Co dnes uvařit k obědu nebo večeři? To je otázka, kterou si v kuchyni klademe každý den. V naší rozsáhlé kategorii hlavní chod najdete stovky prověřených receptů, které uspokojí chutě celé vaší rodiny. Nabízíme vše od poctivé české klasiky a šťavnatého pečeného masa až po lehké bezmasé pokrmy, rychlé těstoviny nebo syté saláty. Nechte se inspirovat našimi nápady, které vám ušetří čas, ale přitom chutnají jako z té nejlepší restaurace. Prozkoumejte pestrý výběr hlavních jídel a připravte si dnes něco skutečně výjimečného. Vaření s námi je radost, která chutná!
štítek: Recepty na hlavní chody
Rychlá kuřecí směs s medem a chilli: Šťavnatá minutka, která nezklame
Málo času, velký hlad a chuť na něco výrazného? Připravte rychlou kuřecí směs s medem a sweet chilli, která díky zprudkému opečení zůstane šťavnatá a získá neodolatelnou sladko-pikantní krustu. Budou hranolky jen přílohou, nebo hlavní hvězdou?
Rychlé kuřecí nudličky na česneku: Krémové soté se zeleninovou rýží
Chcete rychlý a levný oběd bez kompromisů? Uvaříte během 30 minut kuřecí nudličky v krémové česnekové omáčce a k tomu barevnou rýži se zeleninou. Jak si doma vykouzlíte sametovou soté pro celou rodinu?
Těstoviny se zakysanou smetanou a slaninou: Bleskový oběd za 15 minut
Máte jen 15 minut a chuť na krémové těstoviny, které chutnají jako z restaurace? Zakysaná smetana, sýr, křupavá slanina a šťavnatá cherry rajčata – jak z pár surovin uvařit dokonalou omáčku na mírném ohni?
Vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře – luxusní recept s...
Chcete si doma vykouzlit luxusní večeři jako z restaurace? Vepřová panenka s krémovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře a koňakem zní náročně, ale zvládnete ji během chvilky. Jak dosáhnout šťavnatého masa a omáčky s noblesní chutí?
Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a jasmínovou rýží: Asie u vás...
Chcete si doma vykouzlit stir-fry, které chutná sladce, slaně i pikantně? Hovězí nudličky v teriyaki omáčce, bleskově restovaná křupavá zelenina a jasmínová rýže—ale jak dosáhnout správné jemnosti a zahuštění?
Zapečené bramborové knedlíky s kysaným zelím, klobásou a sýrovou omáčkou
Toužíte po klasických bramborových knedlících, ale chcete je zvednout na novou úroveň? Vyzkoušejte zapečenou verzi se kysaným zelím, klobásou a krémovou sýrovou omáčkou. Necháte si je vrstvit jako střešní tašky a dorazí vás dojem i chuť z jednoho pekáčku?
Zapečené rigatoni s mozzarellou a cherry rajčátky
Jak udělat krémové zapečené rigatoni s mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkou tak, aby to bylo rychlé, snadné a přitom extra sýrové? Připravte si jednoduchou smetanovou omáčku, spojte s těstovinami a nechte troubu udělat zbytek.
Ledvinky na cibulce – poctivá domácí klasika s rýží
Ledvinky na cibulce jsou poctivá domácí klasika, která se může povést i zradit. Namáčení do mléka, pomalé restování a správná konzistence omáčky: jak na to, aby byly ledvinky jemné, šťavnaté a dokonale se propojily s rýží?
Zapečené kuře s mozzarellou a bazalkou: Italská romance v jednom pekáčku
Chcete nedělní oběd, který chutná jako z italské trattorie, ale zvládnete ho bez hodiny u plotny? Zapečené kuře s mozzarellou, bazalkou a smetanovou omáčkou se v jednom pekáčku postará o šťavnatost i zlatou kůrku.
Krémové kuřecí kari s ananasem a medem: Exotický oběd hotový za...
Chcete rychlý oběd, který chutná jako dovolená? Krémové kuřecí kari s ananasem a medem zvládnete v jedné pánvi za 20 minut—ale jak dosáhnout dokonale sametové omáčky bez zbytečného zahušťování?
