Co dnes uvařit k obědu nebo večeři? To je otázka, kterou si v kuchyni klademe každý den. V naší rozsáhlé kategorii hlavní chod najdete stovky prověřených receptů, které uspokojí chutě celé vaší rodiny. Nabízíme vše od poctivé české klasiky a šťavnatého pečeného masa až po lehké bezmasé pokrmy, rychlé těstoviny nebo syté saláty. Nechte se inspirovat našimi nápady, které vám ušetří čas, ale přitom chutnají jako z té nejlepší restaurace. Prozkoumejte pestrý výběr hlavních jídel a připravte si dnes něco skutečně výjimečného. Vaření s námi je radost, která chutná!
štítek: Recepty na hlavní chody
Španělský ptáček: Klasika s vejcem, párkem a okurkou
Španělský ptáček, hovězí závitek s vejcem, párkem a okurkou v jemné hořčičné omáčce – proč je tohle jídlo tak ikonické právě u nás? Naučíte se ho připravit krok za krokem a zjistíte, s čím se nejlíp podává k nedělnímu obědu.
Rychlá a chutná kuřecí směs s hranolky
Vyzkoušejte rychlou kuřecí směs s hranolky! Kombinace kuřecího masa, zeleniny a lahodné omáčky inspirovaná asijskou kuchyní. Skvělý recept na oběd nebo večeři.
Domácí Kuřecí Kung Pao s rýží: Rychlý recept na pikantní a...
Chcete si doma uvařit kuřecí Kung Pao tak pikantní a šťavnaté, že by se vyrovnalo čínské restauraci? Připravíme rychlý recept krok za krokem – od marinády přes stir-fry až po arašídy a finální omáčku s chilli. Jak na to během chvíle?
Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou – oběd z...
Chcete oběd bez zbytečného špinění nádobí, který ale chutná skvěle? Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou z jednoho plechu vás provedou jednoduchým postupem, kořením i tipy, co do pekáče přidat.
Krůtí maso v sýrovém obalu – křupavá klasika na pánvi
Křupavá zlatá kůrčička bez zbytečností? Jak docílit, aby krůtí maso v sýrovém obalu zůstalo šťavnaté a obal se krásně „zapečel“ na pánvi? Prozradíme recept i tipy na varianty se sýrem, bylinkami a extra křupavostí.
Připravte si tuto skvělou variantu lososa na smetaně a sýru
Chcete o víkendu uvařit něco rychlého, ale přitom luxusního? Losos na smetaně a sýru slibuje krémovou omáčku, česnek a parmazán — zvládnete to podle snadného FOTO postupu. Jak na to krok za krokem?
Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou: šťavnatá klasika
Chcete domácí klasiku, která chutná jako ze zámku? Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou spojí vláčné mleté maso, zeleninovou náplň i sametovou omáčku z výpeku – ale jak docílit té správné šťavnatosti?
Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami na slanině
Chcete šťavnatou krkovičku jako z restaurace, ale jen za 30 minut? Zjistíme, jak připravit pepřovou omáčku plnou chuti a fazolky se slaninou tak, aby vše perfektně ladilo. Chutná lepší než čekání u sporáku?
Tortillové nudle s vejcem, klobásou a čedarem
Co když se z tortill dají vykouzlit vláčné „nudle“ jako zapečená omeleta? Tortillové nudle s vejcem, klobásou a čedarem slibují rychlou večeři plnou chuti—stačí pár surovin a krátké smažení. Jak je uděláte dokonale křupavé?
Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty
Chcete jednoduchý recept, který chutná efektně jako z restaurace? Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty se smetanovou omáčkou jsou hotová do půl hodiny – ale jak docílit dokonale šťavnatého výsledku?
Asijský bůček v karamelové omáčce: Lepkavá a pikantní dobrota, která vás...
Bůček jde udělat i jinak než s kmínem a česnekem. Chcete sladko-slanou karamelovou glazuru s chilli, zázvorem a bílým vínem, která se na jazyku rozplývá? Připravte asijskou verzi v husté sójovo-ústřicové omáčce.
Kuře na zelí: Tradiční recept, kde hlavní roli hraje jednoduchost a...
Kuře na zelí je důkaz, že bez složitých směsí koření se dá uvařit úplně nejlepší oběd. Jak docílíte křupavé kůžičky a přitom zjemníte zelí výpekem? Připravte si tradiční recept na jeden pekáč a porazte ho jednoduše krok za krokem.
