Lahodná čokoláda obohacená o „kapku“ červeného vína. Přesně taková je tato horká čokoláda s červeným vínem, ideální nápoj pro chladnější večery – jeho lahodná chuť vás nabudí.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Horká čokoláda s červeným vínem
Co budeme potřebovat:
- 100 g nalámané hořké čokolády
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 400 ml mléka
- 150 ml smetany ke šlehání
- 1/4 lžičky soli
- 150 ml červeného vína
Jak budeme postupovat:
- Všechny ingredience vložte do hrnce a přiveďte k varu.
- Všechny ingredience promíchejte.
- Nakonec přidejte víno, promíchejte a krátce prohřejte.
- Odstavte a ihned podávejte.
Nazdraví!
Sdílejte tento recept na horkou čokoládu s červeným vínem i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Nejlepší domácí jablečný koláč z hrnku – Užije si ho celá rodina i přátelé.
Zní to hodně lákavě, hlavně na chladné večery. Zkoušela jsem něco podobného a víno tomu dalo takový „prohřátý“ charakter, jen dávám o trochu míň cukru.
Recept je jednoduchý a to mám rád. Akorát mě zajímá, jestli se chuť vína opravdu zjemní, nebo je dost výrazná i po prohřátí.
Mně to vyloženě sedí, skořice + hořká čokoláda je za mě top. Směle bych přidala i špetku chilli, ale chápu, že tohle je spíš klasika.
Dělala jsem jednou a byl to takový „dezertní“ večer. Nejvíc oceňuju, že to není jen sladká břečka, ale má to hloubku chuti díky vínu.
Za mě dobrý nápad, ale víno bych volil spíš sušší, aby to nebylo moc sladké. Když se to přežene, tak je pak čokoláda těžká.
Překvapilo mě, jak rychle se to dá udělat, stačí hrnec a hotovo. Určitě to zkusím s domácí čokoládou, ta chuť bude ještě výraznější.
Neříkám, že je to špatný, ale já jsem spíš na verzi bez alkoholu, aspoň pro děti. Chuť vína mi ale obecně nevadí, jen bych zkrátil dobu prohřívání.
Když jsem to ochutnala u kamarádky, hned jsem si řekla, že to musím umět doma. Tady se mi líbí, že je to naladěné na „vypít a zahřát se“, žádný složitý postup.