Recepty z brambor tvoří základ poctivé domácí kuchyně. Hledáte chutnou přílohu nebo hlavní chod? V naší sekci najdete přes 1200 prověřených návodů. Najdete u nás pečené brambory, domácí saláty i syté zapékané mísy. Naučíme vás připravit recepty z brambor na desítky způsobů. Vyzkoušejte naše tipy na křupavé placky i nadýchanou kaši. Vaše rodina si bramborové pochoutky zamiluje. Vyberte si svůj recept ještě dnes!
štítek: Recepty z brambor
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem a máslem
Švestkové knedlíky z bramborového těsta umí vonět jako neděle u babičky. Jak dosáhnout jemného těsta, které se nelepí, šťavnaté náplně a dokonalé másko-mákové posypky? Podívejte se na jednoduchý recept krok za krokem.
Kuře z jednoho pekáče s bramborami a dijonským přelivem: Elegantní večeře...
Chcete elegantní večeři bez dlouhého vaření? V jednom pekáči se spojí šťavnaté kuře, brambory ve slupce a krémový dijonský přeliv s citronem. Jak docílit křupavé kůže a lahodné omáčky, která se bude chtít olíznout do poslední lžíce?
Poctivá selská omeleta: Nejlepší způsob, jak zužitkovat zbylé brambory
Zbyly vám po obědě vařené brambory a nevíte, jak je proměnit v něco víc než jen ohřátou přílohu? Selská omeleta je rychlá, levná a překvapivě výborná—stačí jedna pánev, vejce a pár surovin. Jak na dokonale do cuku opečené kousky?
Hodolanská omáčka: Poctivé regionální jídlo, které vás zasytí i zahřeje
Znáte hodolanskou omáčku z Hané, která chutná jako od babičky a zasytí i zahřeje? Z pár surovin ji uvaříte v jednom hrnci: brambory, uzenina, smetanový základ a kyselý nádech z okurek. Jak na správné zahuštění i finální dochucení?
Zapečený bramborák z trouby: Křupavý recept bez smažení a zbytečného tuku
Milujete bramborák, ale nebaví vás smažení a těžký pocit po něm? Vyzkoušejte zapečený bramborák z trouby: křupavý, voňavý po česneku a hotový prakticky bez práce. Jak dosáhnout správné zlaté kůrky a vláčného středu?
Zapečené brambory se smetanou a brokolicí: Tajemství je v syrečkové krustě
Chutné zapečené brambory obvykle známe, ale co když je posunete do další ligy díky kuřeti, brokolici a luxusní syrečkové krustě? Olomoucké syrečky se smetanou vytvoří omáčku, která vše spojí v jeden neodolatelný celek—zkoušeli jste takhle zapečení?
Sedlácké bramborové lodičky s brynzou, slaninou a sýrem
Chcete jednoduchou, ale pořádně sytou večeři, která zabere minimum času a maximum chuti? Sedlácké bramborové lodičky se brynzou, slaninou a zapečeným sýrem jsou přesně ten typ receptu, po kterém se lidé jen neradi ptají, kdy bude znovu. Jak je připravit krok za krokem?
Pečené brambory plněné sýrem a slaninou: Křupavá večeře, která mizí z...
Křupavé pečené brambory, rozpuštěný sýr a k tomu slanina, která voní celým domem. Vytáhnete je z plechu dřív, než se začnou znovu vracet pro další sousto?
Obrácené řízky s bramborovou kaší a jablečno-mrkvovým salátem
Jak dostat řízky ještě křehčí a šťavnatější bez zdlouhavého pečení? Obrácený postup, pečení v omáčce z kečupu a hořčice, k tomu bramborová kaše bez mixování a svěží jablečno-mrkvový salát.
Bramborové placky plněné sýrem bez oleje: rychlá večeře z pár surovin
Bramborové placky umíte, ale zkoušeli jste je plnit sýrem a péct bez oleje? V tomto receptu z pár surovin vykouzlíte rychlou večeři, která se při pečení krásně rozteče a potěší děti i dospělé. Jak na to krok za krokem?
Bramborové dukáty v jogurtovém těstíčku: Křupavá pochoutka s mrkví a petrželkou
Objevte jednoduchý a levný recept na bramborové dukáty v těstíčku, perfektní pochoutku pro celou rodinu. Připravte si tento vynikající oběd nebo večeři jen z několika přísad!
