Recepty ze zelí vnesou do vaší kuchyně nálož vitamínů a tradiční českou chuť. Připravte si sytou zelňačku, poctivé dušené zelí k pečeni nebo osvěžující salát Coleslaw. Zelí je v kuchyni velmi vděčné a nabízí nekonečné možnosti zpracování na slano. Vyzkoušejte naše prověřené postupy, využijte čerstvé i kysané zelí a nasytíte celou rodinu pokrmy, které voní domovem a poctivým vařením!
štítek: Nejlepší recepty ze zelí
Sedlácká bída: Zapomenutá pochoutka ze zbytků, která chutná jako královské hody
Sedlácká bída zní jako jídlo chudých, ale může chutnat jako královský hod. Jak z kysaného zelí, uzeného a zbytků těstovin i brambor vykouzlit křupavý, voňavý pokrm bez plýtvání?
Geniálně levná staročeská večeře: Zapomenutá „Caparanda“ zahřeje jako od babičky
Máte chuť na poctivou večeři, která zahřeje jako od babičky, a přitom nezruinuje rozpočet? Odhalujeme zapomenutou Caparandu z brambor, horkého mléka a kysaného zelí: jednoduchý postup i tipy, jak ji vylepšit pro masožravce.
Staročeská uhlířina z jednoho hrnce: Legendární levné jídlo, které voní domovem
Vaříte z brambor a kysaného zelí, ale chcete něco skutečně poctivého z jednoho hrnce? Staročeská uhlířina kombinuje domácí noky, podušené zelí, vyškvařenou slaninu a křupavou cibulku. Umí vonět jako od babičky – a přitom být levná?
Vepřový křimický řízek v zelném těstíčku: Křupavá legenda, která má říz
Chutná vám klasika, nebo chcete zkusit něco originálního? Vepřový křimický řízek obalený v těstíčku z kysaného zelí slibuje křupavou kůrčičku a skvělou chuť k vařeným bramborám. Jak správně obalit a smažit, aby byl dokonalý?
Zdravý zelný salát bez majonézy: Krémové osvěžení s dresinkem ze žloutků
Zdravý zelný salát bez majonézy – lehký, chutný a ideální pro hubnutí. Snadný recept na zdravý oběd nebo přílohu.
Moravské zelňáky na plechu: Poctivý starý recept, který předčí i klasické...
Hledáte rychlý a chutný oběd, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte moravské zelňáky na plechu, které jsou nejen snadné na přípravu, ale i mnohem lepší než klasické bramboráky.
Sytý oběd z jednoho pekáče: Zapečené kysané zelí s bramborami a...
Zapečené zelí s bramborami a uzeninou voní po domácí kuchyni – ale víte, jak dosáhnout té správné sladkokyselé chuti a dokonale sytého výsledku z jednoho pekáče? Připravte si jednoduchý recept i tipy, díky kterým bude chutnat skvěle pokaždé.
Poctivá domácí zelňačka s klobásou: Hustá polévka, která vás spolehlivě zahřeje
Hledáte recept na sytou a chutnou polévku, která vás zahřeje v chladných dnech? Vyzkoušejte poctivou domácí zelňačku s klobásou, která vás potěší svou jedinečnou kombinací chutí a vůní.
Zapečené zelí s bramborami a uzeninou: Víkendový oběd z jednoho pekáče
Co takhle víkendový oběd z jednoho pekáče: zapečené zelí s bramborami a uzeninou, které krásně zavoní jako u babičky? Stačí spojit dušené sladkokyselé zelí, voňavou slaninu a brambory—zvládnete to jednoduše a levně.
Slaný závin se zelím a uzeným: Křupavá pochoutka k pivu i...
Jablka do závinů možná nepatří vždy. Co takhle slaný závin se zelím, uzeným masem a uzeným sýrem v křupavém kabátku? Připravíte ho rychle a bude ideální k pivu i jako snadná večeře.
Křupavý moravský zelňák na plech
Už vás nebaví přepalovat olej u plotny a větrat celý byt? Vezměte si plech a zkuste moravský zelňák, který je křupavý, sytý a hotový během chvilky. Jak docílíte správné kůrky a nadýchaného výsledku bez bláta?
Staročeská uhlířina z jednoho hrnce: Legendární levné jídlo s kysaným zelím,...
