štítek: domácí oběd
Sedlácký pekáč z jedné mísy: Poctivé brambory s uzeninou a zeleninou
Vyzkoušej poctivý sedlácký pekáč – zapečené brambory s klobásou, slaninou a zeleninou. Jednoduchý recept z jednoho plechu, který zasytí celou rodinu a krásně voní domovem.
Milujete rýži se šťávou? Těchto 11 receptů musíte zkusit
Milujete rýži se šťávou, která se do ní dokonale vsákne? V článku najdete 11 rychlých receptů od kuřecích a vepřových klasik až po asijské Kung Pao i pivovarskou baštu. Kterou šťavnatou kombinaci zkusíte jako první?
Zapečené zelí s bramborami a klobásou: Sytý oběd z jednoho pekáče
Když venku přituhne, přijde na řadu vůně z trouby: zapečené zelí s bramborami a klobásou z jednoho pekáče. Jak docílit jemnější chuti díky smetaně a správně vyvážit kyselost zelí, aby jídlo bylo syté i s řízem?
Bleskové rizoto s vepřovým masem a hráškem: Šťavnatý oběd, který připravíte...
Hledáte recept na rychlé a chutné rizoto, které vás zasytí a zároveň potěší vaše chuťové pohárky? Vyzkoušejte tuto variantu s vepřovým ořechem, sladkou maďarskou paprikou, čerstvým chřestem a hráškem.
Poctivá Pivovarská bašta: Recept na vepřové maso tak křehké, že se...
Chcete vepřové maso tak křehké, že se bude rozpadat na jazyku? Pivovarská bašta spojuje pečení s cibulí, pórkem a pivem v jednoduchém receptu, který zvládnete během chvilky. Jak to chutná při prvním soustu?
Domácí dušená mrkev s vepřovým masem: Chuť, která vás vrátí do...
Kdo říká, že mrkev nemůže chutnat jako doma? Vepřové na cibulce a dušená mrkev s máslem, muškátovým květem a jemným zahuštěním vytvoří neodolatelnou sladko-slanou omáčku. Přidáte brambory, nebo zvolíte jinou klasickou přílohu?
Předvýplatové francouzské brambory: Sytý oběd, který šetří peněženku
Hledáte recept na sytý oběd pro celou rodinu, který nepoloží peněženku? Zkuste předvýplatové francouzské brambory s neobvyklou brynzovou (nebo tavenosýrovou) zálivkou — krémové, voňavé a plné chuti. Jak je připravit krok za krokem?
Kuřecí játra na slanině: Klasika, kterou buď milujete, nebo nenávidíte
Kuřecí játra na slanině: klasika, která voní po domově, nebo kuchyňská katastrofa? Jak docílit krémových jater bez tuhnutí a tmavé omáčky během pár minut—včetně tipů na správné solení a dochucení.
Šťavnatá krkovička v těstíčku: Pečená na bramborách se smetanou a sušenými...
Chcete oběd z jednoho pekáče, kde se maso doslova rozpadá a brambory nasají smetanovou šťávu? Vyzkoušejte krkovičku v těstíčku pečenou na bramborách se sušenými rajčaty — ať vám chutě zůstanou uvnitř.
Bramborák plněný pikantní kuřecí směsí: Poctivá česká klasika, která nasytí
Hledáte recept, kterému nikdo neodolá? Plněný bramborák s pikantní kuřecí směsí je poctivá česká klasika: křupavé bramborové těsto, šťavnatá náplň z paprik, hořčice a kečupu. Jak ho připravit krok za krokem až do zlatova?
Domácí bramborové krokety se sýrem: Křupavé zvenku, vláčné uvnitř
Chcete domácí krokety, které jsou křupavé zvenku a uvnitř krásně vláčné, a to bez mražených polotovarů? V receptu z brambor a sýra ukážeme jednoduchý trik se Solamylem i postup, jak je správně tvarovat a usmažit.
Vepřové na houbách s bramborovým knedlíkem
Dušené vepřové na sušených houbách umí doma vykouzlit tu největší pohodu. Víte, jak využít vodu z hub, aby omáčka byla voňavá a silná, a proč se k ní nejlépe hodí bramborový knedlík?
