Domů Tagy Domácí pečení

štítek: Domácí pečení

Domácí pečení provoní každou domácnost a přinese radost celé rodině. Chystáte se na kynuté buchty, poctivý chléb nebo bleskovou bábovku? V naší sekci najdete přes 500 prověřených receptů pro začátečníky i pokročilé pekaře. Nabízíme návody na sladké moučníky i slané pečivo pro každou příležitost. Naše tipy na domácí pečení vás naučí triky pro nadýchané těsto a perfektní výsledek. Inspirujte se klasikou jako od babičky i moderními recepty. Upečte si něco výjimečného podle našich návodů ještě dnes!

Vláčná jogurtová bublanina s citronovou kůrou: Recept, který nikdy nevyschne

Hledáte recept na vláčnou bublaninu, která potěší vaše chuťové pohárky? Vyzkoušejte tuto jednoduchou variantu s bílým jogurtem a citronovou kůrou, která zaručuje šťavnatost a lehkost. Jaké ovoce použijete pro dokonalý výsledek?

Tvarohové šátečky s rozinkami v rumu: Rychlá a nadýchaná dobrota z...

Chcete si pochutnat na něčem sladkém, ale nemáte čas na dlouhé pečení? Vyzkoušejte naše tvarohové šátečky s rozinkami v rumu, které jsou rychlé a nadýchané. Připravte si je snadno z listového těsta a užijte si lahodnou chuť.

Dvoubarevná buchta s tvarohem a skořicovými jablky: Dezert, který si zamilujete...

Hledáte dezert, který okouzlí nejen chutí, ale i vzhledem? Vyzkoušejte dvoubarevnou buchtu s tvarohem a skořicovými jablky, která se stane hvězdou každé oslavy i běžného dne.

Domácí langoše ze zakysané smetany: Lednicové těsto, které je stále jako...

Chcete si připravit nadýchané a vláčné langoše přímo doma? Objevte kouzlo lednicového kynutí a vychutnejte si tuto klasiku s rodinou. Jak na to? Přečtěte si náš jednoduchý recept!

Vynikající buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí: Neodolatelný krémový zážitek

Hledáte dezert, který potěší chuťové pohárky a je snadný na přípravu? Vyzkoušejte tuto vynikající buchtu s pudinkem a zakysanou smetanou, která vás okouzlí svou krémovou strukturou a lahodnou chutí.

Sypané tvarohové řezy se zakysanou smetanou: Neodolatelný moučník bez hnětení a...

Chcete si připravit lahodný moučník bez zdlouhavého hnětení? Objevte recept na sypané tvarohové řezy se zakysanou smetanou, které vás okouzlí svou jednoduchostí a chutí.

Domácí sekaná se sýrem: Šťavnatá klasika, která na řezu vypadá fantasticky

Jak připravit šťavnatou domácí sekanou se sýrem, která potěší každého strávníka? Objevte náš recept na tuto klasiku, která se skvěle hodí k bramborové kaši a kyselé okurce.

Luxusní listové koláčky s Nutellou: Dezert hotový za pár minut!

Hledáte rychlý a lahodný dezert, který ohromí vaše hosty? Vyzkoušejte luxusní listové koláčky s Nutellou, které připravíte během chvilky. S naším jednoduchým receptem si pochutnáte na dokonalé kombinaci chutí a textur.
Máslový koláč s tvarohem a borůvkami – poctivý moučník na velký plech

Máslový koláč s tvarohem a borůvkami: Křehké potěšení s poctivou drobenkou

Máslový koláč s tvarohem a borůvkami na plech: vláčné těsto z jogurtu, krémová náplň z tvarohů a poctivá drobenka. Vyladí škrob náplň tak, aby nevytekla, a proč se musí těsto chladit?

Legendární koláč Slzy anděla: Neuvěřitelně jemný tvarohový dezert se sněhovou čepicí!

Jak připravit neodolatelný tvarohový koláč Slzy anděla? Tento jemný dezert s krémovou náplní a sněhovou čepicí vás okouzlí svou chutí i vzhledem. Pojďte se s námi pustit do jeho přípravy!

