štítek: recepty od čtenářů

Hledáte recept na rychlý a přitom výborný rodinný oběd? Kuřecí kousky v paprikovo-rajčatové omáčce s voňavým kořením a křupavými hranolky—ale jak docílit té správné jemnosti a šťavnatosti?

Užijte si vepřové plátky na žampionech, klasický a lahodný pokrm pro rodinné obědy nebo večeře. Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem přípravou výtečného jídla.

Jak z jednoduchého vepřového, pórku a cibule vykouzlit hutné „hospodské“ jídlo za pár minut? V receptu Pivovarská bašta ukážeme, proč je klíčové rychle opéct maso a zalít ho pivem s kečupovým trikem.

Voňavá houbová omáčka z máslové jíšky, tymiánu a krémové smetany. Jak do ní vměstnat ztracené vejce a proč právě žloutek udělá z brambor sytý, ale jemný talíř?

Voňavá dýňová krémovka z pečené hokkaido: bude sladkost dýně dokonalá a kari s čerstvým zázvorem hrát správně v rovnováze? Prozradíme recept na hedvábně hladkou konzistenci i trik s citronovou šťávou, který polévku krásně „uzavře“.

Chutná vám ostrokyselá polévka v asijských restauracích, ale chcete ji zvládnout doma? Přinášíme recept na hřejivou Hot and Sour Soup z kuřecího vývaru, tofu, hub a vyvážené kombinace octa, pepře a sójovek. Jak dosáhnete správné kyselosti i krémového zahuštění?

Chcete rychlou, jemnou a voňavou domácí polévku, která zasytí i zahřeje? V krémové pórkové polévce se dozvíte, jak pórek, brambory a smetana vytvoří hedvábný základ – a kdy přidat víno pro ten správný šmrnc.

Chcete rychlý a přesto poctivý oběd? Krkovice se žampionovou omáčkou a hranolkami je hotová během chvilky: zprudka opečené maso, krémová omáčka z vína a smetany i tipy, jak ji doladit.

Vyzkoušejte jednoduchou a nadýchanou buchtu Peřina s kakaovým těstem a tvarohovou mřížkou. Skvělý recept na sladkou svačinu nebo ke kávě, hotový za chvíli!

Jak chutná svíčková „podle babičky“, když neukradne čas zbytečnými zkratkami? Prozradíme recept na falešnou hovězí svíčkovou na smetaně s perfektní jíškou, karamelem z cukru a domácím houskovým knedlíkem.

Stává se vám, že na klasickou gulášovou není čas, ale chuť na ni vás přesto žene ke sporáku? Připravte si rychlou gulášovou polévku z mletého hovězího masa, která je hustá, masová a chuťově připomíná tu „hodinovou“. Jak na silný základ bez zdlouhavého dušení?

Jak dosáhnout rychlé, poctivé a voňavé zelňačky s houbami bez zdlouhavého vaření? Prozradíme jednoduchý postup s jíškou na sádle, správné dochucení kysaného zelí a tipy, jak použít mražené i sušené houby.

Chcete letos zlomit stereotyp vanilky a perníku? Vyzkoušejte pomerančové cukroví s marmeládou a hořkou čokoládou: křehké máslové těsto, citrusová vůně a sladko-hořká tečka. Jak na dokonalé slepení a namáčení krok za krokem?

Objevte recept na lahodnou pudinkovou buchtu se zakysanou smetanou. Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem k dokonalému výsledku.

Chcete vánoční cukroví, které je lehké, voňavé a zmizí z talíře rychlostí blesku? Mini štafetky s kávovým krémem a čokoládovou polevou kombinují nadýchané těsto s výraznou chutí kávy. Jak je nejlépe připravit krok za krokem?

Křehké arašídové trubičky a k tomu nadýchaný nutellový krém – ale bude to opravdu dokonalá kombinace sladkého a lehce slaného? Připravte vánoční cukroví, které se rozplývá na jazyku, a zjistěte, jak na plnění, aby vypadalo skvěle i chutilo ještě líp.

Chcete letos kávové cukroví, které se skutečně rozplývá na jazyku? Připravte mokka oválky s jemným máslovým těstem, kávovým krémem a bílou čokoládovou polevou. Jak na dokonalé slepení a luxusní polevu krok za krokem?

