Recepty z masa: Poctivá inspirace pro každý den

Poctivé maso je základem dobrého oběda. V této sekci najdete přes 2300 prověřených receptů. Máme pro vás českou klasiku i moderní steaky. Nabízíme návody na hovězí, vepřové i mleté maso. Naučíme vás, jak maso správně naložit i upéct. Vaše jídlo bude vždy měkké a šťavnaté. Inspirujte se našimi tipy a triky. Připravte své rodině hostinu, na kterou nezapomene!

Vepřová kotleta s kostí na pánvi: Šťavnatý steak s glazovanou zeleninou a křupavými bramborami

Šťavnatá vepřová kotleta s kostí a bramborovými dukátky: Luxusní oběd z...

Chcete mít doma oběd jako z prvotřídní restaurace, ale bez zdlouhavého vaření? Šťavnatá vepřová kotleta s kostí se smaží na jedné pánvi a doplní ji dukátky, glazovaná zelenina i křupavá cibulka. Jak na šťávu, křupavou krustu a správnou omáčku?

Kuřecí směs na pánvi se zeleninou a sweet chilli: Rychlá minutka plná chuti

Rychlá kuřecí směs s medem a chilli: Šťavnatá minutka, která nezklame

Málo času, velký hlad a chuť na něco výrazného? Připravte rychlou kuřecí směs s medem a sweet chilli, která díky zprudkému opečení zůstane šťavnatá a získá neodolatelnou sladko-pikantní krustu. Budou hranolky jen přílohou, nebo hlavní hvězdou?

Kuřecí nudličky v jemné česnekové omáčce s barevnou rýží – rychlý a levný oběd pro celou rodinu

Rychlé kuřecí nudličky na česneku: Krémové soté se zeleninovou rýží

Chcete rychlý a levný oběd bez kompromisů? Uvaříte během 30 minut kuřecí nudličky v krémové česnekové omáčce a k tomu barevnou rýži se zeleninou. Jak si doma vykouzlíte sametovou soté pro celou rodinu?

Vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře – luxusní recept s...

Chcete si doma vykouzlit luxusní večeři jako z restaurace? Vepřová panenka s krémovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře a koňakem zní náročně, ale zvládnete ji během chvilky. Jak dosáhnout šťavnatého masa a omáčky s noblesní chutí?

Hovězí nudličky na asijský způsob s teriyaki omáčkou a křupavou zeleninou

Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a jasmínovou rýží: Asie u vás...

Chcete si doma vykouzlit stir-fry, které chutná sladce, slaně i pikantně? Hovězí nudličky v teriyaki omáčce, bleskově restovaná křupavá zelenina a jasmínová rýže—ale jak dosáhnout správné jemnosti a zahuštění?

Zapečené kuře na paprice se zakysanou smetanou a sýrem – šťavnatý rodinný oběd z trouby

Zapečené kuře v paprikovo-smetanové omáčce: Sytý oběd z jednoho pekáčku

Chutná vám kuře na paprice, ale chcete ho zkusit jinak? Zapečené kuře v paprikovo-smetanové omáčce z jednoho pekáčku bude díky sýru neuvěřitelně křehké a omáčka dokonale sytá—zkusíte těstoviny, nebo brambory?

Kuře v bazalkovo-smetanové omáčce s mozzarellou – šťavnaté zapečené kuřecí s rajčátky

Zapečené kuře s mozzarellou a bazalkou: Italská romance v jednom pekáčku

Chcete nedělní oběd, který chutná jako z italské trattorie, ale zvládnete ho bez hodiny u plotny? Zapečené kuře s mozzarellou, bazalkou a smetanovou omáčkou se v jednom pekáčku postará o šťavnatost i zlatou kůrku.

Krémové kuře s ananasem a kari na jedné pánvi – rychlý exotický oběd s rýží

Krémové kuřecí kari s ananasem a medem: Exotický oběd hotový za...

Chcete rychlý oběd, který chutná jako dovolená? Krémové kuřecí kari s ananasem a medem zvládnete v jedné pánvi za 20 minut—ale jak dosáhnout dokonale sametové omáčky bez zbytečného zahušťování?

Bůčková roláda s bylinkami, hlávkové zelí a bramborové knedlíky – poctivý...

Chcete poctivý český oběd, který voní bylinkami i pomalým pečením? Bůčková roláda s křupavou kůží, dušené hlávkové zelí a domácí bramborové knedlíky—v čem je trik na dokonalou chuť a texturu?

