Domácí slané pečivo za pár minut — snadné, voňavé a ideální ke každé příležitosti

Tento recept na slané pečivo je ideální, když potřebujete rychlé pohoštění nebo něco k vínu, pivu či jen tak na zakousnutí. Těsto je křehké díky máslu a taveným sýrům, příprava zabere jen pár minut a výsledek je vždy dokonalý – voňavý, jemný a lehce křupavý. Skvělá volba, když chcete potěšit rodinu i hosty bez složité přípravy.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Rychlé slané pečivo z tavených sýrů a másla

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 300 g hladké mouky
• 250 g másla
• 2 tavené sýry (v kelímku nebo ve střívku)
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 čajová lžička soli
• 2 vejce

Na dokončení:

• 1 vejce na potření
• Sezamová semínka
• Kmín
• Hrubá sůl

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Všechny suroviny smíchejte dohromady a vypracujte kompaktní těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte trochu mouky, aby se s ním lépe pracovalo.

Hotové těsto nechte alespoň půl hodiny odpočinout v lednici, aby ztuhlo a při válení se netrhalo.

2. Tvarování: Odležené těsto rozválejte na lehce pomoučeném vále a vykrájejte oblíbené tvary – kolečka, hvězdičky, tyčinky nebo trojúhelníky.

Škvarkové pagáčky – tradiční slané pečivo, které se rozplývá na jazyku

Přeneste je na plech, který není nutné vymazávat ani vystýlat pečicím papírem.

3. Pečení: Povrch kousků potřete rozšlehaným vejcem a posypte podle chuti – kmínem, sezamem nebo hrubou solí.

Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 8 minut, dokud pečivo nezezlátne.

Závěr

Slané pečivo z tohoto těsta je univerzální a velmi snadné na přípravu. Můžete ho libovolně obměňovat – přidejte nastrouhaný sýr, sušené bylinky nebo různá semínka. Výborně chutná čerstvé i druhý den a skvěle se hodí jako pohoštění pro návštěvy, k polévkám nebo k salátům. Jednoduše – recept, který si oblíbíte na první upečení!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Slané tvarohové pečivo – jednoduché, křehké a voňavé
• Už žádné kupované pečivo – Hrnkové domácí housky
• Recept na vynikající domácí pečivo plněné kuřecím masem a zeleninou!
• Slané věnečky z listového těsta se šunkou a sýrem: Perfektní pohoštění na oslavu i večeři
• Nevíte co s listovým těstem? Vyzkoušejte tyto slané vrtule plněné sýrem!