Zelenina je základem každé zdravé kuchyně. Máte plnou zahradu sezónní úrody? Nebo jen hledáte tip na lehký oběd? V naší sekci receptů ze zeleniny najdete přesně to, co potřebujete. Připravili jsme pro vás přes 1500 návodů. Najdete u nás pečenou zeleninu, syté saláty i krémové polévky. Objevte nové způsoby úpravy cukety, lilku nebo květáku. Vaření se zeleninou nebylo nikdy pestřejší!
štítek: Recepty ze zeleniny
Bleskové těstoviny se zakysanou smetanou, křupavou slaninou a sýrem
Máte jen 15 minut a chuť na krémové těstoviny, které chutnají jako z restaurace? Zakysaná smetana, sýr, křupavá slanina a šťavnatá cherry rajčata – jak z pár surovin uvařit dokonalou omáčku na mírném ohni?
Vynikající kuřecí nudličky na česneku se zeleninovou rýží
Chcete rychlý a levný oběd bez kompromisů? Uvaříte během 30 minut kuřecí nudličky v krémové česnekové omáčce a k tomu barevnou rýži se zeleninou. Jak si doma vykouzlíte sametovou soté pro celou rodinu?
Blesková kuřecí směs s medem a chilli: Šťavnatá minutka plná barev
Málo času, velký hlad a chuť na něco výrazného? Připravte rychlou kuřecí směs s medem a sweet chilli, která díky zprudkému opečení zůstane šťavnatá a získá neodolatelnou sladko-pikantní krustu. Budou hranolky jen přílohou, nebo hlavní hvězdou?
Blesková kuřecí čína se zeleninou za 20 minut: Vynikající oběd z...
Chcete asijské chuti, ale bez hodin u sporáku? Blesková kuřecí „čína“ z jedné pánve je hotová za 20 minut a díky Solamylu bude maso šťavnaté a omáčka přesně hustá. Co všechno do ní dáte?
Ještě není pozdě sázet: Tyhle plodiny stihnou vyrůst a přinést úrodu...
Máte na zahradě volné místo a nevíte, co s ním? Objevte plodiny, které můžete vysít i v létě a užít si čerstvou úrodu ještě během sezony. Jaké rostliny stihnou vyrůst a co potřebují pro úspěšný růst?
Žádné zapínání trouby v horku: Stačí nakrájet rajčata, cuketu na pánev...
Vyzkoušejte nejlepší letní jídlo: vysmaženou cuketu s rajčaty. Jednoduchý a rychlý recept na lehké a osvěžující jídlo ideální pro horké letní dny.
Obalím je, smažím jako řízky a je to obrovská delikatesa: Smažené...
Recept na obalované patisony, které jsou chutné a křupavé jako řízky. Skvělá vegetariánská alternativa bez masa. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept!
Pikantní vepřové nudličky se zeleninou: Hospodská klasika v domácí top kvalitě
Chcete hospodskou klasiku, ale v top kvalitě? Vepřové nudličky s paprikou, nakládanými okurkami a domácí majonézou budou díky solamylu neuvěřitelně křehké. Přidáte správnou pikantnost i křupavé hranolky z trouby?
Bratislavská vepřová plec: Tradiční krémová omáčka se zeleninou a okurkou
Chutná vám víc smetanová omáčka, nebo nakyslá chuť kyselé okurky? Bratislavská vepřová plec kombinuje rajčatový protlak, jemnou smetanu i zeleninu tak, aby šla perfektně s kynutým knedlíkem. Jak dosáhnout sametové konzistence a správného vyvážení?
Tip na víkend: Vepřová směs s hranolky, která chutná jako z...
Chcete si doma dopřát luxusní rychlovku s výraznou chutí čínské kuchyně? Vepřová směs s kořením na čínu a sojovou omáčkou se spojí s křupavými hranolky z trouby — bude to vaším příštím obědem?
Zdravý zelný salát bez majonézy: Krémové osvěžení s dresinkem ze žloutků
Zdravý zelný salát bez majonézy – lehký, chutný a ideální pro hubnutí. Snadný recept na zdravý oběd nebo přílohu.
Gyros kotlety z kuřecích stehen se zeleninou a sýrem: Šťavnatá nálož...
Kotlety Gyros jsou šťavnaté a chutné kuřecí řízky s gyros kořením, zeleninou a sýrovou krustou. Vyzkoušejte tento snadný a chutný recept na večeři.