Kuřecí maso v krémové sýrové omáčce s opečenými noky

Co udělá z obyčejné kuřecí večeře opravdovou lahůdku? Krémová sýrová omáčka, která obalí každý kousek, a opečené noky s křupavým kontrastem. Vyzkoušejte rychlý recept s maximem chuti.

Krkovička na paprice a pórku s rýží

Jak chutná krkovička na paprice a pórku, když se dusí do měkka a podává s rýží? V tomhle jednoduchém receptu se setká šťavnaté vepřové maso s lahodnou zeleninou, aromatickým kořením a jemnou vůní pažitky.

Vepřové na kmíně s rýží – tradiční český recept

Tradiční recept na vepřové na kmíně s rýží: Jemné dušené maso s kmínem a paprikou. Snadná příprava pro lahodný rodinný oběd.

Roštěná na způsob Stroganova: hovězí se žampiony a krémovou omáčkou

Vyzkoušejte domácí roštěnou na způsob Stroganova – šťavnaté hovězí nudličky s omáčkou z protlaku, smetany a žampionů, podávané s rýží. Lahodný oběd pro celou rodinu!

Hamburská kýta s houskovým knedlíkem: poctivý český oběd se smetanovou omáčkou

Klasická Hamburská kýta: Šťavnaté maso s krémovou omáčkou a houskovým knedlíkem!

Připravte si pravou českou klasiku – Hamburskou kýtu! Toto syté a dokonale ochucené jídlo s rozplývajícím se masem a krémovou zeleninovou omáčkou je ideální pro nedělní oběd nebo sváteční stůl.

Domácí bůčková pomazánka ze pečeného bůčku – poctivá klasika na chleba

Chcete proměnit obyčejný chleba v malý svátek? Domácí bůčková pomazánka z pomalu pečeného bůčku je krémová, hutná a krásně voní po česneku, jalovci i bobkovém listu. Jak ji vyšperkujete tak, aby se jen rozpadala pod vidličkou?

Šťavnaté kuřecí řízečky s rajčaty a sýrem: Rychlá večeře z pár surovin

Křupavé a šťavnaté: Vyzkoušejte tyto skvělé a jednoduše připravené řízky!

Chcete k večeři křupavé a šťavnaté řízky bez zbytečného stresu? V rychlém receptu ukážeme, jak z kuřecích prsou připravit placičky s rajčetem a sýrem, které budou na talíři během chvilky.

Farářské řízky se smetanou a sýrem – poctivý nedělní oběd z trouby

Farářské řízky pod peřinkou: Úžasně šťavnaté maso z jednoho pekáče, které...

Hledáte nedělní oběd, který zvládnete za chvíli a výsledek bude šťavnatý až tající? Farářské řízky se pečou v lahodné smetanové omáčce s cibulí, hořčicí a uzeným sýrem přímo v jednom pekáči – vytvoří křupavou krustu a rozpadnou se na jazyku.

Vepřové plátky pečené s vajíčkovou a sýrovou krustou

Už žádné smažení! Tohle vylepšení vepřových plátků u nás doma zmizí...

Už vás nebaví smažené vepřové řízky a hledáte rychlou obměnu, která chutná jako od rodinné kuchařky? V článku najdete pečené vepřové plátky s vajíčkovou a sýrovou krustou—šťavnaté, křupavé a hotové za chvíli.

Španělský ptáček: Klasika s vejcem, párkem a okurkou

Španělský ptáček, hovězí závitek s vejcem, párkem a okurkou v jemné hořčičné omáčce – proč je tohle jídlo tak ikonické právě u nás? Naučíte se ho připravit krok za krokem a zjistíte, s čím se nejlíp podává k nedělnímu obědu.

Vepřový závitek s mozzarellou, šunkou, špenátem a opečenými brambory

Chcete šťavnatý domácí oběd, který vypadá slavnostně, ale zvládnete ho jednoduše? Vepřový závitek s mozzarellou, šunkou a špenátem v hořčičné chuti vás dostane, stejně jako opečené brambory a omáčka. Jak je připravit krok za krokem?

Rychlá kuřecí směs na způsob číny: Šťavnaté maso, křupavá zelenina a omáčka za 20 minut

Rychlá a chutná kuřecí směs s hranolky

Vyzkoušejte rychlou kuřecí směs s hranolky! Kombinace kuřecího masa, zeleniny a lahodné omáčky inspirovaná asijskou kuchyní. Skvělý recept na oběd nebo večeři.

