Luxusní listové koláčky s krémem z Nutelly a mascarpone: Dezert, který...
Křupavé vrstvy listového těsta, sametový krém z mascarpone a Nutelly… zvládnete to i vy za chvíli? V článku najdete recept na luxusní listové koláčky, které se rozplývají na jazyku a lákají k odpolední kávě.
Brokolicový salát se zakysanou smetanou: Svěží a zdravá bomba plná vitamínů
Brokolice jako superpotravina často končí u nudného vaření. Jak z ní udělat svěží, sytý a vitamínový salát se zakysanou smetanou nebo jogurtem, který chutná celé rodině? Připravte si křupavý brokolicový mix vychlazený do správné harmonické chuti.
Tvarohové koláče s malinami a marmeládou: Dokonalá souhra kyselkavého ovoce a...
Chutnají vám sladké tvarohové koláče i s pořádnou dávkou ovoce? Přijďte na dokonalou kombinaci jemného krému, kyselkavých malin a domácí marmelády doplněnou křupavou drobenkou. V článku najdete i osvědčený postup i tipy na kynutí.
Zapečená krkovice s nivou a cibulí: Šťavnatý oběd, který se peče...
Chcete šťavnatou vepřovou krkovici, která bude měkká jako dort a přitom chutná bohatě? Zapečete krkovici s cibulí, nivou a eidamem v jednom pekáči – a trouba vám udělá „luxusní sosík“. Stačí pár minut přípravy, nebo ne?
Domácí dušená mrkev s vepřovým masem: Chuť, která vás vrátí do...
Kdo říká, že mrkev nemůže chutnat jako doma? Vepřové na cibulce a dušená mrkev s máslem, muškátovým květem a jemným zahuštěním vytvoří neodolatelnou sladko-slanou omáčku. Přidáte brambory, nebo zvolíte jinou klasickou přílohu?
Poctivé hovězí na hrášku: Tradiční recept, který voní domovem
Máte na neděli chuť na poctivé hovězí, které voní domovem, ale nechcete složitosti? V článku najdete recept na hovězí na hrášku s krémovou cibulovou omáčkou a nadýchanou rýží: proč se rozmixuje, jak dosáhnout správné tmavé chuti a kdy přidat hrášek.
Předvýplatové francouzské brambory: Sytý oběd, který šetří peněženku
Hledáte recept na sytý oběd pro celou rodinu, který nepoloží peněženku? Zkuste předvýplatové francouzské brambory s neobvyklou brynzovou (nebo tavenosýrovou) zálivkou — krémové, voňavé a plné chuti. Jak je připravit krok za krokem?
Jablkovo-pudinkový koláč z listového těsta: Křupavé a krémové pokušení
Chcete dezert, který vypadá jako z cukrárny, ale zvládnete ho během chvilky? Jablkovo-pudinkový koláč z listového těsta kombinuje krém s jablky a piškoty do luxusní pochoutky. Jak docílit křupavého i krémového výsledku?
Zapečené pizza těstoviny: Spojení dvou nejoblíbenějších jídel v jednom pekáči
Pizza, nebo těstoviny? A co takhle obojí najednou v jednom pekáči – zapečené s oreganem, šunkou, žampiony a bolognese omáčkou? V článku najdete rychlý postup i tipy, jak si recept upravit podle toho, co máte zrovna v lednici.
Šťavnatý vanilkový koláč s jablky: Hrníčkový recept pro milovníky jemných moučníků
Suchý moučník nechcete ani omylem? Tento šťavnatý vanilkový koláč s jablky a pudinkem má dvě pečení a tři vrstvy, které se v troubě krásně spojí do vláčného výsledku. Jak dosáhnout dokonalé konzistence i bez stresu?
Domácí koláčky s tvarohem a marmeládou: Nadýchaná klasika, která nepotřebuje hodiny...
Co když máte chuť na nadýchané domácí koláčky, ale nechcete čekat hodiny na kynutí? Rychlý recept s tvarohem a marmeládou zvládnete raz dva a koláčky budou vláčné a výborné i druhý den. Jak na ně?
Krémové česnekovo-sýrové těstoviny: Luxusní večeře z pár surovin
Stačí máslo, česnek a parmazán k luxusní večeři? V receptu na krémové česnekovo-sýrové penne se dozvíte, jak na sametovou omáčku bez hrudek a česnek tak, aby nezhořkl.