Připravte si dokonalé bramborové ruličky pouze ze 2 ingrediencí
Co kdybyste si doma připravili bramborové ruličky jen ze dvou ingrediencí a během chvilky získali křupavý povrch a jemný střed? V článku najdete jednoduchý postup, se kterým uspějete na první pokus.
Recept pro všechny milovníky brambor – Jednoduchý, rychlý a velmi chutný...
Chcete rychlou večeři, která zasytí a přitom má neskutečnou chuť? V pekáči vznikne glazura z majonézy a kečupu, zatímco slanina a houby dodají hloubku a smetanovo-sýrová omáčka dovede brambory k dokonalé kůrčičce. Jak to udělat krok za krokem?
Slepý (falešný) guláš: Bleskový oběd či večeře z jednoho hrnce
Guláš máte rádi, ale času málo? Vyzkoušejte slepý (falešný) guláš z jednoho hrnce: klobása a brambory, základ z paprik a rajčat a hotovo do 30 minut. Chutná skoro jako ten pravý—víte, proč?
Bramborová roláda plněná mletým masem a sýrem – z jednoho plechu
Chcete domácí večeři, která vypadá skvěle a přitom vznikne z jednoho plechu? Připravte bramborovou roládu plněnou mletým masem a roztaveným sýrem – křupavý základ, šťavnatá náplň a lahodná finální vrstva. Jak na to krok za krokem?
Brambory na plech hotové za 30 minut: Snadný recept, který strčí...
Chcete přílohu, která je hotová do 30 minut a chutná skvěle i druhý den? Pečené brambory se slaninou z jednoho plechu vás přesvědčí snadností i šťavnatou chutí. Jak na dokonalé vrstvy a správné propečení?
Luxusní brambory se šunkou ve smetanovo-sýrové omáčce
Chcete rychlý rodinný recept, který voní po smetaně a sýru? Brambory se šunkou v krémové omáčce jsou jednoduché, ale výjimečně chutné — jak dosáhnout té správné konzistence a s čím je nejlépe podávat?
Zapečená kuřecí stehna na kysaném zelí s bramborami
Chutná vám česká klasika, která krásně voní a zasytí na první sousto? V pekáči se sejdou šťavnatá kuřecí stehna, karamelizovaná cibulka a jemně nasládlé kysané zelí s bramborami. Jak docílit dokonalé zlatavé kůrky?
Kuřecí špalíčky s bramborami z pečicího sáčku: Maximum chuti, minimum nádobí
Hledáte oběd, který se udělá skoro sám a přitom nezanechá v kuchyni hromadu nádobí? Kuřecí špalíčky s bramborami z pečicího sáčku zaručí maximum šťávy i aroma – jak na ně krok za krokem, aby vše bylo měkké a voňavé?
Zapečené kuřecí plátky s uzeným sýrem a krémové smetanové brambory
Co takhle sytý oběd z jednoho pekáče: zapečené kuřecí plátky pod čepicí z uzeného sýra a krémové smetanové brambory se zeleninou? Vše se u pečení krásně propojí, ušetříte čas i nádobí a výsledek bude doslova rozplývající.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a slaninou
Kdo by odolal poctivým bramborovým knedlíkům plněným uzeným masem, s kysaným zelím a opečenou slaninou? V článku krok za krokem zvládnete těsto, plnění i správné vaření, aby byly knedlíky krásně nadýchané a chutě se spojily v jediné misce.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Poctivý recept se špenátem
Chcete tradiční oběd, který provoní celý dům? Vyzkoušejte bramborové knedlíky plněné uzeným masem a špenátem: jak je naplnit, aby se netrhaly, a kolik minut je vařit pro správnou nadýchanost?
Vepřové plátky s krémovou cibulovou omáčkou a opékanými brambory
Chutná vám víc cibule do masa, nebo do omáčky? Vepřové plátky se pečou na cibuli a česneku, pak se omáčka znovu zahušťuje a rozmixuje do sametové krémovosti. K tomu přijdou opékané brambory dozlatova – jednoduchý víkendový hit?
Vepřové špízy z pekáčku: Šťavnatý oběd s vůní libečku
Špízy nemusí skončit jen na grilu: co kdybyste je upekli v troubě na cibulovém základu se sádlem, aby byly maximálně šťavnaté? A jak docílit zlatého výpeku a voňavého libečku, které promění nedělní oběd v opravdovou českou klasiku?
