Recepty z kysaného zelí představují vitamínovou bombu, která nesmí v české kuchyni chybět. Připravte si z něj poctivou domácí zelňačku, syté segedínské guláše nebo osvěžující saláty, které podpoří vaši imunitu. Tato surovina dodá vašim pokrmům ten správný říz a skvěle se hodí k pečenému masu i tradičním bramborovým plackám. Vyzkoušejte naše prověřené postupy a objevte nové způsoby, jak tuto tradiční ingredienci zařadit do svého jídelníčku s chutí!
štítek: Recepty z kysaného zelí
Domácí bramborové noky se zelím a uzeninou: Poctivá staročeská klasika
Když se řekne sytý a levný oběd, mnohým se vybaví kombinace brambor, kysaného zelí a kousku uzeného masa. Bramborové noky připravené z čerstvě uvařených...
Slaný závin se zelím a uzeným: Křupavá pochoutka k pivu i...
Jablka do závinů možná nepatří vždy. Co takhle slaný závin se zelím, uzeným masem a uzeným sýrem v křupavém kabátku? Připravíte ho rychle a bude ideální k pivu i jako snadná večeře.
Křupavý moravský zelňák na plech
Už vás nebaví přepalovat olej u plotny a větrat celý byt? Vezměte si plech a zkuste moravský zelňák, který je křupavý, sytý a hotový během chvilky. Jak docílíte správné kůrky a nadýchaného výsledku bez bláta?
Babiččina poctivá couračka: Staročeská zelná polévka, která spolehlivě nahradí i hlavní...
Hustá zelná polévka, po které už není hlad—ale umí i hlavní chod? Babiččina couračka z kysaného zelí, slaniny a smetany vás překvapí vláknitě „courající“ chutí. Jak ji uvařit tak, aby byla poctivá, hustá a snadná i pro začátečníky?
Křupavé zelňáky se sýrem: Staročeské placky z kysaného zelí, které se...
Klasické bramboráky už vás omrzely? Vyzkoušejte staročeské zelňáky z kysaného zelí s uzeným sýrem a česnekem, které jsou zvenku křupavé a uvnitř vláčné—hlavně se na pánvi nerozpadají. Budou vaším novým hitem k večeři i k pivu?
Staročeská uhlířina z jednoho hrnce: Legendární levné jídlo s kysaným zelím,...
Vaříte z brambor a kysaného zelí, ale chcete něco skutečně poctivého z jednoho hrnce? Staročeská uhlířina kombinuje domácí noky, podušené zelí, vyškvařenou slaninu a křupavou cibulku. Umí vonět jako od babičky – a přitom být levná?
Geniálně levná staročeská večeře: Zapomenutá „Caparanda“ z brambor a zelí zahřeje...
Máte chuť na poctivou večeři, která zahřeje jako od babičky, a přitom nezruinuje rozpočet? Odhalujeme zapomenutou Caparandu z brambor, horkého mléka a kysaného zelí: jednoduchý postup i tipy, jak ji vylepšit pro masožravce.
Poctivá Kaplická cmunda s uzeným masem a sladkokyselým zelím
Kaplická cmunda není jen obyčejný bramborák, ale poctivý rituál: česnek na sádle, křupavé těsto, uzené krkovice a sladkokyselé zelí. Chcete se naučit trik, díky kterému bramboráky nezešednou a budou extra křupavé?
Sedlácká bída, co chutná jako královské hody
Sedlácká bída zní jako jídlo chudých, ale může chutnat jako královský hod. Jak z kysaného zelí, uzeného a zbytků těstovin i brambor vykouzlit křupavý, voňavý pokrm bez plýtvání?
Konec tuhého masa: Sedlácký pekáč s krkovicí se zelím a smetanou,...
Tuhá nebo vysušená krkovice? Máte pocit, že nejde přijít na její správné šťavnaté zpracování? V Sedláckém pekáči s krkovicí, zelím a smetanou se maso „dusí“ pod pokličkou tak, že se pak už ani nemusí kousat.
