Nepečený ovocný dort s kiwi a banány: Lehký jogurtový dezert, který osvěží

Lehký, osvěžující a přitom vizuálně atraktivní – přesně takový je tento nepečený dort s kiwi a banány. Skvěle se hodí na letní oslavy, víkendová posezení i jako sladká tečka za obědem. Kombinace křupavého sušenkového základu, jemné jogurtové náplně s ovocem a dekorace z čerstvého kiwi a mandlí dělá z tohoto dezertu favorit mezi nepečenými dorty.

Vyzkoušejte a uvidíte, že zmizí z talíře dřív, než stihnete říct „dobrou chuť”.

👉 Náš tip: Vychutnejte si luxusní nepečený Dort Raffaello: Jednoduchý a efektní

Nepečený ovocný dort s kiwi a banány: Lehký jogurtový dezert

Co budeme potřebovat:

Na korpus:

• 200 g drcených sušenek
• 100 g másla

Na náplň:

• 4 kiwi
• 2 banány
• 500 g bílého jogurtu
• 70 g krystalového cukru
• 1 lžíce citronové šťávy
• 20 g želatiny
• 100 ml vroucí vody

Na ozdobu:

• 2 kiwi
• 40 g mandlí

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava korpusu:

Rozdrcené sušenky smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs rovnoměrně rozprostřete na dno dortové formy a pomocí lžíce dobře upěchujte. Vložte na 30 minut do lednice.

2️⃣ Vrstva banánů:

Po ztuhnutí korpusu nakrájejte banány na kolečka a poklaďte jimi celý povrch sušenkové vrstvy.

3️⃣ Příprava kiwi směsi:

Oloupané kiwi nakrájejte na kostičky, vložte je do kastrůlku, přidejte cukr a citronovou šťávu. Zahřívejte 2–3 minuty, dokud kiwi nezměkne a nepustí šťávu. Nechte vychladnout.

👉 Náš tip: Malinový dort, jako z říše snů: Vyzkoušejte tento skvělý, nepečený dort!

4️⃣ Jogurtová náplň:

Vychladlou kiwi směs smíchejte s jogurtem. Želatinu rozpusťte ve 100 ml vroucí vody a vmíchejte do náplně. Dobře promíchejte, aby byla směs hladká.

5️⃣ Sestavení dortu:

Jogurtovo-kiwi náplň nalijte na vrstvu s banány. Dort uložte do lednice minimálně na 6 hodin, ideálně přes noc.

6️⃣ Zdobení:

Před podáváním dort ozdobte plátky kiwi a nasekanými mandlemi.

💡 Tipy na vylepšení:

• Místo jogurtu můžete použít tvaroh smíchaný se smetanou – dezert bude hustší.
• Pro barevnější efekt přidejte na povrch i plátky jahod nebo borůvek.
• Pokud máte raději sladší dezerty, přidejte do náplně trochu medu nebo vanilkového cukru.
• Pro slavnostní vzhled ozdobte dort mátovými lístky nebo hoblinkami bílé čokolády.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

Citronový nepečený dort s mascarpone a želé – Osvěžující letní dezert plný citrusové chuti