Čokoládová poleva je tou správnou tečkou za každým domácím moučníkem. Bojujete s tím, aby se leskla a nelámala se při krájení? Na této stránce najdete přes 500 receptů a tipů na dokonalé polevy. Nabízíme návody na polevy z čokolády na vaření, kakaa i zrcadlové polevy na dorty. Naše tipy vám usnadní zdobení buchet, řezů i drobného cukroví. Naučíme vás triky pro správnou teplotu a hustotu. Vyšperkujte své pečení k dokonalosti právě teď!
štítek: Čokoládová poleva
Vláčná hrnková buchta s meruňkami a vaječným likérem
Chcete vláčnou bábovku bez vymazávání formy? Hrnečková buchta s meruňkami a rozinkami v rumu slibuje snadné „vše v jedné míse“ a mramorový efekt z kakaa—tak zvládnete luxusní čokoládovou polevu za 50 minut.
Sváteční řezy na plech – krémový zákusek s kakaovým korpusem a...
Chcete slavnostní dezert, který zvládnete rychle a přitom bude vypadat i chutnat jako z cukrárny? Krémové sváteční řezy na plech s vláčným kakaovým korpusem, tvarohovo-pudinkovým krémem a čokoládovou polevou – zvládnete i jejich dokonalé krájení a ztuhnutí v lednici?
Křehké sušenkové tyčinky s karamelovou náplní a čokoládou
Jak na křehké máslové sušenky, do kterých se schová sametový karamel a vše ještě zpevní čokoládová vrstva? Připravte si domácí sušenkové tyčinky, které chutnají jako známé kupované sladkosti, jen v lepší, poctivé verzi.
Šťavnatý kakaový koláček s kefírem
Suchá buchta už vás nebaví? Připravte šťavnatý kakaový koláč s kefírem, který zůstane vláčný i několik dní. Jak docílíte jemné, nadýchané textury a co do něj přidat pro extra čokoládovou chuť?
Babiččin hrnkový jablečný koláček
Co všechno zvládnete jen s jedním hrnkem, jednou mísou a pár surovinami? Babiččin hrnkový jablečný koláč slibuje vysoký, nadýchaný výsledek díky jablkům, skořici a ořechům—včetně marmeládové i čokoládové tečky.
Ořechové šílenství s čokoládou: Luxusní řezy pro nejnáročnější mlsouny
Čím udělat každou oslavu nezapomenutelnou? Ořechové šílenství s hořkou čokoládou staví na sametovém žloutkovém krému šlehaném nad párou a křupavých arašídech. Zvládnete i lesklou glazuru bez praskání?
Krémový kokosový zákusek
Kokosové nadýchané těsto, kakaová vrstva pečená zároveň a na závěr sametový žloutkový krém s lesklou čokoládou. Zvládnete odolat řezu, který vznikne vrstvením a společným pečením?
Neskutečně lahodné Lotus řezy: Karamelový sen se sametovým krémem
Chcete dezert, po kterém se budou hosté zapalovat o recept? Lotus řezy kombinují karamelové sušenky, sametový mascarpone krém a luxusní čokoládovou ganache bez zapnutí trouby. Jak je připravit krok za krokem a dosáhnout dokonalého řezu?
Perník se zakysanou smetanou
Chcete obyčejný perník na plech povýšit na luxusní zákusek? V našem receptu ho promažete pikantní ovocnou zavařeninou a zalijete čokoládovou polevou zjemněnou zakysanou smetanou. Bude opravdu šťavnatý a na jazyku se rozplývá?
Karamelový pudinkový zákusek
Hledáte rychlý a úžasně krémový dezert, který potěší každého milovníka sladkého? Tento pudinkový zákusek je přesně to, co potřebujete!
Banánové řezy s čokoládovou polevou: Vláčný dezert, který se rozplývá na...
Banánové řezy s čokoládovou polevou jsou vláčné, jemné a rozplývají se na jazyku. Jak dosáhnout šťavnatého korpusu díky sirupu a dokonale nadýchaného banánového krému? Přinášíme recept krok za krokem i tipy pro perfektní řezy.
Pribináček řezy téměř bez práce: Domácí pochoutka, kterou si zamiluje celá...
Chcete si dopřát chuť klasického vanilkového Pribináčka v podobě luxusních řezů, ale bez zbytečné práce? Tento recept slibuje tmavý kakaový korpus, nadýchaný tvarohovo-šlehačkový krém a lesklou čokoládovou polevu. Proženete je do lednice a pak už jen krájíte?
