Česká kuchyně je plná chutí, které milujeme už od dětství. Hledáte recept na poctivou svíčkovou, vepřo-knedlo-zelo nebo kynuté borůvkové knedlíky? V naší sekci najdete přes 400 prověřených klasik jako od babičky. Nabízíme návody na syté polévky, omáčky i tradiční sváteční pokrmy. Naše česká kuchyně vás provede přípravou nejoblíbenějších národních jídel krok za krokem. Dopřejte své rodině poctivý domácí oběd, který provoní celý dům. Vyberte si svůj oblíbený recept ještě dnes!
štítek: Tradiční česká kuchyně
Šťavnatá krkovice zapečená se smetanovými bramborami a karamelizovanou cibulkou
Chcete sytý oběd z jednoho pekáče bez další přílohy? Krkovice marinovaná přes noc se zapeče ve smetaně, k tomu sladká karamelizovaná cibulka a brambory ochucené kari. Vydrží i druhý den stejně šťavnatá?
Bůčková roláda s bylinkami, dušeným hlávkovým zelím a bramborovými knedlíky
Chcete poctivý český oběd, který voní bylinkami i pomalým pečením? Bůčková roláda s křupavou kůží, dušené hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky—v čem je trik na dokonalou chuť a texturu?
Levný oběd z jednoho pekáče: Zapečené zelí s bramborami a uzeninou,...
Co takhle víkendový oběd z jednoho pekáče: zapečené zelí s bramborami a uzeninou, které krásně zavoní jako u babičky? Stačí spojit dušené sladkokyselé zelí, voňavou slaninu a brambory—zvládnete to jednoduše a levně.
Staročeská uhlířina z jednoho hrnce: Legendární levné jídlo, které voní domovem
Vaříte z brambor a kysaného zelí, ale chcete něco skutečně poctivého z jednoho hrnce? Staročeská uhlířina kombinuje domácí noky, podušené zelí, vyškvařenou slaninu a křupavou cibulku. Umí vonět jako od babičky – a přitom být levná?
Tip na víkend: Šťavnatá vepřová krkovice s krémovou žampiónovou omáčkou a...
Chutná krkovice žampionová omáčka s vínem opravdu tak skvěle a přitom hotová za chvíli? Opečete maso, necháte dojít a vznikne krémová omáčka plná vůní—včetně tipů, jak ji doladit. Jaké zvolíte hranolky?
Poctivá křenová omáčka s uzenou krkovicí a domácím houskovým knedlíkem
Chcete si doma zopakovat nedělní klasiku: křenovou omáčku s uzenou krkovicí a domácím knedlíkem? Prozradíme, jak udělat poctivou jíšku z vývaru a kdy přidat čerstvý křen, aby byla chuť správně výrazná.
Šťavnatá vepřová Čína s barevnou zeleninou, žampiony a nudlemi
Hledáte rychlý a chutný recept na oběd? Vyzkoušejte šťavnatou vepřovou Čínu s barevnou zeleninou a nudlemi, která vás nadchne svou jednoduchostí a bohatou chutí. Jak na to? Pojďte se podívat na náš recept krok za krokem.
Maminčino kuře s játry a žampiony: Voňavý recept, který zvětší každou...
Hledáte inspiraci na voňavý rodinný oběd? Maminčino kuře s játry a žampiony je skvělou volbou, která potěší každého. Pojďte se podívat, jak si tento lahodný pokrm připravit krok za krokem.
Poctivý černohorský řízek v křupavém bramborovém těstíčku
Hledáte originální recept na nedělní oběd, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte černohorský řízek v křupavém bramborovém těstíčku, který vás nadchne svou šťavnatostí a chutí.
Vynikající zasmažená kmínová polévka s vejcem: Hřejivá klasika, která pohladí po...
Hledáte hřejivou klasiku, která je hotová za pár minut a přitom zasytí? Kmínová polévka se zasmažením a rozšlehaným vejcem vrátí do talíře vůni české kuchyně. Jak si ji připravit krok za krokem, aby byla silná a dokonale jemná?
Domácí salát ála camping: Retro pochoutka, která chutná nejlépe s čerstvým...
Pamatujete si na chuť domácího salátu ála camping? Připravte si tuto retro pochoutku, která se skvěle hodí jako rychlá večeře nebo svačina na výlet. Jak na to? Pojďme se podívat na jednoduchý recept.
