štítek: recepty od čtenářů

Chcete frgálovou buchtu na plech, která vypadá efektně a přitom je snadná? Upečete měkké těsto s krémovým tvarohem, povidly a mákem krok za krokem – a zvládnete i kouzelné vzory na povrchu.

Bojíte se vyklápění mramorové bábovky, která jednou vyjde a podruhé se rozpadne? Vyřešíte to hrnečkovým těstem na plech: vláčné mramorové, rumové rozinky, čokoládová poleva a ořechy s kokosem. Jak na to za 10 minut?

Chcete poctivý velikonoční mazanec jako od babičky: obří, nadýchaný a bez rozjetí do placky? V článku najdete recept krok za krokem včetně fotopostupu pletení i fíglů, jak docílit perfektní zlaté koruny a kříže.

Objevte recept na tradiční velikonoční boží milosti – jemné smažené těsto s rumem, smetanou a citronovou kůrou, které se rozplývá na jazyku. Dokonalá chuť z dětství!

Co uděláte se zbylou kuřecí kostrou po nedělním pečení? Připravte poctivý silný vývar a k němu nadýchané domácí drožďové knedlíčky, které voní majoránkou a česnekem. Jak na správně čirý vývar i perfektní konzistenci těsta?

Objevte recept na jednoduchou a rychlou roládu se šlehačkovou náplní, kterou zvládne i začátečník. Tento lehký dezert s čerstvým ovocem je ideální pro každou příležitost.

Máte v lednici listové těsto a po ruce pár jablek? Zjistěte, jak z nich během chvilky „zmuchláte“ rustikální mini taštičky, které voní skořicí a chutnají dokonale ke kávě.

Chcete pikantní masovou směs, která bude dokonale hustá, pálivá a skvěle se bude hodit na topinky i k bramborám? Čertovská směs z mletého vepřového masa v rajčatech, s chilli a okurkou odhalí trik na pomalé dušení i nejlepší servírování.

Vyzkoušejte krůtí na smetaně s žampiony, lahodný pokrm ideální na rodinný oběd či večeři. Jednoduchý recept plný skvělé chuti!

Majonéza v kynutém těstě zní skoro jako trik. Upečete z ní ale slané buchtičky, které jsou překvapivě vláčné, dlouho čerstvé a plné tvarohu, šunky, sýra a zeleniny. Jak na nadýchané těsto i šťavnatou náplň bez rozmočení?

Chcete si doma připravit pikantní Kuřecí Kung-Pao jako z asijské restaurace, ale bez čekání na rozvoz? V receptu odhalíme trik s „velvetingem“ ze solamylu a vyváženou omáčku sladko-slanou a kyselou. Tajemství arašídové křupavosti?

Upečte si nadýchané buchty s bohatou tvarohovou náplní, obohacenou pomerančem a rumem. Tento klasický recept je perfektní pro sladké chvilky s rodinou.

Tento nepečený dort je ideální volbou pro horké dny nebo když nechcete zapínat troubu.

Připravte si lahodné zapečené těstoviny se šunkou a sýrem! Náš rychlý a jednoduchý recept je ideální pro každodenní oběd i večeři, kterou si zamiluje celá rodina.

Linecký koláč je nadčasovým dezertem, který spojuje jemné máslové těsto s tvarohovou náplní a sezónním ovocem.

Chcete tiramisu-like dezert bez zapínání trouby? Nepečený dort z BeBe sušenek, mascarpone a kávy slibuje sametový krém, pevnější sušenkovou strukturu i výsledek, který v lednici ještě víc vyladí chutě. Jak na vrstvení a dokonalé odležení?

Chcete rychlou večeři, která bude sytá, voňavá a plná kontrastů? Vepřové nudličky v marinádě ze světlé i tmavé sójové omáčky doplní křupavé česnekové bramborové dukátky. Jak na dokonale lesklou omáčku a křupnutí na pánvi?

Jak na tradiční velikonoční mazanec, který bude krásně nadýchaný, voňavý po anýzu a másle a přitom zvládne i začátečník? V článku najdete krok za krokem postup, tipy, aby nepraskl, a tajemství kynutí i pečení.

