Domů Tagy Tradiční česká kuchyně

štítek: Tradiční česká kuchyně

Česká kuchyně je plná chutí, které milujeme už od dětství. Hledáte recept na poctivou svíčkovou, vepřo-knedlo-zelo nebo kynuté borůvkové knedlíky? V naší sekci najdete přes 400 prověřených klasik jako od babičky. Nabízíme návody na syté polévky, omáčky i tradiční sváteční pokrmy. Naše česká kuchyně vás provede přípravou nejoblíbenějších národních jídel krok za krokem. Dopřejte své rodině poctivý domácí oběd, který provoní celý dům. Vyberte si svůj oblíbený recept ještě dnes!

Zapékané brambory s kuřecím masem a smetanou

Oběd, který zasytí celou rodinu! Zapékané brambory s kuřecím masem, které...

Jak udělat oběd, který zasytí celou rodinu a přitom zvládnete i ve všední den? Zapékané brambory s kuřecím masem, smetanovou omáčkou, bylinkami a rozpečeným sýrem slibují voňavou klasiku bez zbytečností.
Boloňské hovězí závitky s tříbarevnou rýží

Boloňské hovězí závitky s tříbarevnou rýží

Chcete klasiku české kuchyně v originální „boloňské“ podobě? Boloňské hovězí závitky s voňavou kuřecí náplní, dijonskou hořčicí a křepelčím vajíčkem doplní tříbarevná rýže i lahodná omáčka. Jak chutnají a čím se liší od běžných závitků?
Kuřecí závitky plné zeleniny – lehký a chutný recept pro celou rodinu

Fantastické smažené kuřecí závitky plné zeleninky – Vyzkoušejte tuto dobrotu!

Chcete si dopřát smažené kuřecí závitky, ale zároveň zůstat u zdravější verze? V tomhle receptu je kuře plné zeleniny a voňavých bylinek – tak co se vám víc sbíhá: vůně na pánvi, nebo chuť při prvním soustu?
Čočka na kyselo – klasický recept s vejcem, klobásou a okurkami

Čočka na kyselo – klasický recept s vejcem, klobásou a okurkami

Kyselé, poctivé a s pořádným kouskem uzeniny – ale jak udělat čočku na kyselo tak, aby byla správně nakyslá a krémově voněla? Čeká vás klasický recept s vejcem, klobásou, okurkami i rychlým postupem krok za krokem.
Jemná vánočka – tradiční domácí recept podle staré kuchařky

Jemná vánočka – tradiční domácí recept podle staré kuchařky

Chcete si letos upéct vánočku, která je vláčná, nadýchaná a krásně provoní celý domov? Prozradíme tradiční recept podle staré domácí kuchařky – s máslem, rozinkami, mandlí a jemnou citronovou vůní.
Příloha, kterou si zamilujete - Vynikající pečené brambory na másle a česneku!

Pečené brambory na másle a česneku – křupavá a voňavá příloha,...

Křupavé pečené brambory na másle a česneku: znáte tu vůni, která naplní kuchyň už během pečení? Připravíte je snadno a rychle, jen s pár ingrediencemi. Jak na dokonalou křupavost a finální máslovou tečku?
Domácí rohlíky – nadýchané, měkké a voňavé jako z pekárny

Domácí rohlíky – nadýchané, měkké a voňavé jako z pekárny

Voňavé domácí rohlíky jako z pekárny: zvládnete je udělat doma tak, aby byly nadýchané, měkké a dokonale chutnaly? V článku najdete jednoduchý recept včetně kynutí i pečení a tipů na kůrku i variace se semínky.
Masové koule v rajské omáčce – klasika české kuchyně

Masové koule v rajské omáčce – klasika české kuchyně

Masové koule v rajské omáčce: klasika, která chutná jako domácí oběd od babičky. Jak z mletého masa vykouzlit šťavnaté koule a nadýchnout rajskou omáčku správnou jíškou, kořením a trochou octa?
Domácí sekaná jako od babičky – šťavnatá, voňavá a dokonale zlatavá

