Recepty od čtenářů

Recepty od čtenářů: Skutečné vaření z vašich kuchyní

Tato rubrika představuje srdce našeho webu. Všechny recepty od čtenářů a fanoušků z facebookové skupiny Inspiruj se pečlivě archivujeme, abyste měli přístup k reálnému domácímu vaření. Najdete zde tisíce vyzkoušených pokrmů, které už někdo před vámi s úspěchem otestoval. Pokud hledáte nápady na chutné pohoštění pro hosty nebo tipy na rychlé rodinné večeře, tato komunita vás nezklame. Sdílejte s námi i své vlastní úspěchy a staňte se součástí naší tvořivé komunity ještě dnes!

litý ovocný koláč s tvarohem a ovocem

Litý ovocný koláč s tvarohem

Chcete si pochutnat na lahodném litém ovocném koláči s tvarohem? Tento recept vám přináší skvělou kombinaci měkkého těsta, svěžího ovoce a krémové tvarohové náplně. Připravte si ho na víkendovou oslavu nebo jen tak pro radost!

Vepřové na houbách: Klasika, která nasytí a pohladí po duši!

Hledáte recept na vydatné a chutné jídlo, které zahřeje a zasytí? Vepřové na houbách je klasika, která provoní vaši kuchyni a potěší vaše chuťové pohárky!
Kefírové vdolky s povidly a tvarohem: Rychlé, nadýchané a lahodné

Kefírové vdolky s povidly a tvarohem: Rychlé, nadýchané a lahodné

Hledáte rychlý a chutný recept na sladké pečivo, které potěší celou rodinu? Vyzkoušejte nadýchané kefírové vdolky s povidly a tvarohem, které si zamilujete!
Máslový koláč s tvarohem a borůvkami – poctivý moučník na velký plech

Máslový koláč s tvarohem a borůvkami: Křehké potěšení s poctivou drobenkou

Máslový koláč s tvarohem a borůvkami na plech: vláčné těsto z jogurtu, krémová náplň z tvarohů a poctivá drobenka. Vyladí škrob náplň tak, aby nevytekla, a proč se musí těsto chladit?

Obrácené řízky se slaninou a česnekem: Recept na nejšťavnatější maso z...

Hledáte způsob, jak připravit šťavnaté řízky, které se rozplynou na jazyku? Objevte kouzlo obrácených řízků se slaninou a česnekem, které vás nadchnou svou chutí a jednoduchostí přípravy.

Falešný krémeš z listového těsta: Rychlý recept s pudinkem a smetanou

Rychlý a snadný recept na falešný Křemeš s listovým těstem a lahodným pudinkovým krémem, ideální na slavnostní chvíle nebo jen tak k kávě.
Hrnkový kakaový koláč s tvarohem – vláčný řez bez vážení

Blesková hrnková buchta s tvarohem: Zapomeňte na váhu, stačí vám jeden...

Chcete vláčnou kakaovo-tvarohovou buchtu bez vážení a složitého pečení? Stačí jeden hrnek, pár minut přípravy a trik s citronovou kůrou i nadýchanou náplní. Jak docílit, aby se vám neohřála ani kávě?
Tvarohové a ořechové koláčky: Recept na vláčné těsto s dvěma oblíbenými náplněmi

Tvarohové a ořechové koláčky: Recept na křehké domácí koláče se dvěma...

Toužíte po křehkých domácích koláčcích, které voní po vanilce a citrónu? Připravíme tvarohové a ořechové koláčky se dvěma tradičními náplněmi – zvládnete je snadno podle osvědčeného receptu.
Masové roládky se šunkou, smetanou a sýrem: Šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roládky z mletého masa v šunce: Šťavnatá delikatesa se sýrovou peřinkou

Recept na vynikající roládky z mletého masa zabalené v šunce a zapečené se sýrem a smetanou. Jednoduchý a rychlý oběd pro celou rodinu.
Domácí koblížky s Nutellou

Domácí koblížky s Nutellou: Nadýchané obláčky, které se rozplývají na jazyku

Jak si připravit nadýchané domácí koblížky plněné Nutellou, které se rozplývají na jazyku? Objevte náš osvědčený recept a užijte si vůni čerstvě smažených dobrot, které potěší celou rodinu.
Tvarohové šátečky z listového těsta s drobenkou a povidly

