Lukáš Neudert
Rychlá a chutná kuřecí směs s hranolky
Vyzkoušejte rychlou kuřecí směs s hranolky! Kombinace kuřecího masa, zeleniny a lahodné omáčky inspirovaná asijskou kuchyní. Skvělý recept na oběd nebo večeři.
Domácí Kuřecí Kung Pao s rýží: Rychlý recept na pikantní a...
Chcete si doma uvařit kuřecí Kung Pao tak pikantní a šťavnaté, že by se vyrovnalo čínské restauraci? Připravíme rychlý recept krok za krokem – od marinády přes stir-fry až po arašídy a finální omáčku s chilli. Jak na to během chvíle?
Neodolatelná děrovaná buchta, která je šťavnatá a velmi chutná
Máte rádi vláčné dezerty, které stačí upéct a výsledek je šťavnatý až do posledního sousta? Děrovaná buchta s kakaovo-rumovou polevou se propíchne, poleva vsákne a pak teprve přijde krém. Chcete recept, se kterým se to vždy povede?
Smetanový zákusek s mandarinkami a jemným želé: Svěží pokušení na plech
Chcete lehký dezert, který vypadá jako z cukrárny a přitom ho zvládnete doma? Mandarinkové řezy s nadýchaným piškotem, smetanovým krémem a lesklým želé slibují svěžest po pár hodinách v lednici. Jak dosáhnout dokonale čirého želé bez míchání vrstev?
Domácí měkoučké koláčky s povidly, tvarohem a rumem
Vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, dvojitá náplň z povidel a tvarohu i křupavá drobenka – ale jak docílit opravdu měkoučkých koláčků, které zůstanou vláčné i další dny? Přinášíme osvědčený recept krok za krokem, včetně tipů s rumem.
Využijte staré květináče a proměňte je v krásné dekorace na jarní...
Co kdyby se staré květináče proměnily v originální jarní dekorace? Stačí je naplnit přírodninami, zasadit oblíbené květiny, nebo zkusit roztomilého zajíčka. Inspirujte se fotogalerií a pusťte se do tvoření.
Mrkvové řezy s lehkým krémem z mascarpone: Zdravější mlsání, které nadchne
Mrkvové řezy jsou vláčné, lehké a překvapivě návykové – ale proč právě tahle varianta s mascarpone chutná tak skvěle? Prozradíme recept na nadýchaný mrkvový korpus i svěží krém, který vydrží i několik dní v lednici.
Pikantní tvarůžková pomazánka s Lučinou a uzenou paprikou: Delikatesa pro labužníky
Milujete olomoucké tvarůžky, nebo vás jejich chuť přímo odradí? Přinášíme pikantní tvarůžkovou pomazánku s Lučinou a uzenou paprikou, která zjemní jejich intenzitu a dodá kouřový šmrnc. Stačí 15 minut a máte delikatesu na chléb.
Rychlé koláčky z nekynutého těsta: Křehká dobrota, na kterou nemusíte čekat
Chutnaly by vám domácí koláče, ale vadí vám čekat, až těsto vykyne? Přinášíme rychlé křehké koláčky z nekynutého těsta, které se rovnou pečou a díky kombinaci másla a sádla zůstanou nádherně vláčné. Zvládnete je i na poslední chvíli?
Vláčná kefírová buchta s medem a čokoládovým krémem: Nadýchaná jako obláček
Chcete vláčnou kefírovou buchtu, která vydrží měkká i několik dní, a ještě k tomu nebude příliš sladká? Vylepšíme ji medem a korunujeme čokoládovým krémem ze zakysané smetany—půjde to snadno a rychle. Jak dosáhnout nadýchanosti jako obláček?
Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami na slanině
Chcete šťavnatou krkovičku jako z restaurace, ale jen za 30 minut? Zjistíme, jak připravit pepřovou omáčku plnou chuti a fazolky se slaninou tak, aby vše perfektně ladilo. Chutná lepší než čekání u sporáku?
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem a Margotkou
Chcete sytou, vláčnou buchtu, která je přitom opravdu snadná? Tato dvoubarevná hrníčková varianta skrývá pudinkovo-tvarohový krém a na povrchu vás okouzlí nastrouhaná Margot, která vytvoří voňavou krustu. Jak na mramorování bez složitostí?
Svěží piškot s mascarpone, ovocem a želé: Lehký dezert, který si...
Chcete lehký letní dezert, který se rozplývá a skvěle vypadá? Nadýchaný piškot s mascarpone, šťavnatým ovocem a lesklým želé slibuje osvěžení na každou chvíli. Jak docílit vláčnosti díky triku s vřelou vodou?
