Lukáš Neudert
Zapomeňte na obyčejné bramboráky: Plněná verze se sýrem a šunkou, kterou...
Znáte obyčejné bramboráky – ale co když je proměníte v plněné „sendviče“ se sýrem a šunkou? Jemnější, méně mastné a s rozteklou náplní, kterou děti milují. Jak dosáhnout dokonale křupavého výsledku i ze zbylých brambor?
Neodolatelný kakaový koláč: Jemný tvarohový krém a bohatá čokoládová poleva
Připravte si doma kakaový koláč s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou. Tento jednoduchý recept zaručuje vynikající výsledek, kterým okouzlíte všechny hosty.
Líná obložená krkovička na plechu
Chcete nedělní oběd bez hodin v kuchyni, ale přesto šťavnatý a voňavý? „Líná“ krkovička na plechu vsází na poctivou vrstvu hořčice, cibuli a pečení v páře. Jak dosáhnout toho hustého sosu a křupavého finále?
Domácí hermelínová pomazánka jako z lahůdek
Rychlá a lahodná hermelínová pomazánka s vajíčky, šunkou a kyselými okurkami. Ideální na svačinu nebo pohoštění, skvěle se hodí k pečivu i topinkám.
Recept pro všechny milovníky brambor – Jednoduchý, rychlý a z jednoho...
Chcete sytý oběd, který zvládnete za chvíli a vše půjde do jednoho pekáče? V tomhle receptu na brambory s houbami, slaninou a krémovou sýrovou peřinou odhalíme trik s majonézou a zakysanou smetanou. Jak dosáhnout opravdu jemné chuti i z kostiček?
Rychlé a úžasně chutné: tvarohové koláčky s drobenkou, které zmizí jako...
Kynuté těsto vás honí do kuchyně jen někdy? Pak si upečte tvarohové koláčky s drobenkou: křehké, citronové a s jablíčkovou náplní tak šťavnaté, že zmizí dřív, než stihnete uvařit kávu. Jak na dokonale nelepivé těsto a správné plnění?
Domácí houstičky jako z pekárny: Křupavé na povrchu, nadýchané uvnitř a...
Chcete domácí houstičky, které budou křupavé na povrchu a nadýchané uvnitř už napoprvé? Vyzkoušejte trik se sodovkou, dvojité kynutí a teplotní šok v troubě – a možná už nikdy nevlezeťte do pekárny.
Toto pohoštění chystám na každou oslavu a nikdy nezklame – Jednoduchý...
Chystáte oslavu a chcete něco rychlého, co nezklame? Stačí listové těsto, pikantní protlak a poctivý párkek—tuhle návykovou jednohubku zvládnete za 10 minut a pečení hotové za chvilku. Jak bude šťavnatá a extra křupavá?
Zapomeňte na mastnou pánev: Zapečený bramborák z trouby je křupavý a...
Klasický bramborák milujete, ale štve vás mastná pánev i pach smaženého oleje? Zkuste zapečenou verzi z trouby: z jedné mísy, s křupavými okraji a vláčným středem díky smetaně. Jak docílit ideální konzistence a barvy?
Mini rohlíčky z listového těsta: Osvědčené jednohubky s bohatou náplní
Vyzkoušejte recept na mini rohlíčky z listového těsta, které jsou ideální jako jednohubky na každou příležitost. Plněné chutnými náplněmi, jsou skvělým pohoštěním pro vaše hosty!
Vepřová panenka se žampionovou omáčkou: Moje metoda, jak ji nikdy nevysušit
Vepřová panenka má být šťavnatá, ne suchá. Jak docílit křehkého středu a zároveň ji zabalit do krémové žampionové omáčky tak, aby se pokaždé rozplývala na jazyku? Prozradím svůj osvědčený postup krok za krokem.
Plněné kuřecí závitky v trojobalu: Recept na šťavnatou delikatesu z pánve...
Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře.
Vepřové plátky s krémovou cibulovou omáčkou: Tajemství je v marinádě
Zkuste recept na vepřové plátky s cibulovou omáčkou a brambory. Marinované maso s bohatou omáčkou a jednoduchou přílohou potěší vaše chuťové buňky.
Vepřové nudličky na paprice se smetanou a špekem: Krémová klasika, která...