Rychlé tvarohové šátečky z listového těsta: Luxusní pohoštění bez námahy

Chcete rychlý sladký dezert, který vypadá luxusně, ale nezabere skoro žádný čas? Tvarohové šátečky z listového těsta s rumovými rozinkami a drobenkou jsou hotové za pár minut – a po upečení zmizí z plechu hned. Jak na dokonale krémovou náplň bez vytečení?
Kuřecí placičky se zeleninou: rychlá večeře z pánve za pár minut

Rychlé kuřecí placičky s kukuřicí: Šťavnatá večeře hotová za pár minut

Stíháte ve všední dny vymyslet rychlou večeři, která bude šťavnatá a křupavá? Kuřecí placičky s kukuřicí jsou hotové během pár minut a díky Solamylu nevyschnou—koření i zeleninu si přizpůsobíte, jak chcete. Jaký příchuť jim dáte vy?
Jahodová bublanina s drobenkou: nadýchaný letní koláč z plechu

Nadýchaná jahodová bublanina s drobenkou: Klasika „jako peří“ s voňavým vylepšením

Jahody jsou v plné síle, tak proč si na plech neupéct nadýchanou bublaninu „jako peří“? Čím ji uděláte opravdu lehkou a voňavou—třtinovým cukrem, špetkou skořice a křupavou drobenkou?
Nadýchané kynuté koláčky se smetanou a majonézou: neuvěřitelně vláčné těsto

Šlehačkové koláčky s majonézou

Majonéza v koláčcích? To zní jako risk, ale šlehačkové koláčky s ní jsou prý nadýchané, vláčné i několik dní a fantasticky voní. Jak funguje emulgátor z majonézy a čím zaručit, že náplň nevyteče?
Plněná sekaná s vejcem, párkem a kadeřávkem: šťavnatá domácí klasika

Plněná vepřová sekaná s kadeřávkem: Šťavnatá klasika v moderním kabátku

Zapomeňte na vysušenou sekanou bez chuti: jak ji udělat dokonale vláčnou, šťavnatou a přitom moderně „překvapivou“? V receptu na plněnou vepřovou sekanou s kadeřávkem se řeší šťavnatý základ, odležení i trik na hladký povrch.
Jogurtová buchta s ovocem: vláčný koláč ze dvou těst

Vláčná jogurtová buchta s ovocem: Třívrstvé potěšení z jednoho plechu

Vláčná jogurtová buchta s ovocem slibuje tři vrstvy potěšení z jednoho plechu: piškot, krémovou jogurtovou náplň a šťavnaté ovoce. Jak ji upéct tak, aby zůstala krémová a perfektně vláčná—i když jste časově na hraně?
Vepřová krkovice na pivu s bylinkami: šťavnaté maso z trouby

Pomalu pečená krkovice na pivu a medu: Šťavnaté maso s bohatou...

Krkovice v troubě nemusí být jen „klasika“. Vydáte se s ní na pomalou cestu v pivu a medu: stačí správně zarestovat protlak a pak nechat omáčku zhoustnout do lesku. Jak dosáhnout té hospodské chuti, ale s rafinovanějším výsledkem?

Jablečné kynuté rolky s ořechy a polevou: Nadýchaná pochoutka s vůní...

Chcete jablečný dezert, který je nadýchaný, šťavnatý a vůní rumu provoní celý dům? Vyzkoušejte jablečné kynuté rolky s ořechy a citronovo-rumovou polevou – alternativu k závinu, která se navíc snadno servíruje.
Nadýchané kynuté koláčky z pěti žloutků: jemné těsto s drobenkou

Křehké domácí koláčky jako pírko: Tajemství pěti žloutků a vláčného těsta

Kynuté koláčky, co se rozplývají na jazyku: stačí pět žloutků a olej a je hotovo. Jak docílit křehkého, lehkého těsta a k nim správné drobenky i náplně? Pusťte se do receptu krok za krokem a zkuste to i vy.
Dokonalý piškot na dort i koláč: Nadýchaný korpus s olejem a horkou vodou

Nejlepší piškotový korpus: Prověřený recept, který se dědí po generace

Tento piškotový korpus patří mezi ty nejlepší – je nadýchaný, vláčný a přitom dostatečně pevný, aby posloužil jako základ pro dorty i řezy.
Rafaelo buchta na plechu po upečení.

