Recepty na domácí knedlíky jsou základem poctivé české kuchyně a dokonalou přílohou k omáčkám i masu. Naučte se s námi připravit nadýchané houskové knedlíky, syté bramborové šišky nebo tradiční kynuté knedlíky, které se vždy povedou. Naše podrobné návody vás provedou přípravou těsta i vařením krok za krokem. Vyzkoušejte naše triky na ty nejlepší domácí knedlíky a dopřejte své rodině hostinu jako od babičky!
štítek: Domácí knedlíky recepty
Pravé jihočeské bosáky: Dokonalé knedlíky napůl z vařených a syrových brambor,...
Chystáte vepřovou výpečku, kachnu nebo husu se zelím a chcete přílohu, která je odlišná od kupovaných? Jak na pravé jihočeské bosáky z poloviny vařených a poloviny syrových brambor, které drží tvar a nádherně natahují omáčku?
Vepřová kýta na hořčici: Tradiční recept na poctivou omáčku s knedlíkem
Vepřová kýta na hořčici je klasika, která voní po neděli—ale co dělá omáčku opravdu poctivou: tmavá cibule, kvalitní plnotučná hořčice, nebo správné zahuštění? Vyzkoušíte krok za krokem recept včetně dušení a bramborového knedlíku.
Domácí kynutý knedlík nad párou: Nadýchaný a jistý výsledek bez rozvaření
Tuhý nebo oslizlý kynutý knedlík už nechcete? Ukážeme vám recept na knedlík nad párou, který díky páře krásně vyroste a přitom se nerozvaří. Jak dlouho ho pařit a kdy nesmíte odklopit pokličku, aby výsledek byl vždy jistý?
Koprová omáčka s uzeným masem a hrnečkovým knedlíkem: Odvážná, ale geniální...
Koprová omáčka s uzeným masem a hrnečkovým knedlíkem zní jako odvážná kombinace. Ale je to opravdu taková chuťová bomba, nebo zbytečné míchání tradic? V článku najdete recept krok za krokem i tipy, jak sladkokyselost kopru sladit s kouřovou chutí uzeného.
Poctivý segedínský guláš a domácí houskový knedlík
Chutná segedínský guláš i druhý den ještě líp než první? Naučte se poctivý recept na sametovou omáčku se smetanou a nadýchaný domácí houskový knedlík, který nasaje každou kapku šťávy.
Kynutý knedlík dělaný nad párou – nadýchaná klasika české kuchyně
Kynutý knedlík nad párou slibuje nadýchanost bez rozvaření. Jak docílit vláčného těsta, které nezplaskne a zůstane měkké i po vychladnutí? Prozradíme postup, triky i nejlepší přílohy a tipy na skladování.
Segedínský guláš s kynutým knedlíkem – poctivá klasika, která nikdy nezklame
Segedínský guláš patří k největším klasikám: kysané zelí, paprika, smetana a k tomu kynutý knedlík. Ale jak docílit husté krémové omáčky a dokonale měkkého masa? Nahlédněte do osvědčeného receptu krok za krokem.
Křenová omáčka s uzeným masem a bramborem
Křenová omáčka s uzeným masem a bramborem je česká klasika, která hřeje i v chladných dnech. Jak docílit jemně pikantní, krémové chuti a dokonale sednoucích brambor? Připravte si recept krok za krokem.
Rychlé hrníčkové knedlíky z mikrovlnky
Chcete rychlou přílohu k masu, polévce i omáčce bez čekání na vaření ve vodě? Hrníčkové knedlíky z mikrovlnky se upečou během pár minut a snadno je dochutíte bylinkami i sýrem. Jak je zvládnete uvařit tak, aby byly opravdu nadýchané?
Lučinové knedlíky: zdravá a jednoduchá příloha plná bílkovin
Rychlý a zdravý recept na lučinové knedlíky. Jednoduchá příprava a skvělá chuť plná bílkovin a vlákniny. Vyzkoušejte tuto zdravou alternativu k tradičním knedlíkům.
Babiččiny knedlíky ze sodovky – nadýchané a lehké jako obláček
Chcete nadýchané babiččiny knedlíky ze sodovky, které budou měkké i druhý den – a přitom bez kynutí a droždí? V receptu ukážeme, jak udělat vláčné těsto z rohlíků, perlivé vody a pár minut vaření.
Bratislavská vepřová plec s domácím kynutým knedlíkem
Chcete na nedělní oběd uvařit poctivou klasiku, která voní do celé kuchyně? V článku najdete recept na bratislavskou vepřovou plec s jemnou rajčatovo-citronovou omáčkou a domácím kynutým knedlíkem na páře. Zvládnete to za zhruba hodinu a půl.