Chcete rychlý a přitom poctivý oběd, který bude chutnat i trochu „asijsky“? Vepřové nudličky se žampiony, paprikou a sójovou omáčkou se během pár kroků spojí v lahodnou omáčku—a skvěle sedí k bramborám.

Pečené vepřové maso se špenátem a bramborem je česká klasika, která zasytí i pohladí u srdce. Jak docílit šťavnatého masa z pekáčku a sametově zahuštěného špenátu s máslem a smetanou?

Vepřové na šťávě s mrkví je česká klasika, která vždycky chutná. Ale jak docílit správně husté omáčky, aby krkovice zůstala šťavnatá a mrkev dala sladký základ? Připravte se na recept krok za krokem i s ideální bramborovou kaší.

Nudí vás kupované fast food? Zkuste domácí kuřecí nugetky: bez zbytečných přísad, šťavnaté uvnitř a křupavé na povrchu. Jak je během chvilky připravit a čím je nejlépe podávat dětem i dospělým?

Zbylo vám pečené maso a nechcete ho jen ohřívat? Připravte si rychlou domácí masovou pomazánku z pečeného masa s hořčicí, okurkami a cibulí – krémovou, pikantní a ideální na chleba, rohlík i topinky.

Jak dosáhnout dokonale propečeného pečeného bůčku s křupavou kůrkou, voňavým špenátem a nadýchaným houskovým knedlíkem? V receptu krok za krokem odhalíme správné nakrojení, teploty i podlévání, aby byl výsledek vždy šťavnatý a chutný.

Chcete moučník, který se vždy povede? Obrácený jablečný koláč se Salkem a čokoládou kombinuje šťavnatá jablka, vláčné těsto a krém, co voní po karamelu i vanilce. Jak ho upéct a správně otočit, aby jablka byla nahoře?

Co udělat s přebytkem cukety tak, aby byla vláčná, voňavá a zároveň příjemně sytá? Vyzkoušejte cuketový slaný koláč se šunkou a sýrem, který se hodí na lehkou večeři i návštěvu. Stačí pár surovin a 30 minut v troubě.

Chcete jednoduchý dezert, který voní skořicí a chutná jako z cukrárny? Pečená jablka s marcipánovo-ořechovou náplní spojí šťavnaté ovoce, křupavé oříšky i lahodnou vanilkovou omáčku. Jak na ně podle receptu Renaty Milotínské?

Chcete šťavnaté vepřové kotlety s výraznou česnekovo-hořčičnou pikantností? Marinované v pikantním těstíčku slibují voňavý obal a skvělou křupavost. Jak je připravit na pánvi i v troubě během chvíle?

Chcete jablečný koláč, který složíte za pár minut a trouba z něj udělá krémově-šťavnatou pecku? Připravíme vrstvy listového těsta, pudinku a jablek se skořicí tak, aby byl spodek křupavý a náplň vláčná. Dáte přednost víc skořici, nebo přidáte i rozinky?

Kuřecí cordon bleu s šunkou a sýrem chutná jako z restaurace. Ale zvládnete ho i doma bez stresu a vytečení náplně? Připravíme postup krok za krokem včetně obalování a dopečení tak, aby sýr uvnitř dokonale roztekl.

Toužíte po vláčném kakaovém moučníku, který zvládnete bez šlehání, ale chutná jako z kavárny? Černou buchtu z tvarohu a Lotus sušenek si snadno upečete: bude jemná, bohatá a plná vůně. Jak na recept i vylepšení krok za krokem?

Chcete na oběd něco rychlého, ale přesto opravdu tradičního? Kuřecí kousky se smetanovou omáčkou a houskovým knedlíkem jsou sázka na jistotu—zvládnete je i jako začátečníci. Jak docílit krémové konzistence a správného dochucení?

Chcete nadýchané babiččiny knedlíky ze sodovky, které budou měkké i druhý den – a přitom bez kynutí a droždí? V receptu ukážeme, jak udělat vláčné těsto z rohlíků, perlivé vody a pár minut vaření.

Legionářské řezy: tradiční český moučník s křehkým těstem, ovocnou marmeládou a nadýchaným ořechovým sněhem. Jak dosáhnout perfektní vrstvy a propečeného „sněhu“ bez zbytečného stresu? Pusťte se s námi do kroku za krokem.