CIK CAK buchta s čokoládovým pudinkem a zakysanou smetanou má originální vzhled i skvělý chuťový kontrast. Jak docílit efektu cik cak vrstvení, když je příprava tak jednoduchá? A bude poleva tím finálním tajemstvím, které buchtu promění v hit pro každou oslavu?

Milujete jablka, skořici a křupavé těsto, ale nechce se vám na dlouho se štrúdlem? Připravte jablečné rolky z listového těsta za chvíli – ale budou propečené i uprostřed? Ochutnáte rychlý recept plný rumových rozinek a tipů, jak z nich udělat wow dezert.

Křehký linecký mřížkový koláč je klasikou, která má vždycky navrch: ale víte, jak dosáhnout správné konzistence těsta a jak udělat dokonalou vrstvu marmelády? V receptu prozradíme postup i triky na krásnou mřížku i zlaté upečení.

Chcete si doma připravit langoše jako z pouti – nadýchané, měkké uvnitř a lehce křupavé na povrchu? Vyzkoušejte recept z kynutého jogurtového těsta s česnekem a sýrem: zvládnete ho snadno a těsto může kynout i přes noc.

Chcete vláčný koláč na plech, který se při pečení promění v pudinkové vlny? Recept odhaluje trik s horkým pudinkem litým na těsto a krémovou smetanovou peřinku. Jak docílíte vln, co vypadají jako z cukrárny?

Děrovaná buchta je sázka na jistotu: horkou polevou se promění každá dírka v lahodný tahák. Jak ji ale dovést k dokonalému vláčnému výsledku a kdy přidat smetanovo-šlehačkový krém, aby dezert chutnal skvěle i druhý den?

Suchý strouhaný koláč už nikdy? Co takhle jablka, rum a kousek jogurtu v těstě, díky kterému zůstane plechový koláč vláčný klidně i tři dny. Jak udělat křehké těsto bez nervů a přitom spodek nikdy nerozmočit?

Španělské ptáčky v pomalém hrnci už jste zkoušeli? Šťavnaté hovězí závitky s vejcem, klobásou a kyselou okurkou dostanou plnou omáčku, která skvěle ladí s nadýchanou rýží Basmati. Jak na dokonale měkké maso a správný poměr?

Objevte recept na rychlé a jednoduché koláče bez kynutí s tvarohem, borůvkami a meruňkami, které osvěží každé snídani nebo svačinu.

Chutnají vám jablečné záviny, ale chybí v nich krémová vrstva? Vyzkoušejte třívrstvý štrúdl z listového těsta: skořicová jablečná náplň, vanilkový pudink a nadýchaný tvaroh. Jak zabránit rozmočení a docílit dokonalé vláčnosti?

Chutná vám poctivá masová „čína“ z restaurací, ale chcete ji mít doma ještě líp? Tajemství minutkové vepřové směsi s marinádou na žloutku a škrobu, křupavou zeleninou a sametovou omáčkou vám odhalíme krok za krokem.

Znáte ten typ dezertu, po kterém se fakt olizují prsty? V receptu na třípatrové nebe z kakaového korpusu, sametového žloutkového krému a pevného sněhu se zaměříme na to, jak docílit nejvyššího, neroztékajícího sněhu i krému bez hrudek.

Z lesa přijde košík hub a hned máte chuť na něco voňavého? V článku prozradíme rychlý postup na pikantní houbovou směs na topinky—tak, aby nebyla blátivá, ale krásně pevná, plná chuti a s jemným štípnutím chilli.

Chcete oběd, na který stačí 15 minut přípravy a pak už jen trouba? Krémové brambory s kuřecím masem z jednoho pekáče slibují šťavnaté maso i jemně rozplývající se plátky—získáte také tu nejlíp křupavou sýrovou kůrčičku. Jak na to krok za krokem?