Zelné placky: Recept, který je křupavější a chutnější než klasický bramborák
Už vás nebaví obracet bramboráky a stát u plotny? Moravské zelňáky na plechu slibují křupavost bez smažení: jak využít kysané zelí, uzené a vejce, aby vznikla hutná podzimní klasika?
Zapečené bramborové knedlíky s kysaným zelím, klobásou a sýrovou omáčkou
Toužíte po klasických bramborových knedlících, ale chcete je zvednout na novou úroveň? Vyzkoušejte zapečenou verzi se kysaným zelím, klobásou a krémovou sýrovou omáčkou. Necháte si je vrstvit jako střešní tašky a dorazí vás dojem i chuť z jednoho pekáčku?
Zapečená kuřecí stehna na kysaném zelí s bramborami
Chutná vám česká klasika, která krásně voní a zasytí na první sousto? V pekáči se sejdou šťavnatá kuřecí stehna, karamelizovaná cibulka a jemně nasládlé kysané zelí s bramborami. Jak docílit dokonalé zlatavé kůrky?
Vepřové karé plněné kysaným zelím: Šťavnaté rolky se slaninou
Můžete mít vepřové karé měkké, šťavnaté a plné chuti – nebo skončí zase suché? Vyzkoušejte rolky plněné podušeným kysaným zelím a slaninou, které se pečou na zelném lůžku. Bude to vaše nová česká klasika na víkend?
Vepřové závitky dušené v kysaném zelí: Sytá klasika s pikantním nádechem
Vepřové závitky dušené v kysaném zelí slibují sytou klasiku s pikantní omáčkou. Jak dosáhnout, aby bylo maso krásně měkké a chutě se do něj dokonale vsákly—s paprikovou pastou a bramborou na zahuštění?
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a slaninou
Kdo by odolal poctivým bramborovým knedlíkům plněným uzeným masem, s kysaným zelím a opečenou slaninou? V článku krok za krokem zvládnete těsto, plnění i správné vaření, aby byly knedlíky krásně nadýchané a chutě se spojily v jediné misce.
Pečený segedínský guláš: Tradiční chuť bez zbytečného míchání
Chcete segedínský guláš, který je křehký a sytý už na první lžičku – a bez připálených starostí? Otestujeme pečení v troubě: jak propojit vepřové, kysané zelí i koření tak, aby vznikla hustá, krémová omáčka.
Pravá Cmunda po kaplicku: Recept na křupavý bramborák plněný uzeným masem...
Cmunda po kaplicku v moderním podání: jak z bramboráků vytvořit křupavý sendvič plněný uzeným masem a voňavým kysaným zelím? V článku najdete osvědčený recept krok za krokem i tipy, aby se perfektně spojily chutě i textura.
Poctivý záhorácký závitek: Šťavnaté maso se zelím a bramborovým knedlíkem
Chcete sytý oběd, který provoní celý dům? Záhorácký závitek kombinuje plátky slaniny, kysané zelí a poctivě dušené vepřové v sametové cibulové omáčce—s bramborovým knedlíkem. Jak docílit správné barvy a chuti?
Zapečené zelí s bramborami a klobásou: Sytý oběd z jednoho pekáče
Když venku přituhne, přijde na řadu vůně z trouby: zapečené zelí s bramborami a klobásou z jednoho pekáče. Jak docílit jemnější chuti díky smetaně a správně vyvážit kyselost zelí, aby jídlo bylo syté i s řízem?
Poctivý segedínský guláš a domácí houskový knedlík
Chutná segedínský guláš i druhý den ještě líp než první? Naučte se poctivý recept na sametovou omáčku se smetanou a nadýchaný domácí houskový knedlík, který nasaje každou kapku šťávy.
Rychlá pomazánka z kysaného zelí na silvestrovské pohoštění
Co takhle oživit silvestrovské pohoštění jednoduchou a rychlou pomazánkou z kysaného zelí? Stačí sýr, česnek a trochu majonézy – a vznikne svěží, pikantní spread na pečivo či jako dip. Zkusíte tradiční chuť s moderním twistem?
Poctivá zelňačka s pikantní klobásou: Recept na hustou zimní polévku
Chcete hustou zimní polévku, která zahřeje a zasytí? Zelňačka s pikantní klobásou, kysaným zelím a kořením vás nenechá chladnými—zjistěte, jak ji uvařit krok za krokem.