Hrnková Raffaello buchta: Neuvěřitelně vláčný moučník, který zvládne i začátečník

Recept na bleskovou hrnkovou buchtu s kokosem, která chutná jako pralinky Raffaello. Jednoduchý postup, jak dosáhnout dokonalé vláčnosti pomocí smetany.
Fánky pečené v troubě: Křehké, voňavé a bez smažení

Fánky pečené v troubě: křehké domácí cukroví s vůní rumu a...

Křehké fánky pečené v troubě místo smažení – ale pořád s vůní rumu a vanilky? Připravte si domácí cukroví, které není tolik mastné, a přitom skvěle chutná i po vychladnutí. Získáte i lehce křupavý obal v cukru.
Domácí burek z taženého těsta: křupavá balkánská pochoutka s jednoduchým těstem

Domácí burek z taženého těsta: křupavá balkánská pochoutka s jednoduchým těstem

Umíte si představit burek s tenkým, taženým těstem, které se dá vytáhnout skoro do průhledna – a přesto ho zvládnete bez kupovaného listového těsta? V našem receptu se krok za krokem dozvíte, jak těsto vytáhnout, naplnit a dopéct do křupava.
Vláčné kynuté koláčky s tvarohem a povidly

Nejlepší koláčky, jaké jste kdy jedli: Recept, se kterým se stanete...

Připravte si poctivé domácí koláčky, které jsou symbolem české kuchyně.
Frgálová buchta s tvarohem, povidly a mákem: vláčný koláč na plech

Blesková frgálová buchta na plech

Chcete frgálovou buchtu na plech, která vypadá efektně a přitom je snadná? Upečete měkké těsto s krémovým tvarohem, povidly a mákem krok za krokem – a zvládnete i kouzelné vzory na povrchu.
Plátky pečeného hovězího masa přelité tmavým sosem na talíři, doplněné o porci zeleného krémového špenátu a plátky bramborového knedlíku.

Poctivé hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem: Dokonalý sosík...

Jak docílit, aby bylo poctivé hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem tak měkké, že se rozpadá na jazyku — a přitom měl sosík hustotu bez mouky i jíšky? V článku prozradíme trik s cibulí, česnekem a pomalým pečením.
Dva velké a několik menších čerstvě upečených kynutých koláčů na pečicím papíře. Zdobené jsou makovou a tvarohovou náplní, plátky slív a bohatě posypané máslovou drobenkou a moučkovým cukrem.

Poctivé kynuté koláče s tvarohem, mákem a slívami

Jak udělat poctivé kynuté koláče s tvarohem, mákem a slívami tak nadýchané, že vydrží skvělé i druhý den? Prozradíme recept i babiččinu drobnost s rumem, správné kynutí, plnění a pečení do zlaté drobenky.
Hrnková mramorová buchta na plech s čokoládou, ořechy a kokosem

Hrnečková bábovka na plech zalitá čokoládou: Vláčný mramorový zázrak, u kterého...

Bojíte se vyklápění mramorové bábovky, která jednou vyjde a podruhé se rozpadne? Vyřešíte to hrnečkovým těstem na plech: vláčné mramorové, rumové rozinky, čokoládová poleva a ořechy s kokosem. Jak na to za 10 minut?
Velikonoční mazanec jako od babičky: Nadýchaný, voňavý a dokonale vláčný

Poctivý velikonoční mazanec jako od babičk: Krok za krokem i s...

Chcete poctivý velikonoční mazanec jako od babičky: obří, nadýchaný a bez rozjetí do placky? V článku najdete recept krok za krokem včetně fotopostupu pletení i fíglů, jak docílit perfektní zlaté koruny a kříže.
Domácí loupáky s mákem: Nadýchané hrnečkové kynuté pečivo jako z pekárny

Nadýchané domácí loupáky s mákem: Bleskový hrnečkový recept, který provoní celý...

