Makové recepty patří k naprostým pilířům tradiční české kuchyně. Připravte si nadýchané makové koláče, vláčné bábovky nebo bleskové štrůdly s bohatou náplní. Mák dodá vašemu pečení skvělou chuť i důležité minerály. Vyzkoušejte naše prověřené postupy na mletý i celý mák a objevte nové způsoby, jak tuto superpotravinu zapojit do svého jídelníčku. Upečte si sladkou radost hned teď a provoňte domov poctivým domácím moučníkem!
štítek: Makové recepty
Bratislavské rohlíčky s makovou náplní: Tradiční křehkost v moderním kabátku
Jak připravit tradiční Bratislavské rohlíčky s moderní makovou náplní? Tento recept vás provede krok za krokem a ukáže, jak dosáhnout dokonalé křehkosti a vláčnosti, které potěší každého milovníka sladkého pečiva.
Blesková frgálová buchta na plech
Chcete frgálovou buchtu na plech, která vypadá efektně a přitom je snadná? Upečete měkké těsto s krémovým tvarohem, povidly a mákem krok za krokem – a zvládnete i kouzelné vzory na povrchu.
Poctivé kynuté koláče s tvarohem, mákem a slívami
Jak udělat poctivé kynuté koláče s tvarohem, mákem a slívami tak nadýchané, že vydrží skvělé i druhý den? Prozradíme recept i babiččinu drobnost s rumem, správné kynutí, plnění a pečení do zlaté drobenky.
Nadýchané domácí loupáky s mákem: Bleskový hrnečkový recept, který provoní celý...
Kdo by odolal vůni čerstvých loupáků s mákem? Hrnečkový recept na nadýchané domácí pečivo zvládnete i bez vážení a kynuté těsto vás nezaskočí. Jak na bleskový kvásek, tvarování i dokonalou zlatou kůrku?
Jablečno-makový koláč s čokoládovou polevou
Chcete vláčný dezert na plech bez kynutí, kde se šťavnatá jablka potkají s mletým mákem a do toho přijde čokoládová poleva? Tento jednoduchý recept zvládne i začátečník a nejlépe chutná až druhý den.
Rychlý makový koláč s tvarohem, meruňkami a ostružinami – snadný hrnkový...
Máte chuť na vláčný makový koláč s tvarohem a šťavnatým ovocem, ale bez zbytečného stresu? V tomhle hrnkovém receptu se za chvíli smíchá těsto, přidá tvaroh a meruňky s ostružinami – a pak už jen čekáte na vůni z trouby.
Smažené pirožky a šišky s mákem
Vůně droždí, zlatavá kůrka a maková náplň — kdo by odolal? Připravte s námi smažené pirožky i šišky s mákem z nadýchaného těsta a zjistěte, jak dosáhnout vláčné náplně i dokonalého smažení.
Ideální dezert k odpolední kávě: Nadýchaný makový zákusek s jablky!
Chcete dezert, který dokonale ladí s odpolední kávou a přitom chutná jako domácí pohoda? Jablečno-makový zákusek spojuje šťavnatá jablka s výraznou mákovou náplní a končí čokoládovou polevou. Jak si ho snadno upéct?
Dvoubarevné kostky s tvarohem, mákem a čokoládovou polevou
Sametový tvaroh, voňavý mák a lesklá čokoládová poleva v jednom dezertu. Jak docílit dvoubarevných kostek, které drží tvar, skvěle vypadají po rozkrojení a chutnají ještě líp, než napovídá vzhled?
Frgálová buchta se čtyřmi náplněmi – maková, tvarohová, ořechová a povidlová...
Chcete frgálovou buchtu, kde se v jednom moučníku potkají mak, tvaroh, ořech i povidla? Tak přesně tohle je recept na efektní barevnou mozaiku, která voní jako sváteční pečení a chutná pokaždé trochu jinak.
Maková roláda z bramborového těsta: elegantní varianta tradičních šulánků
Chcete si tradiční makové šulánky dopřát v elegantnější podobě? Z bramborového těsta vznikne plát, dovnitř se schová voňavá maková náplň a po uvaření vás čeká krásná spirála. Jak na roládu, která bude ozdobou stolu?
