Lukáš Neudert
Pomalu dušené hovězí na víně s kořenovou zeleninou a krémovou bramborovou...
Boeuf Bourguignon už není jen francouzská legendární klasika: zvládnete si doma pomalu dusit hovězí v červeném víně s kořenovou zeleninou a žampiony? A jak dosáhnout krémové bramborové kaše, která omáčku dokonale doplní?
Manželé si koupili starou chatu v hrozném stavu: Prohlédněte si neskutečnou...
Koupit starou chatu v hrozném stavu je sázka na zázrak. Jak se ale dá během jediného roku změnit oprýskaná ruina na moderní luxusní útočiště? Podívejte se na jejich neskutečnou proměnu krok za krokem.
Nakládaná slanina ve slaném nálevu s česnekem – tradiční recept
Nakládaná slanina je jednoduchá klasika, ale opravdu může být ještě lepší. Jaký vliv má bobkový list, pepř a jalovec na chuť a proč se vyplatí nálev i několik dní? Připravte si domácí slaninu podle tradičního receptu a zjistěte, jak ji snadno zamrazit.
Drobenkový koláč s karamelizovanými jahodami – snadný a lahodný dezert
Křehká drobenka a šťavnaté jahody zalité karamelem – tohle spojení si zamilujete. Jak udělat snadný drobenkový koláč s karamelizovanými jahodami a křupavým kontrastem během 50 minut?
Vepřové kousky po čínsku s barevnou zeleninou a jemnou omáčkou
Chcete rychlý oběd nebo večeři po čínsku, který bude šťavnatý, barevný a neodolatelně omáčkový? Vepřové kousky s křupavou zeleninou a jemně zahuštěnou směsí odhalí jednoduchý postup i klíčové ingredience.
Kynutý knedlík na páře: jemný a nadýchaný (za nás nejlepší recept)
Chcete houskový „pární“ knedlík, který je po rozkrojení hebký jako peřina a nepustí tvar ani v omáčce? Prozradíme, jak správně připravit kvásek, hydratovat těsto a uvařit ho v páře, aby se nekazilo ani nerozpadalo.
Nepečený banánovo-karamelový dezert s kondenzovaným mlékem
Chcete rychlý nepečený banánovo-karamelový dezert do skleniček s kondenzovaným mlékem, který chutná jako z cukrárny? Jak dosáhnout sametového krému a zlatavých karamelizovaných banánů bez trouby?
Křupavé tortillové mini rolky se šunkou, salámem a sýrem – snadné...
Chcete rychlé a křupavé pohoštění, které zvládnete za půl hodiny? Tortilly potřete česnekovo-kečupovou směsí, naplníte šunkou, salámem a sýrem a upečete dozlatova. A s jakým dipem je budete podávat?
Stačí přidat trošku do teplé vody: Získáte tím více než jen...
Lednici už nemusíte odmrazovat dvakrát do roka, ale i tak je potřeba ji pravidelně čistit. Jak se zbavit skvrn i pachů bez agresivní chemie? Vyzkoušejte jedlou sodu, ocet nebo citron a zjistěte, co funguje nejlépe.
Tradiční staročeské řepánky s mákem – starý recept na voňavé sladké...
Voňavé staročeské řepánky s mákem jsou kousek historie na vašem talíři. Jak se dělají z kynutého těsta a cukrové řepy, aby náplň krásně zhoustla a buchty zlatě propekly? Vyzkoušejte tenhle tradiční recept krok za krokem.
Zeleninová polévka s kapáním: poctivý vývar, křupavá zelenina a hromada bylinek
Chutná ti zeleninová polévka spíš „vodově“, nebo má mít poctivý základ? Vydáme se na máslové orestování, hromadu čerstvých bylinek a finální kapání z vejce a mouky, které polévku zjemní a zasytí. Jak na dokonalé nitky bez hrudek?
Kuřecí Čína z jedné pánve
Jak vykouzlit rodinnou bleskovku z jedné pánve? Kuřecí proužky naložené v lehké sójovo-zázvorové marinádě, křupavá zelenina a lesklá omáčka zahuštěná škrobem – tohle je recept na večeři raz dva.