Kdo by odolal vůni čerstvých loupáků s mákem? Hrnečkový recept na nadýchané domácí pečivo zvládnete i bez vážení a kynuté těsto vás nezaskočí. Jak na bleskový kvásek, tvarování i dokonalou zlatou kůrku?
Rychlé čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou: Večeře hotová za 15 minut

Bleskové čínské nudle s kuřecím masem: Rychlá večeře z jedné pánve

Nestíháte večeři a máte doma jen zbytky z lednice? Tento recept na bleskové čínské nudle s kuřecím masem a křupavou zeleninou slibuje trik šéfkuchařů pro dokonalý šmrnc za 15 minut—jak se k němu dostat?
Křehké velikonoční Boží milosti podle babičky: smažená klasika s rumem

Křehké velikonoční Boží milosti podle babičky

Objevte recept na tradiční velikonoční boží milosti – jemné smažené těsto s rumem, smetanou a citronovou kůrou, které se rozplývá na jazyku. Dokonalá chuť z dětství!
Šťavnatá sekaná se sýrem: rodinný recept s půl kilem goudy a trikem proti prasknutí

Šťavnatá domácí sekaná narvaná sýrem:

Zkoušeli jste někdy domácí sekanou narvat sýrem tak, aby uvnitř krásně roztekl a maso zůstalo šťavnaté? V našem rodinném receptu vás čeká půl kila goudy a jeden řeznický trik, který zabrání prasknutí šišky v troubě.
Poctivý kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky: silná domácí polévka, která postaví na nohy

Poctivý kuřecí vývar s domácími drožďovými knedlíčky

Co uděláte se zbylou kuřecí kostrou po nedělním pečení? Připravte poctivý silný vývar a k němu nadýchané domácí drožďové knedlíčky, které voní majoránkou a česnekem. Jak na správně čirý vývar i perfektní konzistenci těsta?
Velikonoční beránek z vláčného třeného těsta: recept, který se vždy dokonale vyklopí

Velikonoční beránek z nadýchaného těsta

Vyklopí se velikonoční beránek bez katastrofy? Letos jsem zkusila nové přiklápěcí silikonové formy a recept na vláčné citronovo-rumové těsto se sněhem jako obláček. Prozradím přesný postup, teploty i zlaté pravidlo, které rozhoduje o perfektním výsledku.
Krůtí maso na smetaně se žampiony: jemný a rychlý oběd pro celou rodinu

Krůtí maso na smetaně se žampiony: Jemný a sytý oběd z...

Vyzkoušejte krůtí na smetaně s žampiony, lahodný pokrm ideální na rodinný oběd či večeři. Jednoduchý recept plný skvělé chuti!
Majonézové buchtičky plněné šunkou a sýrem: nadýchané slané pečivo

Slané majonézové buchtičky: Neuvěřitelně vláčné těsto s bohatou náplní

Majonéza v kynutém těstě zní skoro jako trik. Upečete z ní ale slané buchtičky, které jsou překvapivě vláčné, dlouho čerstvé a plné tvarohu, šunky, sýra a zeleniny. Jak na nadýchané těsto i šťavnatou náplň bez rozmočení?
Nadýchané kynuté buchty s tvarohem a pomerančovou kůrou

Dokonalé tvarohové buchty: Nadýchané jako obláček

Upečte si nadýchané buchty s bohatou tvarohovou náplní, obohacenou pomerančem a rumem. Tento klasický recept je perfektní pro sladké chvilky s rodinou.
Bratislavská plec: tradiční smetanová omáčka s mrkví, hráškem a okurkou

Bratislavská vepřová plec: Tradiční omáčka se zeleninou a okurkou

Chutná vám víc smetanová omáčka, nebo nakyslá chuť kyselé okurky? Bratislavská vepřová plec kombinuje rajčatový protlak, jemnou smetanu i zeleninu tak, aby šla perfektně s kynutým knedlíkem. Jak dosáhnout sametové konzistence a správného vyvážení?
Nepečený jahodový dort s mascarpone a piškoty: lehký letní dezert bez pečení

Vynikající nepečený dort s piškoty a jahodami – rychlý dezert bez...

Tento nepečený dort je ideální volbou pro horké dny nebo když nechcete zapínat troubu.
Poctivá žemlovka s jablky a tvarohem: šťavnatý sladký oběd jako od babičky

Poctivá žemlovka s tvarohem a jablky: Vláčná a nadýchaná klasika, která...