Kuřecí maso v krémové sýrové omáčce s opečenými noky
Co udělá z obyčejné kuřecí večeře opravdovou lahůdku? Krémová sýrová omáčka, která obalí každý kousek, a opečené noky s křupavým kontrastem. Vyzkoušejte rychlý recept s maximem chuti.
Krkovička na paprice a pórku s rýží
Jak chutná krkovička na paprice a pórku, když se dusí do měkka a podává s rýží? V tomhle jednoduchém receptu se setká šťavnaté vepřové maso s lahodnou zeleninou, aromatickým kořením a jemnou vůní pažitky.
Vepřové na kmíně s rýží – tradiční český recept
Tradiční recept na vepřové na kmíně s rýží: Jemné dušené maso s kmínem a paprikou. Snadná příprava pro lahodný rodinný oběd.
Klasická Hamburská kýta: Šťavnaté maso s krémovou omáčkou a houskovým knedlíkem!
Připravte si pravou českou klasiku – Hamburskou kýtu! Toto syté a dokonale ochucené jídlo s rozplývajícím se masem a krémovou zeleninovou omáčkou je ideální pro nedělní oběd nebo sváteční stůl.
Inspirace na SUPER RYCHLÝ oběd – Houbové rizoto!
Nestíháte a přesto chcete chutný oběd? Zkuste super rychlé houbové rizoto na smetaně: stačí pár surovin, 20 minut a voňavá krémová klasika je na stole. Jak na něj krok za krokem?
Křupavé a šťavnaté: Vyzkoušejte tyto skvělé a jednoduše připravené řízky!
Chcete k večeři křupavé a šťavnaté řízky bez zbytečného stresu? V rychlém receptu ukážeme, jak z kuřecích prsou připravit placičky s rajčetem a sýrem, které budou na talíři během chvilky.
Farářské řízky pod peřinkou: Úžasně šťavnaté maso z jednoho pekáče, které...
Hledáte nedělní oběd, který zvládnete za chvíli a výsledek bude šťavnatý až tající? Farářské řízky se pečou v lahodné smetanové omáčce s cibulí, hořčicí a uzeným sýrem přímo v jednom pekáči – vytvoří křupavou krustu a rozpadnou se na jazyku.
Už žádné smažení! Tohle vylepšení vepřových plátků u nás doma zmizí...
Už vás nebaví smažené vepřové řízky a hledáte rychlou obměnu, která chutná jako od rodinné kuchařky? V článku najdete pečené vepřové plátky s vajíčkovou a sýrovou krustou—šťavnaté, křupavé a hotové za chvíli.
Španělský ptáček: Klasika s vejcem, párkem a okurkou
Španělský ptáček, hovězí závitek s vejcem, párkem a okurkou v jemné hořčičné omáčce – proč je tohle jídlo tak ikonické právě u nás? Naučíte se ho připravit krok za krokem a zjistíte, s čím se nejlíp podává k nedělnímu obědu.
Rychlá a chutná kuřecí směs s hranolky
Vyzkoušejte rychlou kuřecí směs s hranolky! Kombinace kuřecího masa, zeleniny a lahodné omáčky inspirovaná asijskou kuchyní. Skvělý recept na oběd nebo večeři.
Domácí Kuřecí Kung Pao s rýží: Rychlý recept na pikantní a...
Chcete si doma uvařit kuřecí Kung Pao tak pikantní a šťavnaté, že by se vyrovnalo čínské restauraci? Připravíme rychlý recept krok za krokem – od marinády přes stir-fry až po arašídy a finální omáčku s chilli. Jak na to během chvíle?
Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou – oběd z...
Chcete oběd bez zbytečného špinění nádobí, který ale chutná skvěle? Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou z jednoho plechu vás provedou jednoduchým postupem, kořením i tipy, co do pekáče přidat.
Krůtí maso v sýrovém obalu – křupavá klasika na pánvi
Křupavá zlatá kůrčička bez zbytečností? Jak docílit, aby krůtí maso v sýrovém obalu zůstalo šťavnaté a obal se krásně „zapečel“ na pánvi? Prozradíme recept i tipy na varianty se sýrem, bylinkami a extra křupavostí.
Připravte si tuto skvělou variantu lososa na smetaně a sýru
Chcete o víkendu uvařit něco rychlého, ale přitom luxusního? Losos na smetaně a sýru slibuje krémovou omáčku, česnek a parmazán — zvládnete to podle snadného FOTO postupu. Jak na to krok za krokem?
Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou: šťavnatá klasika
Chcete domácí klasiku, která chutná jako ze zámku? Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou spojí vláčné mleté maso, zeleninovou náplň i sametovou omáčku z výpeku – ale jak docílit té správné šťavnatosti?
Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami na slanině
Chcete šťavnatou krkovičku jako z restaurace, ale jen za 30 minut? Zjistíme, jak připravit pepřovou omáčku plnou chuti a fazolky se slaninou tak, aby vše perfektně ladilo. Chutná lepší než čekání u sporáku?
Tortillové nudle s vejcem, klobásou a čedarem
Co když se z tortill dají vykouzlit vláčné „nudle“ jako zapečená omeleta? Tortillové nudle s vejcem, klobásou a čedarem slibují rychlou večeři plnou chuti—stačí pár surovin a krátké smažení. Jak je uděláte dokonale křupavé?
Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty
Chcete jednoduchý recept, který chutná efektně jako z restaurace? Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty se smetanovou omáčkou jsou hotová do půl hodiny – ale jak docílit dokonale šťavnatého výsledku?
Asijský bůček v karamelové omáčce: Lepkavá a pikantní dobrota, která vás...
Bůček jde udělat i jinak než s kmínem a česnekem. Chcete sladko-slanou karamelovou glazuru s chilli, zázvorem a bílým vínem, která se na jazyku rozplývá? Připravte asijskou verzi v husté sójovo-ústřicové omáčce.
Kuře na zelí: Tradiční recept, kde hlavní roli hraje jednoduchost a...
Kuře na zelí je důkaz, že bez složitých směsí koření se dá uvařit úplně nejlepší oběd. Jak docílíte křupavé kůžičky a přitom zjemníte zelí výpekem? Připravte si tradiční recept na jeden pekáč a porazte ho jednoduše krok za krokem.
Hodolanská omáčka: Poctivé regionální jídlo, které vás zasytí i zahřeje
Znáte hodolanskou omáčku z Hané, která chutná jako od babičky a zasytí i zahřeje? Z pár surovin ji uvaříte v jednom hrnci: brambory, uzenina, smetanový základ a kyselý nádech z okurek. Jak na správné zahuštění i finální dochucení?
Máslová kuřecí prsa na žampionech a víně
Chcete kuřecí prsa v luxusní omáčce, ale bez složitého vaření? Máslo, bílé víno a krémové žampiony vytvoří šťavnaté maso i omáčku s hloubkou chuti. Jak dosáhnout dokonalé redukce a zjemnění na závěr?
Fantastické masové placky: Jsou šťavnatější než karbanátky a hotové raz dva
Toužíte po masových placičkách, které budou šťavnatější než karbanátky, a přitom hotové raz dva? Zkuste vepřové krájené na kostičky obalené v těstíčku ze zakysané smetany — křehké uvnitř, křupavé na pánvi. Proč se někdy rozpadají a jak to vyřešit?
Pečené kuřecí paličky na česneku a paprice: Šťavnaté maso s bohatou...
Chcete rychlý oběd, který ale chutná naplno? Kuřecí paličky na lůžku z cibule, paprik a celého pečeného česneku pustí do výpeku šťávu, která se bude skvěle nabírat k bramborám i chlebu. Vypečete si i tajemství jemného česneku vcelku?
Zapečené vepřové kotlety s vynikající náplní: Tenhle recept musíte vyzkoušet
Zapečené vepřové kotlety s bohatou sýrovou náplní slibují šťavnaté maso, žampiony a minimum práce v kuchyni. Víte, jak připravit drážky na náplň a dosáhnout perfektního roztečení sýra?
Vynikající masové kuličky, které stačí jednoduše obalit v sýru a listovém...
Chcete křupavé sousto, uvnitř šťavnaté maso a ještě vrstvu sýra? V článku najdete recept na masové kuličky v listovém těstě, které stačí zabalit, naplnit a upéct do zlatova.
Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou
Chcete rychlý recept na šťavnatou krkovici, která se sama změkčí v omáčce? Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou slibuje jemnou houbovou vůni a dokonale křehké maso—zkusíte ji s rýží, bramborami nebo knedlíky?