Babiččiny knedlíky ze sódovky: Neuvěřitelně nadýchaná klasika bez droždí
Chcete nadýchané babiččiny knedlíky ze sodovky, které budou měkké i druhý den – a přitom bez kynutí a droždí? V receptu ukážeme, jak udělat vláčné těsto z rohlíků, perlivé vody a pár minut vaření.
Poctivý buřtguláš: Tradiční recept s tajnou ingrediencí našich babiček
Hledáte sytý a voňavý pokrm, který vás zahřeje? Poctivý buřtguláš s tajnou ingrediencí našich babiček je ideální volbou pro chladné dny. Připravte si tuto klasiku z jednoho hrnce a užijte si skvělou chuť.
Ptáčky v rozletu: Tradiční chuť španělského ptáčka bez balení a stresu
Chcete si vychutnat tradiční chuť španělského ptáčka bez zdlouhavého balení? Objevte rychlý a chutný recept na ptáčky v rozletu, který potěší celou rodinu!
Šťavnaté karbanátky se sýrem, mrkví a čerstvými bylinkami
Hledáte recept na šťavnaté karbanátky, které potěší celou rodinu? Objevte, jak připravit vepřové karbanátky se sýrem, mrkví a čerstvými bylinkami, které jsou plné chuti a vláčnosti.
Luxusní kapustové karbanátky s mletým masem a nadýchanou kaší
Hledáte inspiraci na chutný a tradiční oběd, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte luxusní kapustové karbanátky s mletým masem a nadýchanou kaší, které vás nadchnou svou vláčností a křupavým obalem.
Sedlácká bída: Zapomenutá pochoutka ze zbytků, která chutná jako královské hody
Sedlácká bída zní jako jídlo chudých, ale může chutnat jako královský hod. Jak z kysaného zelí, uzeného a zbytků těstovin i brambor vykouzlit křupavý, voňavý pokrm bez plýtvání?
Bratislavská vepřová plec: Tradiční krémová omáčka se zeleninou a okurkou
Chutná vám víc smetanová omáčka, nebo nakyslá chuť kyselé okurky? Bratislavská vepřová plec kombinuje rajčatový protlak, jemnou smetanu i zeleninu tak, aby šla perfektně s kynutým knedlíkem. Jak dosáhnout sametové konzistence a správného vyvážení?
Pomalu pečená krkovice na pivu a medu: Šťavnatý kulinářský zážitek
Krkovice v troubě nemusí být jen „klasika“. Vydáte se s ní na pomalou cestu v pivu a medu: stačí správně zarestovat protlak a pak nechat omáčku zhoustnout do lesku. Jak dosáhnout té hospodské chuti, ale s rafinovanějším výsledkem?
Geniálně levná staročeská večeře: Zapomenutá „Caparanda“ zahřeje jako od babičky
Máte chuť na poctivou večeři, která zahřeje jako od babičky, a přitom nezruinuje rozpočet? Odhalujeme zapomenutou Caparandu z brambor, horkého mléka a kysaného zelí: jednoduchý postup i tipy, jak ji vylepšit pro masožravce.
Babiččina poctivá couračka: Staročeská zelná polévka, která nahradí i hlavní chod
Hustá zelná polévka, po které už není hlad—ale umí i hlavní chod? Babiččina couračka z kysaného zelí, slaniny a smetany vás překvapí vláknitě „courající“ chutí. Jak ji uvařit tak, aby byla poctivá, hustá a snadná i pro začátečníky?
Křupavé bramboráky se slaninou: Staročeský recept, u kterého se poperete o...
Křupavé bramboráky se slaninou jsou u nás skoro jako národní sport: jak poznat správnou konzistenci a vyždímat brambory bez toho, aby z nich vznikla tuhá „guma“? Vypátráme staročeský recept, kde rozhoduje česnek, majoránka a hlavně trik s vodou.
Připravte si vynikající kuře na paprice s kolínky
Chcete si připomenout chuť dětství? Připravte si vynikající kuře na paprice s kolínky, které vás okouzlí svou krémovou omáčkou a šťavnatým masem. Jak na to? Pojďme se podívat na jednoduchý recept!
Španělský ptáček z divočáka: Luxusní zvěřinová verze české klasiky
Hledáte způsob, jak obohatit tradiční českou klasiku? Vyzkoušejte španělského ptáčka z divočáka, který přináší jedinečnou chuť a křehkost zvěřiny. Jak na to? Pojďte se podívat na náš recept!
