Hledáte recept na dezert, který chutná fantasticky, ale v kuchyni jím nestrávíte celé dopoledne? Tento vláčný jablečný koláč patří k našim nejoblíbenějším právě díky své geniální jednoduchosti. Zapomeňte na složité vážení nebo šlehání několika krémů – toto je poctivé domácí pečení, kde vám stačí jedna jediná mísa.
Kombinace šťavnatých jablek a nadýchaného těsta vytvoří dobrotu, která se doslova rozpouští v ústech a provoní celý domov skořicí. Je to ideální volba k odpolední kávě nebo rychlé pohoštění pro návštěvu, které zvládne i úplný začátečník. Pojďme si ukázat, jak z pár základních surovin vykouzlit tento jablečný zázrak!
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- krystalový cukr – 150 g
- máslo – 80 g
- mléko – 180 ml
- mouka hladká (může být i polohrubá) – 300 g
- prášek do pečiva – 5 g
- 3 jablka
Jak budeme postupovat:
1. Vejce si rozšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a i mléko. Promícháme, aby se všechny přísady propojily.
2. Mouku prosejeme spolu s práškem do pečiva. Vmícháme do vaječné směsi a promícháme tak, aby nám vzniklo jednotné těsto.
3. Nyní si připravíme jablka, pokud nechcete, netřeba je ani loupat, stačí jen důkladně umýt. Jablka nakrájíme na velké kostky a přidáme do těsta.
4. Formu na pečení vymažeme olejem. Vylijeme těsto, uhladíme a dáme péct.
5. Pečeme 30-35 minut při 180 °C. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na jablečný koláč s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
? Kam dál pro další jablečné dobroty?
Pokud milujete jablka v kombinaci s nadýchaným sněhem, určitě si nenechte ujít jablíčka v oblacích. Křehké těsto, šťavnatá jablka a obláček sněhu na vrchu? Tohle je dezert, který mizí z plechu rekordní rychlostí.
A pokud chcete jablečný moučník trochu ozvláštnit, vyzkoušejte jablečno-makový koláč s čokoládovou polevou. Spojení šťavnatých jablek, máku a čokolády vytvoří chuť, která vás příjemně překvapí.
Protože s jablky se fantazii meze nekladou. ?
Přečtěte si také
- Připálená mastnota na sporáku: Pasta z jedlé sody si poradí i se starými skvrnami
- Spodní listy rajčat žloutnou a hnědnou: Kdy jde o přirozené stárnutí a kdy zasáhnout
- Kartonovou krabičku nevyhazujte: Z tyček a příze vytvoříte rustikální košík na květiny
- Sprchová hlavice zanesená vodním kamenem: Sáček s octem ji přes noc zprůchodní
- Papriky mají díry a měkké hnědé špičky: Dva různí viníci a co s nimi