Elegantní věžičky z listového těsta: Bleskové pohoštění, které ohromí každou návštěvu
Chcete originální slanou rychlovku, která vypadá skvěle a chutná ještě líp? Vyzkoušejte věžičky z listového těsta naplněné pomazánkou, šunkou a zeleninou – zvládne je opravdu každý! Jaké kombinace zvolíte?
Kapsičky z listového těsta s rajčaty a mozzarellou: Křupavá italská pochoutka
Rychlé pohoštění z listového těsta s rajčaty a mozzarellou – jednoduchý a chutný recept na slané pečivo. Ideální na oslavy, svačinu nebo rychlou večeři!
Osvěžující vitamínový salát z bílého zelí, jablka a mrkve s medovo-jogurtovou...
Chcete rychlý, lehký a přitom opravdu chutný oběd nebo večeři? Tento salát z bílého zelí, jablka a mrkve vás osvěží a zaujme lahodnou jogurtovou zálivkou. Jak dlouho vydrží v lednici a čím ho můžete snadno obměnit?
Sytý oběd z jednoho pekáče: Zapečené kysané zelí s bramborami a...
Zapečené zelí s bramborami a uzeninou voní po domácí kuchyni – ale víte, jak dosáhnout té správné sladkokyselé chuti a dokonale sytého výsledku z jednoho pekáče? Připravte si jednoduchý recept i tipy, díky kterým bude chutnat skvěle pokaždé.
Salát z pečených batátů s medovo-hořčičným dresinkem: Barevný startér vaší imunity
Hledáte osvěžující a zdravý salát, který podpoří vaši imunitu? Vyzkoušejte náš salát z pečených batátů s medovo-hořčičným dresinkem, který kombinuje sladké, slané a křupavé chutě.
Svěží salát z červené řepy s balkánským sýrem a ořechy: Elixír...
Hledáte osvěžující a zdravý salát, který podpoří vaši pleť a imunitu? Vyzkoušejte tento lahodný salát z červené řepy s balkánským sýrem a ořechy, který je nejen rychlý na přípravu, ale také plný antioxidantů.
Rychlý a jednoduchý recept na skvělou večeři – Smažená křídla se...
Hledáte rychlou a chutnou večeři, kterou zvládnete bez zbytečného stání u plotny? Objevte recept na smažená křídla se zeleninkou, která potěší celou rodinu a nezabere vám mnoho času.
Jednoduchá večeře, kterou si každý zamiluje – Kuřecí maso se zeleninou!
Hledáte rychlý a chutný recept na večeři, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte šťavnaté kuřecí maso se zeleninou, které je nejen snadné na přípravu, ale také zdravé a syté!
Zapečené papriky po italsku s mozzarellou: Zdravý oběd plný chutí
Hledáte inspiraci na zdravý a chutný oběd? Zapečené papriky po italsku s mozzarellou přinášejí lehkou a výživnou variantu klasického receptu, která potěší nejen chuťové pohárky, ale i vaše zdraví.
Křupavé domácí bramboráčky s kuřecí směsí: Poctivá klasika, která nikdy neomrzí
Křupavé bramboráčky s kuřecí směsí – klasika, která se nikdy neomrzí. Ale co dělá jejich barvu, křehkost i chuť opravdu dokonalými: horké mléko, sádlo, nebo správné množství majoránky a česneku? Přidejte kuře s pórkem a paprikou a vyřešíte celý oběd.
Pečený květák v jogurtové krustě: Zdravější a chutnější alternativa ke smažení
Smažený květák je lahodná klasika, ale co když chutná stejně skvěle a přitom bude lehčí? Vyzkoušejte pečenou verzi v jogurtové krustě: zlatavé a měkké růžičky s kari sýrovou peřinkou. Jak dosáhnout dokonalé textury bez zbytečného tuku?
Zapečený bramborový koláč s kuřecím masem a sýrem: Sytý oběd z...
Chcete chutný zapečený bramborový koláč, který zasytí celou rodinu a přitom se připravuje v jedné pánvi? Jak docílit krémové, nadýchané textury se zakysanou smetanou a kdy přidat sýr s rajčaty?
Rychlá jarní polévka: Vitamínová bomba, která vás postaví na nohy
Jaro už klepe na dveře a tělo si říká o něco lehkého a svěžího. Připravte si rychlou vitamínovou polévku z póru, kořenové zeleniny a hrášku – hotová do půl hodiny. Jak docílíte sametově krémové konzistence bez mouky?
