Domů Tagy Smažení

štítek: smažení

Smažené toasty z veky se šunkou a sýrem

Smažené toasty z veky se šunkou a sýrem: Křupavá rychlovka pro...

Smažené toasty z veky: Rychlý a chutný recept na toasty se sýrem, šunkou a zeleninovou ozdobou. Ideální pro svačinu nebo pohoštění.
Domácí koblížky s Nutellou

Domácí koblížky s Nutellou: Nadýchané obláčky, které se rozplývají na jazyku

Kdo by odolal vůni čerstvě smažených koblih? Domácí koblížky jsou symbolem rodinné pohody a tradičního českého pečení. Na rozdíl od těch kupovaných jsou tyto...
Francouzské kuřecí řízečky se zakysanou smetanou: Nadýchané placičky plné chuti

Francouzské řízečky se zakysanou smetanou: Šťavnatá bomba z jedné mísy

Klasický trojobal někdy vysuší výsledek—co když ale nebudete řízek klepat, jen ho nakrájíte a obalíte v těstíčku ze zakysané smetany? Přijdou na řadu francouzské řízečky z jedné mísy: nadýchané, šťavnaté a bez zbytečného chaosu v kuchyni.
Sedlácké bezmasé cibulové řízky

Sedlácké řízky: Připravte si levné a syté jídlo, které chutná i...

Představujeme vám recept na selské řízky, který je nejen levný, ale i nesmírně chutný a vyživující.
Domácí langoše z jogurtového těsta: nadýchané, křupavé a lepší než ze stánku

Vláčné domácí langoše s jogurtem

Toužíte po langoších, které nejsou gumové, ale krásně křupavé a uvnitř nadýchané? Odhalíme recept na vláčné domácí těsto s bílým jogurtem a jedlou sodou, trik s kynutím v lednici i nejlepší způsob smažení.
Kuřecí rarášci v pivním těstíčku: křupavé maso s česnekovým dipem

Kuřecí rarášci v pivním těstíčku: Křehká pochoutka, která se rozplývá na...

Kuřecí rarášci v pivním těstíčku chutnají neskutečně křehce. Jak dosáhnout, aby se maso rozplývalo na jazyku a křupavý obal nebyl gumový? Prozradíme tajemství marinování 24 hodin i smažení na sádle.
Rychlé tvarohové bobky bez kynutí: nadýchaná sladká dobrota hotová za 15 minut

Rychlé tvarohové bobky: Sladká bleskovka ke kávě, kterou nemusíte nechat kynout

Toužíte po sladké tečce ke kávě, ale nechcete čekat na kynutí? Rychlé tvarohové bobky uděláte během chvilky – jemné, nadýchané a sytější díky tvarohu. Jak je správně namíchat a smažit, aby byly zvenku zlaté a uvnitř vláčné?
Kynuté vdolky s povidly: Trik „důlkem dolů“, díky kterému budou nadýchané a s hlubokou jamkou

Recept na domácí kynuté vdolky s povidly a tvarohem: Krok za...

Chcete domácí kynuté vdolky jako od babičky – nadýchané, se zlatavými okraji a hlubokým důlkem na povidla? Opravdu rozhoduje jediný trik při smažení, a pokud ho vynecháte, vdolky vám nedají správnou jamku. Jaký je?
Sedlácké bezmasé cibulové řízky

Sedlácké řízky: Levné a syté jídlo, které chutná i zapřisáhlým masožravcům

Představujeme vám recept na selské řízky, který je nejen levný, ale i nesmírně chutný a vyživující.
Sedlácké řízky bez masa: Levný oběd z pár korun, který chutná neuvěřitelně poctivě

Sedlácké řízky bez masa: Levný oběd z pár korun, který chutná...

Představujeme vám recept na selské řízky, který je nejen levný, ale i nesmírně chutný a vyživující.
Kuřecí závitky plněné šunkou a sýrem v křupavém trojobalu

Plněné kuřecí závitky v trojobalu: Recept na šťavnatou delikatesu z pánve...

Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře.
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s jogurtem: Šťavnaté maso bez klasického obalování

Šťavnaté kuřecí řízky v sýrovém těstíčku: Zapomeňte na klasický trojobal

Chcete šťavnaté kuřecí řízky, ale bez nekonečného trojobalu? Vyzkoušejte sýrové těstíčko s jogurtem, které maso krásně obalí a uvnitř udrží vláčnost. Jak dosáhnout zlaté kůrky a ideální konzistence?
Smažené pirožky a šišky s mákem – nadýchané kynuté těsto jako od babičky

Smažené pirožky a šišky s mákem

Vůně droždí, zlatavá kůrka a maková náplň — kdo by odolal? Připravte s námi smažené pirožky i šišky s mákem z nadýchaného těsta a zjistěte, jak dosáhnout vláčné náplně i dokonalého smažení.
Krůtí maso v sýrovém obalu – křupavá klasika na pánvi

Krůtí maso v sýrovém obalu – křupavá klasika na pánvi

Křupavá zlatá kůrčička bez zbytečností? Jak docílit, aby krůtí maso v sýrovém obalu zůstalo šťavnaté a obal se krásně „zapečel“ na pánvi? Prozradíme recept i tipy na varianty se sýrem, bylinkami a extra křupavostí.
Palačinky z acidofilního mléka: vláčné těsto se skvělou chutí

Palačinky z acidofilního mléka – jemné, vláčné a pokaždé se povedou!