Bratislavská omáčka s vepřovou pečení: Tradiční recept a houskový knedlík
Chcete domácí pohodlí v podobě krémové bratislavské omáčky a šťavnaté vepřové pečeně? Jak docílíte správně husté omáčky plné zeleniny a hrášku a k tomu nadýchaný houskový knedlík?
Jablečné knedlíčky jen ze 2 ingrediencí
Jablečné knedlíčky, které jsou lehké, voňavé a sladké jen z pouhých 2 ingrediencí – jak je to možné? Připravte jemné nadýchané těsto a zjistěte, jak je správně uvařit i čím je přelít.
Kynuté knedlíky s povidly – nadýchané jako obláček
Chcete si doma připravit kynuté knedlíky s povidly tak nadýchané, že se budou rozplývat na jazyku? Podle tradičního receptu Jany Jančíkové krok za krokem zvládnete kvásek, plnění i správné vaření v páře.
Hovězí roštěná na zeleném pepři s houskovým knedlíkem – klasika od...
Hovězí roštěná na zeleném pepři v jemné smetanové omáčce a k tomu houskový knedlík – klasika, která vždycky funguje. Prozradí čtenářka trik na nadýchané knedlíky a správnou pepřovou chuť, nebo se to dá vyladit ještě líp?
Kynutý knedlík na páře: jemný a nadýchaný (za nás nejlepší recept)
Chcete houskový „pární“ knedlík, který je po rozkrojení hebký jako peřina a nepustí tvar ani v omáčce? Prozradíme, jak správně připravit kvásek, hydratovat těsto a uvařit ho v páře, aby se nekazilo ani nerozpadalo.
Poctivé vepřové plecko na česneku s majoránkovou omáčkou a domácími knedlíčky
Chcete poctivé české jídlo, které krásně voní po česneku a majoránce? Prozradíme recept na vláčné vepřové plecko v husté omáčce a k tomu domácí smetanové knedlíčky. Jak si ho udělat tak, aby šlo o sváteční oběd i pohodovou večeři?
Šťavnaté kuřecí kousky na smetaně s houbami + domácí houskové knedlíky
Chcete o víkendu uvařit poctivou českou klasiku, která voní smetanou a česnekem? V článku najdete recept na šťavnaté kuřecí kousky s žampiony a kořenovou zeleninou i domácí houskové knedlíky. Necháte omáčku spíš jemně lehkou, nebo pořádně smetanovou?
Rychlá večeře z knedlíku, vejce a slaniny
Chutná vám rychlá večeře z toho, co zbylo v lednici? Připravte knedlík s vejcem a slaninou: cibule, pánev a během chvilky sytá klasika, která voní po domácí kuchyni. Jak ji vyladíte podle sebe?
Připravte si domácí houskové knedlíky vařené ve vodě
Jak na nadýchané domácí houskové knedlíky, které se uvaří ve vodě a skvěle drží tvar? V článku najdete jednoduchý postup i časování kynutí a vaření, abyste je měli měkké, voňavé a připravené třeba k omáčkám i masu.
Připravte si domácí houskové knedlíky vařené ve vodě
Chcete doma voňavé a nadýchané houskové knedlíky, které se povedou pokaždé? V tomto receptu zjistíte, jak správně připravit těsto, nechat kynout a následně vařit ve vodě, aby byly měkké a chutné k omáčkám i masovým jídlům.
Kynuté meruňkové knedlíky – nadýchaná pochoutka z české kuchyně
Chutnají vám ovocné knedlíky tak, že se po nich jen zapráší? V tomto receptu na kynuté meruňkové knedlíky si ukážeme, jak dosáhnout nadýchaného těsta, správného plnění meruňkami i nejlepších tipů na podávání.
Kynuté knedlíky se švestkami – nadýchaná klasika české kuchyně
Kynuté knedlíky se švestkami – nadýchaná klasika české kuchyně
Tohle je jídlo, které miluje celá rodina! Recept na Bratislavské plecko,...
Připravte si poctivé Bratislavské plecko – syté a krémové jídlo plné chutí, které se skvěle hodí k domácímu knedlíku.
Šťavnaté kuřecí kousky na smetaně s houbami a domácími houskovými knedlíky
Připravte si nezapomenutelný kulinářský zážitek s delikátními kuřecími kousky na smetaně, provoněnými houbami, které společně vytvářejí symfonii chutí hodnou slavnostního stolu. Jemně krémová omáčka...