Vaříte z brambor a kysaného zelí, ale chcete něco skutečně poctivého z jednoho hrnce? Staročeská uhlířina kombinuje domácí noky, podušené zelí, vyškvařenou slaninu a křupavou cibulku. Umí vonět jako od babičky – a přitom být levná?
Geniálně levná staročeská večeře: Zapomenutá „Caparanda“ z brambor a zelí zahřeje...
Máte chuť na poctivou večeři, která zahřeje jako od babičky, a přitom nezruinuje rozpočet? Odhalujeme zapomenutou Caparandu z brambor, horkého mléka a kysaného zelí: jednoduchý postup i tipy, jak ji vylepšit pro masožravce.
Poctivé vepřové výpečky s domácím bramborovým knedlíkem a zelím
Vepřo-knedlo-zelo je klasika, ale zvládnete ho opravdu poctivě? Prozradíme recept na výpečky z plece a krkovice pečené do tmavé šťávy a domácí bramborové knedlíky vařené tradičně ve slupce. Jaké je tajemství dokonalého výsledku?
Poctivá Kaplická cmunda s uzeným masem a sladkokyselým zelím
Kaplická cmunda není jen obyčejný bramborák, ale poctivý rituál: česnek na sádle, křupavé těsto, uzené krkovice a sladkokyselé zelí. Chcete se naučit trik, díky kterému bramboráky nezešednou a budou extra křupavé?
Sedlácká bída, co chutná jako královské hody
Sedlácká bída zní jako jídlo chudých, ale může chutnat jako královský hod. Jak z kysaného zelí, uzeného a zbytků těstovin i brambor vykouzlit křupavý, voňavý pokrm bez plýtvání?
Konec tuhého masa: Sedlácký pekáč s krkovicí se zelím a smetanou,...
Tuhá nebo vysušená krkovice? Máte pocit, že nejde přijít na její správné šťavnaté zpracování? V Sedláckém pekáči s krkovicí, zelím a smetanou se maso „dusí“ pod pokličkou tak, že se pak už ani nemusí kousat.
Bůčková roláda s bylinkami, hlávkové zelí a bramborové knedlíky – poctivý...
Chcete poctivý český oběd, který voní bylinkami i pomalým pečením? Bůčková roláda s křupavou kůží, dušené hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky—v čem je trik na dokonalou chuť a texturu?
Kuře na zelí: Tradiční recept, kde hlavní roli hraje jednoduchost a...
Kuře na zelí je důkaz, že bez složitých směsí koření se dá uvařit úplně nejlepší oběd. Jak docílíte křupavé kůžičky a přitom zjemníte zelí výpekem? Připravte si tradiční recept na jeden pekáč a porazte ho jednoduše krok za krokem.
Zapečená kuřecí stehna na kysaném zelí s bramborami
Chutná vám česká klasika, která krásně voní a zasytí na první sousto? V pekáči se sejdou šťavnatá kuřecí stehna, karamelizovaná cibulka a jemně nasládlé kysané zelí s bramborami. Jak docílit dokonalé zlatavé kůrky?
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a slaninou
Kdo by odolal poctivým bramborovým knedlíkům plněným uzeným masem, s kysaným zelím a opečenou slaninou? V článku krok za krokem zvládnete těsto, plnění i správné vaření, aby byly knedlíky krásně nadýchané a chutě se spojily v jediné misce.
Vepřové maso na kmíně a česneku s poctivou dušenou kapustou
Vrací vás vůně cibule, česneku a kmínu do dětství? Vyzkoušejte vepřové ve vlastní šťávě s poctivě dušenou kapustou – sytý český klasický recept, kde špek i správné dochucení hrají hlavní roli.
Pravá Cmunda po kaplicku: Recept na křupavý bramborák plněný uzeným masem...
Cmunda po kaplicku v moderním podání: jak z bramboráků vytvořit křupavý sendvič plněný uzeným masem a voňavým kysaným zelím? V článku najdete osvědčený recept krok za krokem i tipy, aby se perfektně spojily chutě i textura.
Poctivý záhorácký závitek: Šťavnaté maso se zelím a bramborovým knedlíkem
Chcete sytý oběd, který provoní celý dům? Záhorácký závitek kombinuje plátky slaniny, kysané zelí a poctivě dušené vepřové v sametové cibulové omáčce—s bramborovým knedlíkem. Jak docílit správné barvy a chuti?