Chcete palačinky, které jsou pokaždé jemné, lehce nakyslé a krásně vláčné? Vyzkoušejte recept z acidofilního mléka a zjistěte, jak na hladké těsto i zdařilé smažení. Jakou náplň zvolíte vy—sladkou, nebo slanou?
Obrácené řízky s bramborovou kaší a jablečno-mrkvovým salátem

Obrácené řízky s bramborovou kaší a jablečno-mrkvovým salátem

Jak dostat řízky ještě křehčí a šťavnatější bez zdlouhavého pečení? Obrácený postup, pečení v omáčce z kečupu a hořčice, k tomu bramborová kaše bez mixování a svěží jablečno-mrkvový salát.
Bramborové ruličky jen ze 2 ingrediencí: křupavá delikatesa hotová za pár minut

Připravte si dokonalé bramborové ruličky pouze ze 2 ingrediencí

Co kdybyste si doma připravili bramborové ruličky jen ze dvou ingrediencí a během chvilky získali křupavý povrch a jemný střed? V článku najdete jednoduchý postup, se kterým uspějete na první pokus.
Smažené sýrové dukátky hotové za 15 minut: rychlá slaná svačina

Vyzkoušejte tyto vynikající smažené, sýrové dukátky – Tip na skvělé občerstvení!

Chcete rychlou teplou svačinu, která voní až z kuchyně a mizí z talíře rychlostí blesku? V 15 minutách si připravíte smažené sýrové dukátky – křupavé zvenku, sýrové uvnitř. Zvládnete je i vy?
Kuřecí řízky ve vínovém těstíčku se sodovkou – neuvěřitelně lehké a křupavé

Křupavé kuřecí řízky ve vínovém těstíčku: Nadýchanější než kdy dříve

Křupavý kuřecí řízek bez strouhanky? A co kdyby ho do zlatova vyhnalo vínové těstíčko se sodovkou, které ho nechá zůstat šťavnaté a lehké jako vánek? Prozradíme trik i správnou teplotu pro dokonalou křupavost.
Kuřecí maso v jogurtovém těstíčku se sýrem

Recept na kuřecí maso v jogurtovém těstíčku se sýrem

Jak docílit šťavnatého kuřete s křupavou krustou během chvilky? V článku najdete snadný recept na kuřecí maso v jogurtovém těstíčku se sýrem – jemnost z jogurtu, výraz ze sýra a rychlý postup krok za krokem.
Holandský řízek z mletého masa se sýrem – šťavnatý a nadýchaný recept

Poctivý holandský řízek se sýrem

Suché mleté řízky už nechte být. Jak připravit poctivý holandský řízek, který je nadýchaný, sýrový a po rozkrojení šťavnatý—díky smetaně a muškátovému oříšku? A pomůže odležení v lednici proměnit jeho konzistenci?
Levné a jednoduché zeleninové kapsy z pánve: rychlá večeře z pár surovin

Vynikající recept na skvělé, smažené jarní závitky – Rychlá příprava!

Chcete levnou a originální večeři, která chutná jako jarní street food? Z domácího těsta připravíte křupavé smažené zeleninové kapsy s bylinkami a rajčaty během chvilky. Jak na ně krok za krokem, aby se povedly napoprvé?
Krůtí řízky v těstíčku s uzeným sýrem: Šťavnatý oběd hotový za pár minut

Krůtí řízky v sýrovém těstíčku: Zapomeňte na strouhanku, tato verze je...

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na krůtí řízky v sýrovém těstíčku pro rychlý a chutný oběd. Tento pokrm je skvělou volbou pro každou příležitost, připravíte ho za pár minut a chutná úžasně.
Francouzské řízky v těstíčku s cibulovou marinádou

Francouzské řízky s vůní cibule: Neuvěřitelně křehké maso v těstíčku

Suché řízky už ne, dneska přichází francouzské řízky s vůní cibule: maso zkřehne díky marinádě z octa a oleje a obal bude nečekaně křupavý. Jak dosáhnout, aby se rozplývalo na jazyku a nepřekyselilo?
Poctivá kuřecí játra na slanině s cibulkou, tmavou omáčkou a křupavými hranolkami. Rychlý recept na oběd nebo večeři, který chutná jako z restaurace.

