Hledáte rychlý, jednoduchý a chutný oběd? Tyto kuřecí plátky v sójové omáčce si zamilujete! Vůně česneku, jemná hořčice, kapka vína a sójové omáčky tvoří dokonalou kombinaci, kterou máte hotovou během pár minut.
Ideální volba pro všední den i rychlou víkendovou večeři – stačí přidat přílohu a máte hotovo. Přesvědčte se sami, jak snadno může chutnat skvěle!
Výborný recept na kuřecí plátky v sójové omáčce:
Co budeme potřebovat:
- 400 g kuřecích prsou
- 5 stroužků česneku
- 20 g másla
- 1 PL hořčice
- 30 ml sojové omáčky
- 200 ml bílého vína suchého
- mouka
- olivový olej
- sůl
- pepř
Jak budeme postupovat:
1. Maso si nakrájíme na jemné plátky.
2. Plátky obalíme v mouce.
3. Začneme smažit na mírném plamenu. Z obou stran dozlatova.
4. Mezitím si smícháme sojovku, víno a hořčici.
5. Jakmile jsou plátky dozlatova osmažené přidáme máslo a rozmačkané stroužky česneku.
6. Nakonec přidáme sójovou omáčku a necháme pár minut dojít.
7. Podáváme s rýží či bramborami.
Dobrou chuť!
Kam dál, pokud máte chuť na další rychlá kuřecí jídla?
Minutková kuřecí jídla jsou ideální záchrana, když potřebujete rychle nasytit rodinu a nechcete dělat kompromisy v chuti. Pokud vám tyto plátky zachutnaly, zkuste i tyto osvědčené recepty:
Kuřecí prsa na cibulce a česneku jsou pořádná klasika, která díky sójové omáčce a rajčatovému protlaku získá bohatou šťávu, která skvěle chutná s jakoukoliv přílohou.
A šťavnaté kuřecí prso s broskví a sýrem je sladko-slaná retro klasika, která mizí z talíře rychleji, než ji stihnete naservírovat.
Přečtěte si také:
- Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou: šťavnatá klasika
- Vláčná kefírová buchta s medem a čokoládovým krémem: Nadýchaná jako obláček
- Jarní hnízdění: Vyrobte si rustikální dekoraci, která rozzáří váš stůl
- Šťavnatá krkovička s pepřovou omáčkou a fazolkami na slanině
- Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem a Margotkou