Domácí sekaná jako od babičky – šťavnatá, voňavá a dokonale zlatavá

Kdo by nechtěl tu samou domácí sekanou jako od babičky – šťavnatou uvnitř a krásně zlatavou na povrchu? V článku najdete osvědčený recept z mletého masa s rohlíky, hořčicí a cibulkou i tipy, jak dosáhnout dokonale vláčné konzistence.
Pivovarská pochoutka z vepřového masa s černým pivem a těstovinami

Pivovarská pochoutka z vepřového masa s černým pivem a těstovinou

Objevte recept na pivovarskou pochoutku s těstovinami. Lahodné vepřové maso s pivní omáčkou. Snadná příprava a jedinečná chuť.
Vepřový křimický řízek s vařenými bramborami a zeleninou na talíři

Vepřový křimický řízek s vařenými bramborami – kombinace masa a křupavého...

Chutná vám klasika, nebo chcete zkusit něco originálního? Vepřový křimický řízek obalený v těstíčku z kysaného zelí slibuje křupavou kůrčičku a skvělou chuť k vařeným bramborám. Jak správně obalit a smažit, aby byl dokonalý?
Mléčná hříbková polévka - úžasná chuť a jednoduchá příprava

Mléčná hříbková polévka – úžasná chuť a jednoduchá příprava

Chcete krémovou mléčnou polévku plnou hříbkové chuti, která se dá zvládnout jednoduše i doma? Recept na mléčnou hříbkovou polévku s bylinkami, jíškou a uzeným bůčkem vás provede krok za krokem.
Kokosová bábovka – vláčný a voňavý dezert s exotickou chutí, který si zamilujete

Kokosová bábovka – vláčný a voňavý dezert s exotickou chutí

Chcete vláčnou bábovku s výraznou exotickou chutí kokosu a snadným postupem krok za krokem? V tomhle receptu se dozvíte, jak dosáhnout dokonalého těsta i nadýchaného sněhu, aby výsledek voněl a chutnal skvěle.
Vepřová kotleta v pivní hořčičné omáčce – rychlá a šťavnatá večeře z jednoho pekáče

Vepřová kotleta v pivní hořčičné omáčce – rychlá a šťavnatá večeře...

Chcete večeři hotovou bez dlouhého stání u sporáku, ale přesto s výraznou chutí? Vepřová kotleta v pivní hořčičné omáčce z jednoho pekáče vás překvapí šťavnatostí a vůní piva, cibule i koření. Jak ji snadno připravit?
Hovězí roštěná na zeleném pepři s houskovým knedlíkem – klasika, která nikdy nezklame

Hovězí roštěná na zeleném pepři s houskovým knedlíkem – klasika od...

Hovězí roštěná na zeleném pepři v jemné smetanové omáčce a k tomu houskový knedlík – klasika, která vždycky funguje. Prozradí čtenářka trik na nadýchané knedlíky a správnou pepřovou chuť, nebo se to dá vyladit ještě líp?
Vepřové závitky s rýží: klasika plněná vejcem, okurkou, slaninou a kapií v jemné šťávě

Vepřové závitky s rýží: klasika plněná vejcem, okurkou, slaninou a kapií...

Toužíte po poctivých českých závitcích, které se rozplývají díky pomalému dušení? Připravíme vepřové závitky plněné vejcem, okurkou, slaninou a kápie v jemné šťávě – a poradíme i s přílohou. Zvládnete je i vy tak, aby držely tvar?

Šťavnaté vepřové výpečky: Recept na maso se smetanovým špenátem

Potřebujete rychlý, ale vydatný oběd nebo večeři, která chutná poctivě a domácky? Tyto vepřové výpečky s krémovým smetanovým špenátem a vařenými bramborami jsou ideální volbou!
Tradiční kynuté vdolky s povidly a sněhem: nadýchaná klasika jako od babičky

Recept na babiččiny vdolky se sněhem

Připravte si tradiční a nadýchané vdolky, které chutnají přesně jako od babičky!
Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím – jednoduchý recept z jednoho pekáče

Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím – jednoduchý recept z jednoho...