Nejlepší tuňákový salát s těstovinami: Barevná symfonie, co zasytí
Hľadáte obed do práce alebo ľahkú večeru, ktorá zasýti? Tento tuniakový šalát s cestovinami spája farebnú zeleninu, jablko pre sviežosť a originálny dresing z horčice, sójovej omáčky a citrónu. Po krátkom vychladení chutí ešte lepšie.
Celerovo-mrkvová pomazánka s vajíčkem: Vitamínová bomba, co chutná jako hostina
Celerovo-mrkvová pomazánka s vajíčkom je rýchla vitamínová „bomba“ zo syrovej zeleniny, ktorá prekvapí sviežou chuťou aj ľahkou textúrou. Syrový zeler je krehko chrumkavý, mrkva dodá prirodzenú sladkosť a majonéza s tvarohem či jogurtom z toho spravia malé sviatočné pohostenie.
Křupavé pečené mrkve s bylinkami: zdravější alternativa hranolků
Toužíte po křupavých hranolkách, ale raději v lehčí a zdravější verzi? Vyzkoušejte pečené mrkvové „hranolky“ s bylinkami, česnekem a uzenou paprikou, které zvenku pěkně křupnou a uvnitř zůstanou šťavnaté.
Rychlé kuřecí placičky s kukuřicí: Šťavnatá večeře hotová za pár minut
Stíháte ve všední dny vymyslet rychlou večeři, která bude šťavnatá a křupavá? Kuřecí placičky s kukuřicí jsou hotové během pár minut a díky Solamylu nevyschnou—koření i zeleninu si přizpůsobíte, jak chcete. Jaký příchuť jim dáte vy?
Plněná vepřová sekaná s kadeřávkem: Šťavnatá klasika v moderním kabátku
Zapomeňte na vysušenou sekanou bez chuti: jak ji udělat dokonale vláčnou, šťavnatou a přitom moderně „překvapivou“? V receptu na plněnou vepřovou sekanou s kadeřávkem se řeší šťavnatý základ, odležení i trik na hladký povrch.
Rychlá krůtí směs se zeleninou a těstovinami: Bleskový oběd „co dům...
Máte v lednici krůtí maso, pár paprik a jen půlhodinu na oběd? Připravte si bleskovou krůtí směs se zeleninou a těstovinami, která je lehká, barevná a díky sójové omáčce i worchesteru plná chuti.
Blesková krůtí minutka s pórkem a rýží
Nestíháte a lednice je prázdná? Za dvacet minut vykouzlete krůtí minutku s pórkem, kapí a sójovou omáčkou, která se nádherně leskne. A jaký tajný trik s česnekem promění omáčku v opravdový hit?
Domácí krůtí čína s hranolky
Chcete domácí krůtí čínu, která je měkká, šťavnatá a hotová do 20 minut? Prozradíme tajemství sametování s bílekem, rychlé restování i závěrečné zahuštění omáčky, aby vznikla lesklá glazura. Jaké zeleninu vyměníte podle toho, co máte v lednici?
Bleskové čínské nudle s kuřecím masem: Rychlá večeře z jedné pánve
Nestíháte večeři a máte doma jen zbytky z lednice? Tento recept na bleskové čínské nudle s kuřecím masem a křupavou zeleninou slibuje trik šéfkuchařů pro dokonalý šmrnc za 15 minut—jak se k němu dostat?
Blesková domácí kuřecí čína: Šťavnaté maso a zelenina hotová za pár...
Chcete rychlou a přitom poctivou večeři bez zbytečného chaosu? Tahle domácí kuřecí Čína zvládne šťavnaté maso, křupavou zeleninu a jemně pikantní omáčku z jedné pánve za 20 minut. Jak docílíte takové kůrčičky i husté omáčky?
Pikantní čertovská směs z mletého masa: Ideální na topinky i k...
Chcete pikantní masovou směs, která bude dokonale hustá, pálivá a skvěle se bude hodit na topinky i k bramborám? Čertovská směs z mletého vepřového masa v rajčatech, s chilli a okurkou odhalí trik na pomalé dušení i nejlepší servírování.
Křupavé bylinkové bagetky: Elegantní pohoštění, které zmizí ze stolu jako první
Čím oživit návštěvu nebo rodinnou večeři tak, aby zmizely dřív, než je stihnete doplnit? Křupavé bylinkové bagetky zpečené s máslem a česnekem nabízí rychlou přípravu i elegantní obloženou výzdobu. Jak je udělat dokonale křupavé za 25 minut?