Legendární Margot buchta: Vláčné těsto se smetanou a čokoládou, které musíte...

Hledáte recept na neodolatelnou buchtu, která se rychle ztratí z plechu? Objevte tajemství vláčného těsta s příchutí Margot, které potěší vaše chuťové pohárky a okouzlí vzhledem. Připravte si tuto lahodnou sladkost a užijte si její jedinečnou chuť!

Rychlé lívance bez kynutí: Nadýchaná snídaně z jedné mísy hotová za...

Hledáte rychlý a jednoduchý recept na lahodné lívance? Tento recept bez kynutí je ideální volbou pro vaši snídani, kterou zvládnete připravit za pár minut. Připravte si nadýchané lívance, které potěší celou rodinu!

Medové řezy „Nebe v hubě“: Legendární dezert s ořechovou krustou a...

Hledáte dezert, který okouzlí každého? Medové řezy „Nebe v hubě“ s ořechovou krustou a jemným krémem jsou ideální volbou. Pojďte se s námi naučit, jak je připravit a užít si jejich lahodnou chuť.

Domácí jahodoví indiánci s Vitacitem: Sladkokyselá tečka s křupavou čokoládou

Pamatujete si na indiánky z cukrárny? Připravte si je doma s jahodovým Vitacitem a užijte si kombinaci sladkého sněhu a křupavé čokolády. Jak na to? Přečtěte si náš recept!

Falešný krémeš z listového těsta: Rychlý recept s pudinkem a smetanou

Rychlý a snadný recept na falešný Křemeš s listovým těstem a lahodným pudinkovým krémem, ideální na slavnostní chvíle nebo jen tak k kávě.
Hrnkový kakaový koláč s tvarohem – vláčný řez bez vážení

Blesková hrnková buchta s tvarohem: Zapomeňte na váhu, stačí vám jeden...

Chcete vláčnou kakaovo-tvarohovou buchtu bez vážení a složitého pečení? Stačí jeden hrnek, pár minut přípravy a trik s citronovou kůrou i nadýchanou náplní. Jak docílit, aby se vám neohřála ani kávě?
Kynuté buchty plněné krémem, posypané moučkovým cukrem.

Domácí pudinkáče: Nadýchané pletýnky s jemným vanilkovým krémem

Chcete si pochutnat na něčem neodolatelném a nadýchaném? Vyzkoušejte naše domácí pudinkáče s jemným vanilkovým krémem, které potěší každého milovníka sladkého pečení. Jak na to? Přečtěte si náš recept a objevte tajemství jejich vláčnosti.

Domácí cookies se zkaramelizovaným máslem

Zapomeňte na kupované sušenky, tyto domácí cookies vás dostanou svou bohatou oříškovou vůní a dokonalou texturou

Domácí buchtičky s vanilkovým krémem: Vláčné pohlazení, které chutná jako od...

Sladký oběd, který milují snad úplně všichni. Zapomeňte na gumové buchtičky z obchodu a připravte si své vlastní, domácí a neuvěřitelně nadýchané.

Litý jablečný koláč ze dvou vrstev: Šťavnatý moučník, který se vždy...

Hledáte jednoduchý a šťavnatý jablečný koláč, který se vždy povede? Tento litý koláč s předpečenou spodní vrstvou je ideální pro každého, kdo chce potěšit své blízké lahodným moučníkem.
Tvarohové a ořechové koláčky: Recept na vláčné těsto s dvěma oblíbenými náplněmi

Tvarohové a ořechové koláčky: Recept na křehké domácí koláče se dvěma...

Toužíte po křehkých domácích koláčcích, které voní po vanilce a citrónu? Připravíme tvarohové a ořechové koláčky se dvěma tradičními náplněmi – zvládnete je snadno podle osvědčeného receptu.
Velikonoční beránek z tvarohového těsta: vláčný domácí recept

Recept na skvělého velikonočního beránka z tvarohového těsta!

