Dnešní recept na smažené domácí donuty se skořicí, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině od naší čtenářky Milady Sumkové, tímto jí děkujeme.
Nyní ale už zpět k dnešnímu receptu. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Hodí se tak jako skvělý tip na rychlou odpolední svačinku. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto smažené domácí donuty se skořicí!
Výborný recept na smažené donuty se skořicí:
Co budeme potřebovat:
- 200 ml teplého mléka
- špetka soli
- 2 PL cukru krystal
- 40 g změklého másla
- 1 vejce
- 400 g hladké mouky
- skořicový cukr
- kvasnice
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme mléko, sůl, cukr krystal a kvasnice. Důkladně promícháme a přidáme máslo, vejce a mouku. Opět promícháme.
2. Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme 45 minut kynout. Po uplynulé době si těsto rozdělíme na stejné kousky, z kterých uděláme kuličky, které necháme 10 minut odpočinout. Poté z nich uděláme věnečky, jako na obrázku. Chvilku necháme odpočinout.
3. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Po dosmažení obalíme ve skořicovém cukru a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Kam dál?
Pokud vás baví sladké kynuté dobroty smažené dozlatova, rozhodně vyzkoušejte sladké smaženky z veky, které si zamilují děti i dospělí a mizí z talíře rychlostí blesku.
Na podobné vlně sladkého hříchu se nesou i koblihy s Nutellou a meruňkovým džemem, které potěší každého milovníka klasiky.
A jestli máte chuť na něco rychlého ke kávě, sáhněte po receptu na čokoládové croissanty z cottage sýra, které provoní celý byt ještě dřív, než se stihnou dopéct.
