Milovníci čokoládových dezertů rychle sem! Dnes si společně přichystáme nepečený čokoládový dezert s banány a piškotovým základem, který vás svou lahodnou chutí jistě překvapí! Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Je to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento piškotový dezert se skvělým čokoládovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na nepečený čokoládový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 140 g dlouhých piškotů
- 150 ml mléka (na piškoty)
- 650 ml mléka (na krém)
- 60 g hladké mouky
- 80 g másla
- 10 ml van. aroma
- 100 g cukru
- 180 g hořké čoko
- 200 g banánů
- 250 g čokolády na polevu
Jak postupovat:
1) Piškoty si namočíme v mléce a naskládáme je do formy, kterou jsme si vystlali folií.
2) Máslo si rozpustíme na mírném plamenu. Přidáme mouku a chvilku povaříme.
3) Postupně přidáváme mléko, cukr, čokoládu a van. esenci. Povaříme do zhoustnutí.
4) Vychladlý krém si nalijeme na piškoty. Pouze ale polovinu krému.
5) Přidáme nakrájené banány.
6) Banány následně zalijeme zbytkem krému a uhladíme.
7) Na vrch si naskládáme piškoty a celý náš dezert umístíme na 2 hodiny do lednice.
8) Po vyndání zalijeme rozpuštěnou čokoládou a ještě na 20 minut umístíme do lednice.
Tenhle nepečenej dezert vypadá fakt jednoduše a hlavně rychle—piškoty v mléce jsem vždycky milovala. Dal jsem navíc trochu rumové vanilky a bylo to ještě lepší.
Krém se vaří do zhoustnutí, takže to chce hlídat, aby se nepřipálil. Jinak kombinace banánů s hořkou čokoládou je fakt trefa do černého.
Dělala jsem to podle postupu a v lednici to pěkně ztuhlo, akorát jsem měla menší formu a musela trochu ubrat piškoty. Příště určitě přidám i špetku soli do čokolády pro výraznější chuť.
Překvapilo mě, jak dobře drží strukturu bez pečení. Jen doporučuju nechat v lednici aspoň ty 2 hodiny, jinak se poleva tolik nechyytí.
Za mě super dezert na návštěvy, protože vypadá efektně a přitom s tím není tolik práce. Piškoty jsem máčela kratší dobu, ať se úplně nerozmočí.
Oplatky mi chutnají víc než piškoty, ale tohle bych rád zkusil aspoň jednou—hlavně kvůli tomu hořkému krému. Máte někdo tip, čím nahradit banány, když nejsou doma?
Video i fotky jsou hodně nápomocné, takže jsem se u kroků nezamotala. Vanilkové aroma jsem dala o trochu víc a čokoládová chuť pak tolik nepřebila banán.
Mně to přišlo trochu sladší než čekám, ale to se dá snadno vyřešit hořčí čokoládou nebo ubráním cukru v krému. I tak to mizelo rychle, takže zas tak vadit to nebylo.
Nepečené dezerty obvykle dělám jen když je čas, ale tohle zvládne fakt každý. Jen pozor na rovnoměrné rozprostření krému, ať jsou vrstvy stejnoměrný.