Dochází vám inspirace co uvařit k obědu nebo k večeři. Vyzkoušejte tyto šťavnaté kuřecí stehýnka s bramborem a salátem, toto jídlo je opravdu snadné a rychlé. Příprava tohoto receptu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.
Pokud patříte mezi milovníky kuřecího masa, můžete také vyzkoušet další recept na “ Vynikající kuřecí prsa zapečená v troubě – Oběd hotový za pár minut“ určitě si ho také zamilujete.
Co budeme potřebovat:
- 9 kuřecích stehýnek
- sůl
- černé koření
- 4 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce medu
- lžíce rostlinného oleje – 3
- 3 brambory
- sůl
- černé mleté koření
Na salát:
- čínská kapusta
- okurku
- rajče
- papriku
- avokádo
- cibule
- petrželka
- 2 lžíce oleje
- 1/2 lžíce francouzské hořčice
- nasekané kopr
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si kuřecí stehýnka dáme do mísy. Přidáme sójovou omáčku, med, olej, sůl, koření a všechno dobře promícháme. Necháme přikryté cca 10-15 minut.
2) Brambory si očistíme a nakrájíme na kolečka. Přidáme sůl, koření, olej a dobře promícháme.
3) Brambory uložíme na plech vystlaným pečícím papírem a na ně umístíme kuřecí stehýnka. Potřeme zbytkem marinády.
4) Dáme péct do vyhřáté trouby na 30-40 minut při 180 stupních a půjdeme si připravit salát.
5) Nakrájíme si všechny přísady a smícháme je v míse.
6) Přidáme hořčici, olej, sůl a promícháme. Nasekáme si kopr, kterým následně posypeme celé jídlo.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám recept líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Další skvělé recepty naleznete zde.
Tohle je přesně ten typ oběda „hodím na plech a hotovo“. Marináda se sójovkou a medem mi chutná, stehýnka jsou pak krásně šťavnatá i bez zbytečnýho omáčkování.
S bramborama na jednom plechu je to fajn, jen bych příště přidal ještě trochu cibule do marinády nebo vedle na plech, aby to mělo víc šťávy. Jinak postup jednoduchý a rychlý.
Salát k tomu dělám podobně, ale avokádo dávám spíš až nakonec, ať neztratí chuť. Kuřecí stehýnka vyjdou fakt dobře i pro všední den, kdy nechceš stát u sporáku.
Za mě dobrý recept, ale 30 minut při 180 mi většinou nestačí, když mám větší brambory. Spíš počítám tak 40 minut a je klid.
Zkoušela jsem a souhlasím, že je to „geniální“ na přípravu. Nejvíc mě baví, že se nešpiní moc nádobí a marináda krásně chytí koření.
Marinování 10–15 minut je super, ale když mám čas, nechám to klidně o něco déle. Výsledek je pak ještě víc voňavý a stehna nejsou suchá.
Med v kombinaci se sójovkou je trefa, ale opatrně s množstvím soli, protože sójovka bývá dost slaná. První várka byla lehce přesolená, od té doby to upravuju podle chuti.