Vláčný kakaový koláč s tvarohem, meruňkami a mandlovou drobenkou
Hledáte hrníčkovou buchtu, která chutná jako z cukrárny? Kakaový vláčný piškot zjemněný smetanou doplní tvarohové ostrůvky a šťavnaté meruňky, korunované mandlovou drobenkou. Upečete ji za 40 minut – bude tohle vaše nové víkendové mlsání?
Poctivá kynutá buchta se sádlem: Vláčné těsto, které chutná jako od...
Toužíte po kynuté buchce, která zůstane vláčná i druhý den jako od babičky? Vyměníte máslo za sádlo a získáte nadýchané, nelepivé těsto plné chuti – od tvarohu s rozinkami až po poctivý mak. Jaké je tajemství dokonalé vláčnosti?
Barončiny řezy s jablky a sněhem: Křehká klasika, která nikdy nezklame
Chcete jablečný koláč, který je zároveň křehký i šťavnatý a jehož tajemství je ve třech vrstvách? Barončiny (Hraběnčiny) řezy kombinují křehké těsto, bohatá strouhaná jablka a sníh, který musíte vidět. Jak na dokonale vláčný výsledek krok za krokem?
Nadýchané řezy ke kávě: Spojení mascarpone a pařížské šlehačky, které si...
Hledáte dezert, který se k espressu hodí dokonale? Tyto nadýchané řezy kombinují lehký piškot a bohatý krém z mascarpone s pařížskou šlehačkou. Jak docílíte „obláčkového“ těsta a kdy ho zalijete čokoládou?
Řezy Pražská brusle: Tradiční dezert s rumovým krémem a sněhobílou polevou
Řezy Pražská brusle slibují křehké placky, pudinkovo-rumový krém a sněhobílou citronovou polevu. Umíte si představit dezert, který chutí i vzhledem připomíná staré pražské cukrárny? Připravíme je krok za krokem a poradíme, jak docílit dokonale hladkého povrchu.
Ovocné „Žravé“ řezy s pudinkovým želé: Osvěžující bomba, která zmizí z...
Chcete moučník, který zmizí z plechu rychlostí blesku a přitom je lehký, šťavnatý a plný ovoce? Žravé řezy s pudinkovým želé skládají nadýchaný piškot, krém z tvarohu a smetany i barevnou vrstvu ovoce – zvládnete je za chvíli. Jak dosáhnout dokonalého tuhnutí želé?
Domácí Florida řezy: Nadýchaný zákusek s broskvemi, který chutná jako z...
Proč jsou Florida řezy v Česku tak oblíbené? Zjistíte, jak z nadýchaného piškotu, pudinkového krému, broskví a pořádné vrstvy šlehačky vykouzlit zákusek, který chutná jako z cukrárny. Tajemství odležení přes noc prozradíme.
Vytvořte si úžasného jarního skřítka pomocí plastové nádoby
Chcete si oživit domov jarní atmosférou bez složitostí? V tomhle DIY návodu si z plastové nádoby snadno vyrobíte roztomilého skřítka – s vousy, čepicí i vlastními ozdobami. Jak bude vypadat ten váš?
Trápí Vás plíseň v koupelně? Podívejte se, jak se ji jednoduše...
Trápí vás černé tečky na silikonu a plíseň v koupelně se pořád vrací? Než sáhnete po agresivní chemii, zkuste perkarbonát sodný: jak přesně funguje a jak ho použít krok za krokem, aby spáry vypadaly jako nové.
Šťavnatá kuřecí prsa se zeleninou a pečené brambory
Hledáte rychlý zdravý oběd, který bude šťavnatý a přitom nenáročný? Kuřecí plátky odležené v marinádě doplní porce dušené zeleniny a křupavé pečené brambory z horkovzdušné fritézy. Necháte se nalákat?
Jarní ořechové řezy se žloutkovou polevou: Sladký klenot, který se rozplývá...
Jarní ořechové řezy se žloutkovou polevou jsou sladký klenot, který se rozplývá na jazyku. Ale zvládnete kouzlo lesklé polevy, která na horkém plechu krásně zaschne a křupne? Vyzkoušejte recept podle babičky.
Asijský bůček v karamelové omáčce: Lepkavá a pikantní dobrota, která vás...
Bůček jde udělat i jinak než s kmínem a česnekem. Chcete sladko-slanou karamelovou glazuru s chilli, zázvorem a bílým vínem, která se na jazyku rozplývá? Připravte asijskou verzi v husté sójovo-ústřicové omáčce.
