Bramborové těsto patří k pilířům tradiční české domácí kuchyně. Tato surovina dodá vašim pokrmům neuvěřitelnou vláčnost a sytost. Naše recepty vás naučí dokonalé sladké knedlíky i poctivé slané variace. Příprava těsta z vařených brambor je velmi snadná a levná. Dopřejte své rodině jídlo, které voní tradicí a domovem. Staňte se mistrem v kuchyni ještě dnes!
štítek: Vláčné bramborové těsto
Křupavé bramboráky se slaninou: Staročeský recept, u kterého se poperete o...
Křupavé bramboráky se slaninou jsou u nás skoro jako národní sport: jak poznat správnou konzistenci a vyždímat brambory bez toho, aby z nich vznikla tuhá „guma“? Vypátráme staročeský recept, kde rozhoduje česnek, majoránka a hlavně trik s vodou.
Křupavé bramboráky se slaninou: Staročeský recept z brambor, u kterého se...
Křupavé bramboráky se slaninou jsou u nás skoro jako národní sport: jak poznat správnou konzistenci a vyždímat brambory bez toho, aby z nich vznikla tuhá „guma“? Vypátráme staročeský recept, kde rozhoduje česnek, majoránka a hlavně trik s vodou.
Pravé jihočeské bosáky: Dokonalé knedlíky napůl z vařených a syrových brambor,...
Chystáte vepřovou výpečku, kachnu nebo husu se zelím a chcete přílohu, která je odlišná od kupovaných? Jak na pravé jihočeské bosáky z poloviny vařených a poloviny syrových brambor, které drží tvar a nádherně natahují omáčku?
Zapomeňte na obyčejné bramboráky: Plněná verze se sýrem a šunkou, kterou...
Znáte obyčejné bramboráky – ale co když je proměníte v plněné „sendviče“ se sýrem a šunkou? Jemnější, méně mastné a s rozteklou náplní, kterou děti milují. Jak dosáhnout dokonale křupavého výsledku i ze zbylých brambor?
Slaný koláč z těsta na bramborový toustový chléb
Vláčný slaný koláč z kynutého těsta a vařených brambor, který vydrží měkký i druhý den. Jak z bramborového těsta vykouzlit domácí alternativu pizzy – a čím ho nejlépe obložit?
Maková roláda z bramborového těsta: elegantní varianta tradičních šulánků
Chcete si tradiční makové šulánky dopřát v elegantnější podobě? Z bramborového těsta vznikne plát, dovnitř se schová voňavá maková náplň a po uvaření vás čeká krásná spirála. Jak na roládu, která bude ozdobou stolu?
Recept na sýrovo-bramborové tyčinky: Vyzkoušejte tuto dobrotu!
Chystáte oslavu nebo večírek a hledáte rychlé slané pohoštění? Vyzkoušejte sýrovo-bramborové tyčinky z pár surovin, které v troubě dostanou zlatavou kůrku. Jak je uděláte dokonale křupavé a s vláčným sýrovým středem?
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem a máslem
Švestkové knedlíky z bramborového těsta umí vonět jako neděle u babičky. Jak dosáhnout jemného těsta, které se nelepí, šťavnaté náplně a dokonalé másko-mákové posypky? Podívejte se na jednoduchý recept krok za krokem.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a slaninou
Kdo by odolal poctivým bramborovým knedlíkům plněným uzeným masem, s kysaným zelím a opečenou slaninou? V článku krok za krokem zvládnete těsto, plnění i správné vaření, aby byly knedlíky krásně nadýchané a chutě se spojily v jediné misce.
Bramborová pizza se šunkou a mozzarellou: Křupavá dobrota bez mouky
Chcete pizzu, ale bez zadělávání těsta? Vyzkoušejte bramborovou variantu se šunkou a mozzarellou: jak z brambor udělat křupavý korpus a jaké přísady zvolit pro dokonalé propečení?
Domácí bramborové krokety se sýrem: Křupavé zvenku, vláčné uvnitř
Chcete domácí krokety, které jsou křupavé zvenku a uvnitř krásně vláčné, a to bez mražených polotovarů? V receptu z brambor a sýra ukážeme jednoduchý trik se Solamylem i postup, jak je správně tvarovat a usmažit.
Zapomeňte na klasiku. Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku: Nejšťavnatější maso, co...
Tušíte, jak udělat kuřecí řízky tak šťavnaté, že budou mizet z talíře? Zkuste bramborové těstíčko: maso obalené a dokonale smažené. Probereme recept krok za krokem.
Škubánky s mákem: poctivá česká klasika, která nikdy nezklame
Škubánky s mákem jsou jednoduché, voňavé a připomínají dětství. Jak je z pár surovin udělat vláčné, správně zapařené a nikdy nenechat se zradit srážením těsta?
Bramborové šulánky s mákem – klasika, která nikdy nezklame
Bramborové šulánky s mákem – klasika, která chutná jako domov. Jak docílit měkkého bramborového těsta, správného tvaru i voňavého máku přelitých rozpuštěným máslem za pár minut? Vyzkoušejte recept!