Letošní houbařská vlna: Dominantní druhy, které plní košíky
Letošní houbařská vlna po deštích láká k plným košíkům, ale víte, které druhy právě dominují a jak je bezpečně poznat? V článku najdete nejhojnější úlovky z českých lesů i praktické poznávací znaky, díky kterým naberete správně a bez rizika.
Tvarohové mřížky
Hebké kynuté těsto, krémová tvarohová náplň s vanilkou a citronem a navrch zlatavá mřížka, co pouští páru, ale nenechá náplň vytéct. Zvládneš je z pár běžných surovin—ale jak na dokonalé mřížky bez stresu?
Proč babička dávala k rýži kus chleba: lidový trik, na který...
Proč babička dávala k horké rýži krajíc chleba a věděla, že to má smysl? Pomůže totiž vstřebat přebytečnou vlhkost, zjemnit strukturu a vyrovnat konzistenci. Kdy to funguje nejlépe a na co si dát pozor?
Řezy z listového těsta s pudinkem a meruňkami
Křupavý dvojitý plát, šťavnaté meruňky a vanilkový pudink mezi piškoty: zvládnete rychlé řezy z listového těsta bez stresu? Jak je vrstvit, aby se nerozmočil spodek a vršek zůstal krásně křupavý?
Jablkový koláč: šťavnatá náplň, křehké těsto a vůně skořice z jednoho...
Jeden plech, dvě vrstvy těsta a šťavnatá jablečná náplň svázaná vanilkovým pudinkem—umíš si takový křehký koláč upéct bez stresu? Prozradíme recept i triky na správnou konzistenci, křupavý vršek a vůni skořice.
Vyzkoušejte rychlé a chutné přírodní kuřecí plátky se zeleninou – rodinný...
Vyzkoušejte rychlé a chutné přírodní kuřecí plátky se zeleninou! Šťavnaté kuřecí maso, restovaná zelenina a jemná bramborová kaše – skvělý rodinný oběd nebo večeře.
Ne každý týden a ne jednou za měsíc: Jaká je správná...
Jak často byste měli měnit mycí houbičku v kuchyni, aby se na ní nemnožily bakterie a viry? A co dělat, když začne zapáchat nebo přijde do kontaktu se syrovým masem či rybami? V článku najdete konkrétní doporučení.
Jablečný krémeš s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládou
Jablečný krémeš má vrstev víc než dost: ovocný základ, nadýchané piškotové těsto, pudinkový krém, šlehačka i čokoládová ozdoba. Jak docílit, aby všechny části krásně ztuhly a chutě se propojily bez stresu i doma?
Vraťte měkkost tvrdým a zatuchlým ručníkům pomocí tohoto jednoduchého triku
Proč jsou vaše ručníky po pár praních najednou tuhé, škrábavé a bez vůně, i když používáte aviváž? Vraťte jim hotelovou měkkost jednoduchým trikem s bílým octem — stačí upravit pár kroků při praní a sušení.
Kuřecí prsa s jablky v medovo-hořčičné omáčce
Chcete rychlý oběd, který nebude pořád stejný? Kuřecí prsa s jablky v medovo-hořčičné omáčce kombinují sladko-pikantní chuť a omáčku, která se skvěle hodí k rýži i bramborům. Jak chutná tahle „ovocná“ klasika za půl hodiny?
Pokud smícháte citronovou kůru s octem, získáte poklad: Silná směs na...
V dnešní době, kdy naše kuchyně často přetékají komerčními čisticími prostředky, se někdy zapomíná na alternativy, které nabízí samotná příroda.
Jak vyčistit skvrny od plísní z vlhkých koupelnových závěsů: Jednoduchý průvodce
Plíseň na koupelnových závěsech je častým problémem v domácnostech, kde se vlhkost a nedostatečné větrání stávají ideálními podmínkami pro její vznik.
Podívejte se, jak vyčistit matraci od roztočů a všech fleků jednoduše...