Luxusní Mozartovy kostky: Královský čokoládovo-ořechový dezert
Chcete zákusek, který má chuť i eleganci jako z luxusní cukrárny? Mozartovy kostky vrstvěte křehký ořechový korpus, čokoládový krém a medovou polevu a zjistěte, proč se rozplývají na jazyku už po prvním soustu.
Jednoduchý recept na polo máčené máslové sušenky s ořechy a čokoládovou...
Čím překvapit o víkendové kávě – a přitom to zvládnout rychle a jednoduše? Ukážeme vám recept na polomáčené máslové sušenky s ořechy a čokoládovou polevou: stačí míchat, upéct a ponořit do čokolády.
Bombastický hrnkový zákusek: Čokoládové pohlazení s nadýchaným krémem
Chcete pořádnou čokoládovou bombu, ale bez složitého pečení a vážení? V článku vám ukážeme hrnkový zákusek s vláčným kakaovým korpusem, nadýchaným krémem a dokonalou ganache polevou. Zvládnete ho i vy na první pokus?
Kefírová rychlovka s krémovou polevou: Vláčný koláč hotový během chvilky
Chcete něco sladkého, ale nechcete stát u plotny celé hodiny? Kefírový koláč s krémovou čokoládovou polevou se smíchá během chvilky a díky jedlé sodě bude krásně vláčný a nadýchaný. Zkusíte tuhle rychlovku?
Milujete Míša řezy? Vyzkoušejte tuto luxusní verzi, která je ještě lahodnější...
Milujete Míša řezy, ale chcete ještě lahodnější a snadnější luxusní verzi? V článku najdete recept na čokoládové řezy s vláčným korpusem, bohatým tvarohovým krémem a poctivou čokoládovou polevou—z běžných surovin a bez zbytečných komplikací.
Jednoduché pudinkové kostky: Nadýchaný dezert se sametovým krémem
Chcete moučník, který bude krásně vysoký, vláčný a s něžným sametovým krémem? Vyzkoušejte jednoduché pudinkové kostky s mléčným provlhčením a lesklou čokoládovou polevou – koho zastaví tenhle dezert?
Řezy MROŽ na plechu: Neodolatelná kombinace jahodového krému a křupavé čokolády
Chcete nadýchané řezy, které chutnají po létě a zároveň se pyšní extra krémovou náplní? Seznamte se s receptem na MROŽ: šťavnaté jahodové krémy mezi piškotem a křupavou čokoládovou polevou. Jak je připravit krok za krokem?
Tradiční pudinkové řezy s vanilkovým krémem: Vláčná klasika, která provoní váš...
Upečte si podle našeho receptu rychlou a neskutečně dobrou pudinkovou buchtu s bohatým vanilkovým krémem a čokoládovou polevou. Skvělá volba pro každou příležitost!
Vynikající dezert Míša řezy
Připravte si doma neodolatelné Míša řezy s bohatým tvarohovým krémem, vláčným kakao korpusem a lahodnou čokoládovou polevou. Náš podrobný recept vás krok za krokem provede přípravou tohoto oblíbeného moučníku.
Nepečený dezert z BeBe sušenek s pudinkem: Recept s čokoládovou polevou
Chcete dezert, který chutná jako z dortu, ale připravíte ho bez pečení? Nepečený mix Bebe sušenek, pudinku, rumu a čokoládové polevy slibuje sladkou „ledovou“ tečku na každou oslavu. Jak ho složit krok za krokem?
Domácí Mila řezy
Chutnají vám Mila řezy tak, jak si je pamatujete z dětství? V tomto jednoduchém nepečeném receptu si ukážeme, jak z oplatků, jemného mléčného krému a čokoládové polevy připravit rychlý dezert, který zvládnete během chvilky.
Nepečené včelí úlky z ořechového těsta s krémovou náplní
Milujete včelí úlky, ale nechce se vám s pečením a složitým tvarováním? V tomto receptu si ukážeme, jak z ořechového těsta a krémové náplně připravit nepečené úlky během chvilky – a ještě s chytrým trikem s potravinovou fólií.