Uvařte si vepřové nudličky na paprice se smetanou dle tradičního receptu. Tento bohatý a krémový pokrm je perfektní pro sycenou večeři plnou chutí.
Lahodné mocca řezy s chutí kávy: Dezert pro opravdové kávové fajnšmekry
Chcete k šálku espressa dezert, který bude stejně výrazný? Mocca řezy staví na silné kávě i s lógrema v náplni a zakončí je čokoládovou polevou. Jak chutná káva, rum a ořechy v jednom řezu?
Poctivá vepřová směs se zeleninou a hranolky: Domácí čína pro celou...
Chcete domácí „čínu“ pro celou rodinu bez zbytečného čekání? Šťavnatá vepřová kýta marinovaná přes noc, křupavá zelenina, žampiony a lehce pikantní omáčka – a k tomu pečené hranolky. Jak dosáhnout té správně lesklé šťávy?
Smetanové kuřecí plátky na hříbkách: Lesní vůně a sametová omáčka
Recept na vepřové plátky na hříbkách ve smetanové omáčce. Tradiční české jídlo s křehkým masem a krémovou omáčkou. Snadné na přípravu a ideální pro rodinnou večeři.
20+ způsobů, jak z obyčejné přepravky vykouzlit jarní unikát!
Jaro volá a vy máte doma zapomenuté dřevěné přepravky? V našem článku najdete přes 20 nápadů, jak je proměnit v originální country-chic dekorace—od mobilní zahrádky po závěsné truhlíky. Jakou bedýnku si letos vyrobíte jako první?
Pivní krkovička na paprice a cibuli: Křehké maso, které se rozplývá...
Chcete křehkou krkovičku, která se při prvním soustu rozplývá, a omáčku tak dobrou, že ji budete chtít vytírat chlebem? Marinované maso na paprice a cibuli s pivem odhalí, proč pomalé pečení dělá z obyčejného oběda zážitek.
Poctivá vepřová krkovice se špenátem a bramborovým knedlíkem
Chcete poctivý oběd, který provoní celý byt a přitom chutná jako z babiččiny kuchyně? Vepřová krkovice dušená na cibulce, domácí bramborové knedlíky a česnekový špenát krok za krokem—zvládnete to i bez stresu. Jak na dokonalou šťávu a nadýchané knedlíky?
Domácí koláčky bez kynutí: Rychlá pečená dobrota, kterou můžete plnit ihned
Chcete domácí koláčky, ale nehodláte čekat celé hodiny na kynutí? Přinášíme recept na rychlé pečené koláčky bez kynutí, které plníte hned a jsou neuvěřitelně křehké, voňavé a dobré i druhý den. Tvaroh, nebo povidla?
Kuřecí směs se žampiony a smetanou: Jemná omáčka, kterou si děti...
Rychlý recept na kuřecí směs se žampiony a smetanou. Jemná krémová omáčka, šťavnaté maso a žampiony vás okouzlí svou chutí. Podávejte s bramborovou kaší, rýží nebo bramborami!
Pečené brambory s kuřecí směsí a sýrem: Rychlá večeře z jednoho...
Hledáte rychlou večeři z jednoho plechu, která chutná jako gyros? Pečené brambory s kuřecí směsí, paprikami a táhlým sýrem jsou hotové během chvilky – zvládnete je i bez složitostí. Vrhnete se na ně?
Rychlá kuřecí směs s hranolky: Domácí čína, kterou si zamilujete
Vyzkoušejte rychlou kuřecí směs s hranolky! Kombinace kuřecího masa, zeleniny a lahodné omáčky inspirovaná asijskou kuchyní. Skvělý recept na oběd nebo večeři.
Poctivá dušená mrkev s vepřovým masem a hráškem: Klasika, která nezklame
Vyzkoušejte recept na dušenou mrkev s vepřovým masem a hráškem. Tradiční domácí jídlo, které je výživné, chutné a jednoduché na přípravu.
Dvoubarevná buchta s pudinkem a zakysanou smetanou: Vláčné potěšení na plech
Chcete moučník, který je vláčný, šťavnatý a přitom zvládnete snadno? Dvoubarevná buchta s pudinkem a zakysanou smetanou slibuje mramorový efekt z bílé a kakaové vrstvy – a chutnou tečku po vychlazení. Zkusíte ji na plech?