Svěží vánoční pomazánka ze zelí: Jednoduchý a rychlý recept
Jak oživit vánoční stůl něčím zdravým a přitom neuvěřitelně chutným? V článku najdete jednoduchý a rychlý recept na pomazánku z kysaného zelí se sýrem a česnekem, ideální na pečivo i jako dip.
Segedínský guláš s kynutým knedlíkem – poctivá klasika, která nikdy nezklame
Segedínský guláš patří k největším klasikám: kysané zelí, paprika, smetana a k tomu kynutý knedlík. Ale jak docílit husté krémové omáčky a dokonale měkkého masa? Nahlédněte do osvědčeného receptu krok za krokem.
Slaný závin se zelím, slaninou a nivou: Rychlý recept na syté...
Chutná a sytá večeře bez zbytečných komplikací? Slaný závin se zelím, anglickou slaninou a nivou je rychlá pecka na plech—ale bude to stačit i na pořádné pikantní pohoštění pro přátele? Prozradíme jednoduchý postup i nejlepší tipy.
Pomazánka z kysaného zelí: Rychlý recept na svěží a zdravou svačinku
Chutná vám kysané zelí, ale chcete ho vyzkoušet netradičně? Za pár minut vykouzlíte svěží pomazánku s česnekem, bylinkami a sýrem—ideální na pečivo i jako dip. Jak ji udělat rychle a krémově?
Zelné placky: Tajný recept, který je křupavější a chutnější než klasický...
Znáte ten moment, kdy bramborákovi dojde trpělivost i obracení? Moravské zelňáky na plechu slibují křupavý výsledek bez smažení: tajný recept s kyselým zelím, uzeným masem a pečením v troubě. Jak udělat, aby byly opravdu suché a křupavé?
Recept na luxusní záhorácký závitek s rýží
Hledáte vydatné a chuťově bohaté jídlo, které nadchne celou rodinu? Záhorácký závitek je přesně to, co potřebujete!
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Jak spojit domácí bramborové halušky s kysaným zelím a voňavou uzeninou tak, aby byly dokonalě šťavnaté a voňavé? Připravte si snadný recept podle Jany Jančíkové a zjistěte, jak na správnou konzistenci těsta i ideální chuť.
Vepřo-knedlo-zelo: Tradiční recept na šťavnaté vepřové a dokonalé zelí
Vepřo-knedlo-zelo jako z nedělní pohody: zvládnete vykouzlit šťavnatý pečený bok a k tomu dokonale vyvážené zelí s jíškou? V našem receptu krok za krokem prozradíme triky, aby kůrka křupala a chuť zelí seděla na jedničku.
Záhorácký závitek: Tradiční recept se šťavnatým masem a bramborovou kaší
Klasika ze Slovenska, která chutná jako sváteční večeře: jak připravit záhorácký závitek se šťavnatým masem a kysaným zelím a k tomu luxusní paprikovo máslovou bramborovou kaši? Od tajemství omámení až po pečení v troubě – tady je celý recept.
Vepřový křimický řízek s vařenými bramborami – kombinace masa a křupavého...
Chutná vám klasika, nebo chcete zkusit něco originálního? Vepřový křimický řízek obalený v těstíčku z kysaného zelí slibuje křupavou kůrčičku a skvělou chuť k vařeným bramborám. Jak správně obalit a smažit, aby byl dokonalý?
Pravé domácí halušky: Recept se zelím a uzeným masem
Halušky se zelím a uzeným: Tradiční recept plný chutí, který kombinuje jemné bramborové halušky, kysané zelí a slaninu. Ideální pokrm pro rodinný oběd.
Poctivá domácí sekaná s bramborem a dušeným zelím
Chutná sekaná s bramborem a dušeným zelím tak dobře i vám? Připravíme poctivou domácí verzi: šťavnatou sekanou s kmínem, k tomu vařené brambory a bílé i červené zelí, které provoní celý dům. Jak ji udělat krok za krokem?
