Lukáš Neudert
Jak připravit tradiční Tiramisu: Krok za krokem návod pro perfektní dezert
Chcete tiramisu, které chutná jako z italské kavárny – krémové, voňavé po kávě a s dokonalým mascarpone? V našem krok za krokem návodu zvládnete vrstvení i namáčení piškotů a vyhnete se nejčastějším chybám.
Tajná metoda, kterou využívají profesionální uklízečky: i extrémně zanesená toaleta se...
Zápach, mapy a vodní kámen v toaletě? Existuje trik, který profesionální uklízečky používají roky—není to agresivní chemie, ale jen kombinace octa a jedlé sody. Funguje opravdu bez drhnutí a co udělat, aby se toaleta vyčistila téměř sama?
Jak efektivně vyčistit ucpaný odtok: Jednoduchý a levný trik bez chemie
Trápí vás ucpaný odtok a nechcete sahat po agresivní chemii? Poradíme jednoduchý a levný trik: plastový „záchytný“ nástroj a domácí směs sody bikarbony s octem. Funguje opravdu spolehlivě—nebo je to jen mýtus?
Jablka jen nakrájíte, položíte na těsto a upečete: nejjednodušší jablečné kapsičky
Jablka stačí nakrájet, promíchat se skořicí a cukrem, položit na listové těsto a jen upéct. Zvládnete během chvíle křupavé kapsičky s šťavnatou náplní—jaké jsou jejich tajné triky pro dokonalou křupavou krustu?
Jak vybělit spáry mezi dlaždicemi? Tohle je nejjednodušší a nejefektivnější metoda
Tmavé spáry mezi dlaždicemi vám kazí dojem z koupelny i kuchyně? Poradíme nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak je vybělit doma pomocí kyseliny citrónové a saponátu—plus tipy, co dělat při „extrémních“ případech.
Více než 40 nejlepších receptů na vánoční cukroví, které by nemělo...
Co letos upečete, aby vám vánoční stůl voněl až do Nového roku? Nabízíme víc než 40 ověřených receptů na vánoční cukroví—od klasiky přes linecké až po nepečené kuličky a luxusní krémy.
Vyzkoušejte tyto ořechové taštičky: křupavý dezert z listového těsta bez práce
Křupavé ořechové taštičky z listového těsta zvládnete během chvíle bez složité práce. Jak docílíte voňavé náplně, která při pečení nevyteče, a proč právě zářezy na trojúhelnících udělají z dezertu „wow“ efekt?
Buchta Orgasmus – vláčný dezert s ananasem, krémem a nastrouhanou Margotkou
Vláčná buchta Orgasmus s ananasem, vanilkovým krémem a poctivou vrstvou nastrouhané Margotky zní jako dezert, který si zamilujete po prvním soustu. Jak ji zvládnout jednoduše a na co si dát pozor, aby byla dokonale vláčná i krémová?
Lepkavé a mastné usazeniny mizí před očima: Jednoduchý trik, díky kterému...
Existuje domácí čisticí prostředek, který si s mastnými usazeninami hravě poradí, a co je nejlepší, nepoškodí povrch vaší kuchyně. Skládá se jen z mála surovin.
Vyzkoušejte tento obrácený jablkový koláč s pudinkem: šťavnatý, křehký a neodolatelně...
Chcete si dopřát šťavnatý obrácený jablečný koláč, který voní skořicí a tajně skrývá pudinkový krém? Zkuste dvoubarevné těsto, křehkou strukturu a krémovou tečku, která je ideální k nedělní kávě—nebo jako dezert po obědě.
Medová kolečka s vanilkovým krémem a šlehačkou
medová kolečka, vanilkový krém, šlehačka, domácí pečení, sladké pokušení, recept, Zlatý klas, Smeta-fix, slavnostní dezert
Tenhle perník s kávovým krémem musíte vyzkoušet: vláčný, jemný a hotový...
Vyzkoušejte lahodný perník s jemným kávovým krémem. Tento dezert je skvělou volbou pro každou příležitost. Vláčné těsto a bohatý krém vás nadchnou!