Slané majonézové buchtičky: Neuvěřitelně vláčné těsto s bohatou náplní
Majonéza v kynutém těstě zní skoro jako trik. Upečete z ní ale slané buchtičky, které jsou překvapivě vláčné, dlouho čerstvé a plné tvarohu, šunky, sýra a zeleniny. Jak na nadýchané těsto i šťavnatou náplň bez rozmočení?
Bratislavská vepřová plec: Tradiční omáčka se zeleninou a okurkou
Chutná vám víc smetanová omáčka, nebo nakyslá chuť kyselé okurky? Bratislavská vepřová plec kombinuje rajčatový protlak, jemnou smetanu i zeleninu tak, aby šla perfektně s kynutým knedlíkem. Jak dosáhnout sametové konzistence a správného vyvážení?
Pikantní krkovice: Šťavnaté maso z remosky s nádechem ajvaru
Chcete poctivý oběd, který se skoro sám udělá, ale přitom bude výrazně šťavnatý a lehce pálivý? Pikantní krkovice z remosky s ajvarem, sterilovanou zeleninou a chilli omáčkou získá hustou salsu bez zahušťování—na co se těšit?
Šťavnatá vepřová kotleta se zeleninou a kari: Rychlá pánev, která vás...
Kotleta na způsob stir-fry v kombinaci s barevnou zeleninou a šťavnatými pečenými bramborami je skvělým nápadem na rychlý oběd nebo večeři.
Kuřecí směs s klobásou, žampiony a paprikou: Sytý oběd z jednoho...
Kuřecí směs s klobásou, žampiony a paprikou z jednoho pekáče: jak docílit, aby se v troubě vypekl tuk z klobásy a zelenina získala zlatavé okraje? V článku najdete můj rychlý postup krok za krokem včetně tipů na koření a nejchutnější podlití.
Konec suchých kuřecích prsou: Triky, díky kterým bude maso vždy dokonale...
Kuřecí prsa vám doma vysychají a děti si stěžují? Máme trik z jednoho plechu: hořčice, slanina se šunkou, zelenina a „smetanový štít“, díky kterému bude maso křehké a šťavnaté. Jak přesně to celé vrstvit a upéct?
Minutková pikantní vepřová směs se žampiony a paprikou
Chcete rychlý oběd z jedné pánve, který má šťávu, pikantní říz a voňavé žampiony? Připravíte minutkovou vepřovou směs s argentinským kořením, paprikou a hustou omáčkou na tácek s křupavými hranolky?
Zapomeňte na vysušenou kotletu: Vepřové nudličky se zeleninou a hranolky
Kotleta na způsob stir-fry v kombinaci s barevnou zeleninou a šťavnatými pečenými bramborami je skvělým nápadem na rychlý oběd nebo večeři.
Minutková vepřová směs se zeleninou a hranolky: Recept na rychlý a...
Chutná vám poctivá masová „čína“ z restaurací, ale chcete ji mít doma ještě líp? Tajemství minutkové vepřové směsi s marinádou na žloutku a škrobu, křupavou zeleninou a sametovou omáčkou vám odhalíme krok za krokem.
Vepřová panenka se žampionovou omáčkou: Moje metoda, jak ji nikdy nevysušit
Vepřová panenka má být šťavnatá, ne suchá. Jak docílit křehkého středu a zároveň ji zabalit do krémové žampionové omáčky tak, aby se pokaždé rozplývala na jazyku? Prozradím svůj osvědčený postup krok za krokem.
Plněné kuřecí závitky v trojobalu: Recept na šťavnatou delikatesu z pánve...
Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře.
Poctivá vepřová směs se zeleninou a hranolky: Domácí čína pro celou...
Chcete domácí „čínu“ pro celou rodinu bez zbytečného čekání? Šťavnatá vepřová kýta marinovaná přes noc, křupavá zelenina, žampiony a lehce pikantní omáčka – a k tomu pečené hranolky. Jak dosáhnout té správně lesklé šťávy?
Pivní krkovička na paprice a cibuli: Křehké maso, které se rozplývá...
Chcete křehkou krkovičku, která se při prvním soustu rozplývá, a omáčku tak dobrou, že ji budete chtít vytírat chlebem? Marinované maso na paprice a cibuli s pivem odhalí, proč pomalé pečení dělá z obyčejného oběda zážitek.