Pěnová nepečená rychlovka: Luxusní dezert bez vaření hotový za 10 minut
Chutná vám něco sladkého, ale chcete se vyhnout hodinám v kuchyni? Pěnová nepečená rychlovka z pudinku bez vaření, šlehačky a mléka je hotová do 10 minut a udělá z obyčejných sušenek luxusní dort. Zvládnete ji i vy?
Houbová smetanová omáčka na kyselo s těstovinou
Vrátíte se z lesa s plným košíkem a chcete, aby se jeho chuť proměnila v něco opravdu domácího? Vyzkoušejte houbovou smetanovou omáčku na kyselo s těstovinou: jemné zjemnění smetanou, vůně z vývaru a správný říz díky octu.
Fitness Kinder mléčný řez: Zdravá verze bez mouky a cukru
Máte rádi Kinder mléčné řezy, ale nechcete cukr a zbytečné tuky? Ukážeme fitness verzi bez mouky a s minimem sacharidů, která cílí na maximum bílkovin. Jak připravit nadýchaný kakaový korpus a pevnou tvarohovou náplň?
Francouzské řízky s vůní cibule: Neuvěřitelně křehké maso v těstíčku
Suché řízky už ne, dneska přichází francouzské řízky s vůní cibule: maso zkřehne díky marinádě z octa a oleje a obal bude nečekaně křupavý. Jak dosáhnout, aby se rozplývalo na jazyku a nepřekyselilo?
Bleskový dezert z listového těsta s pudinkem: Křupavé potěšení, které připravíte...
Máte v lednici listové těsto a chcete bleskový dezert, který chutná jako náročný zákusek? Připravte křupavé pomerančové řezy s pudinkovým krémem během chvilky: jak na krém, skládání i pečení krok za krokem.
Lehký těstovinový salát s kuřecím masem: Svěží fit oběd i večeře
Chcete oběd, který zasytí, ale nebude těžký? Lehký těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem je svěží, rychlý a ještě víc chutná po rozležení v lednici. Jak ho připravit krok za krokem?
Luxusní jablečný koláč s tvarohem a pudinkem: Třívrstvé potěšení, které definuje...
Co takhle třívrstvý jablečný koláč z listového těsta, který spojuje jablka, vanilkový pudink i tvaroh? Zabere vám minimum času a výsledek bude tak luxusní, že mu podlehnete i vy i rodina. Jak se peče krok za krokem?
Blesková kmínová polévka s vaječným kapáním: Zahřeje i pohladí
Kdy naposledy vás zahřála kmínová polévka s vaječným kapáním – lehká, voňavá a přitom sytá? Připravíte si doma ten správný chuťový základ z kmínu a vajíček bez hrudek za pár minut?
Jednoduché pudinkové kostky: Nadýchaný dezert se sametovým krémem
Chcete moučník, který bude krásně vysoký, vláčný a s něžným sametovým krémem? Vyzkoušejte jednoduché pudinkové kostky s mléčným provlhčením a lesklou čokoládovou polevou – koho zastaví tenhle dezert?
Kuřecí nudličky na čínský způsob: Rychlovka z woku, která chutná všem
Chcete kuřecí nudličky na čínský způsob, které jsou měkké uvnitř a zelenina zůstane křupavá? Stačí žloutková marináda a krátké prudké restování ve woku—podaří se vám uvařit rychlovku, která chutná všem?
Pudinková peřinka: Nadýchaný moučník s bohatou vrstvou krému, který si zamilujete
Chcete vláčné, nadýchané a přitom krémově bohaté čokoládové potěšení? Pudinková peřinka kombinuje těsto, horký čokoládový pudink i svěží vrstvu zakysané smetany. Jak ji zvládnete rychle podle receptu bez zbytečné složitosti?
Smažené rýžové nudle s kuřecím a medovou omáčkou: Exotika, kterou zvládnete...
Chcete si doma dopřát asijskou chuť bez objednávání dovozu? Smažené rýžové nudle s kuřecím a křupavou zeleninou zalité medovo-sojovou omáčkou vás překvapí rychlostí i lesklou glazurou. Půjde to i ve vaší pánvi?
Famózní krémový zákusek: Čokoládový korpus se sněhovou čepicí
Chcete zákusek, který chutná jako z prvorepublikové cukrárny a přitom vypadá opravdu luxusně? Připravíme kakaový korpus, poctivý žloutkový krém i sněhovou čepici šlehanou nad parou—zvládnete to bez sraženého sněhu?