Chcete šťavnatá kuřecí stehna a jemně dušené hlávkové zelí bez zdlouhavého vaření? V jednom pekáči vznikne voňavý, křupavý a přitom jednoduchý oběd—jak přesně na něj, aby maso i zelí měly ten správný výsledek?
Pikantní kuřecí kousky na pórku se smetanou a bramborovou kaší

Pikantní kuřecí kousky na pórku se smetanou a bramborovou kaší

Chcete rychlou a přitom poctivou večeři plnou pikantní chuti? Pikantní kuřecí kousky na pórečkem s kari, chilli a smetanovou omáčkou vás dostanou během 35 minut—ale zvládnete je i s bramborovou kaší na jedničku?
Jablečno-makový zákusek:

Nadýchaný makový zákusek, který se skvěle hodí k odpolední kávě!

Chutnají vám víc jablka, nebo mák? V tomhle jablečno-makovém zákusku se potkají šťavnaté kousky ovoce s nadýchanou makovou náplní a doladí je čokoládová poleva. Jak si připravit perfektní buchtu ke kávě?
Zdroj: Marcela Karmasinová

Poctivá domácí sekaná s bramborem a dušeným zelím

Chutná sekaná s bramborem a dušeným zelím tak dobře i vám? Připravíme poctivou domácí verzi: šťavnatou sekanou s kmínem, k tomu vařené brambory a bílé i červené zelí, které provoní celý dům. Jak ji udělat krok za krokem?

Bramborová roláda s uzeným masem & dušené hlávkové zelí: poctivá česká...

Chutná klasika, co se ukryje v jednom talíři: nadýchaná bramborová roláda s uzenou náplní a k tomu dušené hlávkové zelí. Jak docílit, aby se roláda v páře krásně držela a nebyla suchá?
Obrácený jablečný koláč s pudinkovým krémem a šlehačkou

Obrácený jablečný koláč s pudinkovým krémem a šlehačkou

Chcete vláčný jablečný koláč, který se vyklopí vzhůru nohama a chutná jako karamelizované nebe? V tomhle receptu spojíte kakaové těsto, šťavnatá jablka a pudinkový krém se šlehačkou. Jak dosáhnout dokonalé vrstvy a kdy ho dát do lednice?
Luxusní srnec na vínové omáčce se zeleninou a žampiony

Luxusní srnec na vínové omáčce se zeleninou a žampiony

Chcete si doma dopřát pravou delikatesu: srnčí maso v luxusní vínové omáčce se zeleninou a žampiony? Jak dosáhnout jemnosti, výrazné vůně a dokonalého zahuštění, aby si pochutnal celý stůl—s knedlíkem nebo bramborovými knedlíčky?
Papriková omáčka s hořčicí a smetanou – recept s domácími masovými kuličkami

Papriková omáčka s hořčicí a smetanou – recept s domácími masovými...

Chcete domácí omáčku, která voní paprikou, má jemně pikantní hořčičnou chuť a perfektně obalí šťavnaté masové kuličky? Zkuste recept na paprikovo-hořčičnou smetanovou omáčku a zjistěte, k čemu se nejvíc hodí.

Nejlepší sekaná s krémovou kaší a křupavou cibulkou: Recept, který si...

Hledáte recept na klasickou českou sekanou, která je šťavnatá, plná chuti a perfektně doplněná sametově jemnou bramborovou kaší a neodolatelnou křupavou smaženou cibulkou?
Bramborák plněný kysaným zelím a uzeným masem - Cmunda po kaplicku

Bramborák plněný kysaným zelím a uzeným masem – Cmunda po kaplicku

Co takhle spojit křupavý bramborák s jemně nakyslým kysaným zelím a šťavnatým uzeným masem? Cmunda po kaplicku je vydatná klasika na nedělní stůl—zvládnete ji do hodiny a půl. Jak má chutnat tohle plněné zimní potěšení?

