Pokud i vy milujete chuť tvarohu a tvarohových dezertů, pak je tento recept přesně pro vás! Konkrétně si dnes přichystáme jednoduchý recept na tvarohový zákusek, který zvládne připravit úplně každý! Velkou výhodou tohoto tvarohového dezertu je, že ho máme připravený za pár desítek minut. Hodí se tak při nečekaných návštěvách, jako pohoštění pro vaše hosty. Je také skvělým tipem na případnou víkendovou snídani do postele, kterou uděláte radost celé vaší rodince. Jedno sousto této tvarohové buchty vás přenese do říše blaha, které jen tak nebudete chtít opustit! Dobře si tedy tento recept uložte. Rozhodně jej neděláte naposled!
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto tvarohovou buchtu s rozinkami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Krtkův dort!
Výborný recept na jednoduchý tvarohový zákusek:
Co budeme potřebovat:
- 500 g měkkého tvarohu
- 450 g zakysané smetany
- 100 g másla
- 8 ks vajec
- 7 lžic hladké mouky
- 7 lžic cukru krystal
- citronová kůra z jednoho citronu
- rozinky
- moučkový cukr (na vrch)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si troubu předehřejeme na 180 stupňů. Dále si plech vyložíme pečícím papírem.
2) V míse si smícháme tvaroh, smetanu, máslo, vejce, mouku, rozinky, cukr a také citronovou kůru. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké těsto.
3) Těsto rovnoměrně naneseme na náš plech. Plechem můžeme trochu bouchnout o linku. Zbavíme se tak vzduchových bublinek.
4) Nyní umístíme do trouby a pečeme při 180 stupních zhruba 25-30 minut. Poté co buchtu dopečeme a vychladne nám, tak jej celou zasypeme moučkovým cukrem.
Tvarohový dezert mám ráda, protože je rychlý a není to žádná věda. Jen dávám víc rozinek a víc citronové kůry, ať to má šmrnc.
Zní to fakt jednoduše, plech bouchnout o linku jsem taky dělal u bábovek, funguje to. 180 °C mi sedí, ale hlídám si to podle zapečení, ne jen podle minut.
Dělala jsem podobnou buchtu, a když je tvaroh měkký, tak se těsto krásně spojí. Za mě super na víkendovou snídani, akorát bych uvítala i variantu bez rozinek.
Chuťově to bude určitě dobré, ale přijde mi tam dost vajec, tak to určitě nenechám dlouho péct, aby to nebylo suché. Moučkový cukr na vrchu je ale přesně ten efekt.
Upečeno za půl hodiny, takže když se zastaví návštěva, vytáhnu tuhle buchtu bez stresu. Já místo cukru dávám vanilkový, přijde mi to voňavější.