Slaný závin z listového těsta s bramborami a šunkou – rychlá...
Chcete rychlou slanou svačinu, která bude chutnat jako domácí specialita? Připravte si slaný závin z listového těsta s bramborami a šunkou podle jednoduchého FOTO postupu a zjistěte, jak ho snadno dochutit na křupavý povrch.
Nivová omáčka s kuřecím masem a americkými bramborami
Chcete rychlý oběd s pořádnou porcí sýrové smetanové chuti? Nivová omáčka s kuřecím masem a americkými bramborami vás během chvilky dostane na talíř. Jak si ji připravíte jednoduše a jak ji vylepšit?
Překládané česnekové brambory se slaninou: Křupavá pochoutka z jednoho pekáče
Chcete bramborový pokrm, který vypadá jako z restaurace, ale zvládnete ho během chvilky? Překládané česnekové brambory se slaninou se pečou ve „vertikální“ vrstvě, takže jsou měkké uvnitř a křupavé na povrchu. Přidá muškátový oříšek ten správný šmrnc?
Živáňská na plechu: Poctivý masový pekáč, který voní dálkou
Chcete poctivý víkendový oběd, který voní paprikou a uzeninou a nevyžaduje hlídání u plotny? Živáňská na plechu se peče „pod alobalem“ a chutě masa, brambor i klobásy se dokonale propojí. Jak docílíte křehkého výsledku?
Dokonalé francouzské brambory: Recept s poctivou smetanovou zálivkou
Toužíte po francouzských bramborách, které budou opravdu šťavnaté a ne jen oschlé? Tajemství je v opečení uzeniny se šalotkou a v poctivé smetanové zálivce s hořčicí, která dodá šmrnc. A co další zapékané klasiky se hodí do jednoho pekáče?
Zapékané brambory s uzeninou a sýrovým duem
Chcete poctivý rodinný oběd z jednoho pekáčku, který bude sytý a extra sýrový? Zapékání čerstvých brambor na tenko, uzenina a smetanové duo Gouda–Niva slibují krustu, co v troubě jen tak nepustí.
Zapečené brambory s masovými kuličkami a bešamelem: Sytý oběd, který si...
Chcete sytý oběd z jednoho pekáče, který nebude pořád stejný? Zapečené brambory s masovými kuličkami, sladkou mrkví a sametovým bešamelem vás překvapí kořením gyros i zlatou krustou. Jak se dělá, aby šťavnaté kuličky spojily vše dohromady?
Císařské brambory: Zapečená dobrota, která strčí do kapsy i klasiku
Hledáte zapečenou klasiku do rodinného oběda, která je vláčná, bohatá a hotová bez celodenní práce? Císařské brambory skvěle kombinují tenké plátky brambor, šťavnaté mleté maso a sýrovou krustu. Jak docílíte dokonalé „zlaté kapsy“ na talíři?
Mega rychlý slaný štrůdl: Vláčná náplň se šunkou a sýrem
Už vás omrzely klasické štrůdly ve tvaru šneků? Vyzkoušejte mega rychlý slaný závin z listového těsta, kde se nastrouhané brambory, šunka a sýr spojí do vláčné, šťavnaté náplně. Po upečení je ideální k pivu i k večernímu seriálu.
Kuřecí paličky pečené na bramborách: Bleskový oběd z jednoho pekáče
Chcete bleskový oběd, který voní po česneku i zázvoru a přitom se peče v jednom pekáči? Kuřecí paličky si připravíte na bramborách tak, aby byly krásně křupavé—chcete vidět celý postup i tip na svěží salát?
Zapečené brambory s mletým masem a mozzarellou
Chcete rychlou večeři z jednoho plechu, která krásně zasytí? V článku najdete recept na zapečené brambory s mletým masem a mozzarellou – jak je připravit krok za krokem a dosáhnout dokřupava a skvěle roztaveného sýra.
Kuřecí stehna s bramborem z jednoho plechu
Chcete chutné kuřecí stehna s dýní (nebo bramborami) bez zbytečného vaření? V jednom plechu je čeká medovo-citronová marináda, která maso propeče do šťavnatosti a zeleninu udělá úplně neodolatelnou. Jak na křupavou kůži a perfektní chuť?