Vepřová krkovice na slanině a houbách s bramborami a jarní cibulkou

Recept na vepřovou krkovici na slanině a houbách s bramborami s jarní cibulkou. Poctivé české jídlo ideální k nedělnímu obědu nebo večeři.
Poctivé vepřové plecko na česneku s majoránkovou omáčkou a domácími knedlíčky

Poctivé vepřové plecko na česneku s majoránkovou omáčkou a domácími knedlíčky

Chcete poctivé české jídlo, které krásně voní po česneku a majoránce? Prozradíme recept na vláčné vepřové plecko v husté omáčce a k tomu domácí smetanové knedlíčky. Jak si ho udělat tak, aby šlo o sváteční oběd i pohodovou večeři?

Připravte si vepřové na mrkvi: Klasika české kuchyně, která potěší

Chcete jídlo, které chutná jako od babičky a přitom se snadno připraví? Vepřové na mrkvi je šťavnatá klasika v nasládlé omáčce s mrkví – a k tomu voňavé brambory. Jak ho udělat tak, aby bylo maso krásně měkké a omáčka dokonale zahuštěná?
Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Toužíte po langoších jako ze stánku – vláčných uvnitř a krásně křupavých na povrchu? Ukážeme rychlý domácí recept i tipy na dokonalou oblohu od česneku se sýrem po tatarku a bylinky. Jak si je dochutíte vy?

Pečená krkovička na hříbkách s řapíkatým celerem a dušenou rýží

Voňavý recept na pečenou krkovičku s hříbky a řapíkatým celerem. Doplněné o dušenou rýži a okurkový salát tvoří výtečný domácí oběd jako od babičky.
Tradiční husí polévka s játrovými knedlíčky – poctivý recept

Tradiční husí polévka s játrovými knedlíčky – poctivý recept

Chcete si doma uvařit tradiční husí polévku, která voní celým domem a přitom chutná výjimečně? Prozradíme poctivý recept na jemný vývar i nadýchané játrové knedlíčky krok za krokem.

Pečený nadívaný bůček s bramborami a kyselou okurkou – poctivá česká...

Hledáte recept na poctivý nedělní oběd, který voní domovem? Pečený nadívaný bůček s křupavou kůrkou, šťavnatým masem a nádivkou ze staršího pečiva je česká klasika. Jak na dokonalou kapsu i správné propečení?
Smažené vepřové karé v křupavém sýrovém těstíčku – šťavnatá pochoutka z pánve

Pro milovníky vepřového: Smažené karé v sýrovém těstíčku

Chcete vepřové karé, které bude uvnitř šťavnaté a venku krásně křupavé? Vyzkoušejte smažené karé v sýrovém těstíčku: jednoduchý postup, rychlá příprava a zlatavá kůrka, kterou si zamiluje celá rodina.

Už jste někdy připravovali domácí pečený kečup? Zde je recept!

Už jste někdy zkoušeli domácí pečený kečup, který voní po karamelizované zelenině a chutná sladkokysele i kořeněně? V čem je lepší než kupovaný a jak z rajčat a paprik vykouzlit hustý základ? Vyzkoušejte recept krok za krokem.
Rychlá večeře z knedlíku, vejce a slaniny

Rychlá večeře z knedlíku, vejce a slaniny

Chutná vám rychlá večeře z toho, co zbylo v lednici? Připravte knedlík s vejcem a slaninou: cibule, pánev a během chvilky sytá klasika, která voní po domácí kuchyni. Jak ji vyladíte podle sebe?
Tradiční české karbanátky z hovězího a vepřového masa s cibulkou a petrželkou

Tradiční české karbanátky – poctivý recept z hovězího a vepřového masa

Voňavé karbanátky z hovězího a vepřového masa jsou česká klasika, která chutná skvěle i bez zbytečností. Jak docílit poctivé šťavnatosti, správné konzistence a zlatavé křupavé kůrky – a co udělá cibulka, česnek a petrželka?

