Hledáte inspiraci na nějaký ten rychlý oběd? Máte doma pár plátků kuřecího? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme skvělá kuřecí prsa na medu.
Příprava vám nezabere moc času a to především díky našemu foto receptu. Oslovili jsme vás touto inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat skvělá kuřecí prsa na medu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na kuřecí prsa na smetaně:
Co budeme potřebovat:
- 250 g kuřecích prsou
- sůl, pepř
- půl šálku pšeničné mouky
- 1 PL oleje
- máslo
- 4 stroužky česneku
- 1 PL pšeničné mouky (na omáčku)
- oregano
- půl šálku kuřecího vývaru
Jak postupovat:
1) Kuřecí prsa na osolíme a opepříme.
2) Následně jej obalíme v mouce.
3) Osmažíme na oleji z obou stran.
4) Po dosmažení vyndáme a na másle osmahneme česnek.
5) Přidáme kuřecí vývar a chvilku povaříme.
6) Následně přidáme oregano a citronovou šťávu.
7) Nakonec v omáčce chvilku povaříme naše kuřecí prsa.
Kuřecí prsa takhle dělat je fakt rychlovka a omáčka z vývaru s česnekem mě vždycky chytne. Akorát dám méně oregano, ať to není až moc výrazné.
Med a citron zní skvěle, ale já u těchto receptů trochu přidávám i trošku hořčice do omáčky pro šmrnc. Jinak postup sedí, dělám podobně a je to za chvilku hotové.
Na fotkách to vypadá hodně šťavnatě a líbí se mi, že není potřeba žádné složité suroviny. Zkuste k tomu rýži nebo brambory, mně to s omáčkou chutná nejvíc.
Zkoušel jsem verzi podle kroků s obalováním v mouce a výsledek byl super, jen mi příště přijde omáčka trochu řidší. Příště dám tu mouku na zahuštění o malinko víc.
Medu se u mě doma moc nebojí, tak jsem musela zkusit i tuhle kombinaci. Nejlepší je citronová šťáva až na konec, jinak to může zbytečně „tvrdnout“ v chuti.