Zapečené zelí s bramborami a klobásou: Sytý oběd z jednoho pekáče
Když venku přituhne, přijde na řadu vůně z trouby: zapečené zelí s bramborami a klobásou z jednoho pekáče. Jak docílit jemnější chuti díky smetaně a správně vyvážit kyselost zelí, aby jídlo bylo syté i s řízem?
Pečená krkovice se zelím a domácími knedlíky
Jak udělat pečenou krkovici se zelím a domácími knedlíky tak, aby byla krásně šťavnatá a voněla po kmínu? V článku najdete jednoduchý postup, práci s výpekem na dokonalou šťávu i tipy, díky kterým bude maso měkké jako od babičky.
Jak na nejlepší zelný salát s lehkou zálivkou? Zdravá fitness verze
Zdravý zelný salát bez majonézy – lehký, chutný a ideální pro hubnutí. Snadný recept na zdravý oběd nebo přílohu.
Salát z bílého zelí s jablkem a mrkví: Recept s jogurtovou...
Chutná vás křupavá zelenina, ale chcete něco svěžího a lehkého? Vyzkoušejte salát z bílého zelí s jablkem a mrkví, který se promění v opravdovou lahůdku díky jogurtové zálivce s medem a česnekem. Jak ho připravit rychle a jak dlouho vydrží v lednici?
Chcete po Vánocích odlehčit? Vyzkoušejte tento fitness zelný salát pro štíhlou...
Zdravý zelný salát bez majonézy – lehký, chutný a ideální pro hubnutí. Snadný recept na zdravý oběd nebo přílohu.
Výborný zelný salát bez majonézy: Recept na zdravou a křupavou přílohu
Chcete lehkou, křupavou přílohu bez majonézy, která přitom skvěle chutná? Vyzkoušejte zelný salát s hořčičnou zálivkou – rychlý recept z čínského zelí, mrkve a jablka, který snadno proměníte i v plnohodnotný oběd.
Segedínský guláš s kynutým knedlíkem – poctivá klasika, která nikdy nezklame
Segedínský guláš patří k největším klasikám: kysané zelí, paprika, smetana a k tomu kynutý knedlík. Ale jak docílit husté krémové omáčky a dokonale měkkého masa? Nahlédněte do osvědčeného receptu krok za krokem.
Slaný závin se zelím, slaninou a nivou: Rychlý recept na syté...
Chutná a sytá večeře bez zbytečných komplikací? Slaný závin se zelím, anglickou slaninou a nivou je rychlá pecka na plech—ale bude to stačit i na pořádné pikantní pohoštění pro přátele? Prozradíme jednoduchý postup i nejlepší tipy.
Králík na černém pivu s hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
Chcete ochutnat tradiční českou klasiku, která zahřeje až na duši? Králík pečený na černém pivu, poctivé hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky v jednom menu – jak na dokonale voňavou šťávu a správnou konzistenci zelí?
Zelný steak zapečený s mletým masem
Jak udělat zelné “steaky” tak, aby měly křupavé okraje, šťavnaté mleté maso a roztopený sýr? V tomhle receptu je zapečete v troubě během pár minut a zvládne to opravdu každý.
Kapustová sekaná z vepřové plece se slaninou
Co takhle si dopřát kapustovou sekanou, která voní poctivě jako od babičky? Kombinuje vepřovou plec, slaninu a jemnou kapustu a vyjde i s tipy, jak dosáhnout šťavnatého a zlatavého výsledku. Jak ji připravit krok za krokem?
Kuřecí Kung Pao s rýží: Rychlý recept na pikantní asijský oběd
Chcete si během chvilky dopřát pikantní asijský oběd? V článku najdete rychlý recept na kuřecí Kung Pao s křupavou zeleninou, chilli a buráky—takový, který chutná výrazně a přitom nezabere hodiny.
Vepřová kotleta na plechu: Recept na šťavnaté maso s brambory a...
Chcete připravit návštěvě rychlé, ale efektní jídlo z jednoho pekáče? Vepřová kotleta s bramborami a zelím pečená pod smetanovo-hořčičnou omáčkou vás jistě nadchne—zkuste šťavnatý recept krok za krokem.
