Hledáte inspiraci na chutný, rychlý a snadno připravený předkrm či odpolední svačinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě jednoduchý předkrm z listového těsta, který vás zaujme nejen svou snadnou přípravou! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý předkrm z listového těsta vás zaujme nejen svou snadnou přípravou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento kakaový dezert!
Výborný recept na předkrm z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 100 g rajčatového protlaku
- 150 g tvrdého sýra
- 20 g petrželky
- 1 ks vajec
Jak postupovat:
1) Listové těsto (ideálně ve tvaru kruhu) si pomažeme protlakem, posypeme sýrem a petrželkou. Můžeme přidat koření.
2) Přiklopíme druhým těstem a nařežeme na trojúhelníky. Uprostřed těchto trojúhelníků si jej nařízneme.
3) Nyní takto jednoduše provlečeme, jak můžeme vidět na obrázku níže.
4) Nakonec potřeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
To vypadá fakt jednoduše, vrtule jsem dělala jen na slano s jiným náplním, ale tenhle protlak+ sýr combo musím zkusit. Jen bych přidala ještě trochu česneku, aby to mělo šmrnc.
Z listového těsta umím jen základy, ale ten postup s trojúhelníky a protažením dává smysl. 30 minut na 180 °C mi přijde akorát, u mě se to většinou trochu protáhne kvůli troubě.
Vypadá to hezky i na party, jako slaný předkrm je to za mě jistota. Petrželka mi tam přijde super, jen bych hlídala, ať se mi těsto při krájení neroztrhne.
Trochu mi tam nesedí množství protlaku – 100 g na 800 g těsta je podle mě ok, ale je dobré hlídat, aby to nebylo moc šťavnaté. Když z toho uděláte fakt „hustou“ vrstvu, bude to křupavější.
Dělala jsem to podle článku a chutnalo to i dětem, největší hit byla ta naříznutá část uprostřed. Příště to zkusím posypat i sezamem nebo kmínem, ať je to barevnější.
Za mě dobrý tip na rychlou svačinu, když se nečekaně sejde rodina. Jen bych doporučil vejcem potřít opravdu tenkou vrstvu, aby to nebylo zbytečně mastné.
Hezky popsaný postup, hlavně ten krok 3 s provlečením – kdybych to neviděla, tak se v tom ztratím. Podobné tvary mi vždycky v troubě „vyjedou“, ale tady to vypadá, že drží tvar.
U mě listové těsto vždycky zmizí rychlostí, takže díky za inspiraci. Rajčatový protlak mi připomněl chuť pizzy, takže za mě určitě ano.
Recept vypadá lákavě, ale já bych to ještě trochu dochutila oreganem a špetkou pepře. Jinak je to super rychlé a výsledek působí „domácky“ i když člověk spěchá.