Domů Recepty

Neodolatelná večeře: šťavnaté vepřové maso na špejli s bylinkovým aroma

Napsal

11. 11. 2025

Mleté vepřové maso na špejli s bylinkami: jednoduchý a voňavý recept — Zdroj: Pavla Honzakova

Připravte si lahodné mleté vepřové maso na špejli s bylinkami – skvělé jídlo, které se hodí pro každou příležitost. Tento recept spojuje šťavnaté mleté maso s čerstvými bylinkami, díky čemuž vznikne voňavý, chutný a originální pokrm, který si zamiluje celá rodina. Ideální jako hlavní chod, na grilování nebo jako netradiční pohoštění pro hosty.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Mleté vepřové maso na špejli s bylinkami

Ingredience:

Mleté vepřové maso
Sůl a pepř dle chuti
1 vejce
Čerstvé bylinky (např. petržel, pažitka, bazalka, oregano)

Postup:

1. Příprava směsi: V míse smíchejte mleté maso se solí, pepřem, vejcem a nasekanými bylinkami. Vše dobře promíchejte, aby se suroviny rovnoměrně spojily.

2. Tvarování: Ze směsi vytvarujte menší placičky nebo válečky a napíchněte je na dřevěné špejle (předem namočené do vody, aby se při pečení nepřipalovaly).

Jednoduchý recept na skvělé občerstvení: Mleté maso v těstíčku a na špejli!

3. Pečení: Masové špejle položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 30 minut, dokud nejsou zlatavé a propečené. V polovině pečení je můžete otočit, aby se opekly rovnoměrně.

4. Podávání: Mleté vepřové maso na špejli podávejte s libovolnou přílohou – skvěle se hodí bramborová kaše, pečené brambory, zeleninový salát nebo domácí dipy.

Závěr

Mleté vepřové maso na špejli s bylinkami je jednoduchý, voňavý a výborný recept, který zvládne každý. Spojení šťavnatého masa a čerstvých bylinek dodává pokrmu svěží chuť i vůni. Podávejte ho teplé s oblíbenou přílohou nebo studené jako skvělou svačinu na cesty či piknik.

Přejeme dobrou chuť!