Maková bábovka s třešněmi
Chutná vám víc výrazný mák, nebo šťavnaté třešně? V tomhle receptu se dokonale spojí do vláčné makové bábovky a vy zjistíte, jak ji zvládnou i úplní začátečníci. Jak bude vonět z trouby a s čím se bude nejlépe podávat?
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem a máslem
Švestkové knedlíky z bramborového těsta umí vonět jako neděle u babičky. Jak dosáhnout jemného těsta, které se nelepí, šťavnaté náplně a dokonalé másko-mákové posypky? Podívejte se na jednoduchý recept krok za krokem.
Vláčná maková buchta z podmáslí: Rychlý zázrak pro milovníky máku
Suchý makový moučník vás už nebaví? Vyzkoušejte vláčnou makovou buchtu z podmáslí, která se míchá bleskově a pečení promění v jemně navinulý zázrak. A co kokosový trik na křupavou krustu?
Pravé české kynuté buchty: Nadýchané jako peřina
Existuje něco víc českého než poctivé kynuté buchty? V tomhle receptu se tajemství skrývá v nečekané kombinaci másla a sádla, díky níž jsou buchty neuvěřitelně vláčné. A co rozhodne o finální vůni a chuti rumová lázeň?
Jugoslávský makový závin – poctivě makový a nádherně nadýchaný
Milujete makové dezerty, ale chcete výsledek, který je poctivě makový a přitom nádherně nadýchaný? Připravte si jugoslávský makový závin podle osvědčeného postupu Reny Naty A a zjistěte, jak docílit jemného kynutého těsta a syté náplně.
Makový koláč s jablky: Jednoduchý a neuvěřitelně vláčný moučník
Mak a jablka? Jasně. Ale co když vám stačí pár běžných surovin a vznikne neuvěřitelně vláčný koláč se dvěma barevnými vrstvami? Chcete vědět, jak ho upéct krok za krokem, aby chutnal jako podzim u babičky a neztratil vláčnost ani druhý den?
Mramorové makové kostky s tvarohem: Vláčná klasika, která neomrzí
Mák a tvaroh opět v hlavní roli: zvládnete připravit vláčné mramorové makové kostky, které na plechu vypadají skvěle a nejsou suché? Prozradíme recept na nadýchané piškotové těsto, rumovou tvarohovou náplň i tipy na perfektní mramorování.
Vláčný makovec jako od babičky: Voňavý koláč, který není suchý ani...
Hledáte dokonalý recept na makovec, který bude krásně vláčný a plný chuti? Tento jednoduchý hrnkový recept s přidanými jablky je přesně to, co potřebujete!
Vláčný makovec jako od babičky: Voňavý koláč plný chuti, který zůstane...
Hledáte dokonalý recept na makovec, který bude krásně vláčný a plný chuti? Tento jednoduchý hrnkový recept s přidanými jablky je přesně to, co potřebujete!
Domácí makovec jako od babičky: Recept na vláčný koláč plný máku...
Hledáte dokonalý recept na makovec, který bude krásně vláčný a plný chuti? Tento jednoduchý hrnkový recept s přidanými jablky je přesně to, co potřebujete!
Mřížkový koláč s makovo-jablečnou náplní: Tradiční recept na vláčný makový koláč...
Chcete vláčný makový koláč s křehkým máslovým těstem a efektní mřížkou, který je hotový bez zbytečné práce? V tomhle receptu spojíte marmeládu, rumové rozinky a svěží jablko – a zvládnete ho i pro nedělní kávu. Jak chutná „nádech tradice“?
Snadný recept na víkend! Výjimečný makovo-pudinkový koláč: Rychlá příprava, božská chuť
Připravte si doma výjimečný makovo-pudinkový koláč s bohatou makovou bází a jemnou tvarohovou vrstvou. Tento jednoduchý recept přinese na váš stůl nezapomenutelný dezert.
Recept na linecké makové rukavičky – vánoční cukroví
Milujete mák a linecké cukroví už vás neuspokojuje? Připravte si makové linecké rukavičky, které se dokonale rozplynou díky křehkému těstu, marmeládě a sladkým ozdobám. Jak na odpočinek v lednici i nejlepší kombinaci džemu?
Nevíte co k odpolední kávě? Vyzkoušejte tyto skvělé makové šneky, jako...