Kuřecí játra na slanině: Klasika, kterou buď milujete, nebo nenávidíte

Kuřecí játra na slanině: klasika, která voní po domově, nebo kuchyňská katastrofa? Jak docílit krémových jater bez tuhnutí a tmavé omáčky během pár minut—včetně tipů na správné solení a dochucení.
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku.

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku: Šťavnatější než klasika a hotové raz...

Kuřecí řízky znáte v trojobalu, ale co takhle je obalit do sýrového těstíčka, které udrží šťavnatost? Budou křehčí a hotové raz dva spolu s bramborovými dukátky. Zkusíte goudové těstíčko?
Banán v těstíčku – rychlá a chutná sladká pochoutka

Banán v těstíčku – rychlá a chutná sladká pochoutka

Máte doma přezrálé banány a chuť na něco rychlého? Zkuste banán v těstíčku: křupavý povrch a měkké, sladké srdce během pár minut. Jak ho obalíte tak, aby se pokaždé povedl dokonale?

Nejlepší kuřecí směs na pánvi s hranolky: Snadný a rychlý recept

Chcete rychlou večeři s nádechem Asie, která bude křehká i šťavnatá? Vyzkoušejte kuřecí směs na pánvi s domácími hranolky – jak na marinádu, zázvorovou zeleninovou směs i správné zahuštění?

Křupavá cuketa v kefírovém těstíčku s česnekem – jednoduchý a lahodný...

Vyzkoušejte cuketu v kefírovém těstíčku s česnekem! Lahodný a rychlý oběd s křupavou cuketou a jedinečnou chutí česneku. Perfektní recept!

Domácí kuřecí řízky v luxusní hořčičné marinádě připravené na pánvi za...

Marinádou to začíná, ale co když po ní maso ztratí šťavnatost? V článku najdete recept na domácí kuřecí řízky v luxusní hořčičné marinádě: jednoduché krok za krokem a rychlé opékání na pánvi, které chutná i celé rodině.

Rarášci v pivním těstíčku: chutný oběd s bramborovou kaší a česnekovým...

Chutnají vám kuřecí řízky pořád stejně? Zkuste rarášky v pivním těstíčku: šťavnaté marinované maso, k tomu hladká bramborová kaše a česnekový dip. Jak docílíte té správné zlaté kůrky a intenzivní chuti?
Smažený stočený sýr se šunkou a zeleninovými hranolkami

Smažený stočený sýr se šunkou a zeleninovými hranolkami

Křupavý stočený sýr plněný šunkou a zlatavě usmažený? K tomu batátové hranolky z trouby, sladké hokkaido s medem a skořicí i svěží salát—zvládnete tuhle chuťovou symfonii na oběd nebo lehkou večeři?
Smažený květák v sýrovém těstíčku – rychlá a chutná zeleninová pochoutka

Nevíte co připravit na víkendový oběd? Vyzkoušejte tento smažený květák v...

Nevíte, co připravit na víkendový oběd? Zkuste smažený květák v sýrovém těstíčku: rychlé předvaření, jednoduché těsto a křupavý výsledek. Vylepšíte takhle i vy svou oblíbenou zeleninu?

Pikantní kuřecí játra v křupavém těstíčku s bramborem: jednoduché jídlo plné...

Chcete jednoduché jídlo, které ale pořádně rozjede chuťové buňky? Kuřecí játra v pikantním těstíčku s bramborem slibují šťavnatý výsledek a pořádnou dávku ostrosti. Zvládnete je podle našeho receptu během chvilky?
Smažená cuketa s bramborami s petrželkou a domácí tatarkou

Recept na smaženou cuketu s bramborami s petrželkou a domácí tatarkou

Křupavá smažená cuketa, máslové brambory s petrželkou a domácí tatarka bez kompromisů. Jak dosáhnout toho správného zlatavého trojobalu a na čem tatarku vyšperkovat, aby byla ještě jemnější?
Marinované vepřové kotlety v pikantním těstíčku

Marinované vepřové kotlety v pikantním těstíčku

Chcete šťavnaté vepřové kotlety s výraznou česnekovo-hořčičnou pikantností? Marinované v pikantním těstíčku slibují voňavý obal a skvělou křupavost. Jak je připravit na pánvi i v troubě během chvíle?

Nejlepší kuřecí směs na pánvi: Snadný recept se zeleninou a křupavými...

