Krok za krokem vám představíme skvělý recept na domácí housky se slaninou a sýrem. Příprava tohoto pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám vynikající domácí pečivo. Připravte je co nejdříve své rodině nebo známým, určitě si je také zamilují.
Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý den! Pojďme na to.
Vynikající housky se slaninou a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 1/2 kg hladké mouky
- 2 ks vajec
- 1,5 dl oleje
- lžička soli
- 2,5 dl mléka
- kostka droždí nebo 10 sušeného
- lžička cukru
Na dokončení:
- 200 g anglické slaniny
- 100 g sušené šunky
- 150 g tvrdého sýra
Jak budeme postupovat:
1. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky. Lehce zamícháme a necháme vznést kvásek.
2. Přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto, které posypeme moukou. Necháme jednu hodinu kynout.
3. Těsto si rozdělíme na 10 dílků a každý dílek následně ještě na 3 části.
4. Z každého dílků uválíme úzké válečky, na které položíme slaninu a zapleteme do housky.
5. Housky přeložíme na plech, posypeme nakrájenou šunkou a sýrem. Necháme ještě 10 minut kynout.
6. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě na 200 stupňů.
7. Domácí housky jsou hotovy!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Také můžete vyzkoušet recept na „Vynikající kuřecí prsa zapečená v troubě – Oběd hotový za pár minut“
VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tenhle fantastický recept na domácí housky v troubě i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na úžasnou plněnou roládu z mletého masa.
Housky vypadají fakt lákavě, hlavně ten zapletený tvar. Jen bych příště zkusila dát na kynutí radši o trochu víc času, ať jsou ještě nadýchanější.
Recept je rychlý a suroviny nejsou žádná věda, to se mi líbí. Slanina se šunkou a sýrem dělá skvělou chuť, u nás zmizely během chvilky.
Zkoušela jsem podobné, ale tady mě baví ten postup s rozdělením na dílky. Nechala jsem to kynout hodinu a půl a výsledek byl opravdu dobrý.
Trochu mi nesedí, že se píše „jen několik málo minut“ – samotné kynutí tam pak zabere svoje. Ale jinak jsou ingredience v pohodě a chuť určitě stojí za to.
Dala jsem místo části mouky trošku špaldy a byly skoro stejně dobré. Sýr jsem přidala ještě navíc a nahoře udělal hezkou krustu.
Na 200 °C se pěkně propečou, to potvrzuju. U mě se ale příště budu víc hlídat, protože za hranou jsou rychle dozlatova.