Vynikající oběd z jedné pánve: Hotovo za 20 minut!
Nestíháte a nechcete odbýt studenou večeří? Oživíte rodinu těstovinami s mletým masem a mozzarellou, které se udělají v jedné pánvi za 20 minut. Jak docílíte krémové omáčky bez zbytečného mytí a s italskou vůní bazalky?
Svěží citronové řezy se sametovým krémem: Dokonalá rovnováha mezi sladkým těstem...
Jak dosáhnout dokonalé rovnováhy mezi sladkým piškotem, sametovým citronovým krémem a lesklou polevou? Připravte si svěží citronové řezy, které chutnají skvěle ke kávě i na oslavy—včetně tipů na variace a postup krok za krokem.
Kuřecí játra na slanině: Klasika, kterou buď milujete, nebo nenávidíte
Kuřecí játra na slanině: klasika, která voní po domově, nebo kuchyňská katastrofa? Jak docílit krémových jater bez tuhnutí a tmavé omáčky během pár minut—včetně tipů na správné solení a dochucení.
Řezy MROŽ na plechu: Neodolatelná kombinace jahodového krému a křupavé čokolády
Chcete nadýchané řezy, které chutnají po létě a zároveň se pyšní extra krémovou náplní? Seznamte se s receptem na MROŽ: šťavnaté jahodové krémy mezi piškotem a křupavou čokoládovou polevou. Jak je připravit krok za krokem?
Jemné krůtí na kari: Rychlá smetanová klasika, která nikdy nezklame
Nestíháte, ale chcete domácí teplé jídlo, které vždycky chutná? Jemné krůtí na kari se smetanovou omáčkou je rychlá klasika plná vůně kari koření—jak ji uvařit bez hrudek a s dokonale křehkým masem?
Vepřová krkovice na žampionech: Šťavnatá klasika se sametovou omáčkou
Chcete nedělní oběd, který se připravuje z jednoho hrnce a chutná luxusně? Vepřová krkovice na žampionech nabídne šťavnaté maso a sametovou omáčku, kterou nejlépe dorazí dušená rýže. Jak docílit správné konzistence a zjemnění máslem?
Péřový koláč z jogurtu bez mouky: Neuvěřitelně jemný a lehký dezert,...
Chcete dezert, který je tak jemný a nadýchaný, že se doslova rozplývá na jazyku — a přitom neobsahuje mouku? Vyzkoušejte péřový jogurtový koláč s citronem a vanilkou: lehký, vzdušný a hotový během chvíle.
Pikantní směs na topinky z vepřového masa: Rychlovka, která nezklame
Topinky s masovou směsí umí být rychlovka i velká pecka. V tomhle receptu se vejde kvalitní vepřová konzerva, spousta zeleniny a rajčatová omáčka – a na závěr česneková klasika se sýrem. Zvládnete udělat hustou, voňavou směs za chvíli?
Nepečený broskvový krémeš s karamelovou polevou: Luxusní osvěžení bez zapínání trouby
Chcete luxusní krémeš, ale bez zapínání trouby? Nepečený broskvový krémeš s karamelovou Lotus polevou spojí sušenky, svěží pudink a mascarpone krém. Jak dosáhnout perfektní konzistence a kdy má jít do lednice?
Šťavnatá krkovice s jemnou hořčičnou omáčkou a hranolky
Vepřová krkovice a hořčice už jsou klasika, ale co kdybychom ji zvedli na další úroveň? Jak docílit krémové, sametově jemné hořčičné omáčky, která dokonale zabalí šťavnaté maso a krásně ladí s křupavými hranolky?
Šťavnatá krkovička v těstíčku: Pečená na bramborách se smetanou a sušenými...
Chcete oběd z jednoho pekáče, kde se maso doslova rozpadá a brambory nasají smetanovou šťávu? Vyzkoušejte krkovičku v těstíčku pečenou na bramborách se sušenými rajčaty — ať vám chutě zůstanou uvnitř.
Domácí kuřecí vývar s vůní libečku: Pěkně hustý a čirý
Chcete domácí kuřecí vývar, který je zároveň pěkně hustý, čirý a voní libečkem? Poradíme, jak z křídel a skeletů vytáhnout maximum chuti, kdy přidat zeleninu a proč nudle vařit zvlášť.
