? Připravte mokka oválky s jemným máslovým těstem, kávovým krémem a bílou čokoládovou polevou. Jak na dokonalé slepení a luxusní polevu krok za krokem?

Chcete rychlý a přitom poctivý oběd, který bude chutnat i trochu „asijsky“? Vepřové nudličky se žampiony, paprikou a sójovou omáčkou se během pár kroků spojí v lahodnou omáčku—a skvěle sedí k bramborám.

Pečené vepřové maso se špenátem a bramborem je česká klasika, která zasytí i pohladí u srdce. Jak docílit šťavnatého masa z pekáčku a sametově zahuštěného špenátu s máslem a smetanou?

Vepřové na šťávě s mrkví je česká klasika, která vždycky chutná. Ale jak docílit správně husté omáčky, aby krkovice zůstala šťavnatá a mrkev dala sladký základ? Připravte se na recept krok za krokem i s ideální bramborovou kaší.

Nudí vás kupované fast food? Zkuste domácí kuřecí nugetky: bez zbytečných přísad, šťavnaté uvnitř a křupavé na povrchu. Jak je během chvilky připravit a čím je nejlépe podávat dětem i dospělým?

Zbylo vám pečené maso a nechcete ho jen ohřívat? Připravte si rychlou domácí masovou pomazánku z pečeného masa s hořčicí, okurkami a cibulí – krémovou, pikantní a ideální na chleba, rohlík i topinky.

Jak dosáhnout dokonale propečeného pečeného bůčku s křupavou kůrkou, voňavým špenátem a nadýchaným houskovým knedlíkem? V receptu krok za krokem odhalíme správné nakrojení, teploty i podlévání, aby byl výsledek vždy šťavnatý a chutný.

Chcete moučník, který se vždy povede? Obrácený jablečný koláč se Salkem a čokoládou kombinuje šťavnatá jablka, vláčné těsto a krém, co voní po karamelu i vanilce. Jak ho upéct a správně otočit, aby jablka byla nahoře?

Co udělat s přebytkem cukety tak, aby byla vláčná, voňavá a zároveň příjemně sytá? Vyzkoušejte cuketový slaný koláč se šunkou a sýrem, který se hodí na lehkou večeři i návštěvu. Stačí pár surovin a 30 minut v troubě.

Chcete jednoduchý dezert, který voní skořicí a chutná jako z cukrárny? Pečená jablka s marcipánovo-ořechovou náplní spojí šťavnaté ovoce, křupavé oříšky i lahodnou vanilkovou omáčku. Jak na ně podle receptu Renaty Milotínské?

Chcete šťavnaté vepřové kotlety s výraznou česnekovo-hořčičnou pikantností? Marinované v pikantním těstíčku slibují voňavý obal a skvělou křupavost. Jak je připravit na pánvi i v troubě během chvíle?

Chcete jablečný koláč, který složíte za pár minut a trouba z něj udělá krémově-šťavnatou pecku? Připravíme vrstvy listového těsta, pudinku a jablek se skořicí tak, aby byl spodek křupavý a náplň vláčná. Dáte přednost víc skořici, nebo přidáte i rozinky?