Voňavé kynuté pudinkáče s máslovým vanilkovým krémem – kdo by jim odolal? V článku krok za krokem prozradíme, jak připravit kvásek, nadýchané těsto i hustý pudinkový krém a z jednoho těsta získat až 18 voňavých kousků.

Jak uvařit krůtí prsa na paprice tak, aby voněla domovem a chutnala jako od maminky? V článku najdete osvědčený postup na krémovou paprikovou omáčku i tipy, co se hodí jako příloha – od houskového knedlíku po penne.

Kuřecí prsa na žampionech umí být šťavnatá lahůdka, ale co teprve s krémovou smetanovou omáčkou a opečenými bramborami s lahůdkovou cibulkou? Vydáte se na recept, který zvládnete snadno a výsledek bude hned na nedělní oběd?

Chcete doma křupavé kuře s lesklou sladko-slanou medovou glazurou a lehce asijskou chutí? V tomto jednoduchém receptu se dozvíte, jak maso obalit, správně osmažit a vše spojit s česnekovou omáčkou, ideálně k rýži.

Znáte vánoční cukroví, které zvládnete rychle a přitom chutná skvěle? Křehké ořechové sušenky s rozinkami jsou jednoduché na přípravu a voní po svátcích. Vyzkoušíte je i letos?

Jemné, křehké a krásně voňavé rakvičkové cukroví je vánoční klasikou. Jak z jednoduchých ingrediencí připravit nadýchané „nebe“ a na jakou dobu přesně péct, aby se cukroví zdvojnásobilo?

Tradiční žloutkové foukané vánoční cukroví, které krásně „fouká“ díky cukrářskému droždí. Recept na křehké a jemné vánoční cukroví, které potěší chuť i oko.

Chcete klasickou bábovku, ale s něčím navíc? Připravte bábovku na plech s mramorovým těstem, čokoládovou polevou a posypem z vlašských oříšků i kokosu. Jak docílit dokonalé chuti i vzhledu?

Užijte si snadný recept na rychlou jablečnou buchtu s bohatou jablečnou vrstvou a nadýchaným piškotovým korpus. Ideální pro každou příležitost!

Vánoční cukroví Kočičí oči je malé, efektní a překvapivě snadné—jen co uděláte důlek a naplníte ho čokoládou, máte hotovo. Chcete vědět, jak připravit kokosové kuličky, které vydrží až několik týdnů?

Chcete letos cukroví, které nevypadá jako žádné jiné? V našem receptu na jedlé šišky z arašídového másla a Nutelly zjistíte, jak snadno vytvarovat kužel z tyčinky a zapracovat čokoládové cereálie.

Chcete krémovou pochoutku, která promění obyčejné chlebíčky v hit večera? Hermelínový salát kombinuje hermelín, vejce, šunku a majonézu do syté lahůdky – a zvládnete ho během chvilky. Jaké ingredience vybrat a čím ho dochutit?

Jak dosáhnout nadýchaného kynutého těsta a bohaté náplně z tvarohu či povidel? V článku najdete tradiční recept na domácí koláče s drobenkou krok za krokem, ideální k nedělní kávě nebo odpolednímu čaji.

Jak připravit pikantní hovězí guláš, který se zahustí jen díky rozvařené cibuli a přesto chutná poctivě a výrazně? Prozradíme tradiční víkendový recept s bramboráčky, bez zahušťování, zato s bohatou omáčkou plnou koření.

Co takhle udělat tradiční nedělní oběd, který zasytí a přitom voní domovem? Pečená krkovice bude šťavnatá, špenát dodá svěží chuť a bramborový knedlík se postará o dokonalou přílohu. Jak na to krok za krokem?

Chutná vám smetanová omáčka s výraznou nivou a do toho křupavé hranolky? Připravte si rychlou kuřecí večeři, kde se omáčka i maso spojí v jedné pánvi – a za chvíli máte domácí chuť na stole. Jak na to krok za krokem?

Chcete dezert, který vypadá slavnostně a přitom chutná poctivě? Připravte kremeš z listového těsta s krémovou pudinkovou náplní a šlehačkou: jak na vrstvy, aby se spojily v jeden nezapomenutelný zážitek?