Hodolanská omáčka: Poctivé regionální jídlo, které vás zasytí i zahřeje
Znáte hodolanskou omáčku z Hané, která chutná jako od babičky a zasytí i zahřeje? Z pár surovin ji uvaříte v jednom hrnci: brambory, uzenina, smetanový základ a kyselý nádech z okurek. Jak na správné zahuštění i finální dochucení?
Máslová kuřecí prsa na žampionech a víně
Chcete kuřecí prsa v luxusní omáčce, ale bez složitého vaření? Máslo, bílé víno a krémové žampiony vytvoří šťavnaté maso i omáčku s hloubkou chuti. Jak dosáhnout dokonalé redukce a zjemnění na závěr?
Fantastické masové placky: Jsou šťavnatější než karbanátky a hotové raz dva
Toužíte po masových placičkách, které budou šťavnatější než karbanátky, a přitom hotové raz dva? Zkuste vepřové krájené na kostičky obalené v těstíčku ze zakysané smetany — křehké uvnitř, křupavé na pánvi. Proč se někdy rozpadají a jak to vyřešit?
Pečené kuřecí paličky na česneku a paprice: Šťavnaté maso s bohatou...
Chcete rychlý oběd, který ale chutná naplno? Kuřecí paličky na lůžku z cibule, paprik a celého pečeného česneku pustí do výpeku šťávu, která se bude skvěle nabírat k bramborám i chlebu. Vypečete si i tajemství jemného česneku vcelku?
Zapečené vepřové kotlety s vynikající náplní: Tenhle recept musíte vyzkoušet
Zapečené vepřové kotlety s bohatou sýrovou náplní slibují šťavnaté maso, žampiony a minimum práce v kuchyni. Víte, jak připravit drážky na náplň a dosáhnout perfektního roztečení sýra?
Vynikající masové kuličky, které stačí jednoduše obalit v sýru a listovém...
Chcete křupavé sousto, uvnitř šťavnaté maso a ještě vrstvu sýra? V článku najdete recept na masové kuličky v listovém těstě, které stačí zabalit, naplnit a upéct do zlatova.
Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou
Chcete rychlý recept na šťavnatou krkovici, která se sama změkčí v omáčce? Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou slibuje jemnou houbovou vůni a dokonale křehké maso—zkusíte ji s rýží, bramborami nebo knedlíky?
Vyzkoušejte recept na cikánskou vepřovou pečeni
Chcete si připravit pořádně šťavnatou cikánskou vepřovou pečeni s voňavou omáčkou z paprik, rajčat a feferonek? Jak správně osmažit maso, zahuštit vývar a dochutit kyselou okurkou a masoxem? Vyzkoušejte recept.
Sedlácké bramborové lodičky s brynzou, slaninou a sýrem
Chcete jednoduchou, ale pořádně sytou večeři, která zabere minimum času a maximum chuti? Sedlácké bramborové lodičky se brynzou, slaninou a zapečeným sýrem jsou přesně ten typ receptu, po kterém se lidé jen neradi ptají, kdy bude znovu. Jak je připravit krok za krokem?
Pečené brambory plněné sýrem a slaninou: Křupavá večeře, která mizí z...
Křupavé pečené brambory, rozpuštěný sýr a k tomu slanina, která voní celým domem. Vytáhnete je z plechu dřív, než se začnou znovu vracet pro další sousto?
Obrácené řízky s bramborovou kaší a jablečno-mrkvovým salátem
Jak dostat řízky ještě křehčí a šťavnatější bez zdlouhavého pečení? Obrácený postup, pečení v omáčce z kečupu a hořčice, k tomu bramborová kaše bez mixování a svěží jablečno-mrkvový salát.
Gyros kotlety z kuřecích stehen: Šťavnaté maso pod bohatou sýrovou krustou
Kotlety Gyros jsou šťavnaté a chutné kuřecí řízky s gyros kořením, zeleninou a sýrovou krustou. Vyzkoušejte tento snadný a chutný recept na večeři.
Kuřecí prsa v hořčičné marinádě: Šťavnaté řízky s tajnou ingrediencí
Když kuřecí řízky někdy po smažení vyschnou, je čas na malou změnu. Co kdyby tajemství šťavnatosti byla jen tenká vrstva hořčice přímo před trojobalem? Vyzkoušejte snadný recept na vláčné kuřecí prso s výraznou chutí.
