Vyzkoušejte poctivou klasiku v novém, ještě chutnějším kabátě! Bramboráky plněné mletým masem a sýrem jsou skvělou volbou pro všechny, kdo milují sytá a voňavá jídla z jednoduchých surovin. Křupavý bramborák, šťavnatá masová náplň a rozteklý sýr tvoří neodolatelnou kombinaci, která zasytí a potěší celou rodinu. Ideální jako hlavní chod na oběd nebo vydatná večeře.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto bramboráky!
Bramboráky plněné mletým masem:
Co budeme potřebovat:
Hlavní suroviny:
- 500 g brambor
- 2 ks vajec
- sůl, pepř
- petržel
- olej
- 1 ks cibule
- 300 g mletého masa
Jak budeme postupovat:
1) Smícháme si nastrouhané brambory, vejce, sůl, pepř, a petržel. Důkladně promícháme.
2) Cibulku si orestujeme a následně smícháme v míse s mletým masem.
3) Na pánvi si začneme smažit bramborovou placku.
4) Přidáme plátek masa.
5) Následně vrstvu nastrouhaného sýra.
6) Nakonec Přidáme opět bramborovou vrstvu.
7) Vaříme pod pokličkou z obou stran.
Video recept:
Kam dál?
Pokud milujete rychlá jídla z jednoho hrnce, určitě vyzkoušejte také pizzu líné ženy bez hnětení – těsto stačí jen nalít, obložit a dát péct 🍕.
A pokud máte chuť na další smetanovou klasiku, nenechte si ujít rychlý koláč se zakysanou smetanou a čokoládou 🍰 – protože po slaném obědě si dezert prostě zasloužíte.