Šalamounovy řezy s kokosem: Vláčné potěšení s rumovým rozvarem
Šalamounovy řezy s kokosem slibují jedním plechem hotový dezert, který je vláčný a šťavnatý díky čokoládovému rozvaru. Ale proč se polévka vsákne až do korpusu a promění řezy v opravdovou lahůdku?
Vepřové nudličky s lahodnou omáčkou a krokety: Rychlý oběd plný chutí
Vyzkoušejte rychlý recept na vepřové nudličky s kroketami. Kombinace sójové omáčky, worcesteru a Teriyaki dodává masu dokonalou chuť. Hotovo za pár minut!
Zapečený hermelín v listovém těstě se slaninou: Sýrové nebe s domácími...
Chcete rychlou večeři, která vypadá efektně a chutná jako sýrové nebe? Zapečený hermelín v listovém těstě se slaninou vás čeká s křupavou krustou a rozteklým srdcem—jenže tentokrát i s domácími hranolky. Jak dosáhnout perfektní křupavosti?
Rychlé tvarohové koláčky s jablky a drobenkou
Chcete domácí koláčky, které jsou hotové rychle a bez dlouhého kynutí? Vyzkoušejte blesková tvarohová kolečka s jablky, skořicí a drobenkou, křehká po upečení a „tak akorát do pusy“. Jak na dokonalé těsto i náplň?
Rychlé tvarohové šátečky z listového těsta: Chuť domácích koláčů bez kynutí
Toužíte po domácích koláčích, ale nechcete čekat na kynutí? Rychlé tvarohové šátečky z listového těsta jsou plné rumem naložených rozinek, povidel a křupavé drobenky. Jak docílit, aby náplň nevytekla a šátečky krásně naskočily?
Lahodná vepřová směs se zeleninou: Křehké maso a křupavá příloha
Chcete sytý oběd, který chutná jako domácí čína, ale zvládnete ho snadno? Vepřová kýta v křupavé zeleninové směsi, dokonale křehké díky marinádě – a k tomu dozlatova upečené hranolky. Jak dosáhnout šťavnatého masa a správného na skus?
Sousedé puknou závistí: Takhle vypadá užitková zahrada, kterou jim vyrazíte dech!
Uvažujete, že užitková zahrada je jen o dřině a nudných řádcích? V článku ukážeme, jak ji proměnit v designový potager se skvělou úrodou: vyvýšené záhony, chytré cestičky i nápady, které sousedům vyrazí dech.
Francouzské palačinky: Tenké, jemné a neuvěřitelně voňavé
Toužíte po francouzských palačinkách, které jsou tenké, pružné a netrhají se? Odlehčí je kombinace mléka a perlivé vody i trik s odpočinkem těsta. Přidáte rum pro vůni a šmrnc, nebo zvolíte jinou variantu?
Poctivá chlebíčková pomazánka: Klasika, která nesmí chybět na žádné oslavě
Recept na tradiční chlebíčkovou pomazánku. Krémová, chutná a snadná na přípravu. Ideální pro slavnostní chlebíčky nebo rychlé občerstvení.
Lehce pikantní kuřecí směs s paprikou a cibulkou: Ideální partner pro...
Chcete rychlou večeři, která má říz? Připravte lehce pikantní kuřecí směs s paprikou, cibulkou a česnekem, kterou solamyl pěkně zjemní do luxusní „omáčky“. Bude to perfektní partner pro bramboráčky—nebo si ji dáte i s rýží?
Jahodové řezy s mascarpone a bílou čokoládou: Dvoubarevná fantazie
Chcete dezert, který vypadá jako dvoubarevná pohádka a přitom chutná luxusně jemně? Jahodové řezy s mascarpone a bílou čokoládou slibují nadýchané vrstvy, ovocnou svěžest i snadné krájení. Zvládnete je i doma?
Nepečené Indián řezy: Smetanové potěšení se sušenkami a čokoládou
Chuť na něco sladkého, ale nechce se vám péct? Nepečené Indián řezy kombinují sušenky, smetanovou náplň i kousky čokolády tak, že se rozplývají na jazyku. Jak udělat vláčný krém a nechat sušenky nasáknout za půl dne i bez stresu?