Pikantní vepřové nudličky se zeleninou a domácí majonézou: Hospodská klasika v...
Chcete hospodskou klasiku, ale v top kvalitě? Vepřové nudličky s paprikou, nakládanými okurkami a domácí majonézou budou díky solamylu neuvěřitelně křehké. Přidáte správnou pikantnost i křupavé hranolky z trouby?
Kuře z jednoho pekáče s bramborami a dijonským přelivem: Elegantní večeře...
Chcete elegantní večeři bez dlouhého vaření? V jednom pekáči se spojí šťavnaté kuře, brambory ve slupce a krémový dijonský přeliv s citronem. Jak docílit křupavé kůže a lahodné omáčky, která se bude chtít olíznout do poslední lžíce?
Kuře na zelí: Tradiční recept, kde hlavní roli hraje jednoduchost a...
Kuře na zelí je důkaz, že bez složitých směsí koření se dá uvařit úplně nejlepší oběd. Jak docílíte křupavé kůžičky a přitom zjemníte zelí výpekem? Připravte si tradiční recept na jeden pekáč a porazte ho jednoduše krok za krokem.
Pudinková buchta se zakysanou smetanou: Vláčné „nebe v hubě“, které se...
Pudinková buchta se zakysanou smetanou má jeden kouzelný trik: smetanu rozetřete na úplně horké těsto. Vznikne tak neuvěřitelně vláčný moučník, který chutná jako z cukrárny—ale povede se vám i bez složitostí?
Poctivá selská omeleta: Nejlepší způsob, jak zužitkovat zbylé brambory
Zbyly vám po obědě vařené brambory a nevíte, jak je proměnit v něco víc než jen ohřátou přílohu? Selská omeleta je rychlá, levná a překvapivě výborná—stačí jedna pánev, vejce a pár surovin. Jak na dokonale do cuku opečené kousky?
Vláčná maková buchta z podmáslí: Rychlý zázrak pro milovníky máku
Suchý makový moučník vás už nebaví? Vyzkoušejte vláčnou makovou buchtu z podmáslí, která se míchá bleskově a pečení promění v jemně navinulý zázrak. A co kokosový trik na křupavou krustu?
Hodolanská omáčka: Poctivé regionální jídlo, které vás zasytí i zahřeje
Znáte hodolanskou omáčku z Hané, která chutná jako od babičky a zasytí i zahřeje? Z pár surovin ji uvaříte v jednom hrnci: brambory, uzenina, smetanový základ a kyselý nádech z okurek. Jak na správné zahuštění i finální dochucení?
Pravé české kynuté buchty: Nadýchané jako peřina
Existuje něco víc českého než poctivé kynuté buchty? V tomhle receptu se tajemství skrývá v nečekané kombinaci másla a sádla, díky níž jsou buchty neuvěřitelně vláčné. A co rozhodne o finální vůni a chuti rumová lázeň?
Domácí kynutý knedlík nad párou: Nadýchaný a jistý výsledek bez rozvaření
Tuhý nebo oslizlý kynutý knedlík už nechcete? Ukážeme vám recept na knedlík nad párou, který díky páře krásně vyroste a přitom se nerozvaří. Jak dlouho ho pařit a kdy nesmíte odklopit pokličku, aby výsledek byl vždy jistý?
Banánovo-jogurtová buchta s Milkou: Neuvěřitelně vláčný moučník, který si zamilujete
Máte doma přezrálé banány a chcete z nich rychle něco opravdu vláčného? Banánovo-jogurtová buchta s Milkou slibuje lehké těsto, přirozenou sladkost a čokoládová překvapení v každém soustu. Zkuste recept, který zvládnete za chvíli!
25 krásných nápadů na přírodní jarní dekorace, které si snadno a...
Už jste si připravili jarní atmosféru doma, nebo ještě tápejte, čím ozdobit sváteční stůl? V článku najdete 25 krásných přírodních nápadů, které snadno a levně vyrobíte z mechu, proutků i klacíků.
Domácí měkoučké koláčky s povidly, tvarohem a rumem: Vláčné jako od...
Jak docílit, aby byly kynuté koláčky s povidly, tvarohem a rumem tak měkké, že se rozplývají jako od babičky? Prozradíme tajemství vláčnosti, správné plnění i rumový finiš, díky němuž zmizí z plechu rychleji, než stihnete druhou várku.
