
Hledáte rychlý a chutný recept, který potěší celou rodinu? Tyto brambory se šunkou ve smetanovo-sýrové omáčce jsou skvělou volbou! Kombinace jemně vařených brambor, slané šunky a krémové omáčky vytváří harmonické spojení chutí, které se jednoduše nedá odmítnout. Navíc je tento pokrm velmi snadný na přípravu a ideální pro všední dny i speciální příležitosti. Pojďte se podívat na recept a vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci sami!
Brambory se šunkou ve smetanovo-sýrové omáčce
Co budeme potřebovat:
- 400 g brambory + vroucí voda + sůl
- 1/2 cibule
- 1 stroužek česneku
- 100 g šunky
- 200 g smetana na vaření
- 25 g tavený plátkový sýr čedar
- sůl – podle chuti
Ostatní:
- olivový olej + 10 g másla na smažení
Na zdobení a posypáni:
- čerstvá nasekaná petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve si do hrnce vložte očištěné a nakrájené brambory na kolečka/plátky a zalijte vodou. Postavte hrnec na sporák a brambory osolte – vařte 10 minut na mírném ohni.

2. Do pánve s rozehřátým olivovým olejem a máslem vsypejte 1/2 nakrájené cibule, kterou smažte na mírném ohni. Dále do pánve vmíchejte nakrájený česnek a přidejte nakrájenou šunku – znovu promíchejte a společně smažte.



3. Po chvíli do pánve přilijte smetanu na vaření, osolte a položte tavený plátkový sýr čedar – pořádně promíchejte. Nakonec do pánve vmíchejte vařené kolečka/plátky brambor – důkladně promíchejte a chvíli ještě povařte.




4. Po uvaření si bramborovou pochoutku ozdobte-posypejte čerstvou nasekanou petrželkou a podávejte s láskou, skvělou chutí a potěšením.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Kam dál?
Tohle jídlo často vzniká nenápadně – „jen něco rychlého z brambor”. Ale právě tyhle recepty se pak vaří znovu a znovu.
Pokud máte rádi podobně krémové a jednoduché večeře, určitě vyzkoušejte dokonalé francouzské brambory s poctivou smetanovou zálivkou, které chutnají ještě lépe druhý den.
Přečtěte si také:
- Mafiánské brambory s uzeným masem: Sýrová bomba, která vás dostane
- Krůtí maso na smetaně se žampiony: Jemný a sytý oběd z jednoho hrnce
- Křupavé bylinkové bagetky: Elegantní pohoštění, které zmizí ze stolu jako první
- Březnová výsadba cibule a česneku: Proč se nevyplácí spěchat a jak zajistit, aby úroda vydržela až do zimy?
- Kuřecí rarášci v pivním těstíčku: Křehká pochoutka, která se rozplývá na jazyku










































