Recept na pečené brambory s kuřecí směsí je skvělou volbou pro všechny milovníky pečených brambor a kuřecího masa. Tento recept je relativně snadný a rychlý na přípravu a výsledkem je lahodné jídlo plné chuti.
Tento recept na pečené brambory s kuřecí směsí je rychlý a snadný způsob, jak si připravit výživné a chutné jídlo. Brambory jsou pečené na plechu, což znamená, že jsou zdravější, než kdyby byly smažené, a kombinace kuřecího masa, papriky a sýra dává jídlu skvělou chuť a texturu.
Pečené brambory s kuřecí směsí
Co budeme potřebovat:
- 4 velké brambory
- 500g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce koření gyros
- Sůl a pepř
- 1 hrst strouhaného sýru
- Kečup nebo chilli omáčka podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Zahřejeme troubu na 200 °C.
2. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1 cm.
3. Brambory dáme na plech s pečícím papírem a potřeme olejem. Osolíme a opepříme podle chuti.
4. Brambory dáme do trouby a pečeme asi 20-25 minut, dokud nejsou měkké a zlatavé.
5. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kostičky a osolíme a opepříme je podle chuti.
6. V hluboké pánvi nebo hrnci si rozehřejeme olej a osmažíme na něm kuřecí maso. Přidáme koření gyros a promícháme, dokud je maso dobře propečené.
7. Přidáme nakrájenou cibuli nakrájenou na drobné kousky a obě papriky nakrájené na menší kousky. Orestujeme, dokud se zelenina nezměkne.
8. Upečené brambory vyndáme z trouby a rozložíme na nich směs kuřecího masa s cibulí a paprikou.
9. Posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby na dalších 5-10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
10. Podáváme horké a můžeme ještě pokapat kečupem nebo chilli omáčkou podle chuti.
Přejeme dobrou chuť!
Kam dál?
Pokud máte rádi jídla z jednoho plechu, určitě vyzkoušejte smetanové brambory s kuřecím masem z jednoho plechu. Jsou stejně jednoduché a ideální na rychlý rodinný oběd.
Milovníkům sytějších jídel doporučujeme šťavnatou krkovici pečenou s brambory a zeleninou, která provoní celý dům.
A pokud chcete zůstat u bramborových receptů, skvělou volbou jsou také různé varianty poctivých brambor, třeba s uzeninou a zeleninou, které můžete pokaždé dochutit jinak.
Dělala jsem to včera a fakt to vyšlo neskutečně šťavnaté. Nejvíc mě baví, že se nemusí nic složitě přelívat a je to hotové v jednom plechu.
Gyros koření tomu dává super chuť, jen bych příště přidal trochu víc cibule, protože mi připadalo, že se v té směsi trochu ztratí. Jinak za mě dobrý a rychlý oběd.
Za mě super volba na pracovní dny, když není čas. Brambory byly hezky zlaté, jen pozor na tloušťku plátků, aby se propekly stejně.
Na receptu oceňuju jednoduchost, ale kuřecí prsa jsem měl trochu sušší než bych čekal. Příště dám maso nakrájet menší nebo přidám na pánvi o chvilku delší dobu s trochou vody.
Přidala jsem místo kečupu jen trochu chilli omáčky a byl z toho příjemně pikantní oběd. Strouhaný sýr se krásně roztavil a celé to drželo pohromadě.
Zajímavá kombinace paprik a gyrosu, vůbec to nepůsobí těžce. Chuť mi sedla a domácí to snědli bez keců, takže určitě zopakuju.
Neumím přesně odhadnout čas pečení, ale 20–25 minut u mě stačilo jen taktak. Plech jsem dal o patro výš a brambory aspoň hezky chytly barvu.
Já mám ráda jídla z jednoho plechu a tohle je přesně ten typ. Kdybych měla doladit, tak jen dochutit víc pepřem a přidat kapku citronu na závěr, když už je to hotové.
Připomíná to takovou „rodinnou“ verzi kuřecího gyrosu, jen v bramborové podobě. Pro mě bonus, že se dá snadno přizpůsobit tím, co zrovna mám doma za zeleninu.
Recept je opravdu rychlý a výsledek chutný, i když jsem dělala z menších brambor. Sýr jsem dala trošku víc a bylo to pak ještě lepší, hlavně pro děti.