Vyzkoušejte tyto makové kostky s rumem: levný, rychlý a božský dezert...
Chutná vám mák a rum společně tak, že se nedá odolat? Vyzkoušejte levné a rychlé makové kostky z listového těsta: křehký základ, vláčná náplň a omamná vůně rumu. Jak na dokonalé vrstvení a pečení, aby byly božsky vláčné?
Nadýchaný piškotový dort s jemným mascarpone krémem a čokoládovou polevou
Chcete nadýchaný piškot, který se skvěle doplní o jemné mascarpone a lesklou čokoládovou polevu? V tomhle receptu od čtenářky Umm Jamal si krok za krokem ukážeme, jak na nadýchaný korpus i správné prokakaření a chlazení dortu.
Kuřecí maso s brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Lahodný recept na kuřecí maso s brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce s těstovinami. Ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Jednoduchá příprava a skvělá chuť.
Jemné a barevné tvarohové řezy ve třech vrstvách – dezert, který...
Chcete dezert, který na první pohled zaujme a přitom chutná jako z dětství? Tři barevné tvarohové vrstvy s kakaovým i světlým těstem vás provedou receptem krok za krokem—tak co, pustíte se do toho?
Nalijte do dřezu a zalijte vroucí vodou: Funguje 100x lépe než...
Ucpaný dřez může být noční můrou pro každého z nás. Stalo se vám někdy, že voda v dřezu začala neodtéká a vy jste přemýšleli, jak se toho problému zbavit?
Nivová omáčka s kuřecím masem a americkými bramborami
Chcete rychlý a sytý oběd, který nádherně voní sýrem? Nivová omáčka s kuřecím masem a křupavými americkými bramborami je hotová během chvilky. Jak ji udělat krémovou, výraznou a přesně podle vaší chuti?
Kuřecí maso v jogurtovém těstíčku se sýrem
Chceš rychlou večeři, která bude šťavnatá i křupavá? Kuřecí maso v jogurtovém těstíčku se sýrem slibuje jemnou chuť, výraz díky sýru a zlatou krustu—tak jak na dokonalou konzistenci těstíčka?
Obrácené řízky – šťavnaté, křehké a doma ověřené
Obrácené řízky přinášejí chytrý trik: nejdřív strouhanka, pak vejce a krátké dosmažení s dopečením v troubě. Budou díky tomu křehké a šťavnaté i bez dlouhého smažení? Vyzkoušejte domácí postup i tipy na vylepšení.
10 nápadů, jak z obyčejného květináče vytvořit podzimní dekoraci
Chcete podzimní dekoraci za pár korun, co přinese sklepené prostory zpět do hry? Stačí obyčejný květináč, pár přírodních věcí a 10 minut — tady je návod krok za krokem.
Cappuccino koláčky: Křehký recept na vánoční cukroví s intenzivní kávovou chutí
Cappuccino koláčky slibují křehké těsto a výraznou kávovou chuť v každém soustu. Jak na jemný krém i čokoládovou polevu, aby cukroví krásně drželo tvar i skvěle chutnalo? Připravte si recept na vánoční klasiku.
Poctivý ořechový krém: Jak na dokonalou náplň do ořechů a slepovaného...
Ořechové cukroví je bez správné náplně skoro nemyslitelné. Víte, jak docílit krému bez hrudek, aby skvěle slepoval i plnil a vydržel v chladu? Přinášíme poctivý návod krok za krokem.
Krůtí stehno pečené na cibuli, česneku a rozmarýnu, dušený špenát a...
Chcete voňavé, šťavnaté krůtí stehno s rozmarýnem, které se samo rozplývá podávané se smetanovým špenátem a bramborami? Jak správně péct při dvou teplotách a zjemnit špenát žloutkem, aby byla chuť opravdu vyvážená?
Fazolky na kyselo se smetanou a pažitkou, vejce a šťouchané brambory...
Fazolky na kyselo patří k českým klasikám: smetanová omáčka, šťouchané brambory a vejce natvrdo. Jak dosáhnout správné kyselosti a dokonale provařené omáčky, aby chutnaly poctivě na první sousto?
