Připravte si tento nepečený piškotový dezert s vůní kávy. Uvidíte, že výsledek i snadná příprava Vás mile překvapí. Dezert z piškotů a s božským krémem nesmí na Vašem stole chybět při žádné slavnostnější příležitosti. Výsledek si zamilujete. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- Smetana ke šlehání 500 ml
- Mascarpone 250 ml
- Polomáčené piškoty “Pims” 250 g
- Sušenky nebo piškoty dle vlastního výběru 200 g
- Máslové sušenky na vyložení formy 100g
- Sušenky na vyložení formy
- Káva na máčení sušenek
Na polevu:
- 100 g čokolády na vaření
- 100 g margarínu
- 2 lžíce oleje
Jak budeme postupovat:
1) Polomáčené piškoty nakrájíme na kostky a nakrájíme nebo nalámeme i piškoty či jiné sušenky dle vašeho výběru.
2) Smetanu vyšleháme na šlehačku, přidáme mascarpone a utřeme jednotný krém. Smícháme s nalámané a nakrájenými sušenkami.
TIP: Můžeme dosladit i medem.
3) Formu na pečení vyložíme fólií a vyložíme sušenkami, pokapeme kávou a navrstvíme krém se sušenkami. Uhladíme.
4) Nakonec si v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s margarínem s olejem. Nalijeme na vrch dezertu a dáme vychladit.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou náš recept na jablečný koláč s krémem, který si také jistě zamilujete.
Tohle vypadá fakt rychle a bez pečení, přesně něco, co potřebuju když přijde návštěva. Mascarpone tomu dodá takovou krémovost, že bych to klidně udělala i bez té čokoládové polevy.
Káva na máčení je za mě zásadní, ale pozor bych dal na množství, ať to není moc hořké. Jinak kombinace piškot + krém mi přijde hodně “domácí” a funguje to i na oslavách.
Recept jsem zkoušela a vyšlo to skvěle, jen jsem si piškoty nakrájela trochu větší, aby se to tolik nerozpadalo. Chuť kávy je jemná, hlavně když ji necháte jen krátce načichnout.
Za 15 minut to teda asi jen “od začátku do konce” ne (aspoň pro mě), ale i tak je to hodně jednoduché. Nejvíc mi sedlo, že se nemusí nic péct a stejně to vypadá efektně ve formě.
Já dávám místo margarínu radši máslo, chuť polevy je pak podle mě čistší. Jinak super tip s fólií do formy, dezert se líp vyklápí a netrhá se.