Rohlíčky s mandlovým pudinkem: Recept na křehké vánoční cukroví
Jemné rohlíčky s mandlovým pudinkem slibují křehkost, která se rozplývá na jazyku. Jak dosáhnout správné struktury těsta a čím je obalit, aby byly voňavé a krásně nasládlé? Vyzkoušejte recept na vánoční cukroví s lehce netradiční chutí.
Išlské dortíčky: Recept na dokonalé vánoční cukroví s ořechy a čokoládovou...
Jak udělat vánoční Išlské dortíčky tak křehké a elegantní, že zmizí dřív, než stihnou ztuhnout? Prozradíme recept s kakaovo-ořechovým těstem, meruňkovou náplní, ořechovým krémem i lesklou čokoládovou polevou. Jaké triky hlídají perfektní tvar i chuť?
Linecké sušenky s čokoládovým krémem – klasika v elegantním kabátě
Linecké sušenky znáte, ale chcete je v ještě slavnostnější podobě? Jemné máslové těsto doplní čokoládový krém a lesklá poleva—výsledek stojí za vyzkoušení. Jak na dokonalé křehké tvary a luxusní chuť?
Košíčky s karamelovým krémem – luxusní vánoční cukroví bez ořechů
Křehké kakaové košíčky s citronem a sametovým karamelovým krémem – ale bez ořechů. Opravdu zvládnou slavnostní vzhled, jemnou strukturu i luxusní chuť na vánočním stole? Připravte si recept, tipy i na skladování.
Plněné rohlíčky s karamelovým kávovým krémem: Recept na křehké cukroví s...
Chcete křehké rohlíčky, které chutnají jako luxusní dezert? Vyzkoušejte recept na plněné rohlíčky s karamelovým kávovým krémem – jak dosáhnout správného těsta, karamelu i dokonale ztuhlého krému?
Nejlepší išelské dortíčky: Recept na křehké cukroví
Čím se liší nejlepší „išelské“ dortíčky od ostatního cukroví? Křehké ořechové sendvičové sušenky slepované meruňkovou marmeládou, plněné ořechovým krémem a namáčené v čokoládě—proč chutnají lépe po odležení?
Hvězdičkové sušenky s karamelovým salkem v mléčné čokoládě
Chcete letos vánoční cukroví, které chutná jako Twix, jen v hvězdičkové podobě? Křehké máslové sušenky s tenkou vrstvou karamelového salka a jemnou polevou z mléčné čokolády – zvládnete je připravit i vy?
Nejlepší išelské dortíčky: jemná ořechová náplň a meruňková marmeláda, které se...
Chcete cukroví, které se po odležení doslova rozplyne na jazyku? V našem receptu na nejlepší išelské dortíčky najdete jemnou ořechovou náplň, kyselkavou meruňkovou marmeládu i tenkou čokoládovou polevu. Jak dlouho je nechat uležet, aby byly nejlepší?
Čokoládová poleva na vánoční cukroví
Chcete, aby vaše vánoční cukroví mělo lesk, skvělou chuť a dokonale hladkou polevu bez zbytečného stresu? V článku se podíváme, jak správně rozpustit čokoládu nad vodní lázní, kdy polevu nanášet a jak ji případně skladovat.
Nejlepší polevy na vánoční cukroví – jednoduché, rychlé a vždy povedené
Jak docílit, aby vaše vánoční cukroví mělo dokonalou, lesklou polevu bez zbytečného stresu? Vyberte si z osvědčených receptů na kornoutkovou, citronovou, rumovou i čokoládovou polevu—rychle, jednoduše a vždy povedeně.
Žerbó koláčky – křehké máslové cukroví s ořechovou náplní a meruňkovým...
Chcete křehké máslové cukroví s vláčným středem, které chutná po ořechách a meruňkách? Žerbó koláčky jsou malá pocta tradičnímu maďarskému dezertu. Jak z jednoduchých surovin připravit jamky na náplň a dozdobit je hořkou čokoládou?
Neodolatelná děrovaná buchta: šťavnatá a dokonale politá, zmizí jako první
Děrovaná buchta má jeden trik: po propíchnutí se kakaovo-rumová poleva vsákne dovnitř a vytvoří vláčný zázrak. Jak ji upéct, kdy propíchat a jak udělat krém, aby zmizela jako první?
Mocca oválky s kávovým zrnkem – vánoční cukroví pro milovníky kávy
Milujete kávu a zároveň si potrpíte na luxusní vánoční cukroví? V článku najdete recept na mocca oválky s kávovým zrnkem: křehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva. A víte, proč ještě po týdnu rozležení chutnají ještě lépe?