Poctivé vepřové kostky na žampionech: Tajemství silné a sametové omáčky
Nedělní vepřové kostky na žampionech nemusí končit jen u obyčejné omáčky. Jak docílit silné, sametové chuti bez šedé nudy – a co rozhoduje o barvě i textuře? Poodhalíme tajemství cibulovo-houbového základu i závěrečného zahuštění.
Domácí zapečené těstoviny: Šťavnatá klasika s vajíčkem, sýrem a Kunovjankou
Zapečené těstoviny jsou rychlá klasika, ale co když jim chcete dát šťávu a nezaměnitelnou chuť? Vyzkoušejte šťavnatou verzi s vajíčkem, sýrem a domácí Kunovjankou – a zjistěte, jak zabránit vysušení při pečení.
Lehká zeleninová polévka s pohankou: Zdravý oběd plný vitamínů
Chcete oživit klasickou zeleninovou polévku něčím, co zasytí a přitom nezatíží? Lehká polévka s pohankou, květákem, kedlubnou a mrkví vás překvapí jemně oříškovou chutí i voňavým máslovým základem. Jak ji připravit krok za krokem?
Pikantní vepřová směs se žampiony a paprikou: Poctivá minutka s hranolky
Máte chuť na poctivý oběd v jedné pánvi, který má říz i šťávu? Pikantní vepřová směs s žampiony a červenou paprikou se opírá o odleženou marinádu a rychlou práci u plotny—včetně husté, lesklé omáčky a křupavých hranolků.
Vepřové ledvinky na slanině: Tradiční recept, který vyžaduje péči i trpělivost
Milujete hospodskou klasiku, nebo se jí spíš vyhýbáte? Vepřové ledvinky na slanině vyžadují správné čištění, spaření a trpělivé dušení, aby byly jemné a bez nežádoucích pachů. Jak na to krok za krokem a kdy solit?
Kuřecí prsa na žampionech se smetanou a brambory: Poctivý oběd z...
Chcete hotový oběd do půl hodiny, který bude chutnat jako z bistro? Kuřecí prsa na žampionech se smetanou a opečenými bramborami se obejdou bez komplikací—ale tajemství je v tom, jak maso obalit. Připravíte to v jedné pánvi?
Jemné kuřecí se žampiony a smetanou: S bramborovou kaší chutná nejlépe!
Chladné dny volají po něčem, co zahřeje i pohladí: kuřecí s jemnou smetanovou omáčkou a žampiony. Jaký je trik, díky kterému budou houby zlatavé a omáčka bude chutnat jako z restaurace—ideálně s domácí bramborovou kaší?
Poctivý domácí Granadýr: Levné a syté jídlo, které voní uzeným
Granadýr pro nás má kouzlo uzeného a sytosti: brambory, fleky, osmažená cibulka i paprika. Jak z levných surovin vykouzlit porci, která voní a zachutná celé rodině – a kdy přesně nepodpálit sladkou papriku?
Blesková kuřecí směs s hranolky: Šťavnatý oběd, i když lednice zeje...
Co když se vám po práci zažene chuť na šťavnatou kuřecí „čínu“, ale v lednici není ani kousek zeleniny? Stačí dobře naložené maso, sójovka, chilli a pár triků při restování—včetně rychlého zahuštění. Přijdou na řadu hranolky!
Pravý domácí Katův šleh: Zapomeňte na náhražky, tohle je ta správná...
Katův šleh se v restauraci občas nepovede… Ale co když je trik v trpělivosti a v nenechání omáčky na improvizaci? Připravte si doma pravý domácí Katův šleh: proč marinování dva dny mění maso na křehký zážitek a jak s feferonkou a okurkou trefit správnou jiskru.
Poctivé vepřové kostky na houbách: Tajemství silné omáčky je v cibuli
Vepřové kostky na houbách jsou klasika, ale proč se některé omáčky povedou tak „do dna“ a jiné zůstanou jen nevýrazné? Tajemství silné chuti skrývá správně restovaná cibule i voda z namočených hub – pojďte s námi na to.
Šťavnatá kuřecí prsa se žampiony a smetanou: Oblíbená minutka s hranolky
Chcete jídlo, které chutná jako z luxusní restaurace, ale zvládnete ho do půl hodiny? Kuřecí prsa se žampiony a smetanou se šťavnatou omáčkou a křupavými hranolky – bude to vaše nová oblíbená minutka?