Domácí karlovarský knedlík
Není nad domácí knedlík, který si můžete jednoduše připravit. Výborná česká příloha k mnoha omáčkám i pečením. V dnešním článku se společně podívám na...
Koprová omáčka jako od babičky: Klasika, která nikdy neomrzí!
Koprová omáčka – něžně smetanová, s nezaměnitelnou vůní čerstvého kopru a perfektně vyváženou sladkokyselou chutí. Pro mnohé z nás je to chuť dětství a neodmyslitelná součást české kuchyně.
Objevte TAJEMSTVÍ babiččiny koprovky! Bude hladká, krémová a absolutně neodolatelná.
Tento recept vás provede krok za krokem k dokonale hladké omáčce bez hrudek a s bohatou, autentickou chutí.
Hovězí jazyk se švestkovou omáčkou a knedlíkem: Recept na klasiku
Uvařený hovězí jazyk je jedním z pokladů tradiční české kuchyně. V kombinaci s lahodnou švestkovou omáčkou a houskovým knedlíkem vzniká syté a výjimečné jídlo,...
Už žádný kupovaný houskový knedlík – skvělý recept jako od babičky
Už žádný kupovaný - skvělý recept na domácí houskový knedlík. Za recept děkujeme Petře. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude...
Poctivý maďarský guláš s houskovým knedlíkem – tradiční recept na dokonalou...
Pokud patříte mezi milovníky poctivých gulášů, tento recept si zamilujete! Maďarský guláš je jedním z nejoblíbenějších pokrmů nejen v Maďarsku, ale i u nás....
Domácí nadýchané karlovarské knedlíky s pažitkou a petrželkou
Tento recept na domácí karlovarské knedlíky přináší dokonalou kombinaci jemné chuti, lehkosti a vůně čerstvých bylinek. Pažitka a petrželka dodávají knedlíkům svěžest a přirozenou...
Sháníte recept na nadýchaný knedlík v páře? Připravte si tento úžasný...
Představte si ten pocit, když se na stole objeví čerstvě připravený knedlík v páře - měkký, nadýchaný a jemně potřený voňavým máslem, které se...
Vepřová žebra s bílým zelím a domácím knedlíkem: Tradiční recept na...
Vepřová žebra s bílým zelím a domácím knedlíkem jsou klasickým receptem, který nesmí chybět na žádném rodinném obědě. Tento tradiční pokrm spojuje šťavnatá a...
Kuřecí prsa v lahodné omáčce se slaninou a žampióny
Kuřecí prsa v lahodné omáčce se slaninou a žampiony jsou skvělým receptem na bohaté a chutné jídlo, které potěší všechny milovníky dobrého jídla. Tato...
Vynikající houbová omáčka s knedlíkem
Houbová omáčka s knedlíkem je klasický pokrm, který zahřeje na duši a potěší chuťové pohárky. Tato omáčka, plná chuti lesních hub, je dokonalým příkladem...
Zbyl Vám knedlík? Připravte si ho s vejcem snadno a rychle
Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na...
Vynikající hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající hovězí na česneku se špenátem...
Hovězí guláš z kližky na černém pivu s houskovým knedlíkem
Představuji vám recept na hovězí guláš z kližky, tentokrát v netradičním, ale vynikajícím provedení s černým pivem. Tento guláš nepotřebuje žádnou dlouhou představu. Jeho...
Znojemská omáčka s prošpikovaným hovězím masem a knedlíkem
Znojemská omáčka je klasickým českým receptem, který vyniká svou bohatou chutí a aroma. V této verzi je recept spojen s hovězím masem a doplněný...
Připravte si domácí houskové knedlíky rychle a snadno
Sháníte skvělý recept na domácí houskové knedlíky, kterým pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na domácí houskové knedlíky, které si připravíte...
Kynutý perníkový knedlík vařený v páře
Dnešní recept na kynutý perníkový knedlík vařený v páře, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka. Příprava tohoto knedlíku je velice snadná a...
Domácí houskové knedlíky
Jakmile jednou ochutnáte domácí knedlík, už nikdy nebudete chtít jiný. Domácí knedlík je domácí a žádný jiný se mu nevyrovná. Už žádné nakupování v...
Knedlíky – jejich dávná historie a druhy knedlíků, které naše babičky...
Dnes jsou knedlíky běžnou součástí jídelníčku v mnoha zemích. Nejenže se národy předhánějí v tom, kdo vyrobí ty nejlepší, ale přou se také o...
