Hledáte nízkokalorický a přitom chutný salát, který vás zasytí a zároveň pomůže s hubnutím? Zelný salát „Tukožrout” je přesně to pravé! Kombinace zelí, jablka, okurky a jemného jogurtového dresinku osvěží tělo i mysl.
Salát je plný vlákniny, vitamínů a minerálů, skvěle se hodí na večeři, lehký oběd nebo jako zdravá příloha. Příprava je blesková – ideální volba pro každého, kdo chce jíst lehce a zdravě.
Zelný salát Tukožrout se zeleným jablkem, okurkou a jogurtem
Co budeme potřebovat:
- Hlávkové zelí – 400 g
- Zelené jablko – 100 g
- Salátová okurka – 1 ks
- Kopr – hrst nasekaného
- Bílý jogurt – 3–4 lžíce (hustý)
- Sůl a pepř – podle chuti
- Citrónová šťáva – 1 lžíce
- Sterilizovaná kukuřice – hrst
- Olivový olej – pár kapek
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Nakrájejte zeleninu:
Zelí a okurku nakrájejte na tenké proužky a vložte do větší mísy.
2️⃣ Připravte jablko:
Jablko oloupejte, nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky a zakápněte citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
3️⃣ Dochucení:
K zelenině přidejte nasekaný kopr, osolte a opepřete podle chuti.
👉 Náš tip: Svěží zeleninový salát s kuřecím masem – lehký a rychlý recept plný chutí
4️⃣ Jogurt a kukuřice:
Přidejte bílý jogurt a hrst kukuřice. Vše důkladně promíchejte, aby se suroviny spojily.
5️⃣ Dokončení:
Hotový salát zakápněte trochou olivového oleje a ihned podávejte, nebo nechte vychladit v lednici pro intenzivnější chuť.
👉 Náš tip: Recept na vynikající zdravý a hubnoucí salát plný vitamínů s dresinkem
💡 Tipy na vylepšení receptu
- Místo bílého jogurtu použijte řecký jogurt pro krémovější texturu.
- Pro jemně nasládlou chuť přidejte strouhanou mrkev.
- Chcete více bílkovin? Přidejte vařené vejce, grilované kuřecí maso nebo tofu.
- Výborně se hodí i jako lehká příloha ke grilovaným jídlům.
- Salát je ještě chutnější po odležení v lednici – ideální na přípravu dopředu.
Závěr:
Tento zelný salát „Tukožrout“ je skvělým pomocníkem při hubnutí, ale také výbornou přílohou k obědu či večeři. Je lehký, zdravý a plný vitamínů. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si chutné a zdravé jídlo bez výčitek!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Studený salát z rajčat, cibule a sýra: Osvěžující letní recept za pár minut
Tohle zní skvěle, zelí mám doma pořád a tohle mi přijde fakt jako rychlá večeře bez pocitu, že si člověk něco odpírá. Zkoušela jsem jen bez kukuřice a i tak to bylo moc dobrý.
Za mě super nápad na nízkokalorickou přílohu, ale „zázraky“ bych nečekal. Když k tomu dám normální porci bílkovin, tak hubnutí dává smysl.
Jogurtový dresink mi sedí, jen bych příště ubrala sůl, protože okurka i kukuřice to můžou trochu „přepálit“. Jinak chuťově svěží a lehké na žaludek.
Přidávám k tomu ještě trochu kuřecího a je to pak sytější než samotný salát. Dovedu si představit, že takhle člověk snáz ubrzdí sladké večer.
Mrkev na jemně nasládlou chuť mě láká—zkusím příště. Zjistila jsem, že po odležení v lednici chutná ještě líp, takže dávám do práce na oběd.
Mně osobně vadí olivový olej „pár kapek“, protože mám pocit, že ho tam stejně zbytečně přidám víc. Jinak vláknina v zelí mě vždycky zasytí, to je pravda.
Místo bílého jogurtu dávám řecký a je to opravdu krémovější, jen pozor na dietní varianty. Když má dresink víc tuku, tak se pak nedrží ta kalorická logika.
Zkusil jsem to jako přílohu k grilované rybě a bylo to rychlé a chutné. Nechci to jíst pořád, ale jako „reset“ v týdnu je to fajn.