Chrumkavé bramboráčky s jemnou cibulovou omáčkou a uzeným masem – tradiční...
Jak docílit dokonale chrumkavých bramboráčků a přitom je obalit jemnou, voňavou cibulovou omáčkou s uzeným masem? V tradičním receptu ukážeme postup, tipy i nejčastější triky pro křupavost.
Vláčný meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou: Tajemství je v kefíru
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou má být vláčný i na druhý den. Prozradíme, jakou roli hraje kefír v těstě a proč mu dává správnou měkkost. Vydrží vám takhle ovoce šťavnaté i pod tvarohovou peřinkou?
Revoluce v rychlosti výstavby: Proč jsou betonové bloky volbou číslo jedna...
Stavíte a řešíte, jak zkrátit čas výstavby bez kompromisů? Betonové tvárnice a modulární systémy slibují suchou cestu, rychlou montáž i flexibilitu v budoucnu. Jak je to s odolností v náročném terénu a logistikou odpadu?
Plastová okna a jednoduchá pravidla pro větrání
Plastová okna skvěle izolují, ale když se větrá špatně, rychle přijdou orosená skla, vlhkost a plísně. Jak správně větrat v zimě i v létě, aby byl vzduch čerstvý a zároveň se netopilo zbytečně?
Kdy je lepší vzít si sick-day a jak se rychle vrátit...
Ráno s bolestí hlavy a bez energie přemýšlíte, jestli „přecházet“ nemoc, nebo si dát sick-day? A podle jakých signálů poznáte, že tělo potřebuje pauzu, ne další výkon – plus jak se co nejrychleji a bezpečně vrátit do formy?
Šťavnatá vepřová kotleta s kostí a bramborovými dukátky: Luxusní oběd z...
Chcete mít doma oběd jako z prvotřídní restaurace, ale bez zdlouhavého vaření? Šťavnatá vepřová kotleta s kostí se smaží na jedné pánvi a doplní ji dukátky, glazovaná zelenina i křupavá cibulka. Jak na šťávu, křupavou krustu a správnou omáčku?
Rychlá kuřecí směs s medem a chilli: Šťavnatá minutka, která nezklame
Málo času, velký hlad a chuť na něco výrazného? Připravte rychlou kuřecí směs s medem a sweet chilli, která díky zprudkému opečení zůstane šťavnatá a získá neodolatelnou sladko-pikantní krustu. Budou hranolky jen přílohou, nebo hlavní hvězdou?
Rychlé kuřecí nudličky na česneku: Krémové soté se zeleninovou rýží
Chcete rychlý a levný oběd bez kompromisů? Uvaříte během 30 minut kuřecí nudličky v krémové česnekové omáčce a k tomu barevnou rýži se zeleninou. Jak si doma vykouzlíte sametovou soté pro celou rodinu?
Těstoviny se zakysanou smetanou a slaninou: Bleskový oběd za 15 minut
Máte jen 15 minut a chuť na krémové těstoviny, které chutnají jako z restaurace? Zakysaná smetana, sýr, křupavá slanina a šťavnatá cherry rajčata – jak z pár surovin uvařit dokonalou omáčku na mírném ohni?
Vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře – luxusní recept s...
Chcete si doma vykouzlit luxusní večeři jako z restaurace? Vepřová panenka s krémovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře a koňakem zní náročně, ale zvládnete ji během chvilky. Jak dosáhnout šťavnatého masa a omáčky s noblesní chutí?
Obrácený jablečník s pudinkovým krémem a čokoládou
Máte plný koš jablek a chcete něco jiného než klasický štrúdl? Obrácený jablečník se připravuje netradičně: jablka nejdřív na plech, pak těsto, a až po upečení přijde otočení. Pudinkový krém s tvarohem a sametová čokoláda dotáhnou dezert k dokonalosti.
Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a jasmínovou rýží: Asie u vás...
Chcete si doma vykouzlit stir-fry, které chutná sladce, slaně i pikantně? Hovězí nudličky v teriyaki omáčce, bleskově restovaná křupavá zelenina a jasmínová rýže—ale jak dosáhnout správné jemnosti a zahuštění?