Nevíte, co k odpolední kávě? Zkuste kynuté makové šneky, které chutnají jako od babičky – a přitom je připravíte hrnečkovým receptem. Naláká vás už sladká maková náplň a nadýchané těsto?
Třívrstvé kynuté koláče: Recept na vláčné koláče s mákem, tvarohem a...
Jak dosáhnout, aby byly třívrstvé kynuté koláče s mákem, ořechy a tvarohem skutečně vláčné a navíc krásně vrstvené? Připravte si máslové těsto, bohaté náplně a odhalte jednoduchý postup, jak z jednoho základu vykouzlit tři chutě v jednom.
Rychlý makovec s citronovou polevou a bílou čokoládou: Recept na vláčný...
Chcete vláčný makovec „rychle a kysele“ s citronovou polevou a bílou čokoládou, který zvládne i začátečník? Kdy přidat sodu, jak doředěním dosáhnout správné konzistence a jak má vypadat poleva krok za krokem?
Makovec s kokosem: Jednoduchý recept na vláčný dezert, který chutná skvěle...
Vyzkoušejte vláčný makovec s kokosem – jednoduchý, bez tuku a plný chuti! Díky jablku je krásně měkký a citronová kůra dodává svěží aroma. Perfektní ke kávě!
Makový koláč se třemi vrstvami: Jednoduchý recept na vláčný a krémový...
Chcete dezert, který vypadá wow, ale zvládnete ho bez stresu? Makový koláč se v jednom těstě promění na tři vrstvy – pevný základ, krémový střed i nadýchaný vršek. Jak se to podaří a na co si dát pozor při pečení?
Maková buchta s hruškovými povidly a kokosem: Recept na vláčný koláč...
Maková buchta s hruškovými povidly, kokosem a křupavou drobenkou slibuje nezapomenutelnou chuť. Vylijete na těsto voňavou makovou náplň a hrušková povidla zvládne i začátečník—ale jak docílíte správné vláčnosti a dokonalé drobenky?
Nadýchaný koláč, co vydrží vláčný! Švestková klasika s mákem, která nevyschne
Hledáte švestkový koláč, který je vláčný i po několika dnech? Nadýchané těsto s mákem, šťavnaté švestky a máslová drobenka vás nalákají na jednoduchý víkendový recept. Proč právě tahle klasika nikdy nezklame?
Frgálová buchta na plech: nadýchaný koláč s tvarohem, marmeládou a mákem
Lahodná frgálová buchta na plech s tvarohovou náplní, marmeládou a makovou náplní. Jednoduchý recept na chutný dezert, který potěší celou rodinu. Ideální pro každou příležitost.
Vláčný hrnkový makovec: Jednoduchý a rychlý recept
Chcete vláčný hrnkový makovec bez zbytečných komplikací? V článku najdete jednoduchý recept na nadýchaný koláč s marmeládou, makem a jemnou citronovou svěžestí – stačí pár ingrediencí a 25 minut pečení. Jak na něj?
Makové kytičky s povidly: tradiční cukroví, které potěší jemnou chutí
Co kdyby se tradiční cukroví spojilo v křehké kytičky s jemným mákem a povidlovou náplní? Makové kytičky s povidly voní po Vánocích, skvěle chutnají ke kávě i čaji a snadno je zvládnete doma. Chcete tenhle rozplývavý recept?
Vyzkoušejte tyto makové kostky s rumem: levný, rychlý a božský dezert...
Chutná vám mák a rum společně tak, že se nedá odolat? Vyzkoušejte levné a rychlé makové kostky z listového těsta: křehký základ, vláčná náplň a omamná vůně rumu. Jak na dokonalé vrstvení a pečení, aby byly božsky vláčné?
Makový chlebíček s citronovou polevou
Makový chlebíček s citronovou polevou je vláčný, voňavý a zvládnete ho bez šlehaných krémů. Jak dosáhnout dokonalého mramorového efektu a kdy polevu nalít, aby skvěle zvýraznila chuť?
Škubánky s mákem: poctivá česká klasika, která nikdy nezklame
Škubánky s mákem jsou jednoduché, voňavé a připomínají dětství. Jak je z pár surovin udělat vláčné, správně zapařené a nikdy nenechat se zradit srážením těsta?