Lahodná vepřová směs z jedné pánve se zeleninou a hranolky
Chcete rychlý oběd z jedné pánve, který voní domovem a zároveň chutná jako opravdová klasika? Lahodná vepřová směs s křehkou zeleninou a šťavnatou omáčkou – a co všechno zvládnete přepnout díky koření?
Pikantní vepřové nudličky s hranolky: Rychlá minutka, která zachrání každý oběd
Chcete rychlý oběd z jedné pánve, který chutná jako z restaurace? Pikantní vepřové nudličky se žampiony, zeleninou a omáčkou na česnekovou finální tečku – ale bude to stačit na dokonalé hranolky?
Vepřové na mrkvi s bramborem
Vepřové na mrkvi je česká klasika, která voní dětstvím: šťavnaté maso v nasládlé mrkvové omáčce a k tomu brambory. Jak docílit správně měkkého masa i husté omáčky bez zbytečného stresu?
Vepřové maso na šťávě s mrkví a těstoviny
Jak chutná vepřové krkovice, když se udělá na zlaté cibulce s uzenou paprikou, mrkví a zahuštěnou šťávou jen tak akorát? A co k tomu: těstoviny, nebo raději sametová bramborová kaše? Připravte si oběd, který mizí z talíře sám.
Šťavnaté vepřové nudličky z pánve: Recept, se kterým v kuchyni zaperlíte...
Jak udělat šťavnaté vepřové nudličky z pánve tak, aby se nerozvařily ani nevysušily? V receptu na minutkový styl zaperlíte během 20 minut díky žloutku a solamylu—co přesně udělají s omáčkou a chutí?
Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou
Jak docílit dokonale šťavnaté vepřové panenky a zároveň krémové houbové omáčky bez zbytečného stresu? V tomhle receptu ji zvládnete na jedné pánvi: opečete maso, připravíte omáčku ze žampionů a smetany a vše spojíte v harmonickou chuť.
Kuřecí nudličky na žampionech s rýží – jednoduchá klasika pro každý...
Chutná kuřecí klasika na žampionech tak dobře, že se k ní budete vracet? V našem receptu ukážeme, jak z nudliček udělat šťavnaté maso, vytvořit hladkou omáčku a podávat to s rýží—rychle, jednoduše a bez zbytečných komplikací.
Řízek Ondráš – kuřecí maso v bramboráku s domácím zelným salátem
Chcete klasiku v nové podobě? Řízek Ondráš spojuje šťavnaté kuřecí maso s křupavým bramborákem a doplňuje ho domácí zelný salát. Jak dosáhnout zlatavé kůrky a přitom mít maso krásně šťavnaté?
Pečené vepřové s omáčkou z pečené cibule a paprik – šťavnaté...
Co kdyby šťavnaté pečené vepřové dostalo sametovou omáčku bez mouky jen díky pečené cibuli a paprikám? V článku najdete recept, který se snadno dělá, perfektně chutná a skvěle sedí k bramborám i rýži.
Kuřecí kousky se smetanou a hráškem: Bleskový recept za pár minut
Minutková kuřecí směs s hráškem a smetanou – rychlý, chutný a šťavnatý oběd hotový do 15 minut. Ideální s rýží nebo těstovinami. Vyzkoušejte tento rodinný recept!
Jak na nejlepší vepřové výpečky? Recept na šťavnaté maso a krémový...
Potřebujete rychlý, ale vydatný oběd nebo večeři, která chutná poctivě a domácky? Tyto vepřové výpečky s krémovým smetanovým špenátem a vařenými bramborami jsou ideální volbou!
Vepřová krkovice na houbách a smetaně: Recept na poctivý oběd
Objevte recept na vepřovou krkovici na houbách a smetaně – syté a chutné jídlo pro rodinné obědy nebo večeře. Sledujte náš krok za krokem průvodce a připravte si tuto výbornou večeři.
Vepřová kýta na slanině a šťouchané brambory: Recept na poctivý nedělní...
Lahodný recept na vepřovou kýtu na slanině s bohatou omáčkou z cibule a tymiánu. Šťavnaté maso a intenzivní chutě tohoto pokrmu jsou ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti.
Recept na plněná kuřecí prsa šunkou a sýrem s hranolkami
Chcete rychlou večeři, která bude i efektní? Vyzkoušejte recept na plněná kuřecí prsa se šunkou a sýrem – a k tomu hranolky. Zvládnete je jednoduše na pánvi i v troubě.