Žemlovka s tvarohem a jablky je česká klasika, která umí pohladit po duši. Bude ale vláčná a nadýchaná – nebo zbytečně blátivá? Prozradíme trik s namáčením pečiva a tvarohovou směsí i to, jak získat zlatou kůrčičku.
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem: rychlý krémový oběd pro celou rodinu

Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem: Rychlý rodinný recept

Připravte si lahodné zapečené těstoviny se šunkou a sýrem! Náš rychlý a jednoduchý recept je ideální pro každodenní oběd i večeři, kterou si zamiluje celá rodina.
Linecký koláč s tvarohem a ovocem: vláčný dezert s máslovým těstem

Linecký koláč s tvarohem a ovocem: Křehká klasika s letní náplní

Linecký koláč je nadčasovým dezertem, který spojuje jemné máslové těsto s tvarohovou náplní a sezónním ovocem.
Pudinkové řezy s rumovým krémem a citronovou polevou: dezert, který chutná ještě lépe druhý den

Krémové pudinkové řezy na víkend: Tradiční moučník, který se rozplývá na...

Co takhle nedělní káva a dezert, který se doslova rozplývá na jazyku? Krémové pudinkové řezy mají dva křehké pláty, vanilkový krém s nádechem rumu, marmeládovou vrstvu i osvěžující citronovou polevu. Zvládnete je i vy, když chutnají ještě lépe druhý den?
Tradiční velikonoční mazanec: nadýchaný bochánek s mandlemi podle osvědčeného receptu

Tradiční velikonoční mazanec: Nadýchaný a voňavý bochánek jako od babičky

Jak na tradiční velikonoční mazanec, který bude krásně nadýchaný, voňavý po anýzu a másle a přitom zvládne i začátečník? V článku najdete krok za krokem postup, tipy, aby nepraskl, a tajemství kynutí i pečení.
Rychlé tvarohové bobky bez kynutí: nadýchaná sladká dobrota hotová za 15 minut

Rychlé tvarohové bobky: Sladká bleskovka ke kávě, kterou nemusíte nechat kynout

Toužíte po sladké tečce ke kávě, ale nechcete čekat na kynutí? Rychlé tvarohové bobky uděláte během chvilky – jemné, nadýchané a sytější díky tvarohu. Jak je správně namíchat a smažit, aby byly zvenku zlaté a uvnitř vláčné?
Dušená vepřová líčka na bílém víně a žampionech: luxusní omáčka, která se rozpadá pod vidličkou

Vepřová líčka na bílém víně se žampiony: Křehká delikatesa, která se...

Vepřová líčka na bílém víně se žampiony slibují maso, které se rozplývá na jazyku. Jak docílit sametové omáčky bez zbytečných triků a proč jim pomalé dušení tolik prospívá?
Vepřová plec na kmíně s jasmínovou rýží: jednoduchý domácí oběd plný chuti

Vepřové plecko na kmíně: Poctivá česká klasika, která nikdy nezklame

Jak z obyčejných surovin vykouzlit vůni domácího oběda? Vepřová plec na kmíně se dušením promění v šťavnaté maso a tmavou omáčku, která si rozumí s jasmínovou rýží. Prozradíme postup i tipy, aby vám recept nikdy nezklamal.
Křehký jablečný štrúdl z jogurtového těsta

Vláčný jablečný štrůdl z jogurtového těsta: Rychlejší a jemnější než klasika

Jablečný štrůdl má být jemný a vláčný, ale bez nervů při vyvalování. Tajemství tkví v jogurtovém těstě s máslem: trpělivé, tvárné a křehké. Jak dosáhnout šťavnaté náplně a krásně zlaté kůrky během chvíle?
Poctivé vepřové výpečky s domácím bramborovým knedlíkem a zelím

Poctivé vepřové výpečky s domácím bramborovým knedlíkem a zelím

Vepřo-knedlo-zelo je klasika, ale zvládnete ho opravdu poctivě? Prozradíme recept na výpečky z plece a krkovice pečené do tmavé šťávy a domácí bramborové knedlíky vařené tradičně ve slupce. Jaké je tajemství dokonalého výsledku?