Křehké koláčky z mascarpone s tvarohem a mákem
Chcete křehký dezert, který se rozplývá na jazyku a láká už na první pohled? Vyzkoušejte koláčky z mascarpone s tvarohem a mákem (nebo povidly) – ideální k odpolednímu čaji. Jak na ně, aby byly perfektní?
Lahodnou frgálová buchta
Chcete sladký dezert, který chutná jako frgál a zároveň vypadá jako z cukrářské vitríny? V článku najdete recept na frgálovou buchtu s tvarohovou náplní, povidly i mákem – včetně triku na krásné vzory.
Maková roláda s tvarohovým krémem a marmeládou
Maková roláda s tvarohovým krémem je sladký sen, který chce většina z nás mít na stole – ale jak zajistit, aby nepraskla a byla krásně nadýchaná? Připravíme ji krok za krokem, včetně šťavnaté marmelády a tipů na vylepšení.
Jednoduchý recept na skvělé makové kostky s vanilkovým krémem!
Chcete domácí dezert, který chutná jako z cukrárny, ale zvládnete ho jednoduše doma? Makové kostky s vláčným těstem, vanilkovým krémem a voňavou čokoládovou polevou – připravíte je podle našeho snadného postupu krok za krokem?
Domácí máslové loupáky s mákem – nadýchané jako z pekárny
Jak docílit, aby domácí loupáky byly tak nadýchané a máslové, jako z pekárny? Vyzkoušejte recept na loupáky s mákem, které během kynutí krásně nabydou a po upečení získají jemně rumovou polevu. Stačí 1 hodina 45 minut a máte hotovo.
Olejová bábovka s mákem – nadýchaná, voňavá a vždycky dokonale vláčná
Olejová bábovka s mákem má v sobě citron, rum a vůni, která zaplní celý domov. Jak docílíte nadýchanosti, vláčnosti i perfektního řezu? V článku najdete jednoduchý postup i tipy, aby vám vždycky vyšla.
Bramborové šulánky s mákem – klasika, která nikdy nezklame
Bramborové šulánky s mákem – klasika, která chutná jako domov. Jak docílit měkkého bramborového těsta, správného tvaru i voňavého máku přelitých rozpuštěným máslem za pár minut? Vyzkoušejte recept!
Domácí makovky – nadýchané sladké loupáky
Chcete si upéct domácí makovky, které budou krásně nadýchané a voňavé po másle a máku? V článku prozradíme, jak funguje omládek (předkvas) a podle tradičního postupu krok za krokem zvládnete jejich tvar i pečení.
Makové linecké koláčky s džemem
Chutnají vám linecké, ale chcete něco s výraznou mákovou vůní? Vyzkoušejte křehké makové koláčky slepené ovocným džemem a zjistěte, proč se po upečení rozplývají na jazyku. Kdy je nejlepší slepovat a čím je dochutit?
Makový štrúdl – tradiční domácí závin, který voní po skořici
Milujete vůni skořice a makových dobrot? V tomhle článku vám ukážeme, jak upéct tradiční domácí makový štrúdl – kynutý závin s jemnou náplní a ověřeným postupem krok za krokem. Zvládnete ho stejně dobře jako babička?
Litý makový koláč se švestkami a drobenkou: šťavnatý, voňavý a bez...
Litý makový koláč se švestkami je hotový bez zbytečné práce, jen smícháte ingredience a necháte péct. Bude mák v těstě opravdu tak voňavý a vláčný, jak slibuje chuť? A jak docílit zlatavého povrchu i šťavnatého středu, který vydrží druhý den?
Domácí kynuté makové rohlíky – voňavé, nadýchané a snadné na přípravu
Toužíte po sladké snídani, která krásně provoní celý byt a vydrží měkká i druhý den? Vyzkoušejte domácí kynuté makové rohlíky: snadné těsto, jednoduchý postup a dopečené loupáčky s nadýchanou střídou.
Voňavé domácí makovky – měkoučké jako obláček
Chcete doma peknout něco, co voní po vanilce, másle a citrónu a přitom se dělá snadno i pro začátečníky? Vyzkoušejte měkoučké domácí makovky – nadýchané rohlíky s jemnou makovou chutí, které jsou skvělé čerstvé i druhý den.


























































