Máte chuť na sladkou a rychlou snídani? Tyto domácí „Cini Minis” z tortilly jsou hotové během pár minut. Jsou křupavé, voňavé po skořici a skvěle chutnají zalité mlékem stejně jako oblíbené cereálie. Ideální, když potřebujete rychlou sladkou snídani nebo dezert.
Na konci článku najdete také další rychlé recepty na domácí sladké dobroty, které zvládnete připravit během pár minut.
Skořicové mini cereálie z tortilly
Co budeme potřebovat:
- 1 tortillu (vyzkoušejte si z ní připravit také například tortillové nudle s vejcem, klobásou a čedarem)
- 10 g másla (nebo podle potřeby)
- skořicový cukr (podle chuti – lze použít i mletou skořici a krupicový nebo třtinový cukr)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava tortilly a ochucení:
Tortillu nakrájejte na malé čtverce.
Máslo rozpusťte a smíchejte s nakrájenými kousky tortilly.
Přidejte skořicový cukr a vše důkladně promíchejte, aby byly kousky rovnoměrně obalené.
2. Pečení:
Rozložte čtverečky na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 5 minut, dokud nebudou lehce zlatavé a křupavé. Nechte vychladnout – během chladnutí ještě více ztuhnou a zkřupaví.
3. Dokončení a podávání:
Podávejte zalité studeným mlékem jako rychlou sladkou snídani nebo je chroupejte jen tak.
Přejeme dobrou chuť!
Tipy:
- Čokoláda: Po vychladnutí je můžete lehce zakápnout rozpuštěnou čokoládou a nechat zatuhnout.
- Airfryer varianta: Můžete je připravit i v horkovzdušné fritéze – cca 3–4 minuty při 180 °C.
- Mix příchutí: Část posypte jen skořicí, část kakaem – vznikne barevná směs.
VIDEO NÁVOD:
🥣 Kam dál pro další rychlé sladké dobroty?
Pokud máte rádi jednoduché sladké recepty, které zvládnete připravit během pár minut, určitě vyzkoušejte i tyto:
- 🍮 Skvělou volbou je domácí vanilkový krém s tvarohem à la Termix, který je jemný, krémový a hotový během chvilky. Ideální jako rychlá sladká svačina.
- 🥛 Pokud rádi připravujete domácí ingredience, vyzkoušejte také domácí salko ze dvou ingrediencí, které využijete do dezertů, krémů nebo sladkého pečení.
Protože ty nejlepší sladkosti jsou často ty nejjednodušší.
To vypadá strašne dobré, hlavně že to má jen pár minut a ještě z toho člověk udělá „domácí Cini Minis“. Dávám víc skořice a nechávám to v troubě radši o minutu déle, ať jsou fakt křupavé.
Zkoušel jsem podobné věci z tortilly a upřímně funguje to skvěle, jen pozor na spálení cukru. Pět minut na 200 °C je podle mě tak akorát, ale u každé trouby to sedí trochu jinak.
Já to dělám v airfryru a vyjde mi to přesně tak, jak píšou—3 až 4 minuty a potom nechat vychladnout. Nejlepší je zalít studeným mlékem, ale i samotné jsou dobré.
Super nápad, ale tortillu jsem nejdřív potírala máslem a měla jsem ji až moc tenkou, pak se mi některé kousky rozpadly. Příště zvolím pevnější tortillu a nakrájím trochu větší čtverečky.
Konečně recept, kde se nemusí čekat a přitom to chutná „jako z obchodu“. Zkoušela jsem mix—část jen skořice a část kakaem—dětem to mizí z talíře.
Neříkám, že je to dietní, ale jako rychlá sladká snídaně je to fakt top. Jen bych doporučil nešetřit na papíře a vyndat včas, ať nejsou hořké okraje.