Bramborák plněný kysaným zelím a uzeným masem – Cmunda po kaplicku
Co takhle spojit křupavý bramborák s jemně nakyslým kysaným zelím a šťavnatým uzeným masem? Cmunda po kaplicku je vydatná klasika na nedělní stůl—zvládnete ji do hodiny a půl. Jak má chutnat tohle plněné zimní potěšení?
Slané Honzovky plněné kysaným zelím, slaninou a sýrem
Toužíte po něčem sytém a přitom nenáročném? Slané Honzovky plněné kysaným zelím, anglickou slaninou a sýrem nabídnou vláčné kynuté bochánky, které chutnají skvěle teplé i studené. Jak je připravit a čím si je vylepšit?
Jak připravit dokonalé halušky se zelím a uzeným: Tradiční pochoutka plná...
Halušky se zelím a uzeným: Tradiční recept plný chutí, který kombinuje jemné bramborové halušky, kysané zelí a slaninu. Ideální pokrm pro rodinný oběd.
Šišky z mletého masa na kysaném zelí s bramborami
Recept na šišky z mletého masa zapečené na kysaném zelí s trochou piva. Skvělý oběd nebo večeře s bramborovou přílohou, plné šťavnatých chutí.
Rychlá pomazánka z kysaného zelí
Objevte kouzlo tradičních chutí s naším receptem na pomazánku z kysaného zelí. Tento jednoduchý a rychlý recept je dokonalou volbou pro každého, kdo hledá...
Vepřo-knedlo-zelo: Klasika české kuchyně od táty s láskou
Přeneste se do kulinářského ráje s poctivým a milovaným vepřo-knedlo-zelem! Tento recept, inspirovaný mistrovstvím tatínka, je zárukou dokonalého nedělního oběda, který zasytí a potěší...
Připravte si luxusní záhorácký závitek s rýží
Hledáte vydatné a chuťově bohaté jídlo, které nadchne celou rodinu? Záhorácký závitek je přesně to, co potřebujete!
Zelný štrúdl z listového těsta se slaninou a kmínem – lahodný...
Pokud hledáte originální nápad na slaný koláč nebo netradiční večeři, tento zelný štrúdl z listového těsta si rozhodně oblíbíte. Kombinace kysaného zelí, cibule, slaniny...
Zelňačka s klobásou a bramborami: Tradiční česká polévka plná chuti
Zelňačka patří mezi stálice české kuchyně. Spojuje výraznou chuť kysaného zelí, jemnost brambor a voňavost opečené klobásy. Výsledkem je hustá, hřejivá a výživná polévka,...
Bramborové koule s kysaným zelím: Tradiční chuť, která zahřeje
Bramborové koule s kysaným zelím patří mezi pokrmy, které potěší každého milovníka české kuchyně. Jemné bramborové těsto, šťavnatá zelíčko a voňavé kousky uzeného masa...
Slaný závin plněný kysaným zelím, anglickou slaninou a nivou
Slaný závin plněný kysaným zelím, anglickou slaninou a nivou je chutný a sytý pokrm, který může být ideální jako hlavní jídlo nebo jako občerstvení...
Pekáč plný kysaného zelí – rychlá a snadná pochoutka
Tento zelňák je skutečnou lahůdkou. Kombinace kysaného zelí, jemného těsta a voňavého česnekového másla vytváří neodolatelný pokrm, který se skvěle hodí jako hlavní jídlo,...
Rychlá zelná polévka, která vás zasytí a zahřeje
Vyzkoušejte rychlou zelnou polévku s brambory a uzenou klobásou! Jednoduchý, ale poctivý recept, který zahřeje a zasytí. Hotovo za 30 minut!
Vepřové pečené obalené v zelí na jednom plechu – tento lahodný...
Čas od času mají všichni muži a chlapci neodolatelnou chuť na pořádný kus masa. Správná hospodyňka se vždy snaží, aby jídlo chutnalo trochu jinak....
Zelňáky se škvarky a sýrem – pochoutka k pivu i na...
Vyzkoušejte skvělé zelňáky se škvarky a sýrem. Pečené placičky jsou krásně křupavé, plné chuti a ideální jako lehká večeře nebo pohoštění