Minutkový kuřecí plátek na žampionech a pečené brambory
Kuřecí plátek na žampionech s opečenými bramborami je rychlý a chutný recept, který zvládne každý. Šťavnaté maso, lahodná omáčka a křupavá příloha tvoří dokonalý oběd!
Všechno na jeden plech: Šťavnatá kuřecí prsa s bramborem a cibulí,...
Chcete večeři, která se skoro sama uvaří? Kuřecí prsa, brambory a cibule na jeden plech v jedné jednoduché marinádě slibují šťavnatý výsledek a křupavé brambory. Jak dosáhnout dokonalého zlatého zapečení bez stresu?
Pravá Cmunda po kaplicku: Recept na křupavý bramborák plněný uzeným masem...
Cmunda po kaplicku v moderním podání: jak z bramboráků vytvořit křupavý sendvič plněný uzeným masem a voňavým kysaným zelím? V článku najdete osvědčený recept krok za krokem i tipy, aby se perfektně spojily chutě i textura.
Vepřové plátky na kmíně s bramborem – poctivý český oběd jako...
Co takhle poctivý český oběd „jako od babičky“: vepřové plátky na kmíně s cibulovou omáčkou a bramborem v jednom hrnci? Jak dosáhnout správné měkkosti masa a chutné zahuštěné šťávy bez zbytečných složitostí?
Zapečený bramborák z trouby: Křupavá dobrota bez smažení a hromady špinavého...
Milujete bramboráky, ale ne chuť zůstávat u plotny a drhnout mastné nádobí? Vyzkoušejte zapečený bramborák z trouby – křupavý na povrchu, vláčný uvnitř díky smetaně a hotový téměř bez práce. Chcete recept?
Smetanové brambory s klobásou z jednoho plechu: Poctivá večeře, kterou připravíte...
Zapečené smetanové brambory s vejci a klobásou z jednoho pekáče – rychlý a sytý oběd plný chuti. Ideální pro rodinné vaření bez zbytečného nádobí.
Brambory alla carbonara: Krémová pochoutka se slaninou a parmazánem
Carbonara bez těstovin? Tohle zapékané bramborové alla carbonara má krémovou zálivku ze smetany, vajec a parmazánu a k tomu dokřupava vyškvařenou slaninu. Jak docílíte sametové krusty v troubě a perfektní krémovosti?
Zapečené brambory s červenou cibulí a párkem: Rychlá a voňavá večeře...
Zapečené brambory s červenou cibulí a párkem: rychlá večeře z jednoho plechu, která nádherně voní a zasytí. Jak dosáhnout zkaramelizované cibule a křupavých brambor během pár desítek minut?
Skrytá krkovice: Šťavnaté maso pod bramborovou peřinou se smetanou
Skrytá krkovice pod bramborovou peřinou se smetanou slibuje křehké maso a luxusní sos z jednoho pekáčku. Vyloučí troubové sušení a smetana krásně zhoustne—jak dosáhnout dokonalého propečení i zezlátnutí brambor?
Smetanová houbovka s těstovinami
Máte plný košík hub a nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte hustou smetanovou houbovku, která díky sladké a zakysané smetaně, octu a špetce cukru získá jemnou chuť s přesným řízem. Jak ji připravit krok za krokem?
Brambory v slaninovém županu: Křupavá pochoutka, kterou připravíte z pár surovin
Brambory ve slanině slibují křupavý povrch a měkké uvnitř – ale zvládnete je i z pár surovin? V článku prozradíme, jak je kořenit, správně zabalit a upéct dozlatova, aby slanina opravdu křupala.
Bramborové hody z jednoho pekáče: 11 receptů, které si zamiluje celá...
Brambory jako hlavní hvězda talíře? Vyberte si z 11 receptů z jednoho pekáče od selských klasik po bramborovou pizzu—zlatavé, křupavé a syté pro celou rodinu. Který z nich se stane vaším novým favoritem?
Zapečená vepřová pečeně s bramborami a žampiony: Sytý oběd z jednoho...
Hledáte vydatný a chutný pokrm, který se připravuje snadno a zasytí celou rodinu?
Pečené bramborové chipsy
Toužíte po křupavých chipsách, ale bez smažení? V článku ukážeme, jak z uvařených brambor připravit pečené bramborové chipsy: rozmačkat, dochutit máslem a solí a zapect je do zlatova. Jaké koření zvolíte vy?
