Domů Recepty

Zapečená kuřecí prsa s bramborami- Jednoduchý a rychlý oběd z trouby

6
Lukáš Neudert
Vaření a pečení se věnuje dlouhodobě a neustále rád objevuje nové kombinace chutí. Sdílí především recepty, které zvládne připravit každý i v běžné domácí kuchyni.
zapečená kuřecí prsa s bramborami- jednoduchý a rychlý oběd z trouby 
Zdroj: Lecker schnell

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravte si zapečená kuřecí prsa s bramborami. Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami


Recept na zapečená kuřecí prsa:

Co budeme potřebovat:

  • 2 kuřecí prsa
  • sůl, černý mletý pepř
  • červenou papriku
  • 2 PL rostlinného oleje
  • cibuli
  • papriku
  • rostlinný olej
  • 50 ml rajčatové omáčky
  • 3 větší brambory
  • 2 PL zakysané smetany
  • 2 PL majonézy
  • 100 – 150 g tvrdého sýra
  • 50 g másla

Jak budeme postupovat:

1) Kuřecí prsa si nakrájíme na pásky, vložíme do misky, osolíme, opepříme, opaprikujeme, polijeme rostlinným olejem a dobře promícháme.

2) Cibuli si oloupeme a nakrájíme na půl kroužky.

3) Červenou papriku si očistíme a nakrájíme na tenké proužky.

4) Pekáč si potřeme rostlinným olejem, naskládáme kousky kuřecího masa a následně na něj rozetřeme rajčatovou omáčku.

5) Teď už stačí jen na kuřecí masíčko navrstvit proužky cibule, papriky a kolečka brambor, které jsme si předtím v misce osolili a okořenili.

6) Navrch si připravíme omáčku z zakysané smetany a majonézy , kterou rovnoměrně navrstvíme navrch pekáče na brambory a zasypeme strouhaným sýrem.

7) Jako poslední naskládáme plátky másla, zakryjeme mokrým pečícím papírem, alobalem a dáme zapéct do předehřáté trouby při teplotě 200 °C asi na 30 minut.

8) Po uplynutí této doby pekáč vyjmeme, odkryjeme a zapečeme ještě 10 minut při teplotě 180 °C.

VIDEO RECEPT NA ZAPEČENÁ KUŘECÍ PRSA:

Doporučujeme také: Vepřové kapsy plněné sýrovou nádivkou se zeleninou a slaninou

Sdílet na FB

6 KOMENTÁŘE

  1. To je přesně ten typ oběda, co zvládnu i po práci. Dávám místo rajčatové omáčky spíš kečup a je to stejně šťavnatý.

  2. Zní to jednoduše a hlavně rychle, což oceňuju. Jen mi přijde škoda přikrýt to mokrým pečícím papírem, já radši dávám alobal bez papíru a taky to drží.

  3. Kuřecí prsa se mi často vysušují, ale tady mi dává smysl ta smetana s majonézou. Zkusila jsem a recept je opravdu bez stresu.

  4. Když přidám ještě k tomu trochu česneku do omáčky, chuť se krásně zvedne. Na 200 °C na 30 minut mi většinou stačí, ale záleží na velikosti brambor.

  5. Docela dobrý poměr ingrediencí, nic složitého. Jen bych příště papriku dal spíš na konec, aby nezměkla úplně.

  6. Upeču to celé v jednom pekáči a máme o oběd postaráno. Sýra dávám klidně víc (150 g je minimum) a pak to láme jako zapečené lasagne.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!