Připravte si tento roztomilý a chutný vánoční dezert, který potěší nejen děti, ale i dospělé. Rafaelo kuličky přeměněné na sněhuláky jsou perfektní nejen jako vánoční cukroví, ale i jako dekorativní prvek na vánočním stole.
Ingredience:
- 1 Salko (karamelový krém)
- 200g strouhaného kokosu
- 1 balíček mandlí
- tik tak balení bonbónků na nos
- čokoláda na oči a knoflíky
- tyčinky na ruce a pendrek na šálu
Postup přípravy:
1) Smíchání ingrediencí: Salko důkladně promíchejte se strouhaným kokosem.
2) Chlazení: Směs nechte odpočinout alespoň hodinu v lednici, aby se ingredience spojily a směs ztuhla.
3) Tvarování kuliček: Po odpočinku začněte tvarovat kuličky. Pokud chcete vytvořit sněhuláky, udělejte kuličky ve dvou velikostech – větší pro tělo a menší pro hlavu.
4) Sestavení sněhuláků: Kuličky spojte do tvaru sněhuláka. Můžete použít kousek špejle nebo jiný jedlý materiál k udržení kuliček pohromadě.
5) Dekorace: Použijte mandlí nebo jiné drobné cukrovinky na vytvoření očí, nosu a knoflíků sněhuláka.
Nebojte se experimentovat – Vánoční linecké kokosky s čokoládovým krémem
Závěr:
Rafaelo kuličky jako sněhuláci jsou nejen chutným, ale i vizuálně atraktivním cukrovím. Tento jednoduchý recept je skvělým způsobem, jak do vánočního pečení vnést trochu tvořivosti a radosti.
Vypadá to hrozně roztomile a hlavně to není pracné jako linecké. Dělala jsem podobné a nejvíc se mi osvědčilo nechat směs v lednici fakt déle, ať se to líp tvaruje.
Salko + kokos je klasika, takže chuť nebude špatná. Jen ty „nosy a knoflíky“ z bonbónků mi přijdou trochu sladké, ale dětem to bude sedět.
Udělala jsem minule sněhuláky jen tak „na oko“ a i tak to vypadalo skvěle. Líbí se mi, že to jde jako dekorace na stůl, takže se u toho dá trochu vyhrát s fantazií.
Za mě super rychlý recept na nepečené cukroví, když člověk nestíhá. Jen pozor na špejle do těla sněhuláka—stačí opravdu jen maličkost, aby to nebylo tvrdé při kousnutí.
Já mám ráda, když se do cukroví dá něco vykrojit nebo tvořit, takhle je to přesně ono. Zkoušela jsem to i s lískovými ořechy místo mandlí a bylo to ještě o chlup zajímavější.
Nevím, jestli jsou zrovna Rafaelo kuličky jako sněhuláci nejlepší kombinace, ale esteticky to vyhrává. Na vánočním stole to udělá „wow“, a to je někdy víc než chuť.
Mě by zajímalo, jestli jde udělat i menší verze bez toho, aby se to rozsypávalo. Podle článku je to v lednici hodinu, já dávám aspoň dvě a pak se to netrhá.
Dělala jsem salko jen jednou a bylo to trochu přeslazené, ale tady to kokos pěkně vyrovná. Ozdoby z čokolády dělám tenkým sáčkem a jsou pak hezčí než „hotové“ kostičky.
Tohle bych klidně svěřila i dětem, protože tvarování a zdobení je tak akorát zábava. Jen doporučuju pracovat s mokrýma rukama, aspoň když se směs začne lepit.
Nelípá mi ten nápad s bonbónky na nos—mám obavu, že se můžou vteple změkčit. Jinak ale recept působí jednoduše a určitě se k němu vrátím, až zas nestihnu péct.