Zapečený bramborák z trouby: Křupavý recept bez smažení a zbytečného tuku
Milujete bramborák, ale nebaví vás smažení a těžký pocit po něm? Vyzkoušejte zapečený bramborák z trouby: křupavý, voňavý po česneku a hotový prakticky bez práce. Jak dosáhnout správné zlaté kůrky a vláčného středu?
Kuřecí směs ve sladké chilli omáčce: Křupavá zelenina a maso jako...
Milujete asijské stir-fry, ale chcete ho mít doma rychle a z poctivých surovin? V kuřecí směsi ve sladké chilli omáčce spojíte křupavou zeleninu a šťavnaté maso v pár minutách – stačí správně restovat ve woku. Jak docílit „na skus“ a dokonale obalené glazé?
Kuřecí plátek s uzeným sýrem a krémové brambory: Kompletní oběd z...
Chcete poctivý oběd, který se připravuje snadno a přesto chutná skvěle? Kuřecí plátky s uzeným sýrem a krémové brambory se zeleninou se pekou v jednom pekáči a výsledkem bude šťavnaté, zlatavé pohodlí. Zvládnete to za hodinu?
Máslová kuřecí prsa na žampionech a víně
Chcete kuřecí prsa v luxusní omáčce, ale bez složitého vaření? Máslo, bílé víno a krémové žampiony vytvoří šťavnaté maso i omáčku s hloubkou chuti. Jak dosáhnout dokonalé redukce a zjemnění na závěr?
Fantastické masové placky: Jsou šťavnatější než karbanátky a hotové raz dva
Toužíte po masových placičkách, které budou šťavnatější než karbanátky, a přitom hotové raz dva? Zkuste vepřové krájené na kostičky obalené v těstíčku ze zakysané smetany — křehké uvnitř, křupavé na pánvi. Proč se někdy rozpadají a jak to vyřešit?
Pečené kuřecí paličky na česneku a paprice: Šťavnaté maso s bohatou...
Chcete rychlý oběd, který ale chutná naplno? Kuřecí paličky na lůžku z cibule, paprik a celého pečeného česneku pustí do výpeku šťávu, která se bude skvěle nabírat k bramborám i chlebu. Vypečete si i tajemství jemného česneku vcelku?
Zapečené brambory se smetanou a brokolicí: Tajemství je v syrečkové krustě
Chutné zapečené brambory obvykle známe, ale co když je posunete do další ligy díky kuřeti, brokolici a luxusní syrečkové krustě? Olomoucké syrečky se smetanou vytvoří omáčku, která vše spojí v jeden neodolatelný celek—zkoušeli jste takhle zapečení?
Připravte si kuřecí šneky na špejli: Originální špízy, které zůstanou neuvěřitelně...
Chcete proměnit obyčejné kuřecí řízky v něco výjimečného? Kuřecí šneky na špejli s šunkou a anglickou slaninou zůstanou díky triku při krájení krásně šťavnaté. Jak je správně stočit, ztuhnout a navléct, aby se povedly na první pokus?
Zapečené vepřové kotlety s vynikající náplní: Tenhle recept musíte vyzkoušet
Zapečené vepřové kotlety s bohatou sýrovou náplní slibují šťavnaté maso, žampiony a minimum práce v kuchyni. Víte, jak připravit drážky na náplň a dosáhnout perfektního roztečení sýra?
Velmi chutný a rychlý zákusek připravený z jablek
Hledáte rychlý a opravdu chutný zákusek z jablek, který zvládnete během chvilky? Připravte těsto s jablky, zapečte dozlatova a na závěr posypte cukrem. Jak bude vonět vaše kuchyň?
Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou
Chcete rychlý recept na šťavnatou krkovici, která se sama změkčí v omáčce? Krkovice na žampionech se smetanovou omáčkou slibuje jemnou houbovou vůni a dokonale křehké maso—zkusíte ji s rýží, bramborami nebo knedlíky?
Vyzkoušejte recept na cikánskou vepřovou pečeni
Chcete si připravit pořádně šťavnatou cikánskou vepřovou pečeni s voňavou omáčkou z paprik, rajčat a feferonek? Jak správně osmažit maso, zahuštit vývar a dochutit kyselou okurkou a masoxem? Vyzkoušejte recept.
Vyzkoušejte letos tyto kokosové dortíčky, které Vás naprosto dostanou
Kokos, čokoláda a krém, který se rozplývá na jazyku: ale dělá se to snadno? Vyzkoušejte tradiční kokosové dortíčky z generacemi ověřeného těsta a zjistěte, jak dosáhnout křehkosti i té správné chuti.