Jihočeská cmunda: Přidejte tuhle surovinu a placky nebudou nasáklé olejem
Jihočeská cmunda má být křupavá, světlá a bez tuku nasáklého jako houba. Co když je tajemství jen v jednom kroku – přidáte do těsta horké mléko, nebo ho necháte stát? Vyzkoušejte poctivou verzi s uzeným, majoránkou a sádlem.
Vepřový křimický řízek v zelném těstíčku: Křupavá legenda, která má říz
Chutná vám klasika, nebo chcete zkusit něco originálního? Vepřový křimický řízek obalený v těstíčku z kysaného zelí slibuje křupavou kůrčičku a skvělou chuť k vařeným bramborám. Jak správně obalit a smažit, aby byl dokonalý?
Moravské zelňáky na plechu: Poctivý starý recept, který předčí i klasické...
Hledáte rychlý a chutný oběd, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte moravské zelňáky na plechu, které jsou nejen snadné na přípravu, ale i mnohem lepší než klasické bramboráky.
Tradiční pečené vepřové s domácím bramborovým knedlíkem a špenátem
Hledáte recept na tradiční český oběd, který potěší vaše chuťové pohárky? Objevte kouzlo pečeného vepřového masa s domácím bramborovým knedlíkem a špenátem, které vás přenese do doby našich babiček.
Šťavnatá zapečená krkovice s bramborami a mozzarellou: Královská bašta z jednoho...
Hledáte recept na poctivý oběd, který nasytí celou rodinu a přitom nezašpiní celou kuchyni? Tato zapečená krkovice s bramborami je přesně to, co potřebujete....
Vepřový plátek na hořčici, slanině a česneku: Poctivá selská bašta, která...
Hledáte recept na syté a chutné jídlo, které potěší celou rodinu? Vepřový plátek na hořčici, slanině a česneku je poctivá česká bašta, která vás nadchne svou jednoduchostí a výbornou chutí.
Šťavnatá krkovice na žampionech: Klasika z jedné pánve, která nikdy nezklame
Chcete rychlý recept na šťavnatou krkovici, která se sama změkčí v omáčce? Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou slibuje jemnou houbovou vůni a dokonale křehké maso—zkusíte ji s rýží, bramborami nebo knedlíky?
Šťavnatá vepřová kýta na hrášku s rýží: Rychlý recept na poctivý...
Hledáte rychlý a chutný recept na rodinný oběd? Vyzkoušejte šťavnatou vepřovou kýtu na hrášku s rýží, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Připravte si poctivé jídlo bez dlouhého vaření!
Šťavnatá vepřová krkovice na černém pivu se slaninou a cibulí: Poctivý...
Máte doma krkovici a chcete rychlý, luxusní oběd? Vyzkoušejte recept na krkovici na černém pivu krok za krokem — jen pár minut přípravy, pečení a lahodná omáčka. Co všechno budete potřebovat a jak dosáhnout dokonalé chuti?
Šťavnaté pečené kuřecí čtvrtky a křídla: Jak na dokonalou křupavou kůžičku?
Objevte recept na šťavnaté pečené kuřecí čtvrtky a křídla s máslem a zeleninou, které potěší celou rodinu. Jednoduché a chutné jídlo z jednoho pekáče čeká na vás!
Pomalu zapečené brambory s krkovičkou a šlehačkou
Objevte lahodné spojení pomalu zapečených brambor s křehkou krkovičkou a smetanou, které potěší každého milovníka domácí kuchyně.
Zapečené brambory s kabanosem, rajčaty a uzeninou: Sytý oběd z jednoho...
Hledáte sytý a chutný oběd, který potěší celou rodinu? Zapečené brambory s kabanosem a rajčaty jsou ideální volbou, která se připravuje v jednom pekáči a nezabere vám mnoho času. Jak na to? Pojďte se podívat na náš recept!
Hovězí rolády s houbovou nádivkou a jablky s omáčkou
Hledáte inspiraci na nedělní oběd? Vyzkoušejte hovězí rolády s houbovou nádivkou a jablky, které vás okouzlí svou bohatou chutí a sametovou omáčkou. Jak na ně? Pojďte se podívat na náš recept!
Sytý oběd z jednoho pekáče: Zapečené kysané zelí s bramborami a...