Kuřecí Kung Pao jako z čínské restaurace: Pikantní klasika s arašídy a rýží

Domácí Kuřecí Kung Pao s rýží: Rychlý recept na pikantní a...

Chcete si doma uvařit kuřecí Kung Pao tak pikantní a šťavnaté, že by se vyrovnalo čínské restauraci? Připravíme rychlý recept krok za krokem – od marinády přes stir-fry až po arašídy a finální omáčku s chilli. Jak na to během chvíle?

Jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou

Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou – oběd z...

Chcete oběd bez zbytečného špinění nádobí, který ale chutná skvěle? Pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou z jednoho plechu vás provedou jednoduchým postupem, kořením i tipy, co do pekáče přidat.

Krůtí maso v sýrovém obalu – křupavá klasika na pánvi

Křupavá zlatá kůrčička bez zbytečností? Jak docílit, aby krůtí maso v sýrovém obalu zůstalo šťavnaté a obal se krásně „zapečel“ na pánvi? Prozradíme recept i tipy na varianty se sýrem, bylinkami a extra křupavostí.

Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou: šťavnatá klasika

Chcete domácí klasiku, která chutná jako ze zámku? Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou spojí vláčné mleté maso, zeleninovou náplň i sametovou omáčku z výpeku – ale jak docílit té správné šťavnatosti?

Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami: steaková minutka do 30 minut

Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami na slanině

Chcete šťavnatou krkovičku jako z restaurace, ale jen za 30 minut? Zjistíme, jak připravit pepřovou omáčku plnou chuti a fazolky se slaninou tak, aby vše perfektně ladilo. Chutná lepší než čekání u sporáku?

Krémové těstoviny s houbami a kuřecím masem - Rychlý oběd do 30 minut

Vynikající krémové těstoviny na houbách a navíc s kuřecím masem!

Chcete večeři, která je rychlá, krémová a přitom plná chuti? V tomhle receptu vás čekají těstoviny s houbami a kuřecím masem v jemné smetanové omáčce—jednoduše krok za krokem. Jak si je upravíte podle sebe?

Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou - recept hotový za 30 minut

Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty

Chcete jednoduchý recept, který chutná efektně jako z restaurace? Zapečená kuřecí prsa plněná mozzarellou a rajčaty se smetanovou omáčkou jsou hotová do půl hodiny – ale jak docílit dokonale šťavnatého výsledku?

Šťavnatá kuřecí prsa se zeleninou a pečené brambory

Hledáte rychlý zdravý oběd, který bude šťavnatý a přitom nenáročný? Kuřecí plátky odležené v marinádě doplní porce dušené zeleniny a křupavé pečené brambory z horkovzdušné fritézy. Necháte se nalákat?

Asijský bůček v karamelové omáčce: Lepkavá a pikantní dobrota, která vás...

Bůček jde udělat i jinak než s kmínem a česnekem. Chcete sladko-slanou karamelovou glazuru s chilli, zázvorem a bílým vínem, která se na jazyku rozplývá? Připravte asijskou verzi v husté sójovo-ústřicové omáčce.

Pikantní vepřové nudličky se zeleninou a domácí majonézou: Hospodská klasika v...

Chcete hospodskou klasiku, ale v top kvalitě? Vepřové nudličky s paprikou, nakládanými okurkami a domácí majonézou budou díky solamylu neuvěřitelně křehké. Přidáte správnou pikantnost i křupavé hranolky z trouby?

Kuře pečené na bramborách s dijonskou hořčicí a citronem

Kuře z jednoho pekáče s bramborami a dijonským přelivem: Elegantní večeře...

Chcete elegantní večeři bez dlouhého vaření? V jednom pekáči se spojí šťavnaté kuře, brambory ve slupce a krémový dijonský přeliv s citronem. Jak docílit křupavé kůže a lahodné omáčky, která se bude chtít olíznout do poslední lžíce?

Kuřecí stir-fry se zeleninou: rychlá asijská večeře plná chuti

Kuřecí směs ve sladké chilli omáčce: Křupavá zelenina a maso jako...

Milujete asijské stir-fry, ale chcete ho mít doma rychle a z poctivých surovin? V kuřecí směsi ve sladké chilli omáčce spojíte křupavou zeleninu a šťavnaté maso v pár minutách – stačí správně restovat ve woku. Jak docílit „na skus“ a dokonale obalené glazé?

štítek: Recepty z masa

Recepty z masa: Poctivá inspirace pro každý den

Novinky