Toužíte po chuti Asie na všední večer? Vyzkoušejte kuřecí směs se zeleninou na pánvi, která se díky sodě a škrobu krásně rozvoní, zahušťuje hustou omáčkou a láká k podávání s domácími křupavými hranolky. Jak ji zvládnete krok za krokem?
Domácí lívance bez kynutí

Vyzkoušejte tyto vynikající lívance bez kynutí: Inspirace na skvělou snídani!

Toužíte po nadýchaných lívancích bez kynutí, které jsou hotové během chvilky? Tento jednoduchý recept vás navede krok za krokem k jemným a vláčným lívancům – a vy si je můžete podle chuti doladit ovocem, marmeládou nebo sirupem.

Recept na luxusní rošťáky z vepřové kýty

Chcete rošťáky, které jsou neuvěřitelně křehké bez trojobalu? Tenčí plátky vepřové kýty naložíte do vajec, solamylu a koření na 2–3 dny, pak je jen rychle usmažíte. Šťavnaté a skvěle kořeněné k bramborovému salátu.
Domácí kynuté šišky (koblihy) s džemem

Nejlepší domácí kynuté koblihy s džemem: Recept na vláčné a nadýchané...

Připravte si domácí, nadýchané šišky (koblihy), které vám provoní celou kuchyň a potěší každého milovníka sladkého
Hořčičné kuřecí řízky v křupavém trojobalu - oběd, který si zamilujete

Hořčičné kuřecí řízky v křupavém trojobalu – oběd, který si zamilujete

Chcete jednoduchý oběd s výraznou chutí a zároveň pořádně křupavým obalem? Kuřecí řízky v hořčičné marinádě slibují šťavnaté maso a trojobal, který se jen tak nesrovná. Jak na správné obalení i teplotu smažení?

Bedličky na sádle s kmínem: voňavá houbová rychlovka na chleba

Chutnají vám bedličky na sádle víc než polévky a omáčky? Vezměte bedly, sůl a drcený kmín a restujte, dokud se nevyvaří šťáva a klobouky nezačnou zlatavě praskat. Jak je pak nejlíp podávat—rovnou na chleba s hořčicí?

Vepřenky: šťavnaté smažené placičky z vepřového

Vepřenky jsou přece jen smažené placičky z vepřového, nebo v nich dřímá víc? Jak mléčné odležení, rohlíky a smažení na sádle zajistí maximální křehkost a šťavnatost—a s čím je servírovat, aby z toho byla klasika na jedničku?

Pivní rarášci z kuřecího masa s bramborovou kaší a česnekovým dipem...

Kuřecí pivní rarášci v těstu z marinády, k tomu hladká bramborová kaše a česnekový dip ze zakysané smetany—nebude tohle váš nový favorit? Jak na marinování a smažení do zlatova krok za krokem a čím dip nejlépe doladit chuť?

Recept na kuřecí plněné řízky

Chutnají vám kuřecí řízky, ale chcete je posunout na vyšší level? Vyzkoušejte recept na kuřecí plněné řízky s bazalkovým pestem, goudou a vrstvou šunky i slaniny. Jak na kapsáře, aby náplň při smažení nikam neutekla?
Kuřecí řízečky z mletého masa se šunkou a sýrem: šťavnatý rodinný oběd

Recept na kuřecí řízečky z mletého masa se šunkou a sýrem

Lahodný recept na kuřecí řízečky z mletého masa s cibulí, šunkou a sýrem. Ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Jednoduchá příprava a skvělá chuť.

Měkké babiččiny řízky: Tajemství šťavnatosti spočívá v oleji před obalením

Tajemství šťavnatých babiččiných řízků je v oleji před obalením – ale proč právě pár kapek dokáže zachránit maso před vysušením? A jak postupovat, aby se řízky krásně zaprášily trojobalem a zůstaly křupavé i po několika hodinách?
Kuřecí řízečky v cibulovo–vaječné marinádě: Šťavnaté, křehké a plné chuti

Cikánské řízečky v pikantní marinádě: křehké, šťavnaté a plné chuti

Chutnají vám řízečky, které jsou křehké, šťavnaté a plné výrazné pikantní chuti? Připravte kuřecí maso v cibulovo–vaječné marinádě se solamylem, kari a sójovou omáčkou – a pak je jen rychle osmažte dozlatova. Jak dosáhnout perfektní textury?
Sedlácké bezmasé cibulové řízky

Znáte sedlácké řízky? Vyzkoušejte tento levný recept k nezaplacení

Představujeme vám recept na selské řízky, který je nejen levný, ale i nesmírně chutný a vyživující.
Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Domácí langoše: vláčné, křupavé a neodolatelné jako ze stánku

Toužíte po langoších jako ze stánku – vláčných uvnitř a krásně křupavých na povrchu? Ukážeme rychlý domácí recept i tipy na dokonalou oblohu od česneku se sýrem po tatarku a bylinky. Jak si je dochutíte vy?