Bramborák plněný pikantní kuřecí směsí: Poctivá česká klasika, která nasytí
Hledáte recept, kterému nikdo neodolá? Plněný bramborák s pikantní kuřecí směsí je poctivá česká klasika: křupavé bramborové těsto, šťavnatá náplň z paprik, hořčice a kečupu. Jak ho připravit krok za krokem až do zlatova?
Pikantní kuřecí játra s hranolky: Sytá směs s fazolemi a zeleninou
Chutnají vám kuřecí játra, nebo je spíš přehlížíte? V tomhle receptu je proměníte v hustou pikantní směs s fazolemi, zeleninou a rajským protlakem, která se skvěle potká s křupavými hranolky. Tajemství? Sůl až na konec!
Křehké krůtí nudličky se zeleninou a rýžovými nudlemi: Asie u vás...
Chcete si doma uvařit asijské nudle s křehkým krůtím masem, které chutná jako z bistra? Tajemství tkví v marinádě s vejcem a sodou a v rychlém restování zeleniny. Zvládnete „wok“ efekt i bez wok pánve?
Poctivé vepřové na pivu s domácím bramborovým knedlíkem a špenátem
Hledáte recept na poctivý nedělní oběd, který voní po česneku a kmínu? Vepřová krkovice pečená na pivu se šťavnatou omáčkou, jemným špenátem a domácím bramborovým knedlíkem – zvládnete tenhle pivní „babický“ trik?
Pravé italské špagety Aglio e Olio: Královská večeře z pěti surovin
Umíte si dopřát italskou večeři z pěti surovin bez zbytečné práce? Recept Aglio e Olio staví na kvalitním olivovém oleji, česneku a chilli – ale hlavní trik je jediný: nespálit ho. Jak získat dokonale voňavé, lehce pálivé špagety?
Koláčky bez kynutí: Bleskové pečení se smetanou a povidly
Chcete domácí koláčky, ale bez hodin čekání, než vykyne těsto? Vyzkoušejte bleskové pečení se smetanou a povidly: jemné, nadýchané a snadné na plnění. Jaké náplně budou dnes vaše oblíbené?
Domácí bramborové krokety se sýrem: Křupavé zvenku, vláčné uvnitř
Chcete domácí krokety, které jsou křupavé zvenku a uvnitř krásně vláčné, a to bez mražených polotovarů? V receptu z brambor a sýra ukážeme jednoduchý trik se Solamylem i postup, jak je správně tvarovat a usmažit.
Mexické fazole z jednoho hrnce: Sytá a pikantní rychlovka s klobásou...
Chutná vám rychlovka z jednoho hrnce, která zahřeje a přitom zasytí? Mexické fazole s paprikou, kukuřicí a fazolemi v pikantní směsi – s klobásou nebo mletým masem. Jak je udělat během pár minut a s čím je servírovat?
Švédský koláč: Tvarohová klasika, kterou nemusíte strouhat
Švédský koláč znáte jako strouhaný tvarohový? Co kdyby šlo o variantu, kterou nemusíte strouhat a jen ji na plech nadrobíte? Prozradíme, jak dosáhnout nadýchaného středu s tekutější náplní a drobivým těstem.
Kuřecí medailonky s asijským nádechem: Šťavnaté maso se žampiony a ústřicovou...
Kuřecí prsa se vám už zajídají? Chcete je proměnit v šťavnaté medailonky s omáčkou jako z asijské restaurace—díky sójové a ústřicové marinádě, žampionům a zredukovanému vývaru?
Silný kuřecí vývar: Poctivý vyprošťovák, který vás postaví na nohy
Když vás zaskočí rýma nebo máte pocit, že vám dochází síly, není nad talíř pořádného vývaru. Jak dosáhnout čirého, silného kuřecího „vyprošťováku“ bez kostek a proč je tak důležité pěnu sbírat?
Vepřové na houbách s bramborovým knedlíkem
Dušené vepřové na sušených houbách umí doma vykouzlit tu největší pohodu. Víte, jak využít vodu z hub, aby omáčka byla voňavá a silná, a proč se k ní nejlépe hodí bramborový knedlík?
Poctivé vepřové kostky na žampionech: Tajemství silné a sametové omáčky
Nedělní vepřové kostky na žampionech nemusí končit jen u obyčejné omáčky. Jak docílit silné, sametové chuti bez šedé nudy – a co rozhoduje o barvě i textuře? Poodhalíme tajemství cibulovo-houbového základu i závěrečného zahuštění.