Nevíte co si připravit k obědu? Vyzkoušejte tyto lososové kostky na...
Nevíte, co uvařit k obědu, aby to bylo rychlé, zdravé a přitom plné chuti? Vyzkoušejte krémové lososové kostky na smetaně a špenátu podle jednoduchého foto postupu – jak je připravit krok za krokem?
Luxusní vepřové kotlety na houbách s bramborem
Chutná vám vůně lesních hub a k tomu křehké vepřové kotlety na smetanové omáčce? Máte v mrazáku zásoby, nebo právě vytáhli čerstvý úlovek? Naučte se rychlý recept, který zvládne každý a skvěle sedí i k bramborům.
Minutkové kotlety s parmazánovou omáčkou: Šťavnaté maso v sametovém krému
Vepřovou kotletu mnozí považují za suchou—jenže stačí minutkový postup a parmazánová omáčka ze smetany, která ji promění v sametový krém. Jak na šťavnaté maso a rychlou sýrovou omáčku hotovou dřív než se dovaří brambory?
Slepý (falešný) guláš: Bleskový oběd či večeře z jednoho hrnce
Guláš máte rádi, ale času málo? Vyzkoušejte slepý (falešný) guláš z jednoho hrnce: klobása a brambory, základ z paprik a rajčat a hotovo do 30 minut. Chutná skoro jako ten pravý—víte, proč?
Poctivé hovězí po znojemsku: Tradiční recept, který nikdy nezklame
Co dělá z poctivé znojemské hovězí pečeně nesmrtelný hit: kvalitní maso, správné opečení, nebo trpělivé dušení? V článku najdete tradiční recept na křehké hovězí v sametové omáčce s neodolatelnou tečkou kyselých okurek.
Kuřecí prsa na žampionech a smetaně: Rychlý oběd z jedné pánve
Nestíháte vařit, ale chcete poctivý oběd pro celou rodinu? Kuřecí prsa se žampiony a smetanou zvládnete z jedné pánve za pár minut a omáčka bude jemná jako z restaurace. Jak dosáhnout správné konzistence i plné chuti?
Křenová omáčka s uzenou krkovicí a domácím knedlíkem
Chcete si doma zopakovat nedělní klasiku: křenovou omáčku s uzenou krkovicí a domácím knedlíkem? Prozradíme, jak udělat poctivou jíšku z vývaru a kdy přidat čerstvý křen, aby byla chuť správně výrazná.
Vynikající krkovice se žampionovou omáčkou a hranolky
Chutná krkovice žampionová omáčka s vínem opravdu tak skvěle a přitom hotová za chvíli? Opečete maso, necháte dojít a vznikne krémová omáčka plná vůní—včetně tipů, jak ji doladit. Jaké zvolíte hranolky?
Recept na vynikající vepřové plátky na žampionech, které si každý zamiluje
Užijte si vepřové plátky na žampionech, klasický a lahodný pokrm pro rodinné obědy nebo večeře. Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem přípravou výtečného jídla.
Hovězí roláda se slaninou a špekem: Poctivá klasika s bohatou šťávou
Chcete si uvařit poctivou hovězí roládu se slaninou a špekem, která zůstane krásně šťavnatá i po dlouhém dušení? V článku probereme trik na tmavou, bohatou šťávu i správné restování cibule—aby výsledek stál za poslední sousto.
Pikantní masová směs s rajčaty: univerzální recept, který zachrání večeři
Máte v lednici mleté maso a rajčata, ale nevíte, co večer? Připravte si pikantní masovou směs s dijonskou hořčicí a chilli, která zachrání tortilly, těstoviny i pečivo. Víte, jak ji snadno dolaďíte podle své chuti?
Nevíte co teplého k večeři? Vyzkoušejte tyto slané sýrové palačinky!
Nevíte, co dát dnes na večeři? Zkuste slané sýrové palačinky se zeleninou – rychlé, jednoduché a hotové během chvilky. Budeme míchat těsto, smažit na pánvi a přidáme i plátky sýra, které udělají rozdíl.
Zapékané těstoviny se zeleninou a žampiony: Šťavnatá večeře z jednoho pekáče
Co uvařit, když v lednici na vás čeká zelenina, žampiony i kousek slaniny? Zapékané těstoviny z jednoho pekáče díky orestování získají výraznější chuť a šťavnatou konzistenci. Jak na dokonalou zálivku z vajec a smetany?