Hluchec – bramborová buchta
Hluchec, bramborová buchta s česnekem, majoránkou a kmínem—znáte ji? Připraví se z nastrouhaných syrových brambor a voňavé slaniny (nebo salámu) a chutná skvěle s kysaným zelím. Jak na kynuté těsto a správné pečení?
Domácí brynzové pirohy
Milujete sytá slovenská jídla, jako jsou halušky, ale chcete vyzkoušet něco nového? Domácí brynzové pirohy spojují bramborové taštičky s krémovou brynzou a křupavou slaninou. Jak na ně krok za krokem podle poctivého receptu?
🥔 Křupavé bramboráčky plněné sýrem a šunkou
Hledáte rychlý a chutný recept na oběd nebo večeři? Vyzkoušejte křupavé bramboráčky plněné sýrem a šunkou, které si zamiluje celá rodina!
Plněné bramborové kapsy s houbovou náplní a česnekem
Hledáte inspiraci na chutný a sytý oběd? Vyzkoušejte plněné bramborové kapsy s houbovou náplní a česnekem, které potěší vaše chuťové pohárky a zahřejí vás v chladných dnech.
Domácí bramborové lokše z pouhých 3 surovin: Tradiční pochoutka jako od...
Chcete si připravit tradiční bramborové lokše jako od babičky? Tento jednoduchý recept z pouhých tří surovin vás zavede do světa chutí slovenské a moravské kuchyně. Připravte si je na slavnostní stůl nebo jako rychlou pochoutku!
Bramboráky plněné kuřecím masem: Chutná a sytá večeře z jedné pánve
Hledáte inspiraci na sytou a chutnou večeři? Vyzkoušejte bramboráky plněné kuřecím masem, které zahřejí nejen na talíři, ale i na duši. Připravte si tuto lahodnou pochoutku z jedné pánve a potěšte celou rodinu!
Tradiční bramborové lokše z jemného těsta
Chcete si připravit tradiční české bramborové lokše, které potěší vaše chuťové pohárky? Objevte jednoduchý recept na tyto voňavé placky, které skvěle doplní jakékoliv jídlo nebo se promění v lahodnou sladkou pochoutku.
Bramborové pagáčky z kynutého těsta: Tradiční pochoutka s jemnou chutí másla...
Chcete si pochutnat na vláčných bramborových pagáčcích, které potěší každého milovníka pečení? Objevte jednoduchý recept na tuto tradiční pochoutku s jemnou chutí másla a brambor, kterou si zamilujete.
Vepřové kotlety v pivní omáčce se slaninou a domácími noky
Hledáte recept na vydatné a chutné jídlo, které ohromí vaše hosty? Vyzkoušejte vepřové kotlety v pivní omáčce se slaninou a domácími noky, které spojí šťavnatost masa s jemností noků a aromatickou omáčkou.
Zapečený bramborový koláč s pórkem a sýrem čedar – skvělé spojení...
Hledáte jednoduchý a chutný recept, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte zapečený bramborový koláč s pórkem a sýrem čedar, který vás okouzlí svou neodolatelnou chutí a vůní.
Tradiční domácí švestkové knedlíky se strouhankou: Chutný tip na oběd
Máte chuť na tradiční český pokrm, který potěší celou rodinu? Připravte si švestkové knedlíky se strouhankou a objevte klasické chutě domácí kuchyně!
Vepřové plátky v bramboráku
Hledáte originální recept na vepřové maso? Vyzkoušejte vepřové plátky v bramboráku, které spojují klasické chutě v netradičním podání. Jak na to? Přečtěte si náš jednoduchý návod!
Variace přílohových knedlíků na jednom místě – recept si uložte
Jaké variace přílohových knedlíků můžete vyzkoušet? Objevte tradiční i moderní recepty, které obohatí vaše stolování a potěší chuťové pohárky.
Báječné bramborové knedlíky na slano – Bramborová delikatesa se sýrem pro...
Nevíte, co rychle uvařit k obědu? Vyzkoušejte báječné bramborové knedlíky se sýrem, které si zamilujete! Příprava je snadná a rychlá, ideální pro každého, kdo hledá chutný a jednoduchý recept.
Nadýchané koblihy z bramborového těsta
Chcete překvapit své blízké něčím sladkým a nadýchaným? Vyzkoušejte tento recept na koblihy z bramborového těsta, které se skvěle hodí k odpolední kávě a vytvoří nezapomenutelnou atmosféru při posezení s rodinou nebo přáteli.
Domácí křupavé krokety s oblíbeným dresinkem připravené za 5 minut
Chcete si pochutnat na křupavých a chutných krocích, které si připravíte za pouhých 5 minut? Objevte náš jednoduchý recept na domácí krokety, které můžete podávat jako přílohu nebo s oblíbeným dresinkem.