Jak vyčistit matraci od roztočů, potu i nevzhledných žlutých skvrn tak, aby byla zase svěží a hygienická? Ukážeme rychlé postupy s jedlou sodou a peroxidem vodíku na skvrny od moči, krve i časté pachy.
Zmrazte rajčata z domácí úrody: Ušetříte peníze a zachováte čerstvou chuť...
Rajčata jsou základem mnoha oblíbených jídel a v letní sezóně jsou k dostání za skvělé ceny, často i z vlastní zahrady. Mimo sezónu se ale jejich cena zvyšuje a chuť bledne.
Kde právě rostou houby a co z nich uvařit: aktuální průvodce...
Kde přesně teď v roce 2025 houby rostou a kdy po dešti vyrazit do lesa? V našem průvodci najdete místa na sběr, bezpečnostní tipy i osvědčené recepty od topinky po paštiku.
Vynikající houbová směs na topinku: krémová vrstva a křupavé opečené houby
Jak udělat topinku, na které se snoubí sametová smetanová vrstva a křupavě opečené houby? V receptu na houbovou směs během půl hodiny získáte luxusní chuť i texturu—ideální večeře i víkendová mlsota.
Smaženice z hřibů s vejci: poctivá vůně lesa na talíři, kterou...
Chutná vám vůně lesa tak, jak si ji umíte představit na talíři? Smaženice z hřibů s vejci, máslovou cibulkou a kmínem je hotová za chvilku—ale víte, kdy solit a jak udělat vejce krémová?
Smíchejte levnou aviváž s obyčejnou Alpou a zkuste hned tento zlepšovák:...
Může mít levná aviváž úplně jiné využití než jen praní? Smíchejte ji s Alpu (nebo obyčejným alkoholem) a destilovanou vodou a vyrobte si domácí čistič, který zároveň čistí i dezinfikuje. Funguje i na další povrchy—zkuste to hned!
Vezměte hrst česnekových slupek a rozprostřete je na zeleninu v lednici:...
Vyhazujete česnekové slupky, i když by mohly prodloužit čerstvost zeleniny v lednici i pomoci na zahradě? Rozprostřete je na zeleninu nebo je použijte jako přírodní hnojivo a repelent – funguje to překvapivě dobře. Jak přesně na to?
Dvoubarevný dort s jemným kokosovým krémem a čokoládou polevou
Chcete dort, který na řezu zaujme kontrastem a v chuti propojí jemný kokos s kakaovým základem a čokoládovou polevou? Právě takový je dvoubarevný dort na rodinné oslavy i nedělní kávu — jak ho připravit krok za krokem?
Luxusní srnec na vínové omáčce se zeleninou a žampiony
Chcete si doma dopřát pravou delikatesu: srnčí maso v luxusní vínové omáčce se zeleninou a žampiony? Jak dosáhnout jemnosti, výrazné vůně a dokonalého zahuštění, aby si pochutnal celý stůl—s knedlíkem nebo bramborovými knedlíčky?
Lehoučký koláč z bobulového ovoce s mandlovými lupínky
Chcete lehký, nadýchaný koláč, který se připravuje snadno, ale chutná skvěle i slavnostně? Vydáme se do světa bobulového ovoce, jemného těsta a křupavých mandlových lupínků – a zjistíme, jak zabránit tomu, aby ovoce nepustilo šťávu.
Podzimní sovičky vytvořené z přírodního materiálu: 25+ překrásných nápadů
Už jste zkoušeli vyrobit podzimní sovičky z přírodnin? V našem článku najdete 25+ nápadů, díky kterým proměníte listy, šišky i žaludy v originální dekorace pro domov i zahradu. Kterou inspiraci zvolíte jako první?
Hrnečkový jablečný koláč – jednoduchý a voňavý moučník z pár surovin
Vyzkoušej extra jednoduchý a voňavý hrnečkový jablečný koláč bez vajec! Stačí pár surovin, vrstvit a upéct. Výsledkem je vláčný koláč s křupavou skořicovou krustičkou.
Luxusní sušenky s jablky a ořechy: Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř...