Zapečená kuřecí stehna na kysaném zelí s bramborami
Chutná vám česká klasika, která krásně voní a zasytí na první sousto? V pekáči se sejdou šťavnatá kuřecí stehna, karamelizovaná cibulka a jemně nasládlé kysané zelí s bramborami. Jak docílit dokonalé zlatavé kůrky?
Sekaná plněná špenátem a sýrem ve slaninovém kabátku
Sekaná jako nikdy dřív: s čerstvým špenátem, sýrem a slaninovým kabátkem. V alobalu se krásně upeče, nevyschne a uvnitř zůstane šťavnatá. Jak udělat náplň, aby při krájení nevytekla a slanina byla dokonale křupavá?
Vepřové řízky „pod peřinkou“: Šťavnaté maso s uzeným sýrem a klobáskou
Chcete řízky, ale v jiné podobě než klasický trojobal? Vepřové karé zapečené pod bohatou „peřinkou“ z cibule, uzeného sýra a klobásy se smetanou má být šťavnaté až po poslední sousto. Vydrží rivalizovat s vaším oblíbeným receptem?
Šťavnatá krkovice zapečená se smetanovými bramborami a karamelizovanou cibulkou
Chcete sytý oběd z jednoho pekáče bez další přílohy? Krkovice marinovaná přes noc se zapeče ve smetaně, k tomu sladká karamelizovaná cibulka a brambory ochucené kari. Vydrží i druhý den stejně šťavnatá?
Sváteční vepřová pečeně s domácím knedlíkem a špenátem
Chystáte se na nedělní oběd, který provoní celý dům? Zvládnete vepřovou pečeni se zlatou kůrčičkou, dušeným špenátem a domácím bramborovým knedlíkem v utěrce bez osiznutí? Přinášíme recept i na triky našich babiček.
Kuřecí špalíčky s bramborami z pečicího sáčku: Maximum chuti, minimum nádobí
Hledáte oběd, který se udělá skoro sám a přitom nezanechá v kuchyni hromadu nádobí? Kuřecí špalíčky s bramborami z pečicího sáčku zaručí maximum šťávy i aroma – jak na ně krok za krokem, aby vše bylo měkké a voňavé?
Marinované špízy v medu a pivu: Gurmánský zážitek z jednoho pekáčku
Toužíte po šťavnatých špízech z pekáčku, které nevyschnou a budou mít hlubokou chuť? Pomůže marináda z černého piva a medu a pečení na lůžku z cibule, slaniny a klobásy—vyjde z toho i omáčka k namáčení pečiva.
Zapečené kuřecí plátky s uzeným sýrem a krémové smetanové brambory
Co takhle sytý oběd z jednoho pekáče: zapečené kuřecí plátky pod čepicí z uzeného sýra a krémové smetanové brambory se zeleninou? Vše se u pečení krásně propojí, ušetříte čas i nádobí a výsledek bude doslova rozplývající.
Hovězí plátky na houbách se slaninou
Jak chutnají hovězí plátky, když se pomalu dusí v houbové omáčce se slaninou? Připravte si recept krok za krokem: zatáhnout maso, přidat houby a nechat vše probublat do měkka—včetně tipů, jak docílit husté omáčky.
Nevíte co připravit k víkendovému obědu? Vyzkoušejte kuřecí prsní rolky se...
Co takhle o víkendový oběd nebo večeři, která je rychlá, ale přesto působí efektně? Vyzkoušejte kuřecí prsní rolky se sýrem a hořčičným dresinkem – jemné, šťavnaté a plné chuti. Jak si je připravíte během chvilky?
Kuře na paprice s poctivým domácím knedlíkem
Kuře na paprice je stálice české kuchyně, ale co když je tajemství v poctivém vývaru a správně provařené jíšce? A zvládnete k němu domácí houskový knedlík, který bude lehký jako peřinka?
Krémové těstoviny s kuřecím masem a zeleninou – rychlý oběd hotový...
Nestíháte, ale chcete poctivý domácí oběd? Krémové těstoviny s kuřecím masem a zeleninou zvládnete do 30 minut díky jemné smetanové omáčce a barevné paprice. Jak si je připravíte bez zbytečností?
