Vítejte v našem sladkém ráji! Dnes vám přinášíme recept na měkký, křehký a jednoduchý ananasový koláč s kousky ananasu. Tento dezert je plný exotického šarmu a sladkého osvěžení. Měkké těsto koláče se rozplývá na jazyku, zatímco šťavnaté kousky ananasu dodávají koláči osvěžující a tropickou chuť. Nejenže je tento koláč neodolatelný, ale je také snadný a rychlý na přípravu. Bez ohledu na to, zda plánujete rodinnou oslavu nebo jen toužíte po sladké lahůdce, tento ananasový koláč je pro vás tou správnou volbou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Měkký, křehký, jednoduchý ananasový koláč s kousky ananasu
Co budeme potřebovat:
- 1 ananas
- 3 vejce
- 75 g cukru – (1/3 šálky)
- 120 ml teplé mléko – (1/2 šálky)
- 70 g rozpuštěné máslo – (5 lžic – asi 1/3 šálky)
- 200 g mouky – (1 šálek)
- prášek do pečiva – 1 balení – (podle potřeby)
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si formu na pečení vyloženou pečicím papírem.
2. Vejce rozklepněte do mísy a přisypejte cukr – šlehejte, pak přilijte teplé mléko a rozpuštěné máslo – dále šlehejte a postupně přisypávejte mouku s práškem do pečiva – šlehejte.
3. Formu na pečení s pečicím papírem vymažte rozpuštěným máslem a naaranžujte 1/2 ananasu nakrájeného na půlměsíčky pěkně vedle sebe a druhou 1/2 ananasu nakrájeného na kousky dejte do těsta – promíchejte a těsto nalijte na ananas ve formě.
4. Pečte v předehřáté troubě 45-55 minut při 180 °C.
5. Po uplynutí doby pečení vyjměte koláč z trouby a nechte 10 minut vychladnout.
6. Následně vyjměte z formy a pomocí talíře ho překlopte na druhou stranu a posypejte moučkovým cukrem.
Podávejte ho s láskou!
Přátelé, přejeme vám všem dobrou chuť!