Jak zabránit tomu, aby meruňky s pudinkem nerozmáčely spodní plát listového těsta? Tajemství bleskových řezů na víkendové pečení: vrstva piškotů, která vše nasákne a udělá z řezu dokonale jemnou pochoutku.

Vepřová panenka má být šťavnatá, ale v restauracích často zklame. Tajemství je v pepřové omáčce z 31% smetany bez mouky — jak docílit sametové konzistence a růžového středu? Vyzkoušejte recept včetně krokety.

Ženský rozmar spojuje máslové těsto, kyselé ovoce a pevnou sněhovou peřinku — ale jak docílit, aby sníh nezměkl a na řezu držel tvar? Prozradíme recept krok za krokem i tipy na správný postup i suroviny. Zůstanete u klasiky, nebo zkusíte i odvážnější dezert?

Věnečkové řezy z odpalovaného těsta nemusíte pracně stříkat po kolečkách. Zkusíte je rozetřít na plech, upéct a jen proříznout— a pak doplnit nadýchaný máslovo-pudinkový krém a šlehačku tak, aby držely jako skála?

Připravte si lákavé piškotové řezy s vanilkovým krémem a želé polevou. Tento krok za krokem návod vás provede celým procesem, od pečení po finální ozdobení. Ideální dezert pro každou příležitost.

Připravte si doma kakaový koláč s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou. Tento jednoduchý recept zaručuje vynikající výsledek, kterým okouzlíte všechny hosty.

Chcete nedělní oběd bez hodin v kuchyni, ale přesto šťavnatý a voňavý? „Líná“ krkovička na plechu vsází na poctivou vrstvu hořčice, cibuli a pečení v páře. Jak dosáhnout toho hustého sosu a křupavého finále?

Rychlá a lahodná hermelínová pomazánka s vajíčky, šunkou a kyselými okurkami. Ideální na svačinu nebo pohoštění, skvěle se hodí k pečivu i topinkám.

Chcete domácí houstičky, které budou křupavé na povrchu a nadýchané uvnitř už napoprvé? Vyzkoušejte trik se sodovkou, dvojité kynutí a teplotní šok v troubě – a možná už nikdy nevlezeťte do pekárny.

Vepřová panenka má být šťavnatá, ne suchá. Jak docílit křehkého středu a zároveň ji zabalit do krémové žampionové omáčky tak, aby se pokaždé rozplývala na jazyku? Prozradím svůj osvědčený postup krok za krokem.

Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře.

Zkuste recept na vepřové plátky s cibulovou omáčkou a brambory. Marinované maso s bohatou omáčkou a jednoduchou přílohou potěší vaše chuťové buňky.

Uvařte si vepřové nudličky na paprice se smetanou dle tradičního receptu. Tento bohatý a krémový pokrm je perfektní pro sycenou večeři plnou chutí.

Chcete k šálku espressa dezert, který bude stejně výrazný? Mocca řezy staví na silné kávě i s lógrema v náplni a zakončí je čokoládovou polevou. Jak chutná káva, rum a ořechy v jednom řezu?

Chcete domácí „čínu“ pro celou rodinu bez zbytečného čekání? Šťavnatá vepřová kýta marinovaná přes noc, křupavá zelenina, žampiony a lehce pikantní omáčka – a k tomu pečené hranolky. Jak dosáhnout té správně lesklé šťávy?

Recept na vepřové plátky na hříbkách ve smetanové omáčce. Tradiční české jídlo s křehkým masem a krémovou omáčkou. Snadné na přípravu a ideální pro rodinnou večeři.

Chcete křehkou krkovičku, která se při prvním soustu rozplývá, a omáčku tak dobrou, že ji budete chtít vytírat chlebem? Marinované maso na paprice a cibuli s pivem odhalí, proč pomalé pečení dělá z obyčejného oběda zážitek.

Chcete poctivý oběd, který provoní celý byt a přitom chutná jako z babiččiny kuchyně? Vepřová krkovice dušená na cibulce, domácí bramborové knedlíky a česnekový špenát krok za krokem—zvládnete to i bez stresu. Jak na dokonalou šťávu a nadýchané knedlíky?