Zapečené zelí s bramborami a uzeninou voní po domácí kuchyni – ale víte, jak dosáhnout té správné sladkokyselé chuti a dokonale sytého výsledku z jednoho pekáče? Připravte si jednoduchý recept i tipy, díky kterým bude chutnat skvěle pokaždé.
Poctivá domácí zelňačka s klobásou: Hustá polévka, která vás spolehlivě zahřeje
Hledáte recept na sytou a chutnou polévku, která vás zahřeje v chladných dnech? Vyzkoušejte poctivou domácí zelňačku s klobásou, která vás potěší svou jedinečnou kombinací chutí a vůní.
Geniální bramborák z plechu bez smažení: Obložená křupavá placka, po které...
Chcete bramborák, který chutná jako klasika, ale vynechá zdlouhavé smažení a prskající olej? Zkuste obří bramborovou placku z plechu: s masem, zeleninou a sýrem, pečenou v troubě do křupava. Jak si ji přizpůsobíte podle toho, co máte doma v lednici?
Rychlá krupicová polévka se zeleninou: Poctivý recept, který zahřeje i zasytí
Hledáte rychlý a chutný recept na polévku, která zahřeje a zasytí? Vyzkoušejte naši krupicovou polévku se zeleninou, která je nejen jednoduchá na přípravu, ale také plná vitamínů a chuti.
Tradiční kuře na paprice z vývaru: Poctivá chuť jako od babičky
Hledáte rychlý a chutný recept na oběd? Vyzkoušejte kuře na paprice z vývaru, které vás překvapí svou jemnou chutí a jednoduchou přípravou. Co všechno budete potřebovat k jeho přípravě?
Obrácené řízky se slaninou a česnekem: Recept na nejšťavnatější maso z...
Hledáte způsob, jak připravit šťavnaté řízky, které se rozplynou na jazyku? Objevte kouzlo obrácených řízků se slaninou a česnekem, které vás nadchnou svou chutí a jednoduchostí přípravy.
Vepřové plecko na kremžské hořčici s rýží
Hledáte recept na chutný a křehký oběd? Vyzkoušejte vepřové plecko na kremžské hořčici, které vás překvapí svou krémovou omáčkou a snadnou přípravou v tlakovém hrnci.
Mini velikonoční mazanečky: Roztomilé bochánky, které si zamiluje každý
Hledáte originální velikonoční pochoutku, která potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i oko? Vyzkoušejte naše roztomilé mini mazanečky, které se skvěle hodí ke kávě nebo jako výslužka pro koledníky.
Segedínský guláš s uzenou paprikou: Poctivý recept, který zahřeje u srdce
Segedínský guláš s uzenou paprikou: patří k němu víc smetany, nebo ostřejší zelí? V receptu ukážeme poctivý základ se slaninou, správné dochucení uzenou paprikou i trik, jak dosáhnout krémové omáčky bez sražení.
Křupavé domácí bramboráčky s kuřecí směsí: Poctivá klasika, která nikdy neomrzí
Křupavé bramboráčky s kuřecí směsí – klasika, která se nikdy neomrzí. Ale co dělá jejich barvu, křehkost i chuť opravdu dokonalými: horké mléko, sádlo, nebo správné množství majoránky a česneku? Přidejte kuře s pórkem a paprikou a vyřešíte celý oběd.
Škvarkáčky se zakysanou smetanou: Křehké slané pohoštění, které zmizí jako první
Škvarkáčky nejsou žádná nuda: v tomhle receptu je křehké slané těsto zjemněné zakysanou smetanou a prozářené česnekem, cibulkou i škvarky. Vydrží vláčné a chutné teplé i studené, a stejně zmizí jako první—zkusíte je upéct?
Vepřové kostky na leču: Poctivý český oběd, který provoní celý dům
Vepřové kostky na leču slibují poctivý český oběd, který provoní celý dům. Kdy přidat uzenou papriku a jak dosáhnout správně husté omáčky z leča? Prozradíme recept i tip, co když je lečo moc kyselé.
Vepřové kotlety na pivu s česnekem a hořčicí: Poctivá bašta z...
Vepřové kotlety na pive s cesnakom a horčicou sú ideálnou voľbou na nedeľný obed aj sýtú večeru. Mäso sa krátko zatiahne na cesnaku a potom sa pečie v pive s klinčekmi, kým nezmäkne a omáčka nezíska nádhernú chuť.