Jak odstranit zápach z lednice pomocí domácích surovin
Smrdí vám lednice i po uklizení? Poradíme, jak odstranit nepříjemný zápach pomocí jedlé sody, octa, citronu, kávy nebo aktivního uhlí—bez chemie. A co dělat, aby se to už nevracelo?
Kyjevský kotlet s bramborovou kaší
Jak udělat kyjevský kotlet tak, aby uvnitř zůstal tekutý bylinkový „poklad“ a zároveň vznikla dokonale křupavá krusta? Prozradíme postup na máslovou náplň, správné obalení i dopékání v troubě i s nadýchanou bramborovou kaší.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se smetanovým špenátem a osmaženou cibulkou
Jak připravit bramborové knedlíky, které se nerozpadnou a budou dokonale vláčné—i když jsou plněné uzeným masem a zalité smetanovým špenátem? Odhalíme klíčové triky těsta, správné odpočinutí a sametovou jemnost se žloutky.
Hovězí na česneku se smetanovým špenátem a brambory
Co takhle víkendový oběd, který vždycky vyjde: hovězí na česneku se smetanovým špenátem a domácími brambory? Prozradíme recept na pomalu dušené maso v česnekové šťávě i na krémový špenát bez jíšky.
Zeleninová polévka s kuřecím masem a smetanou – poctivý vývar, spousta...
Chcete domácí polévku, která chutná jako poctivý vývar z kuchyně, ne z pytlíku? Zjistěte, jak z kuřecích kostí, spousty zeleniny a jemné smetany vytvořit sametovou klasiku, co zasytí i zahřeje.
Jak vyčistit kuchyňské utěrky do běla: osvědčené domácí postupy
Kuchyňské utěrky rychle šednou, žloutnou a začínají zapáchat. Jak jim vrátit zářivě bílou barvu bez agresivní chemie? Vyzkoušejte domácí triky s jedlou sodou a octem, citronem i peroxidem vodíku.
Sekaná s rozmarýnem, máslovou šťávou a bramborovou kaší s pažitkou
Sekaná je klasika, ale bude opravdu šťavnatá a držet tvar i u vás? Jak připravit správné pečivo, výpek na hladkou máslovou šťávu a dopéct ji do zlatova – s rozmarýnem a kaší s pažitkou.
Jak vařit květák bez nepříjemného zápachu – stačí vám běžné suroviny
Květák chutná skvěle, ale při vaření se vám šíří po celé kuchyni nepříjemný zápach? Poradíme, jak pach výrazně omezit – stačí přidat do vody mléko nebo jedlou sodu. Zkuste jednoduché triky a zjistíte rozdíl.
Kávový krém do vánočního cukroví: Stabilní a lahodný recept s intenzivní...
Chcete kávové cukroví, které drží tvar, skvěle chutná a nezmizí dřív, než se k němu dostanete? V článku najdete recept na stabilní kávový krém s intenzivní chutí i tipy, jak ho správně plnit a skladovat.
Vepřové kostky s žampionovou omáčkou a tymiánem, podávané s rýží
Umíte si představit vepřové kostky, které se nejdřív pořádně opečou, pak pozvolna dusí a nakonec promění v sametovou smetanovou omáčku s tymiánem a žampiony? Co dělá rozdíl mezi masem, které se dusí, a tím, které získá správnou chuť i šťavnatost?
Jak vyčistit dřevěná prkénka přírodními prostředky: ocet, citron, sůl a jedlá...
Jak se zbavit zbytků jídla, mastnoty i odolných pachů na dřevěných prkénkách, aniž byste sáhli po agresivní chemii? Ocet, citron, sůl i jedlá soda: které z nich fungují nejlépe a jak se o prkénko správně postarat, aby nepraskalo?
Vepřové výpečky, špenát a bramborové knedlíky
Co když právě pomalé pečení dělá z vepřových výpeček zázrak? V článku prozradíme, jak spojit křehké maso se smetanovým špenátem a nadýchanými bramborovými knedlíky, které se nepřilepí a drží vláčnost.
Kakaový piškotový dort s vanilkovým krémem – jednoduchý a nadýchaný dezert...