Chcete letos místo kupovaného beránka vlastní velikonoční překvapení? Vyzkoušejte recept na skvělého beránka z tvarohového těsta – vláčný, jemný a snadný i pro začátečníky. Jak ho upéct, aby byl krásně propečený a skvěle chutnal celé rodině?
Jahodová bublanina s drobenkou: nadýchaný letní koláč z plechu

Nadýchaná jahodová bublanina s drobenkou: Klasika „jako peří“ s voňavým vylepšením

Jahody jsou v plné síle, tak proč si na plech neupéct nadýchanou bublaninu „jako peří“? Čím ji uděláte opravdu lehkou a voňavou—třtinovým cukrem, špetkou skořice a křupavou drobenkou?
Nadýchané kynuté koláčky se smetanou a majonézou: neuvěřitelně vláčné těsto

Šlehačkové koláčky s majonézou

Majonéza v koláčcích? To zní jako risk, ale šlehačkové koláčky s ní jsou prý nadýchané, vláčné i několik dní a fantasticky voní. Jak funguje emulgátor z majonézy a čím zaručit, že náplň nevyteče?

Jablečné kynuté rolky s ořechy a polevou: Nadýchaná pochoutka s vůní...

Chcete jablečný dezert, který je nadýchaný, šťavnatý a vůní rumu provoní celý dům? Vyzkoušejte jablečné kynuté rolky s ořechy a citronovo-rumovou polevou – alternativu k závinu, která se navíc snadno servíruje.
Bábovka se zakysanou smetanou a čokoládovými pecičkami

Vláčná bábovka ze zakysané smetany: Jemný dezert s čokoládovými pecičkami

Chcete bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a uvnitř schová čokoládové pecičky? Vláčná bábovka ze zakysané smetany kombinuje citronovou kůru, jemné těsto a sladké čokoládové finále — jak ji upéct krok za krokem?
Dokonalý piškot na dort i koláč: Nadýchaný korpus s olejem a horkou vodou

Nejlepší piškotový korpus: Prověřený recept, který se dědí po generace

Tento piškotový korpus patří mezi ty nejlepší – je nadýchaný, vláčný a přitom dostatečně pevný, aby posloužil jako základ pro dorty i řezy.
Fánky pečené v troubě: Křehké, voňavé a bez smažení

Fánky pečené v troubě: křehké domácí cukroví s vůní rumu a...

Křehké fánky pečené v troubě místo smažení – ale pořád s vůní rumu a vanilky? Připravte si domácí cukroví, které není tolik mastné, a přitom skvěle chutná i po vychladnutí. Získáte i lehce křupavý obal v cukru.
Upečený mazanec na plechu.

Poctivý domácí mazanec s rozinkami a brusinkami: Tradice, která voní domovem

Poctivý domácí mazanec s rozinkami a brusinkami voní máslem, rumem i citronem. Jak dosáhnout jemné střídky, krásného objemu a lesklé zlaté kůrky? Vyzkoušejte recept na dva bochánky a krok za krokem zvládněte kynutí i pečení.
Domácí burek z taženého těsta: křupavá balkánská pochoutka s jednoduchým těstem

Domácí burek z taženého těsta: křupavá balkánská pochoutka s jednoduchým těstem

Umíte si představit burek s tenkým, taženým těstem, které se dá vytáhnout skoro do průhledna – a přesto ho zvládnete bez kupovaného listového těsta? V našem receptu se krok za krokem dozvíte, jak těsto vytáhnout, naplnit a dopéct do křupava.
Vláčné kynuté koláčky s tvarohem a povidly

Nejlepší koláčky, jaké jste kdy jedli: Recept, se kterým se stanete...

Připravte si poctivé domácí koláčky, které jsou symbolem české kuchyně.
Čerstvě upečený křehký koláč na plechu s bohatou vrstvou tmavých švestkových povidel, který je na povrchu ozdobený pravidelnou mřížkou ze zlatavě upečeného těsta.