Pečená krkovička na hříbkách s dušenou rýží: Připravte si tento skvělý...

Voňavý recept na pečenou krkovičku s hříbky a řapíkatým celerem. Doplněné o dušenou rýži a okurkový salát tvoří výtečný domácí oběd jako od babičky.
Pečená vepřová krkovice s bylinkovou marinádou, restovanou zeleninou a křupavými bramborami

Pečená vepřová krkovice s bylinkovou marinádou, zeleninou a bramborami

Jak docílit, aby byla pečená vepřová krkovice šťavnatá, krásně zatáhla a přitom se propojila s bylinkovou marinádou? V receptu najdete postup krok za krokem včetně restované zeleniny, křupavých brambor i rajčatové omáčky.

Připravte si domácí houskové knedlíky vařené ve vodě

Chcete doma voňavé a nadýchané houskové knedlíky, které se povedou pokaždé? V tomto receptu zjistíte, jak správně připravit těsto, nechat kynout a následně vařit ve vodě, aby byly měkké a chutné k omáčkám i masovým jídlům.
Zlatavý švestkový dort s jemným smetanovým krémem, nadýchaným sněhem a voňavou křupavou drobenkou

Zlatavý švestkový dort se smetanovým krémem, sněhem a křupavou drobenkou

Jak chutná švestkový dort, který kombinuje šťavnaté ovoce, nadýchaný sníh a křupavou drobenku? Vyzkoušejte zlatavý recept se smetanovým krémem i tipy na dokonalé krájení a ovocné obměny.
Křupavé bramboráky s uzeným masem: Skvělá rychlovka k večeři

Křupavé bramboráky s uzeným masem: Skvělá rychlovka k večeři

Hledáte rychlý a chutný recept na večeři? Vyzkoušejte křupavé bramboráky s uzeným masem, které potěší celou rodinu a zmizí ze stolu během chvilky!
Fantastické masové koule s bramborovou kaší

Fantastické masové koule s bramborovou kaší

Hledáte inspiraci na víkendový rodinný oběd? Připravte si fantastické masové koule s bramborovou kaší, které potěší každého člena rodiny. Jak na to? Pojďte se podívat na náš jednoduchý recept!

Bramboráky bez zbytečného tuku: Stačí jedna tajná přísada a budou křupavé...

Milujete bramboráky, ale trápí vás jejich mastnost? Objevte tajnou přísadu, která změní vaše bramboráky na křupavé a lehké pochoutky. Připravte si je s námi a už nikdy nebudete chtít jinak!

Vepřová roláda plněná vaječnou fáší: Tradiční recept, který si zamilujete

Hledáte inspiraci na sváteční pokrm, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte vepřovou roládu plněnou vaječnou fáší, která je šťavnatá a plná chuti. Připravte si ji podle našeho jednoduchého receptu a užijte si skvělý oběd.

Tohle je jídlo, které miluje celá rodina! Recept na Bratislavské plecko,...

Připravte si poctivé Bratislavské plecko – syté a krémové jídlo plné chutí, které se skvěle hodí k domácímu knedlíku.

Katův šleh a pečené brambory v troubě: Klasika, která nikdy neomrzí!

Hledáte recept na sytou a chutnou večeři? Vyzkoušejte Katův šleh s pečenými bramborami, který vás nadchne svou pikantní chutí a jednoduchou přípravou!
Cuketový přívarek (prívarok) s koprem a zakysanou smetanou: Letní klasika na talíři

Cuketový přívarek (prívarok) s koprem a zakysanou smetanou: Letní klasika na...

Hledáte osvěžující a chutný recept na letní jídlo? Cuketový přívarek s koprem a zakysanou smetanou je ideální volbou, která potěší vaše chuťové pohárky a skvěle se hodí jako příloha nebo hlavní jídlo.