Šťavnaté kuřecí karbanátky se sýrem a mrkví: Recept na rychlý rodinný...
Připravte si tyto úžasné kuřecí karbanátky plné chuti, obohacené o sladkou mrkev a rozpuštěný sýr!
Rychlá masová směs na pánvi: Jednoduchý recept se zeleninou a rýží...
Chcete rychlý rodinný oběd na jednu pánev, který chutná jako domácí klasika? V článku najdete jednoduchý recept na masovou směs se zeleninou, žampiony a kořeněnou omáčkou – a poradíme, jak ji zahustit i s čím ji nejlépe servírovat.
Segedínský guláš s kynutým knedlíkem – poctivá klasika, která nikdy nezklame
Segedínský guláš patří k největším klasikám: kysané zelí, paprika, smetana a k tomu kynutý knedlík. Ale jak docílit husté krémové omáčky a dokonale měkkého masa? Nahlédněte do osvědčeného receptu krok za krokem.
Pečené papriky plněné masovou směsí – jednoduchý oběd z trouby
Chcete poctivý a přitom snadný oběd z trouby, který bude šťavnatý a sytý? Pečené papriky plněné masovou směsí spojují chuť sekané se svěží zeleninou. Jak dosáhnout měkkého masa a dokonalého výpeku?
Hovězí roštěná na cibuli s hořčicí a kmínem: Recept na křehké...
Hovězí roštěná na cibuli s hořčicí a kmínem: jak docílit křehkého masa a husté, voňavé šťávy bez zbytečností? Prozradíme postup krok za krokem i tipy na „sypkou“ rýži, se kterou si klasiku zaručeně zamilujete.
Vepřové s žampiony a paprikou na šťávě: Rychlý recept s těstovinami...
Chutná šťavnatá večeře na rychlo i pro celou rodinu: jak docílit, aby se vepřová plec s žampiony a paprikou krásně promíchala s omáčkou a držela skvělou konzistenci k těstovinám? Zkuste rychlý postup plný worcesteru a sójovky.
Pečený nadívaný bůček s bramborami: Recept na křupavou kůrčičku a šťavnatou...
Chcete nedělní oběd, který bude vonět po tradici a zároveň chutnat dokonale? Naučíte se upéct nadívaný bůček tak, aby měl křupavou zlatou kůrčičku a uvnitř šťavnatou nádivku ze staršího pečiva. Jak na to krok za krokem?
Kuře na paprice s těstovinami – krémová klasika, která nikdy neomrzí
Chutná vám smetanová omáčka, nebo jí raději odoláváte? Kuře na paprice s těstovinami je krémová klasika, která se snadno připraví a vždycky voní po paprice. Jak dosáhnout jemné konzistence bez připálení papriky a syté chuti?
Pečená krůtí křídla na cibuli, česneku a zelenině s rýží –...
Chutná vám poctivé pečené maso, které se samo rozpadá, a k tomu přírodní sos z cibule, česneku a zeleniny? Připravte krůtí křídla v jednom pekáči a zjistěte, proč právě rýže (nebo chléb) tvoří s tímhle receptem dokonalou dvojici.
Vepřové plecko na kmíně s bramborovou kaší – jednoduchá klasika, která...
Chcete na oběd něco poctivého a přitom bez zbytečných složitostí? Vepřové plecko na kmíně se dusí do krásné měkkosti a chutná skvěle k bramborové kaši. Jak dosáhnout správné aromatické omáčky a šťavnatého masa?
Vepřové plátky v hořčičné omáčce omáčce s rýží – poctivá klasika...
Chcete poctivou klasiku, která bude voňavá, krémová a přitom nebude těžká? Vepřové plátky v hořčičné omáčce s rýží jsou přesně to—tajemství je v opečení, koření i správném zjemnění. Jak dosáhnout dokonale měkkého masa a hladké omáčky?
Zapečené zelí s bramborami, klobásou a šunkou – poctivé jídlo z...
Zapečené zelí s bramborami, klobásou a šunkou – klasika z jednoho pekáče, která vždycky zasytí. Jak docílit vláčné chuti díky smetaně a dokonale propojit všechny ingredience při pečení? A čím zpracovat zbytky masa, aby vznikl poctivý oběd?





























