Tradiční mřížkový koláč s povidly: Bleskové křehké těsto z robotu

Víte, jak zní tradiční mřížkový koláč, když se máslové těsto v troubě potkává se švestkovými povidly? Připravíte ho bleskově z robotu – bez dlouhého hnětení i kynutí – a nakonec vznikne křehký koláč, který mizí, ještě vlažný.
Velikonoční kuřátka z kynutého těsta: roztomilé sladké pečivo na sváteční stůl

Roztomilá velikonoční kuřátka z kynutého těsta: Voňavé sváteční pečení

Hledáte recept na velikonoční pečení, které bude zároveň voňavé, krásné a zvládne ho i začátečník? Roztomilá kuřátka z vláčného kynutého těsta, s mandlovými zobáčky a rozinkovými očky, slibují jarní radost na talíři. Jak na ně krok za krokem?
Hrnková mramorová buchta na plech s čokoládou, ořechy a kokosem

Hrnečková bábovka na plech zalitá čokoládou: Vláčný mramorový zázrak, u kterého...

Bojíte se vyklápění mramorové bábovky, která jednou vyjde a podruhé se rozpadne? Vyřešíte to hrnečkovým těstem na plech: vláčné mramorové, rumové rozinky, čokoládová poleva a ořechy s kokosem. Jak na to za 10 minut?
Velikonoční mazanec jako od babičky: Nadýchaný, voňavý a dokonale vláčný

Poctivý velikonoční mazanec jako od babičk: Krok za krokem i s...

Chcete poctivý velikonoční mazanec jako od babičky: obří, nadýchaný a bez rozjetí do placky? V článku najdete recept krok za krokem včetně fotopostupu pletení i fíglů, jak docílit perfektní zlaté koruny a kříže.
Domácí loupáky s mákem: Nadýchané hrnečkové kynuté pečivo jako z pekárny

Nadýchané domácí loupáky s mákem: Bleskový hrnečkový recept, který provoní celý...

Kdo by odolal vůni čerstvých loupáků s mákem? Hrnečkový recept na nadýchané domácí pečivo zvládnete i bez vážení a kynuté těsto vás nezaskočí. Jak na bleskový kvásek, tvarování i dokonalou zlatou kůrku?
Šťavnatý jablečný koláč s ořechy „pro líné“: jednoduchý plechový dezert

Nejlepší jablečný koláč „pro líné“: Křehké těsto se doslova rozplývá na...

Chcete jablečný koláč, který se dělá během chvilky a křehké těsto se rozplývá na jazyku? A víte, proč se má jablka předem vyždímat, aby se koláč nerozmočil? Připravte si „koláč pro líné“ krok za krokem i s tajemstvím vlašských ořechů.
Rychlé domácí koláčky s tvarohem, marmeládou a drobenkou bez dlouhého kynutí

Domácí tvarohové koláčky s marmeládou: Nadýchaná pecka, která se nemusí hodiny...

Honí vás mlsná, ale nechcete čekat, až těsto vykysne? Vyzkoušejte domácí tvarohové koláčky s marmeládou a drobenkou: nadýchané, vláčné a hotové během chvilky bez hodin kynutí. Co jim dává tu tajnou měkkost i druhý den?
Roláda se šlehačkovou náplní a ovocem: jednoduchý a nadýchaný dezert

Pruhovaná šlehačková roláda s ovocem: Dezert, který vypadá jako z prvotřídní...

Objevte recept na jednoduchou a rychlou roládu se šlehačkovou náplní, kterou zvládne i začátečník. Tento lehký dezert s čerstvým ovocem je ideální pro každou příležitost.
Nadýchané kynuté buchty s tvarohem a pomerančovou kůrou

Dokonalé tvarohové buchty: Nadýchané jako obláček

Upečte si nadýchané buchty s bohatou tvarohovou náplní, obohacenou pomerančem a rumem. Tento klasický recept je perfektní pro sladké chvilky s rodinou.

Domácí mléčné sušenky, které chutnají skvěle!