Pečená kachna s červeným zelím a bramborovými kluski
Jak upéct kachnu tak, aby byla přes noc dokonale měkká a sama se rozpadala od kosti? V receptu na pečenou kachnu s červeným zelím a bramborovými kluski se potká česká klasika s jednoduchým postupem—na nedělní oběd jako stvořená.
Osvěžující salát z bílého zelí, jablka a mrkve s lahodnou jogurtovou...
Chcete rychlý křupavý salát, který osvěží i zasytí? Bílá hlávková zelenina, jablko a mrkev v lahodné jogurtové zálivce s medem a česnekem – zvládnete za pár minut. Jak dlouho vydrží v lednici?
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Jak spojit domácí bramborové halušky s kysaným zelím a voňavou uzeninou tak, aby byly dokonalě šťavnaté a voňavé? Připravte si snadný recept podle Jany Jančíkové a zjistěte, jak na správnou konzistenci těsta i ideální chuť.
Vepřový křimický řízek s vařenými bramborami – kombinace masa a křupavého...
Chutná vám klasika, nebo chcete zkusit něco originálního? Vepřový křimický řízek obalený v těstíčku z kysaného zelí slibuje křupavou kůrčičku a skvělou chuť k vařeným bramborám. Jak správně obalit a smažit, aby byl dokonalý?
Výletnice – slané bulky na výlet
Jak připravit slané bulky, které si vezmete na výlet a přitom budou vláčné i na druhý den? V článku najdete recept na výletnice se dvěma náplněmi – zelnou s uzeným a masovou směsí – krok za krokem i s tipy na dochucení.
Jídlo „líné ženy“ – stačí dát všechny přísady na plech a...
Chcete večeři bez složitostí a špinavého nádobí – stačí nakrájet, navrstvit a hodit do trouby? Recept na zapečené bílé zelí s mletým masem a zeleninou ukáže, jak jednoduché „použít vše na plech“ chutná v praxi. Už jste ho zkusili?
Pečená kuřecí stehna s hlávkovým zelím – jednoduchý recept z jednoho...
Chcete šťavnatá kuřecí stehna a jemně dušené hlávkové zelí bez zdlouhavého vaření? V jednom pekáči vznikne voňavý, křupavý a přitom jednoduchý oběd—jak přesně na něj, aby maso i zelí měly ten správný výsledek?
Poctivá domácí sekaná s bramborem a dušeným zelím
Chutná sekaná s bramborem a dušeným zelím tak dobře i vám? Připravíme poctivou domácí verzi: šťavnatou sekanou s kmínem, k tomu vařené brambory a bílé i červené zelí, které provoní celý dům. Jak ji udělat krok za krokem?
Bramborová roláda s uzeným masem & dušené hlávkové zelí: poctivá česká...
Chutná klasika, co se ukryje v jednom talíři: nadýchaná bramborová roláda s uzenou náplní a k tomu dušené hlávkové zelí. Jak docílit, aby se roláda v páře krásně držela a nebyla suchá?
Bramborák plněný kysaným zelím a uzeným masem – Cmunda po kaplicku
Co takhle spojit křupavý bramborák s jemně nakyslým kysaným zelím a šťavnatým uzeným masem? Cmunda po kaplicku je vydatná klasika na nedělní stůl—zvládnete ji do hodiny a půl. Jak má chutnat tohle plněné zimní potěšení?
Slané Honzovky plněné kysaným zelím, slaninou a sýrem
Toužíte po něčem sytém a přitom nenáročném? Slané Honzovky plněné kysaným zelím, anglickou slaninou a sýrem nabídnou vláčné kynuté bochánky, které chutnají skvěle teplé i studené. Jak je připravit a čím si je vylepšit?
Zapečené bílé zelí s klobásou, smetanou a sýrem – jednoduchý a...
Chcete rychlý a sytý oběd z trouby, který chutná jako domácí klasika? Zapečené bílé zelí s klobásou, smetanou a sýrem se spojuje do krémové vaječno-sýrové krusty. Jak si ho připravíte za půl hodiny?
Připravte si výborný zelný salát: žádná majonéza
Hledáte osvěžující a zdravou přílohu, která potěší vaše chuťové pohárky? Vyzkoušejte náš zelný salát bez majonézy s chutnou hořčičnou zálivkou, který se snadno připravuje a skvěle doplní vaše oblíbené jídlo.