Kakaová srdíčka: voňavé, jemné a krásně zdobitelné
Voňavá kakaová srdíčka se skořicí a vanilkou vypadají skvěle a chutnají ještě lépe. Jak je vykrojit, péct, nechat odležet a pak je spojit krémem, marmeládou nebo čokoládou? Připravte si efektní cukroví na každou slavnost.
Margotkové vločky – vánoční cukroví
Vyzkoušejte lahodné Margotkové vločky – vánoční cukroví s křehkým těstem, krémem z Margot tyčinky a čokoládovou polevou. Ideální na slavnostní stůl!
Vánoční slzy – luxusní cukroví s margot krémem a čokoládovou polevou
Chcete vánoční cukroví, které je křehké, voňavé a uvnitř ukrývá sametový margot krém? Pusťte se do receptu na Slzy s čokoládovou polevou: jaké budou, když je po upečení naplníte a ozdobíte podle chuti?
Hledáte nejlepší recept na vánoční cukroví? Tyto Išlské dortíčky s mandlemi...
Hledáte recept na vánoční cukroví, které vypadá luxusně, ale zvládnete ho i doma? Išlské dortíčky s tenkými mandlovými kolečky, rybízovou marmeládou a lesklou čokoládou slibují křehkost i voňavou chuť. Jak na správné těsto a dokonalé slepení?
Sněhové pusinky s čokoládou: Recept na křehké vánoční cukroví
Chcete křehké, lesklé vánoční cukroví, které stačí jen nasušit a pak už jen namáčet? Připravte si sněhové pusinky s čokoládou krok za krokem – od vyšlehání bílků až po dokonalé “cinknutí” při poklepu.
Vánoční stromečky: Recept na křehké vánoční cukroví s cukrovou polevou
Toužíte po křehkých vánočních stromečcích, které se drolí jen radostí? Připravíme máslové linecké těsto, ukážeme proč odléhat, jak správně vykrojit a čím je slepit i ozdobit. Jaká poleva bude letos ta pravá?
Kefírové čokoládové řezy: Rychlý recept na vláčný kakaový koláč s bohatou...
Upečte si tyto úžasné kefírové čokoládové řezy, které jsou neskutečně vláčné a plné čokoládové chuti!
Perníkový koláč s meruňkovým džemem: Recept na vláčný a voňavý moučník...
Chcete perníkový koláč, který krásně provoní byt, zůstane vláčný díky džemu a na povrchu se leskne čokoládovou polevou? Naučte se přesný postup i triky, aby byl nadýchaný a skvěle chutnal po vytažení z trouby.
Voňavé a křehké ořechové květy: Vánoční cukroví, které se rozplývá na...
Ořechové květy jsou křehké na povrchu a uvnitř skrývají jemnou nepečenou náplň. Jak dosáhnout dokonalé textury, když se pečené a nepečené těsto spojí v luxusní sousto – a ještě je obalit čokoládou?
Ořechové slepovánky se švestkovou nádivkou: Recept na tradiční vánoční cukroví s...
Křehké ořechové těsto, voňavá švestková náplň a čokoládová dekorace—jak z toho vykouzlit tradiční vánoční slepovánky, které chutnají i vypadají luxusně? Vyzkoušejte recept na elegantní cukroví krok za krokem.
Ledová hora: Nejlepší recept na unikátní krémový dezert bez pečení
Chcete dezert, který vypadá luxusně a přitom ho zvládnete bez pečení? Ledová Hora kombinuje sušenkový základ, jemný pudinkový krém a dvě barvy čokoládové polevy – ale jak dosáhnout perfektního výsledku?
Kefírová buchta: Recept na vláčný, rychlý a jednoduchý moučník pro každou...
Vyzkoušejte jednoduchou kefírovou buchtu, která je krásně vláčná a nadýchaná! Díky kefíru zůstane jemná a poleva ze smetany a čokolády jí dodá dokonalou chuť.
Rychlá kakaová buchta s ořechy: Recept na vláčný a jednoduchý dezert...
Rychlá a vláčná kakaová buchta s ořechy – jednoduchý recept, který si zamilujete. Nadýchané těsto, bohatá chuť a čokoládová poleva z ní dělají skvělý dezert ke kávě.