Chcete si k ranní kávě dopřát něco opravdu domácího? Připravte si snadné domácí mléčné sušenky, které zvládnete rychle a budou skvělé ke snídani i jen tak k čaji. Jak na ně?
Linecký koláč s tvarohem a ovocem: vláčný dezert s máslovým těstem

Linecký koláč s tvarohem a ovocem: Křehká klasika s letní náplní

Linecký koláč je nadčasovým dezertem, který spojuje jemné máslové těsto s tvarohovou náplní a sezónním ovocem.
Tradiční velikonoční mazanec: nadýchaný bochánek s mandlemi podle osvědčeného receptu

Tradiční velikonoční mazanec: Nadýchaný a voňavý bochánek jako od babičky

Jak na tradiční velikonoční mazanec, který bude krásně nadýchaný, voňavý po anýzu a másle a přitom zvládne i začátečník? V článku najdete krok za krokem postup, tipy, aby nepraskl, a tajemství kynutí i pečení.
Křehký jablečný štrúdl z jogurtového těsta

Vláčný jablečný štrůdl z jogurtového těsta: Rychlejší a jemnější než klasika

Jablečný štrůdl má být jemný a vláčný, ale bez nervů při vyvalování. Tajemství tkví v jogurtovém těstě s máslem: trpělivé, tvárné a křehké. Jak dosáhnout šťavnaté náplně a krásně zlaté kůrky během chvíle?
Jablečný koláč se smetanou a ořechy: Nadýchaný dezert hotový za chvíli

Bleskurychle připravený jablečný koláč, který si vás získá svou jednoduchostí!

Voňavý jablečný koláč se smetanou a ořechy, hotový během pár desítek minut — a to i bez složitého pečení. Máte doma jen pár jablek a chuť na něco rychlého, co zmizí dřív, než vychladne?
Domácí valašské frgály – tradiční recept z Velkých Karlovic krok za krokem

Pravé valašské frgály jako z Beskyd: Tajemství vláčného těsta a závěrečný...

Chutnají vám frgály z Beskyd, ale doma se vám nedaří dosáhnout stejné vláčnosti? Prozradíme tajemství kynutého těsta, bohaté náplně i závěrečný trik s rumem, který dodá tu správnou vůni a šťavnatost hned po vytažení z trouby.
Nadýchaná skořicová rolka s tang zhongem: Extra vláčné těsto, které vydrží měkké i druhý den

Nadýchaná skořicová rolka se sladkou polevou

Suchá skořicová rolka vám už zlomila srdce? Díky tang zhong zůstane těsto vláčné a měkké i druhý den. Jak na nadýchanou rolku se sladkou máslovou skořicovou náplní a jednoduchou polevou?
CIK CAK buchta s čokoládovým pudinkem: Efektní dezert se zakysanou smetanou

Čokoládová CIK CAK buchta se zakysanou smetanou s jednoduchou a rychlou...

CIK CAK buchta s čokoládovým pudinkem a zakysanou smetanou má originální vzhled i skvělý chuťový kontrast. Jak docílit efektu cik cak vrstvení, když je příprava tak jednoduchá? A bude poleva tím finálním tajemstvím, které buchtu promění v hit pro každou oslavu?
Klasický linecký mřížkový koláč: Křehké těsto a poctivá vrstva marmelády

Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto a dokonalá náplň

Křehký linecký mřížkový koláč je klasikou, která má vždycky navrch: ale víte, jak dosáhnout správné konzistence těsta a jak udělat dokonalou vrstvu marmelády? V receptu prozradíme postup i triky na krásnou mřížku i zlaté upečení.
Rychlé a chutné jablečné kapsičky

Lepší než z pekárny: Jablečné kapsičky z křehkého těsta, které máte...

Chuť na něco sladkého a křehkého? Jak udělat jablečné kapsičky tak rychle, že budou hotové dřív než se uvaří káva, a přitom chutnaly jako z cukrárny? Prozradíme trik s orestovanými jablky a máslovým těstem.