Křupavé na povrchu a uvnitř krásně vláčné – jde to i bez zbytečné práce. Jak připravit sušenky s jablky a ořechy krok za krokem, aby nádherně voněly a skvěle chutnaly k čaji i kávě?
Domácí přípravek za pár korun vyčistí i provoní celou koupelnu. Stačí...
Zapáchá toaleta i po pravidelném čištění a vodní kámen se drží zuby nehty? Stačí smíchat tři běžné ingredience, aby toaleta i celá koupelna zářily a příjemně voněly za pár korun.
Inspirace na nádherné kuchyně s ostrůvky: Stylové a praktické řešení pro...
Bílo-dřevěné kuchyně patří mezi oblíbené trendy v moderním interiérovém designu. Díky kombinaci svěžesti bílé barvy a tepla přírodního dřeva vytvářejí harmonické a útulné prostředí.
Potřebujete jen papír a nůžky – skvělé tvoření pro děti na...
Zase se doma otravují sychravé dny? Připravte dětem podzimní dekorace jen z papíru, nůžek, lepidla a popadaného listí a nechte je tvořit – co všechno zvládnou vytvořit?
Připravte si naložený rýmovník na kašel a nachlazení: Skvělá domácí medicína
Vyzkoušejte recept na naložený rýmovník jako přírodní lék na kašel a nachlazení. Snadná příprava a účinný domácí lék na zimní období.
Inspirace na krásné kuchyně laděné do bílé a dřeva
Bílo-dřevěné kuchyně se staly nejoblíbenějším trendem v interiérovém designu. Jejich nadčasový vzhled a univerzálnost je činí ideální volbou pro moderní i rustikální domácnosti.
Kemping salát – klasika s gothajem a špetkou pikantnosti
Kemping salát s gothajským salámem, okurkami, cibulí a pikantní zálivkou. Tradiční recept, který se hodí na pečivo, grilovačku i jako svačina na cesty.
Pračka jako nová: Jak odstranit vodní kámen a nepříjemné pachy
Máte pocit, že vaše prádlo není tak voňavé jako dříve? A co ta šedivá barva na oblíbeném tričku? Možná je na čase důkladně vyčistit vaši pračku!
Připravte si minutkovou vepřovou směs s hranolky: Dokonalý rychlý oběd nebo...
Chcete rychlý oběd nebo večeři s výraznou chutí jako z čínské kuchyně? Vepřovou směs s kořením a sojovou omáčkou zvládnete na minutu a doplníte ji hranolky z trouby. Nechte se nalákat na jednoduchý recept!
Víte, k čemu slouží tato část na láhvi s olejem? Skrytá...
Láhev s olejem je běžnou součástí téměř každé kuchyně, ale málokdo ví o skryté funkci, která může zjednodušit vaření a minimalizovat plýtvání olejem.
Ze dvou listových těst jsem upekla rychlé šátečky s tvarohem
Chcete něco sladkého během chvilky a bez složitého pečení? Z listového těsta připravíte rychlé šátečky s tvarohem, rozinkami a voňavou drobenkou – uvidíte, jak snadné to je. Jaké tajné ingredience jim dodají tu správnou chuť?
Pečená květáková polévka s chorizem – jednoduchý a krémový recept
Chcete krémovou polévku, která se nevaří jen „do zásoby“, ale opravdu chutná neobvykle? Květák nejdřív upečete do zlatova, rozmixujete do sametové konzistence a zakončíte křupavým chorizem. Jak získat tu správnou sytost i šmrnc?
Víte, které nádoby by neměly být použity v mikrovlnné troubě? Podívejte...
Víte, které nádoby by neměly být použity v mikrovlnné troubě? Je zásadní neopakovat tuto chybu.
Trápí Vás zamlžování oken? Vyzkoušejte tento geniální trik z jedné suroviny
Trápí vás v zimě zamlžená okna a bojíte se plísní? Víte, že stačí jediná surovina z kuchyně a rychlý trik s octem dokáže sklo odmrazit, vyčistit i zabránit tomu, aby se pára vracela?