Vyzkoušejte recept na cikánskou vepřovou pečeni
Chcete si připravit pořádně šťavnatou cikánskou vepřovou pečeni s voňavou omáčkou z paprik, rajčat a feferonek? Jak správně osmažit maso, zahuštit vývar a dochutit kyselou okurkou a masoxem? Vyzkoušejte recept.
Sedlácké bramborové lodičky s brynzou, slaninou a sýrem
Chcete jednoduchou, ale pořádně sytou večeři, která zabere minimum času a maximum chuti? Sedlácké bramborové lodičky se brynzou, slaninou a zapečeným sýrem jsou přesně ten typ receptu, po kterém se lidé jen neradi ptají, kdy bude znovu. Jak je připravit krok za krokem?
Pečené brambory plněné sýrem a slaninou: Křupavá večeře, která mizí z...
Křupavé pečené brambory, rozpuštěný sýr a k tomu slanina, která voní celým domem. Vytáhnete je z plechu dřív, než se začnou znovu vracet pro další sousto?
Obrácené řízky s bramborovou kaší a jablečno-mrkvovým salátem
Jak dostat řízky ještě křehčí a šťavnatější bez zdlouhavého pečení? Obrácený postup, pečení v omáčce z kečupu a hořčice, k tomu bramborová kaše bez mixování a svěží jablečno-mrkvový salát.
Gyros kotlety z kuřecích stehen: Šťavnaté maso pod bohatou sýrovou krustou
Kotlety Gyros jsou šťavnaté a chutné kuřecí řízky s gyros kořením, zeleninou a sýrovou krustou. Vyzkoušejte tento snadný a chutný recept na večeři.
Kuřecí prsa v hořčičné marinádě: Šťavnaté řízky s tajnou ingrediencí
Když kuřecí řízky někdy po smažení vyschnou, je čas na malou změnu. Co kdyby tajemství šťavnatosti byla jen tenká vrstva hořčice přímo před trojobalem? Vyzkoušejte snadný recept na vláčné kuřecí prso s výraznou chutí.
Nevíte co si připravit k obědu? Vyzkoušejte tyto lososové kostky na...
Nevíte, co uvařit k obědu, aby to bylo rychlé, zdravé a přitom plné chuti? Vyzkoušejte krémové lososové kostky na smetaně a špenátu podle jednoduchého foto postupu – jak je připravit krok za krokem?
Luxusní vepřové kotlety na houbách s bramborem
Chutná vám vůně lesních hub a k tomu křehké vepřové kotlety na smetanové omáčce? Máte v mrazáku zásoby, nebo právě vytáhli čerstvý úlovek? Naučte se rychlý recept, který zvládne každý a skvěle sedí i k bramborům.
Minutkové kotlety s parmazánovou omáčkou: Šťavnaté maso v sametovém krému
Vepřovou kotletu mnozí považují za suchou—jenže stačí minutkový postup a parmazánová omáčka ze smetany, která ji promění v sametový krém. Jak na šťavnaté maso a rychlou sýrovou omáčku hotovou dřív než se dovaří brambory?
Slepý (falešný) guláš: Bleskový oběd či večeře z jednoho hrnce
Guláš máte rádi, ale času málo? Vyzkoušejte slepý (falešný) guláš z jednoho hrnce: klobása a brambory, základ z paprik a rajčat a hotovo do 30 minut. Chutná skoro jako ten pravý—víte, proč?
Poctivé hovězí po znojemsku: Tradiční recept, který nikdy nezklame
Co dělá z poctivé znojemské hovězí pečeně nesmrtelný hit: kvalitní maso, správné opečení, nebo trpělivé dušení? V článku najdete tradiční recept na křehké hovězí v sametové omáčce s neodolatelnou tečkou kyselých okurek.
Kuřecí prsa na žampionech a smetaně: Rychlý oběd z jedné pánve
Nestíháte vařit, ale chcete poctivý oběd pro celou rodinu? Kuřecí prsa se žampiony a smetanou zvládnete z jedné pánve za pár minut a omáčka bude jemná jako z restaurace. Jak dosáhnout správné konzistence i plné chuti?
Křenová omáčka s uzenou krkovicí a domácím knedlíkem
Chcete si doma zopakovat nedělní klasiku: křenovou omáčku s uzenou krkovicí a domácím knedlíkem? Prozradíme, jak udělat poctivou jíšku z vývaru a kdy přidat čerstvý křen, aby byla chuť správně výrazná.
