Víkend za dveřmi a vy stále nemáte vymyšleno co k obědu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme kuřecí rolky plněné sýrem a zeleninou! Příprava této dobroty vám nezabere mnoho času a je velice jednoduchá.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat kuřecí závitky plněné sýrem a zeleninou!
Výborný recept na kuřecí rolky plněné sýrem a zeleninou:
Co budeme potřebovat:
- 900 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 100 g smetanového sýra
- 100 g nastrouhaného sýra
- 200 g špenátu
- 5 g sušeného česneku
- 1 rajče
- 50 g majonézy
- 25 g hořčice
Jak budeme postupovat:
1. Maso si nařežeme na jemnější plátky.
2. Plátky si osolíme a opepříme.
3. Následně pomažeme sýrem a posypeme nastrouhaným sýrem.
4. Přidáme špenát, česnek a rajče.
5. Nyní jednoduše zabalíme do rolky a umístíme do formy.
6. V misce si smícháme majonézu s hořčicí.
7. Nyní omáčkou pomažeme kuřecí rolky.
8. Umístíme do trouby a pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
9. Po vyndání posypeme petrželkou smíchanou se sýrem a ještě na 10 minut umístíme do trouby. Hotovo!
Tipy na vylepšení:
- Do náplně můžete přidat i nastrouhanou mrkev nebo papriku.
- Místo hořčice použijte lžičku medu pro jemně nasládlou omáčku.
- Podávejte s bramborovou kaší, pečenými bramborami nebo čerstvým zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA KUŘECÍ ROLKY:
Kam dál?
Pokud máte rádi plněné maso, určitě vyzkoušejte recept na plněná kuřecí prsa s mozzarellou a rajčaty.
Na podobnou notu vás naladí také spirálovitá kuřecí prsa plněná sýrem a žampiony, s geniálním trikem pro nejšťavnatější maso z trouby.
A pokud chcete lehčí variantu, mrkněte na kuřecí závitek se slaninou a sýrem se smetanovou omáčkou.
Vypadá to skvěle a hlavně rychle – kuřecí rolky dělám podobně, ale tahle kombinace se špenátem a dvěma druhy sýrů bude určitě top. Jen bych příště dala o něco míň sušeného česneku, ať to nepřebije chuť.
Recept je strašně srozumitelný, kroky mi seděly přesně jak mají. Maso jsem měl spíš tenčí, takže to šlo v troubě rychleji, ale 180 °C je dobrý základ.
Já bych hořčici v omáčce klidně nechala, ale někomu to může přijít výrazné. Zkusila jsem místo ní med a byla to fakt jemnější chuť, určitě doporučuju.
Smažené varianty už mě nebaví, takže kuřecí závitky jsou pro mě ideál na víkendový oběd. S bramborovou kaší to bylo hodně dobré, šťáva z trouby udělá svoje.
Špenát do náplně mi dává smysl, jen jsem ho měla zamražený a nejdřív jsem ho musela pořádně vyždímat, aby rolky nepustily vodu. Jinak konzistence i chuť super.
Za mě dobrý recept na “když není co vařit” – ingredience nejsou nic extravagantního a výsledek vypadá pracně. Zvlášť ten posypý sýr+petrželka po dopečení je fajn finiš.
Trochu mi nesedí množství špenátu, měl jsem ho méně a stejně mi to přišlo dost. Možná záleží, jestli je čerstvý nebo mražený, každopádně bych hlídal, ať je náplň spíš kompaktní.