Chcete rychlý dort, který bude krásně vláčný, nadýchaný a chutí jako z cukrárny? Recept od čtenářky Hany Ka na kakaový piškotový dort s vanilkovým krémem přesně ukáže, jak na to krok za krokem.
Kuřecí steak s parmazánovou omáčkou a opečenými bramborami
Vyzkoušejte kuřecí steak s parmazánovou omáčkou a opečenými bramborami. Snadná příprava a bohatá chuť. Ideální pro rodinnou večeři.
Vepřová plec na šťávě s hráškem a bramborami – poctivý od...
Chutná vám vepřová plec na šťávě s hráškem a bramborami stejně jako váš oblíbený rodinný klasik? V článku od čtenářky Kateřiny najdete poctivý recept na měkké maso, zlatohnědou cibulovou omáčku a tipy, jak dosáhnout dokonalé šťávy.
Dort s tmavou čokoládou a dýní – luxusní dezert pro zimní...
Co takhle spojit vláčnou dýni s hořkou tmavou čokoládou do luxusního zimního dortu? Prozradíme recept na nadýchané těsto i hladkou čokoládovou polevu, se kterou si vykouzlíte sladké potěšení ke kávě i na oslavu.
Pochoutkový salát podle norem + domácí pivní rohlíky – návrat k...
Chcete ochutnat pochoutkový salát přesně podle původních norem ČSN a k tomu domácí pivní rohlíky, které voní po poctivosti? Uvidíte, jak správné poměry, tenké krájení a dvojité kynutí rozhodnou o chuti i struktuře.
Domácí holandský řízek – poctivý recept s bramborovou přílohou
Co dělá domácí holandský řízek tak šťavnatý, nadýchaný a plný chuti—odležení, smetana až po namletí, nebo správný poměr bůčku a sýra? Vyzkoušejte poctivý recept s bramborovou přílohou krok za krokem.
Domácí čevabčiči z trouby s bramborem a okurkovým salátem – voňavá...
Chutnají vám čevabčiči smažené, nebo raději z trouby? V tomhle receptu z domácí masové směsi s majoránkou a paprikou si ukážeme, jak docílit šťavnatého středu a voňavé zlaté kůrky. A k tomu brambory a okurkový salát—bez kompromisů.
Linecké košíčky s ořechovou náplní a čokoládou – tradiční cukroví s...
Křehké linecké košíčky, jemná rumová ořechová náplň a hořká čokoláda – ale co rozhoduje o tom, že se nerozpadají a chutnají přesně „jako od babičky“? Přinášíme ověřený recept včetně triků s máslem, odležením i pečením.
Brambory plněné mletým masem – poctivá domácí dobrota s křupavou kůrkou...
Jak docílit, aby byly brambory plněné mletým masem dokonale měkké a zároveň měly křupavou zapečenou krustu? V článku najdete osvědčený postup včetně předpečení, správně ochucené masové směsi a tipů na šťavnatost.
Voňavé koláčky s tvarohem a ořechy – sladká radost pro každou...
Chcete si z vlastních surovin upéct sladké „kousky nebe“? Tvarohové a ořechové koláčky se jemným máslovým těstem, krémovou náplní i citronovou vůní si zamilujete na svátky i víkend. Jak docílíte dokonalé harmonie chutí?
Blesková masová směs s kari a zeleninou – voňavá, šťavnatá, dokonalá
Máte chuť na rychlý, chutný a lehce exotický oběd nebo večeři? Tato masová směs s kari a zeleninou je dokonalou volbou!
Vláčný švédský koláč plný tvarohu a rozinek – dokonalý ke kávě
Švédský koláč s tvarohem a rozinkami – vláčný, šťavnatý a s křupavou krustou. Ideální moučník ke kávě, který chutná nejlépe po odležení. Snadná a osvědčená klasika.
Ze staré palety vytvořil originální kousek: prodal ho za 30 000...
Co udělá šikovný kutil se starou paletou, kterou by jiní vyhodili? Morley Kert z ní vytvořil moderní stůl, opravil praskliny a přetavil odpad v zboží—které prodal za téměř 30 000 Kč. Jak to dokázal?
