Hledáte rychlý a jednoduchý recept na domácí lívance bez kynutí, které jsou nadýchané, jemné a dokonale vláčné? Tento snadný recept na lívance zvládne i úplný začátečník a výsledek vás mile překvapí!
Na přípravu těchto lívanců nepotřebujete kynuté těsto, což znamená, že jsou hotové během několika minut. Ideální snídaně pro líná víkendová rána nebo sladký dezert ke kávě.
Vyzkoušejte tento osvědčený recept a přizpůsobte si ho podle chuti – skvěle chutnají s marmeládou, nutellou, javorovým sirupem nebo čerstvým ovocem.
💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.
Domácí lívance bez kynutí
Co budeme potřebovat:
- 1 hrnek hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 120 g másla (rozpuštěného)
- 1 hrnek zakysané smetany
- 1 lžíce minerálky
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava těsta
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Přidáme rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a minerálku.
Důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
2️⃣ Tvarování lívanců
Těsto si rozválíme na lehce pomoučené ploše.
Pomocí vykrajovátka nebo sklenice vykrájíme malé lívanečky.
3️⃣ Smažení lívanců
Na pánvi rozehřejeme olej.
Lívance smažíme z obou stran dozlatova (asi 2 minuty z každé strany).
4️⃣ Servírování
Hotové lívance můžeme posypat moučkovým cukrem.
Skvěle chutnají s marmeládou, nutellou, medem nebo čerstvým ovocem.
💡 Tipy pro dokonalé lívance:
✅ Extra nadýchané lívance: Přidejte do těsta ½ lžičky jedlé sody.
✅ Bezlepková varianta: Použijte rýžovou nebo pohankovou mouku.
✅ Slaný twist: Přidejte strouhaný sýr a podávejte s bylinkovým dipem.
✅ Křupavé okraje: Použijte kokosový olej na smažení.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Recept na lívanečky s ovocným rozvarem a sladkým tvarohem
- Jablečné lívance s jogurtem a kokosem – voňavá sladká pochoutka
- Sladké cuketové lívance s jogurtem a džemem
Dělala jsem je včera podle toho receptu a fakt jsou bez kynutí rychlé. Jen jsem přidala trochu vanilky a byly ještě nadýchanější, než jsem čekala.
Za mě super na víkend, když nechce člověk stát u kynutí. Těsto mi vyšlo trochu tužší, tak jsem přilila min. trochu minerálky a hned to sedlo.
Tyhle lívance mám ráda, protože jsou vláčné i druhý den. Nejvíc chutnají s marmeládou, ale s medem je to taky top kombinace.
Recept je srozumitelný a zvládne to i začátečník, to musím uznat. Jen pozor na teplotu pánve, ať se nepálí dřív, než se propečou uvnitř.
Zkusila jsem slanou variantu se sýrem a bylinkovým dipem a bylo to překvapivě dobré. Určitě to zopakuju, jen bych příště zmenšila sůl v základu, protože sýr si ji vezme taky.
Přidala jsem půl lžičky jedlé sody, jak je v tipu, a lívance se fakt hezky naduly. Konzistence byla jemná, žádná „houba“, což mě mile překvapilo.
Bezlepkovou variantu jsem dělala z pohankové mouky a fungovalo to, jen to chtělo o trochu víc promíchání. Chuťově mi to sedělo, ale vzhled byl o něco tmavší.
Já už kynuté věci moc nemusím, takže tyhle jsou přesně pro mě. Trochu mi vadilo jen to smažení—musela jsem mít nižší plamen, aby okraje nebyly moc tmavé.